The Cipollini Pizzeria

营业中

休息中

趁住天氣靚靚哋，喺啟德Airside散步，竟然發現咗呢間超有氣氛嘅意大利餐廳！餐廳有室內位置可以舒舒服服坐低，亦有戶外位俾你同寵物一齊Chill住食，氣氛Relax到不得了～仲有齊Pizza、意粉同Gelato，梗係即刻試下啦！炸蝦外層炸得香脆，蝦肉鮮甜啖啖肉，點埋佢嘅特製醬汁，味道即刻升級，非常開胃，絕對係一個驚喜嘅Start！🍤主菜試咗Squid-Ink Linguine with Clams，墨魚汁蜆意粉🍝用咗香蒜調味，味道清新又唔油膩，食落好滿足。另外Tuscan Salmon Steak煎得外皮香脆，魚肉嫩滑得嚟Juicy，濃郁嘅忌廉汁同三文魚好夾，每一啖都充滿驚喜，真係無得輸！餐廳嘅Gelato真係亮點之一，可以加$18升級，配埋香脆Waffle同兩款Toppings，雪糕奶味濃郁又滑，甜而不膩。仲要叫埋Chocolate Chiller，呢杯冰雪朱古力沙冰上面有厚厚嘅忌廉同朱古力醬，甜而唔膩，成個人即刻滿足曬～❤️

啟德Airside都開左一段時間 餐廳款選擇太多好多都未去試過咁啱見到呢間Cipollin都幾受歡迎 又有Gelato!就毫不猶豫入左餐Caesar Salad清爽凱撒沙律味道清新又開胃Clams Squid-Ink Linguine墨汁扁意粉彈牙鮮味配搭鮮甜蜆肉令意粉更鮮味Pork Ribs半份燒豬肋骨烤得好香 豬肋肉肉質好嫩唔會太韌 好容易可以咬開配上濃厚BBQ醬相當惹味又唔會太膩Gelato雖然未到夏天但天氣都開始熱呢個時候最啱就係食返杯凍冰冰Gelato嗌左朱古力同焦糖香蕉 店內仲加左d穀物脆脆Gelato好香滑!朱古力味又好濃 推薦!Chocolate Chiller除左食Gelato 仲有沙冰同樣冰涼每一啖都透心涼而且朱古力味同樣濃郁

自從啟德多個大型地標落成後，集合了多元化美食，今次就來到位於 AIRSIDE 的意式餐廳 The Cipollini Pizzeria，地下鋪滿復古花紋瓷磚，配上色彩繽紛的巨型壁畫，洋溢著意大利西西里島的熱情，餐牌主打自家製薄餅和手工意粉，薄餅有傳統的圓形12寸Pizza和每片100克的羅馬風格方型Pizza。蝦米爆谷 $88炸成金黃的外層酥脆無比，粉漿亦不會過厚，包裹著鮮爽彈牙的蝦肉，酸甜滑順的他他醬能平衡炸蝦的油膩感。芝士烤雞 $168Chicken Parmigiana作為一道經典的意大利菜，裹著麵包糠的雞胸肉以澎湃芝士舖面，無骨雞胸啖啖肉，味道溫和略帶奶香的牽絲芝士，與番茄醬的酸味形成完美平衡，闊條麵質地挺身富有Al dente咬口嚼勁，更易掛上濃滑的忌廉醬汁。香草大蒜墨魚汁蜆扁麵條 $168蜆肉質地軟嫩，貝類海產的鮮汁滲至意粉當中，將鮮味再昇華，烏黑色的墨魚麵條煮出輕微韌度的口感，軟硬適中，以蒜蓉炒香後，鹹香惹味。Carbonara Pizza $16812寸Pizza 即點即焗，熱烘烘出爐，薄身餅底邊緣酥脆，餅芯卻帶着柔韌，芝士可以造出拉絲效果，同時也把鹹香煙肉和奶滑白汁

啟德 AIRSIDE 集合多國美食，今天跟好友到訪商場內的意大利餐廳「The Cipollini Pizzeria」閒談用膳；裝潢充滿意大利風情，選用典雅罩燈；提供小食、手工披薩、新鮮意粉、手工意式冰淇淋及飲品等-🔹凱撒沙律+$30 附加雞肉正宗做法，材料有沙律菜、車厘茄、煙肉、麵包糠、芝士粉及沙律醬；雞肉嫩滑細緻，沙律菜鮮爽嫩甜，煙肉硬脆富鹹香，健康開胃-🔹龍蝦意大利粉配小番茄和帕馬玫瑰醬龍蝦肉細嫩鮮甜，番茄香甜多汁，意大利粉輕韌彈牙，掛上濃郁的番茄及玫瑰醬，足夠滋味-🔹芝士烤雞配上意粉，原塊烤雞加入番茄醬調味，皮薄輕脆，雞肉緊緻帶濃香的芝士味，配搭解膩的甜酸番茄醬，配搭佳；意大利粉細滑帶嚼勁，掛上濃稠的忌廉醬汁好滿足-🔹Tiramisu以士多啤梨及藍莓裝飾，平衡了芝士、咖啡與酒香，口感軟滑細膩，甜度適中

今日去咗啟德Airside睇展覽，之後去咗 The Cipollini Pizzeria，餐廳主打手工薄餅同意粉。餐廳有戶外位置，主人可同毛孩一齊進餐。🔅試咗雙口味Pizza其中一邊係 PEPPERONI用咗蕃茄醬同莫札瑞拉起司，配上意大利辣肉腸。Pizza底薄脆，配料豐富，咬落去香辣可口，好開胃！另一邊係GARDENIA，有蕃茄醬、莫札瑞拉芝士、意大利青瓜、茄子同蘑菇，味道清新，特別適合素食者，咬落去感覺好輕盈。🔅和牛西冷扒蘑菇汁點了五成熟，剛剛好，肉質非常嫩滑，蘑菇汁亦濃郁，搭配得好，伴碟嘅薯蓉好綿滑，野菌亦炒得惹味，令人滿足。🔆雲呢拿漩渦沙冰雲呢拿人最愛，飲落不膩，亦很解渴。🔅Gelato雪糕選了三款口味，班蘭、椰子菠蘿同冧酒提子，滑順又香濃，特別推介班蘭，味道獨特，好少雪糕有這個口味

The Cipollini Pizzeria 是一間意大利餐廳 , 人氣手工 pizza 及自家製意式雪糕 , 是客人必點的食物。 餐廳佈置雅緻， 色彩繽紛的牆畫， 讓人感受到西西利島的熱情和活力。 南瓜湯南瓜湯柔和順滑，帶有淡淡南瓜天然的甜味，奶油般的口感 , 十分暖胃。忌廉雞肉意粉意粉入口煙煙靭靭 , 掛滿濃郁醬汁 , 滿滿的忌廉奶香， 伴隨嫩滑的雞肉，口感一流。蒜蓉忌廉三文魚扒三文魚扒魚皮焦脆 , 香氣十足, 魚肉 鮮味嫩滑，蒜蓉的香氣， 提升了海鮮的鮮味， 十分惹味。夏威夷 Pizza剛剛烤起的夏威夷 pizza， 香氣撲鼻而來， 仲份量十足， 上面鋪滿了我喜歡酸酸甜甜的番茄醬，莫扎瑞拉起司 ， 火腿及清新的鳳梨， 提起 pizza 時還有漂亮的拉絲， 材料豐富 , 伴隨香脆的餅底， 令人食指大動。多啤梨旋風沙冰沙冰冰涼透心 ， 忌廉泡沫綿密， 每口都是士多啤梨的甜味， 清新怡人，讓人感受到夏日的清爽。一球杯裝雪糕椰子菠蘿雪糕， 口感細膩，甜度適中， 冰涼透心， 炎熱的夏天， 消暑的最佳選擇。

💖 The Cipollini Pizzeria (九龍城)✨九龍城啟德協調道2號AIRSIDE G樓G012號舖〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️去咗Airside咁多次先發現原來地下都好多嘢食😆，今日就揀咗呢一間專食pizza嘅地方，不過我哋唔係嚟食pizza嘅🤣，我係嚟食三文魚扒‼️喺OpenRice見到佢哋嘅三文魚扒賣相好吸引，仲要係蒜蓉忌廉汁，所以就俾佢引到我過嚟☺️-凱撒沙律🥗 $118呢個沙律好清新，生菜🥬爽脆份量多，加上香濃嘅凱撒醬，仲有脆脆嘅培根碎，同埋脆脆麵包粒🥪，食落去口感非常豐富。-和牛西冷扒蘑菇汁🥩 $278我同老公突然之間發現原來我哋好耐冇食牛扒🤣，以前成日久唔久都會去鋸扒，但係而家生咗BB之後真係超少🤧，今日見到呢度有，所以我哋又叫咗一份嚟試吓❤️和牛肉質鮮嫩，煎得剛好，外脆內嫩，搭配蘑菇汁更添風味，每一口都好享受😎-蒜蓉忌廉三文魚扒🍣 $178三文魚扒用咗蒜蓉忌廉醬汁做配搭，味道濃郁，唔會話好鹹❣️完全唔會蓋過三文魚本身嘅鮮味🤩魚扒煮得恰到好處👍🏻旁邊仲有青瓜、蕃茄西蘭花等等嘅蔬菜做配搭🤭五顏六色好吸引食慾。-焦糖瀑布沙冰🍧 $58呢個焦糖沙冰真係令人回味無窮。

📍The Cipollini Pizzeria九龍城啟德協調道2號AIRSIDE G樓G012號舖「Gamberi Zucchini」🍕薄餅dough好airy🥳上面嘅用料新鮮，味道上就無太重嘅調味，不過不失嘅選擇～主食叫咗龍蝦意粉🦞、墨汁🦑意粉，兩款都幾好食，簡單嚟講就係濃味+新鮮，不過我覺得呢個價錢可以再做得足啲😛甜品食咗Tiramisu同gelato🍨，意外又幾好食🤣tiramisu好重酒香🍾，手指餅嘅濕潤度我覺得剛剛好，不過mascarpone無話好smooth😬gelato叫咗泰奶🍼同椰子菠蘿味🥥🍍，泰奶好濃，同埋真係偏甜，似返泰國😂椰子菠蘿就偏清新😙位於啟德airside入邊其中一間意大利餐廳🇮🇹，食物質素同價錢成正比，算係啟德唔錯嘅選擇🤓💰人均~$250😋總評分: 7/10#foodlab啟德

🇮🇹✨ NEW Italian Gem in Kowloon City! ✨🍝 【The Cipollini Pizzeria】Redefines Authentic Flavors 🖤 Squid Ink Linguine $168 Jet-black pasta dances with plump clams in garlicky sea breeze – a forbidden romance on the palate! 🍕 All Star 6-Flavour Pizza HK$268 12-inch thin crust takes you globetrotting: Quail egg Carbonara steals hearts, pesto prawn sings spring, smoked salmon×ricotta waltzes elegantly. Peri-Peri chicken's spicy aioli finale is pure fire! 🍦 Homemade Gelato 2-Scoop Cup $ Milk tea m

每次經過啟德AirsideThe Cipollini Pizzeria，總看到長長的排隊人龍，讓人忍不住想一探究竟。今天終於來體驗這份正宗的意大利美味！😋火腿哈密瓜沙律新鮮多汁的哈密瓜搭配薄切鹹香火腿，入口甜鹹交融，輕盈清爽，是夏日開胃的絕佳選擇。😋牛肉肉醬意粉慢煮濃郁的牛肉醬，融合新鮮番茄與香草，裹滿彈牙意粉，每一口都充滿層次豐富的肉香與酸甜。😋香草大蝦薄餅以自家製香草醬為基底，搭配清脆的櫛瓜與鮮甜多汁的大蝦，薄脆餅底烘烤至金黃，散發淡淡羅勒清香，味道清新卻不失濃郁。😋提拉米蘇經典意式甜點，酒味香濃，入口絲滑綿密，甜而不膩。😋冧酒提子雪糕杯香醇的冧酒香氣融入綿密雪糕，點綴著飽滿多汁的提子乾，每一口都散發著迷人的酒香與果香，甜美清新，是完美的餐後甜點。📍The Cipollini Pizzeria地址：九龍城啟德協調道2號AIRSIDE G樓G012號舖

一行四個女仔，同朋友慶生。今年初曾經來過覺得質素好，所以選擇再次到訪。我們點了Burrata Cheese沙律、All Star披薩、Beef Bolognese和肉丸。沙律的味道出色，burrata cheese 配上火箭菜和黑醋恰到好處；肉丸則普通，手製意粉也比預期遜色，至於披薩，一次可嘗六種款式，水準可以。但整體食物質素與我首次光顧時相比，稍顯不如。當天是星期四晚上，餐廳擁擠不堪，可能是因為有一場演唱會。每張桌子之間的距離非常狹窄，整晚都充斥著吵雜的談笑聲，有時甚至讓人感到頭痛。總的來說，這次的用餐體驗稍遜預期，食物的品質和服務都有待改進。

今日我同屋企人去咗啟德行街，正當肚餓諗緊食咩嘅時候，經過一間Pizza店，傳來陣陣香味環境好開陽，旁邊有d狗狗散步，好chill好舒服。我哋order 咗兩個Pizza，首先係Pepperoni Pizza呢個絕對係經典之選！餅底薄脆，上面鋪滿咗濃郁既番茄醬同芝士，pepperoni切片烤得剛剛好，微焦鹹香帶點辣，好惹味另一個係Hawaiian Pizza呢個口味真係好有爭議性，不過我鍾意菠蘿既甜味同火腿既鹹味搭配得非常好，好清新，岩哂夏天食。雖然好多人對加菠蘿有不同意見，但我個人好鍾意呢個配搭Beef Bolognese呢個意粉真係好味！牛肉醬煮得入味，配上意大利粉，醬汁濃郁又香滑，口感非常好，意大利粉嘅軟硬度適中帶點煙靭Chicken Wings炸得金黃香脆，裡面肉質鮮嫩，沾上特製醬汁，酸甜開胃最後我地order咗Affogato，喺雪糕上淋上香濃既咖啡，兩種口感混合，既香又滑，甜中帶點苦味，完美地為呢裏飯畫上句號

🍕✨【啟德隱世意大利小館！手搓薄餅x駐場調酒師 木系花園歎美食】✨🌿 喺Airside商場搵到間超有格調嘅意大利小館，推開門瞬間以為自己去咗米蘭街角！全店木系裝修配暖黃燈光，藤編吊燈同橄欖樹盆栽散發南歐風情，最正係有半露天座位，晚風吹住歎美食真係chill到爆～🌟 重點推介佢哋嘅 「50/50手功薄餅」！我揀咗 「夏威夷拼紅蔥頭雞肉」，餅底薄脆到咬落「咔滋」聲，菠蘿嘅酸甜完美中和火腿鹹香，另一邊紅蔥頭焦糖化後嘅香甜，配上嫩滑雞肉同拉絲Mozzarella，雙重滋味一次滿足！🧀🔥 朋友仲笑說：「呢度嘅pizza師傅肯定有魔法！」 其他菜式一樣驚艷—— 🐟 「香煎三文魚扒」外皮煎到金黃酥脆，肉質卻嫩到刀一碰就散，淋上檸檬牛油汁，海洋鮮味瞬間爆發！ 🍝 「奶油雞肉阿爾弗雷多」濃郁白醬掛滿每條寬麵，煙燻雞肉同磨菇嘅組合，食到最後一滴醬汁都唔放過～ 🍸 唔好錯過駐場調酒師特製嘅 「香橙氣泡特飲」！新鮮橙汁撞梳打，仲加咗迷迭香，清新到似飲緊夏日微風～ 甜品控必試 「提拉米蘇」 同 「雲呢拿漩渦」！前者咖啡酒香層次分明，手指餅濕潤度完美；後者將雲呢拿雪糕打成奶昔狀，口感超治癒～🍨 最

假日同朋友一齊去啟德玩，經過西餐廳原來係自家製pizza！ All star pizza 有六款綜合， 一次過可以試哂六款🤩義大利辣香腸pizza用了蕃茄醬，莫札瑞拉起司和意大利辣香腸片，非常惹味！卡博納拉用了比安卡醬，加拿大火腿和鵪鶉蛋，非常有特色！香蒜醬蝦披薩好豐富，有大蝦，香草醬，櫛瓜，車厘茄及莫札瑞拉芝士！夏威夷披薩嘅火腿和鳳梨令披薩鹹鹹甜甜，好吸引！ 蒜蓉忌廉三文魚扒文魚扒鮮嫩多汁，蒜香四溢，奶香醇厚，口感層次分明! 泰式奶茶雪糕 每日新鮮製作， 口感順滑，奶茶味濃郁，係正宗嘅意大利冰淇淋！ 提拉米蘇咖啡香濃郁，口感綿密，巧妙的甜度與苦味交融，令人回味無窮！ 士多啤梨旋風 美味冰涼嘅士多啤梨冰沙，酸酸甜甜，泡沫綿密，清涼可口！

之前食過一次印象難忘，今次再來生意好到不得了。這裡環境優雅，充滿濃厚的意式風情。美食依舊高質而美味，有好多必食之選，實在難以取捨。Buttata with Marinated Tomato $148醃番茄布拉塔起司沙律搭配火箭菜和醃製番茄，淋上黑醋，已經美味。加埋高質的布拉塔芝士水潤，牛乳味濃郁，令整體味道即時升呢，超美味，絕對是必食之選。Prawn Popcorn $88蝦米爆谷蝦仁大隻，外層金黃酥脆，蝦肉新鮮彈牙而甜美，沾上香草沙律醬汁清新開胃，簡單小食都咁高質。Beef Bolognese $148牛肉醬意粉手工意粉寬條麵條口感彈牙，有嚼勁，且非常掛汁。肉醬牛味濃厚，蕃茄底味酸甜開胃，好味好味。Salmon Steak $178蒜蓉忌廉三文魚扒三文魚扒大塊厚切，肉質軟嫩，凍左都唔腥，有著蒜蓉忌廉醬汁加持，奶味香濃，配菜有西蘭花、青瓜、黃瓜和車厘茄非常足料。Gelato 兩球杯裝加窩夫 $96甜品意式雪糕是絕對不能錯過的。口感順滑，味道濃郁，椰子菠蘿口味清甜，還有細膩的椰絲；冧酒提子口味香甜醉人，混合酸甜的提子乾。加上窩夫更是值得，餅皮香脆，搭配雪糕簡直完美。如此美味為今晚寫上完美