The Boathouse (已結業)

今日收工！心血來潮和女朋友去赤柱食西餐！聽說這間歷史悠久的餐廳海鮮出名！去到門口便有外國服務員招呼我們入坐！禮貌很好！好nice！之後坐三樓out door!點左藍青口白汁>青口比出面大隻！都好新鮮清甜！白汁應該加左香草！好香香草味！幾夾呀都 caesar三文>可以的！不過真係唔知撈左咩汁！特别好味！三文入口都fresh呀！是日湯南瓜湯〉很清甜！女朋友好buy！下次要試下出名的seafood platter!好多fd 都話好食！

沒有任何計劃地同朋友入赤柱行左半日，最後揀左呢度  坐低order 左一個pork ribs 丶一個mussels bucket呢度既mussels 真係好新鮮，配埋個white wine sauce 真係好夾味  另外個pork ribs 真心令人值得一贊，煮得夠晒＂淋＂夠晒入味，但係佢又吾會散晒喎，而個醬汁又比一般既BBQ 汁香濃好味，真係一流  

Went to Stanley for a walk, passed by the Boathouse and decided to go in and have a try. We ordered prawn with white wine sauce, garlic bread, tomato soup, short ribs and two mocktails. The prawn came first, was expecting fresh prawns... was quite disappointed. The sauce was quite watery as well. The garlic bread was ok, not bad but also not good. Then the tomato soup, tasted like tomato paste out from the can. (Didn't even bother taking any more photos)The RIBS... seriously the pre-marinated ri

每次來赤柱總會來boathouse晚餐，喜歡佢既裝修和環境，給人猶如置身海盜船的感覺，今次亦不例外，已是第四次來了~老實說，這裡雖是海邊餐廳，主打海鮮食物，但海鮮並不新鮮，可以來第四次完全係因為喜歡它的地理位置和環境，望住個海進餐，一天的煩惱消失無踨，而價錢也不算貴~今次例牌坐balcony，點的也是例牌幾樣，皆因餐牌選擇並不多，海鮮桶，海鮮pasta，Caesar salad，calamari呀等等，今日因為平安夜的緣故，特別點了這個火雞，味道一般吧...什錦海鮮桶有big and small size揀，可揀用什麼sauce，我地揀左白酒忌廉汁，汁是煮得不錯，只是青口有點異味，很差👎Pasta不過不失，反而calamari炸得幾好食，不會太熟，保持到鮮味~甜品不記得是什麼了，因為也沒什麼特別~節日的關係，每人都有一件餐廳自制的紙帽，算是為節日多添一點氣氛吧~

在清水灣去完中午婚宴，順便過赤柱走一趟，聽聽星期六日的文化活動，看看日落，十分寫意。這是朋友推介過的，當然要來吃吃，但我們中午的婚宴都吃得很飽，所以只點了一大桶海鮮桶來吃已足夠了，還饞吃的叫了一客湯，侍應還問我們要不要分享一碗湯，幫我們自動分成兩小碗上菜，十分細心。海鮮桶可以選擇以甚麼汁來煮，我們選的是綠色的，已不記得叫甚麼，在表面看來是很濃味的，但吃上口就是沒有甚麼味道，不知道是他們的煮法問題，還是個人口味問題，總覺得那些青口，蝦和蜆，沒有了它們的清甜海鮮味，只有汁料味，但又未夠入味.....而且它們都是軟林林的....

每次有特別既日子或者紀念日，都會挑選一些情調較為浪漫的餐廳，今晚的餐廳以前也想去，但是總是太遠而遲遲未有機會……今次預先訂座，仲訂了二樓的outdoor seat.好view and 好feel d~平日的晚上真的和星期六日不同，人不多，平靜得很……店子以湖水藍為主，簡潔舒適。當晚雖然寒冷，但是望住街景用膳，倒是浪漫…我們點了一款湯Bouilabais, 一碟Spaghetti with spiced prawns 和甜品Death by chocolate. 期待的晚餐！侍應為我們放好碗準備飲湯，好多款海鮮，龍蝦，蜆，魚，帶子，仲有兩條麵包以為一定係鮮味無比，點知好失望……勁鹹，真的冇鮮味！海鮮一般，魚有三大片，啖啖肉，冇腥味，可以接受，但是味道有很大改善空間！至於意粉，係白汁，大蝦數量足夠，size ok..爽口，相信是雪藏的，未有雪藏味，而且醬汁幾好！有笑臉！湯中伏，少不得order甜品彌補番……Death by Chocolate..100分！！must eat item!同以前食過既好唔同！外面好鬆化！，流心度非常好！採用的朱古力係有番咁上下級數！帶有適中的苦味，似黑朱古力！

兩星期前我便打嚟訂枱，因我怕12月24日lunch會超多人。但今年好靜，我2點嚟到，上面邊還有枱。我地叫咗嚟這裡必食嘅白汁青口啦，我地叫咗大size，因b仔一個人都食咗半桶。B仔要食意粉，就叫咗個大蝦意粉，d蝦好爽脆，重要一碟有起碼6大隻，扺食😋好味👍 不要睇少佢係炸魚，咬落個皮不厚，很鬆脆，魚肉都好好味😋雖然感覺唔係咩班咩雪魚，但我一向怕食魚，都食唔停口😋B仔爸爸還叫咗baby ribs, 望落以為唔太淋，原來一砌下去都容易與骨分開，但肉沒有散開，味道都很入味👍😋

First time eating at The Boathouse.  The menu looked good.  We had fish and chips and crispy chicken wings.  They were disappointing.  First the fish was mushy and had no taste although the batter was very light.  The fries were greasy and and the fried chicken wings were tasteless and really really greasy.  Its a shame because the restaurant and the servers are nice.

每次來到赤柱總會想起the boathouse，特別喜歡它的裝潢和感覺。Seafood platter裡面有蟹腳，大蝦，蜆，帶子，青口（但我們不喜歡吃青口，所以換了大蝦）配cocktail sauce ，醋和檸檬。很新鮮，蝦大大只的，沒有腥味，非常好Calamari大大的，一點都不硬，炸得剛好，非常好！Lobster ravioli 這個有點失望，以前吃過很好味。現在變了一份5個大的，裡面有龍蝦肉和芝士，有點「漏」，但醬汁還是龍蝦的，味很好！

Me and some friends visited Stanley and stopped here. Environment & Hygiene:The littl blue house in the corner by the ocean. It seems like a scene from a movie, no? Ha. No wonder it attracts so many tourists.  It offered both indoor and outdoor seatings. Sitting inside was like sitting outside, even the air con and fans were on, it was soooo hot.  Servicekay. Nothing special.Taste & Value:There was a lunch menu and another menu, but honestly there really wasn't much difference because it wasn't

以前覺得呢間餐廳啲侍應服務好差，所以冇唻好耐，今次唻服務好咗啲，可能老闆喺處嘅關係。星期六午餐時間人雖然多，但都唔使等位。今次食咗豬仔骨同細份大蝦，份量好足，豬仔骨相比出面食嗰啲較有肉感，唔係勁軟化，配汁亦較一般BBQ汁香濃好味，伴碟薯仔亦香味可口。大蝦很鮮味，但調味味道偏淡，碟底較多油，伴碟兩條脆包香脆好吃。整體感覺良好，享受咗個風和日麗嘅陽光午餐。

假日跟友人到赤柱走走，街上餐廳及酒吧很多，最終選了一家藍色小店享用午餐。午市有Set Lunch可供選擇，但不包括飲品。我最想吃的mussels並不在Set Lunch列上，最後也決定散點一份細的來吃，可自選一款sauce。細.. 原來真的很細啊! 記得在比利時吃過人生中最美味的mussel，價錢不過200就有餐飽、餐湯、一大桶mussels、甜點和飲品。 可是在赤柱，同樣的價錢卻只足夠點一小桶mussels，差得太遠吧! 差天共地的不只是價錢，還有mussels的數量及質量! 比利時的mussels十分大而且豐滿，入口啖啖肉；這裡的至少要細3倍，倒是跟蜆差不多。全桶不過十五隻，醬汁比想像還要稀，令mussels未能吸收精華，入口味道欠濃郁，這午餐真不太值!反之，友人點的fish and chips 份量頗大，魚炸得十分脆，唯魚肉不夠嫩滑! 炸魚件上了薯條，這份午餐相對我的那桶mussels飽肚得多、收費合理得多!

位於赤柱大街單邊位的The Boathouse是一間略有名氣、以藍白色小屋作佈置的餐廳。由於係星期日既關係，去到既時候已經見到唔算太短既人龍，但既然一場黎到，如果唔駛等太耐都冇所謂。不過，呢度既排隊管理真係安排得非常差，唔會派飛俾人企埋一面等不特止，重要人好似食澳牛咁喺門口猛烈既陽光下面暴曬，似係要做勢凝造好多人幫襯既假象。Anyway，可能因為只係兩位，等左唔算太耐，十五分鐘左右已經有位可以入內。現在所見，由於完全under-staff既關係幾乎每一樣野都要叫十次先至會有。不論menu、order、以至食物等左四十分鐘都未黎，佢地通通都係唔會理，學足中式茶樓果種「我見你唔到」既態度愛理不理，完全抱住一種「你咪唔好黎」既態度對客，非常惡劣。眼見其他遲黎過我地既人都先後有野食，已經心知不妙，於是禮貌地請waiter去follow-up，點知竟然俾佢地一句「OK」眼尾都無理過我地添，到後來甚至只係點頭連啋我地都費事，黎晒大譜！催完幾次之後第一碟野終於上枱，Fish & Chips: 炸魚都整得尚算鬆脆，炸粉既份量啱啱好唔會太厚整到一pat野漿住晒魚既表面。用油既份量亦都好適中，炸到魚既皮脆

從蒲店島回來，即管在赤柱吃完晚飯，才回家去。在沒訂坐的情況下，很多餐廳都已滿座，輾轉間又到了The Boathouse。或許是客人太多，這間餐廳突然奉行「慢煮」，由頭盤至甜品，全都是慢慢來，對於吃慣「快餐」的我們，實在等到發霉。感覺上，大部份菜色都沒以前的好，除了一味海鮮拼盤。青口、蜆、扇貝、大蝦等材料，均是十分的鮮甜，這一味，大家都好滿意。今次沒吃招牌甜品Death by Chocolate，下次有機會才補回吧！

星期六做完運動, 2個人已經十分累加上行左一個赤柱大街都唔知想食咩, 就入去此食店試下....2個人study左個menu好耐最終都係叫左一個唯一既set dinner...頭盤- 海鮮拚盤- d青口好新鮮好甜; 串燒帶子同樣新鮮..大蝦, 小龍蝦, 蜆都唔錯無沙..不過有一個煙三文魚卷就麻麻地..不過整個海鮮拚盤都唔錯d海鮮都好新鮮.每人一碗蝦清湯; 我就覺得麻麻地, 反而友人就覺得好清好鮮甜.main course - 一個煎tuna同一個大蝦...大蝦就唔錯燒得幾香, 但反而個tuna煎得太熟有點兒鞋口唔太喜歡.最後就係一個3款甜品既拚盤+每人一杯蒸餾咖啡...個dessert就一般啦唔太特別..但杯coffee就真係好香算唔錯..成個餐食得好舒服; 佢地慢慢一道送食完才上另外一道,令你覺得好舒服好enjoy.