Trois Cafe (已結業)

呢間打卡餐廳環境真係幾靚 令人會坐到唔捨得走🌸食物方面都好多元化好多選擇💕選擇困難症嘅我都諗咗好耐先決定到食咩🤪因為樣樣都想試吓😝今次叫左個意大利嘅fushion菜 Fushion Italian Sourdough with fries 🍟入面係用咗酸酸甜甜嘅車厘茄💕 仲有超級邪惡嘅黑松露醬同芝士🤤再配埋風乾火腿 有鹹鹹地嘅味道好香！味道真係超級夾呀！估唔到呢個價錢仲會有配埋小食番薯條💕番薯炸到脆卜卜 咬到入面又甜甜地 💕就咁食定點埋茄汁一齊食 都好好食😋

餐廳一邊用湖水綠色牆身配橙色椅子另一邊就用粉紅色牆身配藍色椅子 做就出衝突嘅美感🧡今日同朋友仔下午嚟到唔太肚餓所以就叫咗個薯條同埋意粉主食分嚟食🍴墨西哥軟殼蟹意粉有原隻軟殼蟹都竟然唔使一百蚊😍軟殼蟹質素就同平時食嘅質素一樣 酥脆可口🦀個墨西哥意粉加咗番茄汁一齊炒 味道酸酸甜甜惹味又開胃 兩個人輕鬆 KO 6隻😋水牛城辣雞鎚就好似台灣棒棒腿 屬於比較細隻嘅雞腿🍗雞肉集中咗喺骨頭最頂部所以好容易掌握亦都好方便食✋🏻水牛城醬汁有酸味又有辣味辣椒🌶️

首先點咗個見到就毫無抵抗力嘅墨西哥軟殼蟹意粉🍝 軟殼蟹外皮口感超薄超酥脆🦀 雖然蟹肉唔多但都唔會有成口油嘅感覺👌另一主角意粉用咗番茄醬去煮成 重食到啲番茄蓉🍅 口感都唔會好單調好好嘅係每條意粉都均勻沾滿番茄醬汁 惹味又唔會太濃味另外叫咗個雙色薯條 兩款味道分別係美式同埋黑松露炸薯條🍟美式薯條上面係酸忌廉加肉醬 番茄同埋芝士 酸鹹辣都平衡得啱啱好🌶️另一邊嘅係黑松露薯條 黑松露部分其實係黑松露沙律醬帶微微酸又有黑松露獨特嘅菇菌香味🍄

作為一個鍾意食日式吉列豬扒又鍾意食酸種麵包嘅人 見到呢度餐牌竟然有合二為一嘅選擇嘅時候當然要試下佢😋主食結構其實都好簡單 就係一塊烘過嘅酸種麵包 上面放咗塊生菜、吉列豬扒 同啲配料酸種麵包相信烘過 所以麵包皮位置好脆但可能因為距離上菜都有啲時間所以麵包皮位置都幾硬 要花啲力氣咬🤣豬扒係用平時日式嗰種炸法烹調 外皮超酥脆 豬扒肉質都唔會乾硬 重保留到啲肉質 上面放咗啲沙律菜口 更爽脆又可以解解炸豬扒嘅油膩度 旁邊重有少量蕃薯條🍟配埋番茄醬

呢間Cafe裝修以粉紅色同湖水綠色為主調 超級有少女心💗店內同埋店外都見到有好多kol甚至係男仔打卡📸橫睇店內環境都算寬敞 唔會太逼逼澀澀令你覺得好有壓逼感。因為啱啱食完飯都幾飽所以就無叫食物 決定嗌杯咖啡☕今次嗌嘅係熱拿鐵 都算係咖啡店嘅基本必備聽講越簡單越普遍嘅菜式就越可以試到廚師嘅功力所以就嗌咗佢啦🤪首先一嚟到當然要講講佢嘅外表📷用個古銅色嘅鐵盤盛著 以粉紅色大圓杯裝著咖啡上面嘅拉花圖案清晰又好靚個人唔太鍾意咖啡味太酸或者太苦呢杯味道就平衡得幾好啦😃飲到咖啡香味又唔會覺得太苦澀👍

這一間裝修設計很igable的咖啡店💓顏色方面以粉紅同粉藍色，店內多個特色的拍照位置，有乒乓球桌、籃球場等活力滿滿的場景。店內有很多食物款式提供，有些更是創意滿滿的Fusion菜 。最吸引我的就是Pan Fried Xiao-Long-Bao ，賣相極為精緻，皮薄多汁的小籠包點心竟然配上蘑菇黑松露汁，中西融合的味道很有驚喜，而且味道意外地配搭，這配搭實在令人太滿意。卡邦尼意粉味道也不錯，芝士白汁及煙肉配合得剛剛好，醬汁使意粉綿滑入口，這味道一試就使人愛上。大家也一定要來試試❤️

今次揀咗呢間環境好靚嘅Cafe chill返個下午❤️今次叫咗一杯泡沫咖啡☕️咖啡飲囉好細滑嘅泡沫🫧而且味道濃郁無論係牛奶定係咖啡嘅比例都調製得好合適❤️而且係擺盤方面都好有心思 會有一個鐵盤做底盤而且會有少少關於咖啡嘅簡介👍🏻成個設計好簡約佢哋仲會特別送咗一粒合桃比客人送咖啡食😍呢間Cafe嘅環境真係好舒服 顏色好柔和 再加上陽光好充足 俾人一種好溫暖嘅感覺☺️同埋店員嘅服務態度都好好👍🏻下次我都會再嚟！

一間充滿豐富色彩嘅少女心CAFE，裝修環境好吸引。而且食物都好有創意和心思，今次就叫左個墨西哥軟殻蟹意粉🍝，軟殻蟹都幾大隻 蟹肉又鮮甜 啖啖肉❤️，仲有成隻牛油果做伴碟 砌成一朵花咁😍食得出呢個牛油果好新鮮，因為佢既口感軟硬適中，大半點creamy，有牛油果獨有嘅香甜味❤️鰻魚牛油果都好正，又係有勁大條燒鰻魚，到底呢間餐廳係幾落足成本搵食材🤭全部都新鮮！仲要份量多！都係有成隻牛油果、黑松露蛋沙律、火箭菜配厚多士😆Post 完IG story個個都問係邊間食🤣😚

灣仔嘅呢間Cafe以屋村做主題 但係又用咗少女心嘅顏色做主色 真係一個好特別嘅設計🥰俾人充滿活力嘅感覺但係又好似童話故事世界咁夏日炎炎 當然最好飲番杯凍嘢同食返個甜品😋身為抹茶控嘅我 緊係要叫返杯抹茶latte同白朱古力抹茶鬆餅做我嘅下午茶抹茶latte用左透明嘅玻璃杯 所以見到入面有好靚嘅漸層顏色 而且有好濃嘅抹茶味🍵咁熱天氣飲杯凍嘢 好透心涼😍即刻降溫再食返個白朱古力抹茶鬆餅🥰鬆餅上面有滿滿嘅抹茶醬！一啖咬落去 成口都充滿抹茶香味 而白朱古力鬆餅又可以令到抹茶帶點甜味 真係好滿足💚

之前見U Magazine已經有推介過呢一間嘅灣仔Cafe 主打粉紅色嘅色調設計 仲有個好靚嘅圓形透光玻璃窗💕今次終於可以同朋友嚟到打卡啦😍Pop Corn Chicken Combo 呢個炸雞拼盤都幾特別 最鍾意就係佢哋配左印度酸辣醬 個味道酸酸甜甜咁 點啲炸雞食真係一流🥰炸雞仲要炸到脆卜卜 不過啱啱新鮮仲熱熱地食到入面啲肉汁流出嚟！鰻魚牛油果🥑有一塊厚多士做底 上面嘅材料超滿超滿❤️上面有條大厚切燒鰻魚 大過個包😂食落冇乜碎骨 加上燒過 味道好正！另外仲有黑松露蛋沙律 黑松露同蛋味混為一體！再加上翠綠嘅新鮮蔬菜同牛油果，呢個組合真係太豐富啦掛🥰

呢間Cafe好有深刻印象 因為佢唔係得打卡但食物質素求其嘅餐廳 睇得出無論環境定食物都好用心去設計👍🏻👸環境好有香港特色 女仔就實好鐘意 因為係由粉紅色做主色調💓我覺得自己成個公主咁哈哈🤣👸呢個炸雞拼盤份量十足 雞肉嫩滑juicy 炸漿拿捏得岩岩好 唔會太厚或太薄 香脆可口😋而牛肉莎莎嘅原來係有啲青椒喺上面 本身唔係食開辣 但係好彩都唔會話太辣 我都食到 而且仲令到其他食材嘅味道更加出 牛肉嘅味道勁香勁濃 而且又唔會好老 再用生菜包住一齊食 正！👸食物質素都好好 效率都好快 等左唔算好耐就整好❤️

呢間粉紅色嘅CAFE想去好耐🥰但前排疫情唔敢周圍去 而家終於可以試到啦😍環境好寬闊 而且設計風格好有香港特色 有種屋邨嘅風味但又配搭大膽粉色系嘅顏色 令到成個格局又高級返😍👅Japanese Tonkatsu Sourdough with fries 大大塊吉列豬扒🥰炸到又香又脆！重點！新鮮熱辣辣 都唔會令人覺得好油膩 仲有啲新鮮蔬菜減輕罪惡感！而且食材嘅份量分配都好岩岩好 每種食材都食到！👅Fushion Italian Sourdough with fries 呢種又係另一個邪惡之選 因為好多黑松露醬❤️同火腿、火箭菜、蕃茄等食材融合 真係好好味呀！整體無論食物定環境都好高水平🥰

已經是第二次來到這間CAFE了 上次是一個人來 這次要推薦好友一起到訪❤️上次喝過他們的咖啡太出色了 這次刻意買些咖啡豆回家自己沖☕️二人點了一個小食炸雞拼盤和卡邦尼意粉小食炸雞拼盤很有驚喜 因為原來有兩款不同的味道 真的很有心思 最適合喜歡試不同食物的我們😍兩款炸雞味道也很喜歡 都是剛剛炸好的 食的時候還是熱的 雞肉鮮嫩有肉汁👏🏻卡邦尼意粉也很有水準 意粉佈滿白汁和芝士濃濃的香味 味道也不會太重或太淡 剛剛好兩個人一口氣就食完所有食物了🥰還拍了不少好看的相片 真的是太滿足的一天💓

呢間餐廳一直人氣好高 因為係環境設計方面擺足心思 但估唔到食物質素都一樣咁高CP值💓我係一個Carbonara關注組🥰每一次去餐廳只要有Carbonara我都一定叫！今次呢間Cafe 嘅Carbonara 好高質👍🏻成個意粉都好creamy 個汁比例夠多 令到意粉完全唔會乾 個汁烹煮到岩岩好 唔會太稀又唔會太杰撻撻！醬汁味道夠哂濃 又唔會完全蓋過芝士嘅香味煙肉食落都好有鹹香味 同意粉好夾 令到味道再次昇華😚佢已經榮升做最好食嘅Carbonara頭3位❤️‍🔥

終於可以去到呢間超人氣少女心Cafe店💓入到門口就見到佢哋有個好大嘅圓形透光玻璃窗😍呢個位影得超靚🥰影咗唔少打卡靚相！入面仲有好多唔同嘅打卡位都好有設計特色👏🏻今次就叫做一款主菜配一杯咖啡🥰Beef Salsa Sourdough with fries呢款食物嘅材料相當豐富🤩牛肉係切成左碎粒 送到黎未食已經聞到好香佢會有生菜係底包住牛肉同其他配料好香嘅香料味道識落又唔會太鹹！而且有生菜包住令到個感覺冇咁油膩😍但又會好惹味！配菜方面仲會有埋番薯條 食埋超級夠飽肚😋一款主菜但有咸有甜👍🏻滿足晒我唔同嘅味蕾！咖啡方面 飲唔到齋啡嘅我就叫咗一杯牛奶咖啡☕️佢哋嘅咖啡又好靚嘅拉花 而且咖啡味道重😆一飲就知道係用咗上等嘅咖啡豆沖出嚟☕️