进驻湾仔百年法定古迹「和昌大押」。这栋楼高四层的 Sophia Loren House 以怀旧装潢细腻重现昔日香港情怀。餐厅由奥斯卡影后苏菲亚·罗兰(Sophia Loren)创立,并联手米芝莲星级大厨设计餐单。主打高质素意大利薄饼及手工意粉,是品味经典意式风味与独特历史氛围的必试之选。.充分利用和昌大押本身的战前骑楼建筑特色,如拱门、阳台、花阶砖、铁艺栏杆等,将历史感融入餐厅环境。突出老香港风情,内部装潢刻意营造上世纪初至中叶的香港氛围,运用复古家具、怀旧海报、传统灯具、深色木质元素、经典地砖(如水磨石)等细节。本地历史怀旧气息.去到嘢部分:🍅「番茄青瓜沙律」Oregano香草油醒胃到爆,青瓜爽脆到”嗦嗦”声,番茄爆汁超甜~.🦑「Fritto Misto海鲜炸篮」炸到香脆可口.🍕炭火双拼Pizza🔥饼底必赞!边缘焦泡窿窿声,炭香攻鼻仲带豹纹斑,又软熟.🍆「Scapece渍翠玉瓜」酸香刺客!醋渍瓜片+烟熏Provola芝士,芝士拉丝,酸咪咪平衡到啱啱好。 .🍖「肉丸」——手打牛肉丸juicy到喷汁,捞匀巴马臣奶油酱同番茄底,好好食😋.☕「Tiramisu」mascarpone绵密到似食紧芝士云~…查看更多

















































