The Point - Pizza & Pasta (如心廣場) (已結業)

今天與朋友慶生日，特地來到了荃灣如心廣場二期的the point試試。我們七點多來到，幸好還有位。因為臨近聖誕節，有聖誕節套餐，我們決定試一試Fondue special。餐湯方面，我們點了龍蝦湯。龍蝦湯味道香濃，龍蝦味十足，而且很大碗，十分開胃。頭盤方面我們點了經典凱撒沙律配挪威煙三文魚。沙律菜份量十足，沙律菜很新鮮爽口，加上煙三文魚，十分fresh。終於到了主菜，就是期待的海鮮芝士火鍋。芝士火鍋的芝士十分香濃，而且很creamy。火鍋配料方面有海鮮，全部也很足料大隻，肉質新鮮彈牙。海鮮包括有原隻波士頓龍蝦、扇貝、法國藍青口、南非鮑魚仔、虎蝦。點上芝士一同吃，十分滋味。另外有時令蔬菜併盤，包括有西蘭花、南瓜、青瓜、茄子、車厘茄等等。另外還有法國麵包，而且可無限添加。法國麵包是剛剛烤出來，有脆又熱，再點上芝士吃，十分幸福。吃完芝士火鍋之後，已經十分飽肚。甜品方面我們點了棉花糖朱古力心太軟和雲呢拿泡芙。 棉花糖朱古力心太軟很大個，而且中間也很流心。雲呢拿泡芙有四粒，賣相好吸引，咬下去入面的cream爆出來。今天真的十分滿足，下次會再來試試其他菜式。

首先嚟咗個餐湯， 龍蝦湯只需要加$28， 好濃郁嘅龍蝦味，入面仲有好多龍蝦肉唔係肉質彈牙。 再來了碟巨型沙律，入面有好多菜，有三文魚，有魚子，煙肉，再加濃濃嘅凱撒沙律醬，食完個沙律， 都飽飽地。再來另一個很靚嘅拼盤， 麵包括原隻波士頓龍蝦，南非鮑魚仔，扇貝，虎蝦，藍青口，同埋蔬菜拼盤， 蔬菜有蕃茄仔，南瓜，茄子，薯仔，西蘭花等等。 顏色豐富。 重點係麵包無限添加， 芝士煲加麵包係絕配。 芝士好濃郁，帶一點鹹味。 芝士烤得香脆， 食完一碟， 非常之夠飽， 好足料。 稍為休息之下就叫你一個心太軟，同埋雲呢拿泡芙甜品。 心太軟唔會太甜留心非常好味，雲尼拿泡芙稍為凍凍地， 竹籤係心形， 好特別。

知道The Point 推出芝士火鍋，即時心心眼😍。難得有芝士火鍋，即時約好友一聚。 首先來個餐湯和沙律🥗。加了錢升級龍蝦湯，好creamy，仲有一小塊龍蝦肉。 🧀芝士鍋滿載芝士香氣和白酒酒香。 配料好豐富，一層海鮮一層蔬菜。用蔬菜配搭芝士火鍋，令到成件事唔會滯。海鮮用料ok,  龍蝦好味，帶子和青口再大隻些更好口感。店員教我們要久不久撥動芝士🧀，就唔會痴底。 心太軟濃郁非常，流心到不得了。食完好飽好滿足。

the point出左芝士火鍋，同朋友一起試下，感受那種冬日氣氛。 🔸️龍蝦湯一如既往的好味濃郁，散發一陣陣龍蝦味。 🔸️凱撒沙律加三文魚菜新鮮，脆卜卜，調味正常。加三文魚係明智，增添不少鮮味。火鍋材料有兩層，上面係海鮮，有蝦、青口，龍蝦等，整體不俗。下面係蔬菜，有青瓜、茄子、車厘番茄、西蘭花等。 芝士火鍋的主角係芝士，果然好味，唔會好滯溜的味道，帶少少白酒酒香。芝士火鍋點少得麵包？我們麵包最夾火鍋，一籃吃完後又加一籃。好飽肚的一餐，加埋個甜品滿足至極。

🌕Hello我係Moon🌕天氣開始越嚟越凍啦，😳除咗要加強防禦衣物之外，更重要當然係食更多嘅嘢嚟補充體力。 呢啲季節橫街橫行都係買大閘蟹嘅商戶。 😂不過而家大閘蟹已經演化到可以炮製到各式各樣嘅盛宴，就唔使只係在清蒸咁簡單😍The Point 正正好係首當其衝提供大閘蟹盛宴嘅餐廳，價錢絕對合理嘅情況之下總要嘗試人生第一次大閘蟹盛宴🥰未食嘢之前當然就要有前菜蟹肉南瓜湯，😙南瓜湯俾人嘅印象除咗係濃郁嘅口感之外另外南瓜蓉亦都係幼滑到如絲， ☺️加咗大量大量嘅蟹肉喺入面確保每一啖都係南瓜同蟹嘅味道， 😉保守估計一碗湯裏面都至少有半隻蟹嘅蟹肉， 絕對絕對非常滿足😌飲完呢碗濃郁嘅蟹肉南瓜湯之後就要開始進入Pizza環節，😍蟹黃三重奏披薩， 😗每一道菜蟹嘅味道就會更加濃烈，呢一個Pizza融合咗三種元素，😙包括蟹肉蟹黃同埋軟殼蟹， 將鮮味提升到另一層次，😋係一個Pizza入面可以感受到蟹肉同蟹黃嘅鮮味，有芝士嘅襯托之下更顯得飽和嘅滿足，😛青紅椒帶出一種清新嘅中和作用，最後當然唔少得軟殼蟹嘅啖啖肉作為畫龍點睛之作。🤩🤩享受完呢一餐大閘蟹盛宴當然唔少得有甜品作為結尾。即使唔關蟹事，😏但依然充滿驚喜。其中就有

今日夜晚想食下西餐，行行下荃灣黎到呢間The Point Pizza + Pasta，就入左去食，叫左3樣嘢食，整體都唔錯😊📎11‘’原隻焗釀龍蝦🦞PIZZA ($308)食落口龍蝦🦞啖啖肉，pizza 同平時食開既一樣，外皮香脆，餡料分量十足，好味😗📎棒棒雞翼配蜜糖燒烤醬 $88雞翼分量都算多，夠味，佢另外有茄汁俾你點，唔錯📎紅酒燴和牛勒肉配蜆殼粉 （$148）味道濃郁，牛肉咬落口一啲都唔韌，蜆殼粉夠淋，好入味 今次係3人黎食，分量晚餐黎講都係岩岩好，西餐黎講價錢叫做正常，味道都係中上，總括黎講都值得食

大時大節當然要跟朋友慶祝😎，這次跟朋友去The Point 吃東西，這家餐廳很喜歡吃的😉。我們點了一個HOLIDAY FEAST的芝士火鍋套餐，價錢為HKD$698 兩位，有頭盤、芝士火鍋及飲品，另可加錢加配甜品或升級飲品🙈。-💥頭盤💥餐湯有是日餐湯和龍蝦湯選擇，我們各點了一款來飲。當天的是日餐湯是南瓜湯，南瓜味道濃郁清甜😚，口感幼滑挺暖胃的感覺。-龍蝦湯，這個要另加HKD$28升級，但感覺是值得的🙈。龍蝦湯的味道很鮮甜，龍蝦味道挺重的。裡面有龍蝦肉可吃，所以口感很豐富🤤。-挪威三文魚配經典凱撒沙律，這個沙律份量十足，面頭有幾塊大大片的三文魚🤩。三文魚色澤新鮮，口感鮮味味道不會太咸。沙律口感新鮮，有麵包粒口感較豐富。-💥海鮮芝士火鍋💥原隻波士頓龍蝦、南非鮑魚仔、扇貝、虎蝦、法國藍青口時令蔬菜拼盤法國麵包 (無限添加)-芝士火鍋用了傳統製法，上菜時已聞到濃郁的芝士味😍。材料有大孔奶酪、格吕耶爾芝士及意大利馬蘇里拉芝士，再加上葡萄酒製成。芝士味道濃郁，散發著酒香味，酒味不會太重，可為海鮮增加鮮味🤤。-芝士火鍋是用層架裝著，上層是海鮮拼盤，下層是蔬菜拼盤。海鮮拼盤份量十足，海鮮味道鮮味，口感

想過一個暖笠笠聖誕節🎄食返個熱烘烘嘅芝士火鍋🧀就perfec池啦😚The Point 全新推出嘅芝士火鍋🔥同朋友一齊開心share，渡過一個奇妙聖誕💖·Fondue Special HK$788 for 2套餐好豐富 ! 包括 2客餐湯🥣、頭盤🥗、海鮮芝士火鍋🦐🦂🧀、2客甜品🥧·🥣餐湯是日餐湯🎃南瓜湯，濃郁香甜😋 加$28可升級🦂龍蝦湯，味道濃稠仲飲到龍蝦肉😚·🥗頭盤經典凱撒沙律🥗 加$38可加配🐟挪威煙三文魚🐟，好大碟 ! 沙律菜新鮮爽脆😚·🧀海鮮芝士火鍋鍋底採用瑞士著名大孔奶酪、格霜耶爾芝士、意大利馬蘇里拉芝士，並加入葡萄酒🍾鹼香中散發微微酒香😙 芝士鍋底質地剛好，沾滿芝士後仍能掛汁👍芝士鍋一直用火熱著keep住熱度🔥但留意要時不時攪拌以防痴底。·🦐🦂🐚海鮮配料好吸睛🤩開邊波士頓龍蝦及龍蝦鉗，大大隻啖啖肉😋南非鮑魚仔軟腍彈牙😚 虎蝦🦐貼心地已去殼，口感爽口 ! 其他海鮮仲有法國藍青口、扇貝🐚·時令蔬菜拼盤🥦🥒夠fresh，可以減低些微罪惡感😈😂 拼盤包括 青瓜🥒、黃瓜、蕃茄仔🍅、西蘭花🥦、茄子🍆、薯仔🥔、貝殼粉等~另外仲有無限任加嘅🥖法國麵包🤩 索哂芝士汁勁入味！·🍮甜品雲呢拿泡

近聖誕就會覺得必需食吓西餐。呢間餐廳都掛好了聖誕裝飾，增加了節日氣氛。Lunch時間分Express Lunch 和 Executive Lunch set，前者是main course + 指定飲品 (可加錢換其他)；後者會包埋前菜同甜品。我地四個每人叫四份set share，咁樣開心D香茅豬頸肉、烤甜椒、茄子、泰式紅咖喱醬披薩 (9”)個pizza都幾大個，雖然個底唔係厚，但一個女仔唔會食得哂。甜椒完全無草青味，豬頸肉肥美，可能芝士味太重，唔太覺香茅味。紅咖喱醬係分開上，自己選擇落幾多，不過都唔係好辣，落咗係惹味D咁解。 水牛芝士披薩 (9”)比起豬頸肉，呢個pizza就偏fresh，上面既車厘茄仲幾Juicy，無焗到乾哂。酥炸軟殼蟹烤甜椒羽衣甘藍意式三文治配薯條成隻軟殼蟹想爬出黎咁，粉唔厚，亦唔會炸得太乾，蟹身仲有D蟹味。包裏面的醬汁是蜜糖芥末，很普遍又穩陣好味的組合。羽衣甘藍亦令成個包好似無咁熱氣咁煙三文魚蘆筍刁草忌簾汁天使麵幾片大既煙三文魚&三文魚籽放在麵上，另有D切細片同忌簾汁&天使麵混埋一齊，啖啖都三文魚肉。忌簾汁比較稠，混和天使麵中，調味適中，但比較膩口。南瓜湯份量都幾

2021.12.12 每年既12月我都要食一次芝士火鍋🫕今年亦不例外✌🏻今次經朋友介紹下去左荃灣如心廣場既The point 來個芝士火鍋晚餐之旅🫕$788 FOR TWO 包餐湯兩客🥣🥣、頭盤一客🥗、海鮮芝士火鍋🫕、甜品兩客🍨🍰 ————————————————————————餐湯是日餐湯 - 南瓜湯🎃味道好鮮甜😬仲有幾粒麵包糠幾好口感😉龍蝦🦞湯 +$28有兩舊大既龍蝦肉，而湯亦好濃味😚————————————————————————頭盤 經典凱撒沙律🥗好大碟，好fresh既沙律菜！醬汁足夠！加上芝士碎、煙肉碎、麵包糠後口感更豐富🥰————————————————————————海鮮芝士火鍋🫕有大大隻原隻波士頓龍蝦🦞兩隻大大隻既南非鮑魚仔兩隻大扇貝六隻虎蝦六隻法國🇫🇷藍青口全部海鮮都好新鮮而且無沙，可以好安食用！沾上芝士後絕對更加惹味😋另外有時令蔬菜拼盤，有南瓜🎃薯仔🥔蕃茄仔、茄子🍆、西蘭花🥦黄瓜、青瓜、貝殼粉當然唔少得有法國🇫🇷麵包🥯係無限添加嫁😉————————————————————————甜品雲呢拿泡芙🍨上碟好精緻，入口即溶！超滿足❤️棉花糖朱古力心太軟 +$48作為心太軟既l

雖然距離聖誕節還有十多天，熟識的The Point已推出海鮮芝士火鍋套餐給食客賀節連餐單也滿滿節日氣氛！好，一於提早開始食聖誕餐，由這“點”開始看相片祗能見到湯色的鮮艶濃厚，但感受不到湯的香氣，由侍應端上來那一刻，龍蝦香撲鼻而至，色、香俱佳。。。食味也好，啖啖龍蝦肉，夠鮮、夠香、夠濃、夠厚，飲得出大廚用足材料，用足心機去煮這碗湯。凱撒沙律加配煙三文魚，咸香三文魚配上新鮮沙律菜，醒胃。多款海鮮，配搭得宜，色彩多樣，原來真的可以增進食慾。鮮味鮑魚沾上香濃芝士醬，口感、味道都有提昇。彈牙鮮蝦本已鮮甜，暖暖的芝士令鮮味更出更甜。主角龍蝦肉彈牙可口，濃濃芝士加強了蝦味，入口鮮甜之餘，增加了滑溜口感及濃香芝味，正！相信蔬菜盤也有同樣作用，好想食呀。。。 新鮮蔬菜配合惹味芝士，鮮、甜、香、濃、滑，好味到難以形容，真的服了發明芝士火鍋的法國人，竟想到如此絕配The Point這心太軟也做得出色，濃郁的朱古力醬流出來的一刻，完全表現到“心太軟”的精髓，食落又香又濃也不太甜，配上棉花糖同吃，真係好味到停唔到口。不得不提的是這兩杯美麗可口的鷄尾酒～L

今日好忙特別攰，所以放工唔想煮飯，一於出去食，喺屋企附近行咗一圈，竟然見到有我至愛的芝士火鍋聖誕大餐,一於提早慶祝聖誕。呢個餐豐富到極，是日餐湯轉龍蝦湯都只需加$28，而沙律只需加$38就有兩大片煙三文魚，另外我哋轉左棉花糖朱古力心太軟就要加$48，雖然有點而貴，但一年一次的聖誕大餐當然要食得豪D😋我哋嗌左兩杯Cocktail，一杯係Lady Rose~荔枝味的果汁加上玫瑰花同梳打水，飲落份外清新，另一杯係Deep Ocean顏色非常吸引~冧酒、藍糖水、雪碧再加上菠蘿汁，細味下感覺就似飲緊菠蘿洒，極之好飲。龍蝦湯的湯頭濃香，而且每碗還有三四隻龍蝦仔，一啖龍蝦一啖湯十分嗞味。沙律菜有兩大片煙三文魚同大粒三文魚子，新鮮爽脆的沙律菜加上煙三文魚同吃，口感層次很豐富，兩個人三扒兩撥就清盤。終於到主角出場芝士火鍋，另加一籃法式麵包粒，麵包食完仲可以任添加，夠晒闊綽。隨後就係奉上海鮮拼盤加蔬果，海鮮品種很多，除咗有主角波士頓龍蝦之外仲有法國藍青口、帶子、鮑魚同六隻大蝦，鮮甜的海鮮點上熱辣辣香濃芝士，一凍一熱食落超級過癮，一件接一件停不了口。而蔬果就有木瓜、蕃茄仔、靑翠玉瓜、黃翠玉瓜，西蘭花同茄子，

嚟到荃灣呢個地方真係越嚟越多嘢行，亦都見證大部份嘅商店進駐左，從以前未發展好嘅廣場到而家發展到各式各樣嘅店舖都係齊度👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼的確要佩服現今嘅節奏行完睇完各式各樣嘅商店之後當然就要好好咁樣拆返一餐，秋冬位置最適合當然就係食蟹啦，每次一諗起鮮甜嘅蟹肉再配合一啖黃金嘅蟹黃，真係未食先興奮The point 呢一期都有搞大閘蟹盛宴，由頭盤到煮食都係用蟹黎做原料🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀南瓜蟹肉湯- 南瓜湯經常出現喺唔同嘅餐廳，加咗滿滿嘅蟹肉即刻令到呢碗湯嘅靈魂頓時之間浮現左，濃郁嘅湯再配合鮮甜嘅鮮拆蟹肉，兩者甜上加甜意大利炸飯團配蟹肉莎莎- 繼續用蟹肉來做材料， 呢一個炸飯團顯得非常之特別， 平時亦都極之少接觸，但感覺深刻嘅地方就係外脆內粒粒分明, 蟹肉已經切到好細，但可以完全同裏面嘅渣飯團融合成為另類嘅「壽司」最後當然唔少得重量級嘉賓麵包蟹意大利飯+m5 和牛西冷。 未食之前都已經聞到香噴噴充滿蟹黃味嘅味道， 每一粒意大利飯都包含上湯以及蟹肉蟹膏嘅精華🦀， 絕對係愛不釋口😬😬😬😎😎😎 除咗鞋之外另外亦都有尊貴嘅和牛體驗，M5級， 品質絕對有保證，淡淡充滿牛香味， 西冷部位筋少脂肪亦都

蟹🦀️嘅季節，點都要食餐全蟹宴🤣呢間餐廳推出大閘蟹盛宴套餐，加上fusion菜式，都只係$598/2 ， 好抵食！🦀️蟹肉南瓜湯 南瓜湯上面仲有啲黃油，飲落香濃幼滑，拆蟹肉好多而且好鮮甜🦀️意大利炸飯糰配蟹粉沙沙酥脆嘅飯糰波波，咬開除咗飯粒外，仲有一絲絲蟹肉，配上蕎麥沙律🥗，酸酸地解膩又開胃🦀️蟹王三重奏披薩 （蟹肉、蟹粉、軟殼蟹）一大隻軟殼蟹係pizza， 外型非常搶眼😍 亦見軟殼蟹極為香脆😋 蟹肉蟹粉配蕃茄嘅pizza，味道好夾，餅底煙韌香口🦀️蟹粉牛油小雲吞主菜有五款揀， 我哋好想試吓小雲吞。 果然都無揀錯，意式小雲吞皮唔厚，煙韌有口感，配上香濃嘅蟹粉牛油汁，味道好食難忘雲尼拿泡芙朱古力布朗尼兩個甜品亦都好出色，特別喜歡brownie， 烤得外層香脆，而入面卻係軟軟嘅朱古力，再配上雪糕，冷熱交集，旁邊仲有焦糖香蕉及核桃，好食到停唔到口🤤

今日同朋友睇完電影又到附近如心廣埸二樓"The Point"晚餐。 選了一個以蟹做主題的二人套餐 $ 598點了兩杯飲品……Strawberry,Lime and Basil + $24Orange Juice + $ 16惠顧這份套餐 所有飲品都半價。(除了啤酒和枝裝酒外)餐湯兩客~蟹肉南瓜湯味道香濃，質地柔滑啖啖蟹肉好鮮甜！意大利飯團配蔬菜沙律三個外脆內軟的飯團內一絲絲的蟹肉很鮮香。蟹王三重奏Pizza賣相很吸引！蟹肉，蟹粉和芝士十分香濃，批邊非常香脆，軟殼蟹香脆軟滑。澳洲M5和牛 + 168肉質軟滑和有肉香。兩客甜品~ 較喜歡這款熱朱古力布朗尼與雪糕一冷一熱冰火交融滋味無窮！泡芙香滑也很不錯！非常豐富！大滿足！