Stecco Natura (K11) (已結業)

寒天吃冷凍食品也可以是叫人享受的飲食體驗，當然是美味的食品才是真正的享受啦。這次來到這間意大利雪糕的專門店便是很好的體驗。價錢不算高，但保證是由意大利來的食品。絕對物有所值。除了雪糕外，還有美味topping。店員指一齊果仁都是新鮮製成，每次只會打碎一小部份，確保鬆脆。經店員介紹後，選了開心果味道的雪糕，因為開心果之意大利的名物之一。而topping也是開心果，確保味道不會被其他食品污染。結果真的沒有叫人失望，口感很滑，叫人喜出望外。更驚喜的是除了牛奶香味之外，也有濃濃的開心果味。脆脆的開心果和軟軟的開心果雪糕配合得很好，叫人真的一試難望。

飯後吃甜品好像已變成我們的routine, 是晚來到附近的K11 Stecco Nature。它原來是意大利的咖啡店、食材全是意大利製造、 雪櫃裡的gelato 和sorbet 都很吸引！選了朱古力榛子醬 Naturella Gelato 、貪心的我加了牛奶朱古力dipping和榛子coating 、濃濃的朱古力口感幼滑、加上榛子的口感 好滿足。友人的蜜柑雪芭 Mandarin Sorbet 酸酸地較清新、加了黑朱古力一酸一甜、又幾夾、杏仁碎好好吃～

同好姊妹喺尖沙咀食完日本野，忽然好想食甜品，但鑒於太飽的緣故，不想吃分量太大的，於是去了位於K11商場內的甜品店，門口霓虹燈很有趣，最啱拍照，看看餐牌有咖啡，沙冰和雪條可選擇看見雪櫃內的Gelato & Sorbet相當吸晴，於是問了店員有什麼好推介，店員介紹Gelato幼滑口感而Sorbet有濃郁果汁味，兩者都是意大利製造，Gelato有朱古力榛子醬同開心果，Sorbet有蜜柑，檸檬，芒果，紅橙，仲有可加四種不同的coating 或三種朱古力dippinp最後選了蜜柑和開心果，蜜柑雪葩入口質感密度高，不似一般雪條雪葩含高濃度牛奶雪糕感覺，雪葩的蜜柑清新，入口充滿濃濃果汁柑味，就好像食梗一個甜美多汁的柑子一樣店員將開心果雪條壓在一盤開心果碎上，壓得滿滿的果碎，咬一口非常有驚喜，雪糕口感非常幼滑有奶香和微甜，配上脆卜卜的開心果碎，增加層次感咖啡是意大利烘熔咖啡，有黑咖啡，鮮奶咖啡，泡沫咖啡，濃縮咖啡，價格介乎三十至四十多元一杯，在這個商場內算是比較高CP的選擇另外還有意大利沙冰，有四款選擇，果仁，草莓，檸檬，朱古力，店員介紹呢個Granita意大利沙冰，不會跟平常吃開的沙冰咁快溶，而且冰

食租品又怕肥，真係好矛盾啊！朋友介紹左一間尖沙咀既意大利甜品店，主打低脂低糖低卡路里既雪芭，岩哂鐘意食甜品既朋友啦。我最愛食甜品，有時好怕肥，所以朋友介紹我就去試下啦。店鋪細細，但係環境好乾淨好整齊，好有外國style。全部雪芭沙冰都係意大利入口，全天然夠哂營養。雪芭好多口味架，我揀左開心果味，再加朱古力醬和開心果果仁碎。雪芭入口好綿，甜度唔高，開心果碎好香口。沙冰好重冰感，入口朱古力味道香濃，沙粒好幼滑。

約了朋友在K11，在B1 樓層等候期間，好特別名字《Stecco Natura》就在對面🤔查看一下，原來是意大利文，所售賣意大利製造的雪糕🍦、罕有雪芭、咖啡～ 眼晴立即 bling bling 了 🤩 😂 地點優越又容易找到👍🏻在店內盤旋了好一陣子，在考慮較少地方有的意大利沙冰雪芭還是Gelato 榛子朱古力🍫🤔朋友來到了，在推薦之下還是黑白配的朱古力榛子味道～～ 幼滑口感，外層脆卜卜，味道跟Nutella 近似 👍🏻檯上仲有碎碎可添加有彩虹、開心果、榛子、杏仁味道 ～ 顏色鮮艷又有脆口感👏🏻

放工約了朋友去K11食飯，食完飯都唔係太飽，經過這間意大利雪糕店，這裏標榜以全天然的意大利食材製造雪糕及雪葩，其中雪葩有多款不同的味道可供選擇，少不得的更是有幾款朱古力醬及果仁coating，真係令人眼花撩亂。我就揀了開心果Gelato配白朱古力醬及開心果仁，朱古力醬乾了後變脆，開心果gelato味道濃郁又滑，而且溶的時間比較長。朋友的檸檬雪葩配朱古力coating及開心果仁，檸檬味跟朱古力不是太夾，反而剩檸檬雪葩比較清新，果汁味道濃郁，酸甜刺激味蕾。建議食雪葩可以簡單一點，可以試到原汁原味，反而gelato就可以加coating。

收工和同事路過K11這家開張不久的甜品店，聽到店員說是全意大利造的雪條，看樣子也挺吸引的，就來試試吧！在K11 落地庫一層，電梯旁邊就見到了。 裝飾的雪條燈箱也很繽紛，打卡不錯。賣的東西一目了然，主打意大利Sorbet和Gelato, 還有意大利咖啡。之前到過其他店鋪吃Gelato, 都是一球球雪糕狀；這裏是製成雪條狀，覺得很有創意呢！而且證明裏面很少空氣，雪糕夠結實，才可以做成雪條狀態而不易溶掉。由於我們都愛吃Gelato, 喜歡裡面有意大利牛奶， 朱古力榛子味是女士至愛，還有開心果味夠特別，$39 一條，價錢尚可接受，即管試試。見到店裏有教你吃的步驟，選好雪條味道後可以再選dipping和coating, 增加雪條的口感和層次。有三種朱古力dipping, 黑朱古、力白朱古力、牛奶朱古力，每款加$5 便可；而4種coating, 分別是開心果碎、杏仁碎、榛子碎和彩虹碎碎， 都是每款加$5，可以隨個人喜好配搭出不同口味呢！我們選擇加coating增加口感，店員建議我的開心果味Gelato就配開心果碎，朋友的朱古力榛子Gelato就配榛子碎；這是為了增加雪條本身味道的香味。雪條放在co

K11 改裝之後又有新店舖，今日去超市時見對面開了一間意大利雪糕專門店，原來將gelato做成一支支雪條咁，幾特別喎！即時買了一支試吓，揀選了開心果味，加入黑朱古力醬和榛子碎。開心果Gelato有幼滑口感，黑朱古力醬味道濃厚但味道又沒有過搶，榛子碎增加了香口感覺。gelato全是意大利製造運來的。始終雪糕會有甜膩感，於是乎買多一杯single espresso ，採用意大利烘焙咖啡豆，苦澀度濃郁，帶出剛食完甜嘢的和諧感。隨了gelato ，雪葩，咖啡外，還有Granita。Granita意思是意大利沙冰。店員推介同平時食開嘅沙冰或者綿花冰唔同，唔會好快就溶，而且唔會好似刨冰咁冰同果汁分開，每一啖都係完美混合，下次我一定要試吓。

Noticed this new shop in k11 mall, as a pistachio-maniac, I bought a couple gelato sticks to try without a doubt.The choices were pistachio plus pistachio coating, with a naturella plus hazelnut coating.But maybe my high expectations killed the experience, the pistachio was not rich and nutty enough as some of the good gelatos in town, but the rather disappointing thing was the coating has some bits of pistachio shell which was too hard to chew! The naturella was better comparatively, but still

今日行過K11,見到有間雪糕店 - "Stecco Natura"新開做買一送一promotion ,見到買一送一價錢幾抵,所以入去試試,買咗兩條開心果味嘅雪糕。其後上網睇返知道原來呢個係意大利牌子嘅雪糕。雪花嘅款式暫時唔算係好多有以下幾種1. 朱古力榛子醬雪葩 2. 花開心果雪葩3. 蜜柑雪葩4.檸檬雪葩5.血橙雪葩6.芒果雪葩因為開心果嘅雪糕一向好少有,除咗啲高級嘅酒店之外,出面好少地方見到,記得對上一次喺灣仔嘅君悅酒店,試完好想食返, 難得呢度又有開心果味嘅雪糕雪條所以就試下啦。 大家有興趣加topmix可以加錢試下。

This is a delicious authentic Italian gelato shop that has managed to bring the taste of real gelato to Hong Kong! My favorite flavor is Pistachio with a dip of dark chocolate and pistachio coating. The product is 100% Natural and it tasted like when I was in Italy. I highly recommend trying if you like Gelato and haven't found a good brand in Hong Kong that compares to the real thing!

尋晚食完飯原本諗住去K11食pancake，但大家都實在太飽嘅關係就轉咗食對面呢間新開張嘅意大利gelato小店啦，仲有買一送一添唔試真係對唔住自己！佢都有幾多味揀，我就買咗枝柑味試吓，果汁味都幾濃幾fresh，可能有人會覺得酸咗少少，但我加咗朱古力反而啱啱好中和到雖然無得坐低食要企喺鋪頭出面，但都ok啦反正大家都飽到唔想坐。鋪頭裝修都幾特別，有啲歐陸風味，門口仲有枝半個人咁高嘅大雪條用嚟打卡一流下次大家喺TST食飽可以嚟K11一試