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2016-03-24
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午餐的時間,上環差不多每間餐廳都在等位;位於機利文新街的一間輕食小店selfit 也不例外。Selfit 看見這個名都大概聯想到是賣比較健康的食物;主要賣沙律、西式的食品等。店內的坐位不多,主要做外賣,而且都不乏捧場客,大概是附近的上班族,買外賣回公司吃吧! 幸好比較我放午飯的時間比較彈性,雖坐不到比較舒適的枱,但總算有吧枱可以作為當食用。唯一美中不足的是沒有可以踏腳的地方。*焦糖蘋果啖啖紫薯牛角包($28)當$16有時都只是買到一個牛角包的時候,這個$28還有一座小山丘一樣的紫薯蓉和蘋果肉,實在是物超所值。牛角包中間切開了一刀,夾上了紫薯淡忌廉;牛角包微熱,稍為溶化了忌廉,所以非常明白為何牛角包只有微熱。牛角包上放了一大份紫薯蓉,上面再有煮過的蘋果粒。焦糖味不重,煮過的蘋果像蜜桃般的味道;紫薯沒有調味,很天然的味道;甜味主要來自蘋果肉;牛角包很酥脆,雖然用刀叉吃,但都可以看到牛角包的一層層的包肉。 *黑松露大磨菇意大利飯($45)一上枱便有很香的黑松露味散發出來;意大利飯很creamy亦伴上了本菇;大磨菇很厚肉很juicy,一切開已經不斷流出汁;細心吃的時候更發覺意大利飯的中間夾
Selfit 看見這個名都大概聯想到是賣比較健康的食物;主要賣沙律、西式的食品等。店內的坐位不多,主要做外賣,而且都不乏捧場客,大概是附近的上班族,買外賣回公司吃吧!
幸好比較我放午飯的時間比較彈性,雖坐不到比較舒適的枱,但總算有吧枱可以作為當食用。唯一美中不足的是沒有可以踏腳的地方。
*焦糖蘋果啖啖紫薯牛角包($28)
當$16有時都只是買到一個牛角包的時候,這個$28還有一座小山丘一樣的紫薯蓉和蘋果肉,實在是物超所值。
焦糖蘋果紫薯牛角色
$28
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*黑松露大磨菇意大利飯($45)
一上枱便有很香的黑松露味散發出來;意大利飯很creamy亦伴上了本菇;大磨菇很厚肉很juicy,一切開已經不斷流出汁;細心吃的時候更發覺意大利飯的中間夾了很少量的紅米,大概是要迎合餐廳健康的形象。
黑松露大磨菇
$45
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意大利飯的汁很足,切開都絕不會散掉。
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臨走前再要一個沙律外賣
沙律的選擇有六款
$48的沙律可以最多選三款,但就沒有寫有多少克。可以你會想,這樣沒有寫清楚,便會給一個很少的份量,但你錯了,他們完全不吝嗇,裝到那個沙律盒差不多爆才停手。絕對是超值!
*羽衣甘藍蘋果 羽衣甘藍是一種不常見的菜,上網看過,大概是營養價值較高。這款其實除了羽衣甘藍和蘋果之外,還有紫椰菜和蘿蔔粒;羽衣甘藍沒有草青味或者苦味;紫椰菜很爽脆;蘿蔔粒亦很新鮮,沒有伴上任何的沙律醬式者醋,只吃這種的話有點單調。
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*香草番茄大蝦
番茄芝士和大蝦伴上了橄欖油、香草和磨菇。橄欖油的份量剛好,不會太油膩;番茄有咬口,因熟度剛好,不會太熟或太生;大蝦不重蝦味,但肉質卻算彈牙;伴上了磨菇亦增加了它的味道層次。
沙律
$48
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*紫薯南瓜沙律
紫薯和牛角包上的一樣,都是很更然的紫薯味,沒有人工的甜;甜味來自南瓜,南瓜咬落口一絲絲的,很甜;上面灑上杏仁片和提子乾,增加了口感和甜度。
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