The Pantry (已結業)

同朋友黎食生日飯，由於太肚餓既關係，下午5點半就黎食Early Dinner等位等左5分鐘就入得，食飯限時90分鐘！冬蔭公意大利飯 ＄210賣相超吸引！隔離枱見到都嘩嘩聲味道超濃，但出乎意料地好味！帶有點點辣，醬汁亦很豐富～大頭蝦好大隻，肉質結實，又多膏，正！The Pantry's Pancakes ＄120⁠⁠⁠⁠質感軟綿綿又鬆軟，略帶焦糖味，食落有d似爆谷味道，好吃～但頭一塊Pancake無牛油係面，有埋就完美啦羽衣甘藍藜麥沙律 ＄118沒有醬汁，比較Dry主要係食「羽衣甘藍」既味道同「藜麥」既口感，好在有意大利飯個「蒜頭辣椒檸汁」送下。價錢就略貴，但日式Pancake、多國菜既餐廳都係呢d價位～加上餐廳位置係圓方，所以都預左既！

有一次係毫無準備之下係日本京都小店食左間好好味既pancake 反黎香港不斷尋找同樣既味道 呢次咁岩去圓方參加活動 就順便黎試埋呢間好出名既pancake 店 星期五既5點直入唔洗等😃店員教我地用iPad落單好方便 好清晰 仲有相睇! 我就見到佢哋嘅pizza評價唔錯 所以就決定要嗌pizza 我揀咗個蛋黃醬鰻魚青豆pizza 朋友本身話驚中伏 我話應該唔會嘅 試吓呢個特別啲啦😃冇後悔點左呢個 因為個蛋黃醬加埋鰻魚都好出色 如果可以冇咗青豆就更加好😅 最好趁熱食 凍左條邊就比較硬身 兩個女仔淨係食到一半 另一半就打包拎走左就算幾飽都好 都要試佢哋嘅必食既pancake $120 都有三塊好厚嘅pancake 都算係好抵 如果一個人食一份都會好多 所以建議share 呢個原味加上蜜糖會比單食更加好味 空氣感足夠 好香蛋味👍🏻正

一直都勁想食。。。終於有一日，自己心情唔好，竟然自己一個人嚟咗呢一間儲存左係fopd list 好耐嘅餐廳。。。星期六1點幾一個人都冇，餐廳好闊落，事業都好有禮貌，成個感覺好正！就諗住食啲all day breakfast 🍳 ，再要嗌埋個pancake，咁就Perfect池啦！！望住個Menu個個都好吸引，都唔知嗌咩好，最後嗌左個egg benedict 。。。勁大碟！心念一定食唔曬！荷蘭醬調味調得啱啱好，個蛋都好出色，窩夫係好脆卜卜嘅風格！！個人覺得如果窩夫係實心嘅路線會更出色！不過真係勁大份！好滿足呀！Tiramisu pancake !!!好多地方講話係 tiramisu 味既甜品都只係一pat cream再加可可粉就算！但尼到絕對唔係！ 口感一流！空氣感！有！香濃既蛋味！有！仲大大份添！比十個like!!!!!!絕對會再尼食！Btw好味又唔洗排隊又唔限時，真係好愛你呀！

大概八點半鐘嚟到，見到房入邊有個位已經吾比人哋坐，仲以為啲店嘅賣點係寛闊，帶位小姐（冬菇頭）個笑容係全程欠缺。黎呢度最主要係比佢個芝士pancake吸引,但發現其他主菜仲好食過pancake！班cake只有蛋白味沒有一粒粒ricotta cheese,相比起日本真係仲有一段距離。食物有驚喜，食物質素fine! 服務員的態度可以再專業啲，特別做帶位reception,第一印象好緊要。想顧客再次幫襯，態度應該要再主動一點

今期又興起一個厚Pancake熱潮！由Flipper再次帶起！其實真係好鬼想去試，又過見又要排一大餐，同見到d食評，寫佢可能人太多，個廚房做唔切，同見最近d人post flipper 嘅相，個Pancake好似唔夠厚，扁左咁，所以決定等多陣，少人d先去試！但係個Pancake隱起，點都要搵間食下，所以決定試下Elements 呢間 The Pantry! *我無食到佢嘅咸食，只係試左佢兩個Pancake. The Pantry Pancake睇下側面幾厚！上面個舊好似係焦糕牛油，緊好味！Tiramisu Pancake Tiramisu Pancake 個 tiramisu 味唔算好出，不過都幾香咖啡味！加埋個糠漿真係不得了！🤤整體：Pancake 應該係即叫即做，因為order完都差唔多等左成20-25分鐘，不過係值得等嘅！Pancake 好厚，好有蛋香，而且好fluffy!! 食落唔會好漏，因為佢個Pancake好鬆軟，一個人食一份絕對無問題！Service都幾好！值得推介👍🏻

和友人相約於圓方吃飯，嗜甜的好友點名到The pantry, 為的就是那厚班戟！Black Truffle Mushroom Linguine黑松露意粉很足料，有勁多菇菇，上枱時香氣撲鼻，吃下去意粉硬度剛好，每條也掛上汁，好吃Roast Eel and Tamogoyaki 第一次吃鰻魚薄餅，除了鰻魚還有大量蛋絲和木魚絲，幾特別。鰻魚沒有烤得過乾，咬下還有肉汁，魚身也嫩滑餅底厚度適中，吃來有淡淡麥香，又有煙靭口感，正！The Pantry Pancakes 最後是主角厚班戟---三大塊現在時興的梳乎厘班戟，配上牛油(圖中啡色圓形那片，本人見識淺薄，誤以為是香蕉塊而一口吃下，悔不當初)，楓糖漿和一堆鮮果。班戟做的不錯，質感鬆軟，亦有濃濃蛋香，我們每人一片，吃下也不覺膩，還想再來呢總的來說，The Pantry 食物水準不錯，只是嚴格限制90分鐘交枱(侍應真的在大概80分鐘時催促結賬＋離座)，品嚐美食可以，三五知己談天似乎就不太適合了

叔一向對梳乎厘pancakes 情有獨鍾，今日特地去到the pantry 再食一次呢度嘅pancakes, 人潮不再現，反而可以舒適用餐，有更好嘅服務。卡邦尼意粉非常香濃，煙肉蛋黃牛奶同芝士完美結合，幼滑彈牙嘅扁意粉同新鮮磨菇，叔可以自己來一碟招牌pizza 有水牛芝士，火箭菜，蕃茄同 mozzarella, 配搭清新。主角pancakes 登場，店員會上枱前提示同換碟，非常細心。今次比以前食嘅更大塊，上面有一片焦糖牛油，配蜜糖，鮮忌廉，士多啤梨同藍梅。鬆軟幼滑而不會過度嘅空氣感，仍然是叔係香港最欣賞嘅梳乎厘pancakes。 銅鑼灣新開嘅同行對手就等等新張熱潮減退先再去試啦。

最近興起梳乎厘pancake 熱潮，適逢假期，興致勃勃，決定來element 這間試試！由於是假日排隊需時， 我們等了20分鐘才入座。餐牌有各式各樣的美食，當然pancake是必點的！蒜蓉香茅雞翼賣相吸引， 感覺是很juicy !一咬便吃到陣陣蒜蓉及香茅的味道，然而，不知道我吃的那隻雞翼是否比較大隻，有點未熟透的感覺，於是我們便告知店員，店員十分有禮地回應，願意幫我們換一碟比較熟的，再等了10分鐘，熱哄哄的雞翼來了！今次這個更Juicy,肉質鮮嫩，十分滋味！炸薯角其實只是普通的薯角，但我是薯角愛好者，最喜歡這個是熱烘烘的！不會炸得過火，口感有「薯」， 同時不會太乾！The  Pantry's  Pancakes我們等了超過半小時，重頭戲終於來了！賣相令人垂涎欲滴，令我回想起在日本吃的pancake，沒想到這個pancake是三件！又大又厚又鬆軟，而且有「動L」的感覺！甜味適中，不會太膩很喜歡它的蜂巢牛油， 帶有點點焦糖味令整個pancake錦上添花！如果是多一點蜜糖會更好！雖然這間餐廳的食品價錢略貴，但有良好的服務態度，而且地方寬闊，再加上美味的食物，值回票價！我發現有很多人都來點pa

近期soufflé pancake 大熱，特地來The pantry 來試下它的出品Tiramisu on Pancake 即叫即做，等了30分鐘。上枱時搖動碟子pancake 會左右搖晃Waiter 建議我們不要用刀而是用匙根避免破壞它的質感。先說pancake 本身，好鬆軟都又不會只有空氣，有口感。我成日覺得芳間個D只有空氣的應該叫番做soufflé,而不是pancake. The pantry既 pancake 本身不錯。不過我沒有食過日本正宗的，所以比較唔到。上面有層tiramisu cream, 坦白說食不太到tiramisu 味，無論酒味，咖啡味，朱古力味這3種tiramisu 應該有既味，我都食唔係好到。而且pancake 本身好soft, 再加埋tiramisu cream 也是soft, 兩種soft 既口感加埋好似重複左唔係太夾。唯一一讚是它的糖漿係有少少咖啡味，令層次豐富點。應該原味pancake 反而好食。 另外午餐set , 有湯有主菜有飲品，點了一個pizza , 一人份既pizza 竟然都咁大， 同朋友share 都食唔哂。Pizza 熱辣辣時都幾好食，底

我知道厚pancake係依家香港好流行，但我竟然未試過，所以決定一定要去試吓。今日我就搵到呢間餐廳有厚pancake食啦。我同朋友一行三人各自叫咗個lunch set. 同主角"Pancake"呢個淡忌廉蟹肉意粉，味道唔錯，有探探嘅青檸味道。泰式煮法嘅燒春雞，跟咗特製嘅香料煮的，味道比較濃，都幾好味。這個帶子、蝦煮的飯賣相好靚，但係未到就差啦，啲飯生米，煮飯嘅汁味道好奇怪，成啲飯嗰個味道同海鮮一啲都唔配合，生米就已經扣晒分啦，所以呢個係唔推介嘅。最緊要就係講個pancake啦，個pancake好出色，佢好軟滑，面頭加上焦糖唔會太甜味道好香濃，啱晒一啲唔喜歡太甜嘅人士食，但係佢另外跟埋蜜糖可以自己隨意加多少，咁就可以啱埋仲意甜的人了

好在去等開門，原來好快就滿座！主要想識佢啲Pancakes，所以無論有幾多選擇，都冇理，不過一早又冇理由只食甜品，所以只叫咗一個All Day Breakfast再加一份Original Pancake加飲品。等咗好耐好耐，終於先來了All Day Breakfast，滿滿一碟食物，最大份係嗰2件Pancakes！新鮮ham代bacon，香腸係高質素，成碟嘢冇傳統All day嗰份油膩同好咸嘅感覺。之後就上Pancakes，3份應用全蛋白做嘅，配幾粒梅，同有焦糖味嘅牛油。整體好味，地方又大，就算滿座都冇嗰種好逼、一抬頭就見到隔離食乜嘅感覺。本來諗住Fluffy pancakes一浸風就冇咗，會唔飽，不過個人覺得跟早餐嘅Pancake冇Original嗰啲咁濟同heavy，所以我哋最後都係食剩一塊。

一放工就飛奔去element同我嘅舊同事們食飯😘個場比較靜，雖然有book枱，但其實walk-in都有位。我地一行4人，侍應帶左我地去卡位。卡位幾寬敞，梳化幾舒服，就算三個人坐一邊都唔算迫。枱又夠大，叫多幾碟都唔會擺唔到！雖然點餐用平板電腦，不過侍應都相當有禮貌。👍我地叫左蒜蓉香茅雞翼做小食，幾入味，唔錯。黑松露蘑菇意粉，食得過架！我地當中有人特別喜歡食扒，當然唔少得叫烤肉眼牛扒啦！Yummy真係必叫！另外仲叫左Buttermilk Chicken Salad同辣肉腸pizza，兩者都唔錯，有機會再黎會試埋其他salad 同pizza~一場黎到當然唔少得靚靚甜品。窩夫脆，pancake鬆軟！減肥？食左先減啦！😂😂😂成餐飯感覺相當良好~食物好，環境舒服， 而且冇限時用餐，我地唔覺唔覺又食又傾到人地準備收鋪呢😅 不過最重要都係飯腳100分！！！

好日都不會踏足Element商場為了這個鬆餅可以走一趟在戲院旁邊的餐廳往下可以看到溜冰場窗邊則是西九地盤室內環境幾骨子看起來頗適合朋友聚會或合家歡用餐午餐時間有套餐可以選擇有前菜主菜餐湯沙律飲品十分豐盛而且上菜速度神快鄰桌才下單轉眼已經可以開吃澳牛級數 微好笑餐牌上有四個不同配搭的Ricotta Pancake午餐也有一個All Day Breakfast我還是先試試招牌原味看水準如何好了等侍時間約15分鐘左右非當合理而且上桌迷人三個小胖子看起來吹彈可破厚度比較踏實吃起來也不是完全空氣值得留意的是上面兩小片honeycomb butter有放心思而且幾好食但點解三件鬆餅兩片牛油咁得意既？XD這一間的配搭跟Bills有點像我吃的時候就心想傳說中最好吃的鬆餅應該長這樣吧難道我上次去Bills撞鬼？而這邊用雜莓不是香蕉也深得我心唯一有點行貨的是就那糖漿吧吃完三件鬆餅有9.9分飽一般女生食量來說有點超過不過它賣這個價錢又好似應該咁大份有機會再試試另外三個味道我諗我同鬆餅自拍的意思是我真的有來吃過 XD+++++INFOThe Pantry地址：Element 2133號鋪電話：+852- 23

當大家好努力 po 梳乎厘 pancake 食評嘅時候，我都唔會執輸！The Pantry 呢度最吸引我嘅係佢嘅 all day breakfast，最特別之處就係平時嘅多士 / waffle / pancake 會變咗做 souffle pancake！除咗兩大塊 souffle pancake，all day breakfast 仲包括有 scrambled egg、炒蘑菇、香腸、煙肉同沙律。重點嘅 souffle pancake 真係鬆軟嘅，厚厚哋有 2-3cm 高呀，但又有少少煙靭口感。Lunch set 仲有配沙律同埋飲品添！咁大份量，所以我係第一次食唔晒個 all day breakfast 呢！

Hubby and me planned to have a light supper before movie and would like to try their pancakes. We ordered a fried chicken waffle and original pancakes. The waffle was unexpectedly good, chicken was juicy and the waffle was perfectly cooked. The honey and mustard sauce was fresh and sweet, 100% match with the fried chicken filet. We were not surprised when the pancake was served, looked ordinary and taste too bad, it was like chewing non seasoned plain flour pancake, no sugar added at all. We hav