Ruby Tuesday (海之戀商場)

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♨️Ruby Tuesday 荃灣大河道100號海之戀商場一樓1013號舖💜朋友係會員50%折後呢一餐around $1100還可接受，如果係原價就真的不了，始終同類型鍾意食Outback多啲，呢間食物唔係唔好不過唔夠出眾，只能叫不過不失😅🔷Prime Ribeye 件扒係幾唔錯嘅，五成熟都做得到，充滿牛香味🔷Potato skins呢個薯皮有驚喜，三件面頭係煙肉三件係蘑菇🔷California Club Quesadilla 墨西哥餅都唔錯，啲餡好好味，個皮亦都夠鬆化🔷Taco Mango Shrimp Salad呢個就普通啲，有啲菜開胃吓🔷New Orleans Seafood 海鮮意大利飯，啲魚凍咗會比較腥，要食得快🔷Strawberry fruit tea 🔷Virgin White Sangria 🔷Iced tea 三杯飲品最正常係杯凍檸茶而且無限添飲🤣食物：8/10抵食：7.5/10環境：8/10

每個月都食一次，Book咗位，只需等5分鐘，便可以入座，今次送嘅小食唔錯，期間限定1. Lychee Rose - 似香珠味，酒精較濃2. Chicken Wings Two-way - 較喜歡燒烤味，因為另一隻味，對我來講是非常辣，一入口就辣到流口水😂😅3. 香煎法羅群島三文魚扒 - 三文魚近皮位置有少少肥，唔錯。夠 creamy 👍🏻，松露味就唔覺有4. 蜆肉意大利幼麵 - 很香茄膏味，蜆肉夠多，但幼麵就略為硬少少👍🏻5. Spinach Artichoke Dip (Free) - 這個是每月送的免費小食，是粟米片配菠菜蓉，之前已經食過菠菜茸已經覺得好好食，原來將佢配上粟米片，當作小食，是咁好味的👍🏻，不過少左啲😝6. 洋蔥湯 - 喜歡洋蔥味嘅朋友，值得一試

第一次遇到早到唔比入，因為約左朋友食午餐，但怕他們有事辦會遲出發，把訂坐時間設定後少少。當日我們比訂座時間早到30分鐘，但帶位小姐不給我們安排坐位，縱然目測有空枱，沒有其他人等於。既然餐廳用餐只限90分鐘，唔明點解有齊人有位都唔安排，真係第一次遇到這種行政安排。食物質素很好，地中海沙律菜新鮮，炸物沒有油膩感，炸鷄塊好味，燒排骨夠入味，最喜歡是把配菜另上，整體食物味道都很好。在飲品方面，有不同類型選擇，多元化，特別是Non-alcoholic Cocktail都比較多選擇。

每個月都會嚟食一次，因為做咗會員，有半價，Free 2杯 drink，Free 一份小食。服務態度都OK，環境又舒適，discount 後，價錢可接受。今次都有些可分享一下1) Steak Filet with Duck Foie gras - 牛柳唔韌，兼有牛嘅濃烈味道，鴨肝就一搬。2) Cream Spinach (side dish) - 好 Creamy 嘅菠菜蓉，芝士味不太濃，如果有多士或餅乾一起食，我諗會好 perfect 😝👍🏻3) Smoky Mountain Chicken - 味道較咸，但我朋友話味道適中😅，芝士味不太濃，雞不嚡，唔錯👍🏻4) Tasty Teriyaki squid Salad - 這個八爪魚沙律，味道不錯，如果唔喺free，我諗都不會叫😂👍🏻5) Onion Soup - 我個 friend，每次都必飲 👍🏻6) Bailey Coffee - 味道不錯，不會太多 Bailey 令到有苦味👍🏻7) Smoked Salom Salad - 一搬，不過唔知點解，每次加牛油果，都要 waitress 落單🤔8) Grilled Halibut - 不

今日去商場逛逛既時候，見到餐廳有set lunch ，價錢0K，環境舒服，就入去試下先。叫咗兩個午餐。首先有個餐湯配一塊麵包，麵包脆卜卜好好食。主菜來了。主菜1。露比經典漢堡，漢堡包都好有份量，即叫即做既漢堡包，真係好食，熱辣辣，唔乾，肉質都幾好。配埋炸薯條，真係very good 。主菜2。燒烤汁雞扒，BBQ醬汁跟雞肉好夾，雞扒又好嫩滑，真係好食，又有炸薯條，份量都好足夠，飲埋杯飲品，好飽了。坐得舒舒服服，食物質素也不錯，價錢又合理，值得來試試。

又係用某個app指定時間有半價，時間仲好好晚上8:30🥰🥰睇到餐牌原來有分正價及會員價，會員價就等於係正價嘅半價，做佢會員有分兩種，免費入會，會有正價九折，另一種要比$1200就跟餐牌會員價！😨😨我用呢個app得啦！哈哈😙😙～～～露比三合一拼盤～～～當中嘅炸雞胸肉又熱又香脆，肉質唔柴！仲有炸蝦🍤都係熱辣辣（全餐最好食呢兩款😋😋），肋骨肉OK☺️☺️～～～特級肉眼扒🥩～～～（八成熟、黑椒汁）～～～肉眼扒🥩幾大塊，有清晰可見嘅煎煮紋路😝😝，可惜有少少難咬😔😔，跟餐薯蓉好好味，好Creamy 😚😚～～～蜆肉意大利幼麵🍝～～～蜆肉Size大大地，數量都算多☺️可惜茄汁有點過酸🙄🙄，同埋唔夠熱😞😔拼盤同肉眼扒份量好多，其實同🤴🏻唔使點意粉🍝都夠，如果有下次就知點叫啦🤗🤗

最近疫情嚴峻，所以出去食飯都要揀間餐廳地方比較寛敞，呢度就可以有舒服嘅空間，而且有Lunch Set選擇Lunch Set 嘅 Executive Lunch / Premium Lunch已經包餐湯/沙律，再加飲品，及可以半價享用甜品先選擇餐湯或沙律，我哋揀左今日嘅蕃茄湯燒烤汁雞扒美味BBQ汁嘅嫩滑雞扒，配有薯條同蔬菜，味道唔錯牛面頰肉闊條麵特別嫩滑牛面頰肉，闊條麵好爽口，個sauce 充滿牛香味New York Cheese Cake餐後還用半價加左件New York Cheese Cake，可以揀焦糖或藍莓醬，我哋揀藍莓醬，芝士味濃，藍莓果醬又美味

由於疫情關係，晚上沒有堂食，於是在荃灣海之戀外賣左幾款食物，其中一款是經典德國脆豬手， 雖然沒有太大期望拎到返屋企隻豬手會仍然脆皮，回家後打開盒子一看，豬手賣相還可以，但絕對已經不是皮脆，皮已經淋曬，肉質尚算可以，但最失望就係味道超鹹，鹹到有點乸喉， 整晚都好口渴，甚至半夜起床要喝水，真的要改名為德國鹹豬手！厨師們請檢討一下豬手的味道，不妨親自嚐下豬手味道，為食客健康着想，不要令食客吸取太高鈉的食物。

Classic Burger (8.25/10): 漢堡牛肉厚身肉味濃，麵包微脆，炸洋蔥頗香，總體不錯。Cheese Macaroni w/ chicken breast (6.75/10): 雞胸肉有點嚡，很普通，一分錢一分貨。———————————————————————————⭕️總評：露天座位可以欣賞海景，環境不錯，Lunch價錢合理，間中會翻食，但要點對的食物✅ 💵Budget: $130 pp (lunch)

今日去左荃灣逛下要諗下晚餐食咩見到呢度有RUBY又真係好耐無食過就決定外賣呀點左~烤豬手無諗起佢有可能要自己切番到去打開先發現仲要個餐具係木製即棄根本好難切開個豬手同埋可能凍左個豬手皮好UN好難分同咬呀所以就一般~5OZ CHEESE BURGER其實OK既凍左都覺得個漢煲有肉汁既其實唔差呀仲有蕃茄啦生菜啦洋蔥呢個讚既個BURGER仲跟埋薯條呀

本身book咗8點鐘食飯，見早咗到就睇吓可唔可以早啲入座，點知職員都係叫我哋準時先可以安排入座，咁早到未有位坐呢樣我地都可以理解。但我地行到夠鐘落返去間舖頭都要等成廿分鐘先有位，仲要唔問都唔安排。好啦，之後打開menu睇，發現原來同幾年前嘅完全唔同晒，掀咗幾次都完全揀唔到食咩。最無言係佢個餐牌有分普通價同埋會員價，但佢個會員價係完全唔make sense，一碟普通嘅意大利粉都要成四百幾五百幾蚊，而佢個會員價個價錢就比較合理，不過就要人哋加成$1500做佢哋會員先有得享用個會員價⋯實在揀唔到叫咩嘢食，所以最後叫咗個雞扒松露意大利飯，心諗應該冇死啦，然後份野嚟到真係呆左，個賣相同張相完全唔同，最離譜係我阿媽叫咗西蘭花雞肉長通粉，但賣相勁似茶餐廳碟頭飯咁⋯話晒都係西餐廳點解會咁⋯好講返嗰雞扒松露意大利飯，個份量雖然係好大，有兩份大塊雞扒，但個飯得一執仔，仲要係嗰飯同雞都超級超級鹹，嗰雞仲要完全冇肉味，識落個口感似食緊雞肉腸咁，食落係好爽口，唔似係肉嗰種質感，懷疑唔知係咪用合成肉整出嚟，然後我問屋企人佢哋叫嗰啲嘢食味道如何，佢哋都話好難食好鹹！因為實在太難食，我哋連影相嘅心情都冇。淨係影咗小童

每次經過，都好想入去試吓，因為見到餐廳環境唔錯，餐牌圖片又幾吸引⋯但又成日都好多人，唔想等位，所以好多時都冇試⋯咁啱今次晚餐時段唔洗等位，咪入去試吓囉，點知就中伏了😂😂 不過個中伏，又唔係話食物好差⋯但我們自己大鄉里啫😂原來人哋係高級餐廳，有分會員同唔會員的價錢⋯一開始冇留意，一坐低侍應問我是否會員？我話唔係⋯之後認真睇睇個餐牌，原來分兩個價錢？ 仲要唔係會員（貴）一陪價錢😨我O哂咀😂 立即問吓點可以做會員啦😵‍💫點知⋯⋯原來又要比$1500入會費？即係⋯我第一次嚟，都唔知你啲嘢好唔好食？就要跌左$1500比你先？😅真係唔好意思，有一刻想起身走人😂😂不過算啦，緊係唔會啦⋯唯有試下先啦😓點知⋯⋯⋯個意大利粉真心差！唔應該出現在這類餐廳中😂我們冇乜食過⋯最後打包外賣🥡回家比老公食，但我老公話$50都比多佢😂大家千祈唔好試呀！

Ruby Tuesday係香港開左十幾年, 最初期時我係沙田食, 當時算係一間比較高級既餐廳, 食物質高, 而事隔多年再去食, 今時今日質素已經不同, 未能確認是否每間質素不一定真係下降🩸1/ 三文魚沙律 - 呢個okay, 呢項食物只要食材新鮮其實都唔會輸2/ Rib - 肉質粗糙而且乾, 汁味完全留於表面3/ 白汁香草雞肉薈飯 - 肉一樣粗糙, 好似食柴皮咁如果要求飽肚冇問題, 但主要係呢個價錢如果唔join佢地member其實真係唔低食, 我諗冇咩事我都唔會特登去食喇😅

今日去開荃灣,係商場行街順便食飯DONKI無野岩食,落左樓下1樓Ruby Tuesday叫左主菜同燒骨食,水準依舊唔錯薯條配BBQ醬燒肋骨 即叫即燒,15分鐘左右上菜半份燒肋骨都有5支骨,2個人食岩岩好,仲要配多即炸薯條同蔬菜!燒得好脆口,個BBQ醬酸酸地又夠濃郁,幾惹味,肉又夠多松露忌廉意大利飯配炸魚柳 一整片魚柳放左飯上, 幾大片又厚身,咬落都幾有嫩滑,魚肉外脆內嫩燴飯口感,軟綿綿,啖啖松露醬香 巴馬火腿配溫泉蛋意粉 忌廉汁煮意粉,中間打多隻溫泉蛋比你,食個陣拌勻佢,蛋汁味濃又夠滑溜巴馬火腿夠咸香食落味道豐富不少小食係炸洋蔥圈 好香口$500荃灣大河道100號海之戀商場1樓1013號舖

上次食過一次之後都覺得唔錯 見仲有好多唔同既選擇 可以再黎食下唔同既野 上次食晚餐 今次就食午餐 不過個餐牌就一模一樣 午餐唔算太多人食 唔洗等位就可以入座 上次食過個豬鞍架麻麻地 今次就俾多次機會佢 再食多次 點知今次係好食過上次好多 食落肉質係好嫩滑 仲有好多肉汁 好juicy 唔會好似上次咁又鞋又硬 同埋今次既賣相係令過上一次另外仲叫左個牛柳配鵝肝 揀左七成熟 牛柳都算正常份量 不過就覺得有少少過熟左啲 食落啲肉好鞋 下次應該揀五成會好啲 不過上面舊鵝肝就真係唔錯 入口即溶 係細舊左少少 仲有佢配埋個個焗薯真係好好味 飲品叫左杯大既珍寶MegaSize黎兩個人一齊飲 今次呢杯係黑加侖子味 入面仲有啲生果 個底仲有啲粒粒 飲落會有啲口感 呢杯幾清新 真係好大杯整體黎講 今次個豬鞍真係好好味 係個牛柳麻麻地 下次會再黎試其他野 值得一試