Pizza Maru (希慎廣場)

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今次約班朋友仔一齊食飯，揀選咗Pizza maru餐廳好多人排隊，最出名Pizza和炸雞。飲品選擇好多，茶類，酒類，等等各樣都齊。😍特別推介烤肉pizza，😋超級好食！超濃厚嘅芝士味，餐廳用咗雙倍芝士，一啲都唔孤寒，料非常之足👍🏻 Pizza熱辣辣，厚度差唔多，食得多都唔會好油膩。再嗌一份雙拼炸雞，炸雞味道好多，任君選擇。炸雞份量啱啱好，熱辣辣，脆卜卜！絕對啱晒一班朋友聚會，大家可以開心share食。

今日約咗朋友一齊去希慎廣場嘅Pizza Maru食嘢，見隔離枱個pizza好吸引，於是照樣叫咗個嚟試，韓國烤肉芝加哥薄餅，佢用咗雙倍馬蘇里拉芝士，拉得出絲，以為佢好細個會唔夠食，不過因為多芝士，朋友話食落都幾膩，我自己鍾意芝士就覺得好好味😋韓國烤肉芝加哥薄餅

PizzaMaru是韓國Pizza界大哥，連續4年獲選為民眾最喜愛品牌，在香港也開了數間分店，人氣相當旺盛，除了提供招牌手工薄餅、韓式炸雞，一系列混合韓式及意式的小食、主食及韓國進口手工啤酒，室內以淺啡色為主調，簡約木系令人溫暖舒適。✧ 蜜糖忌廉炸薯條光是賣相已經不錯，薯條炸得相當酥脆，忌廉是淡淡的奶味，不太甜，蘸上一點忌廉，吃的時候不會太膩，還有淡淡的蜜糖和奶香。✧ 秘製青口鍋份量十足，滿滿的一鍋，每顆青口個頭很大，且十分嫩滑✧ 芝士秘製炸雞誘人的芝士香味一下把我們俘虜，光是聞這味就已經饞得流口水。每一塊酥脆的炸雞都灑滿芝士粉，大口撕咬下雞肉，咀嚼香酥的雞皮，芝士鹹香伴隨著氤氳的熱氣整個充盈在口腔中，忍不住一口接一口！✧ 韓燒烤肉菠菜意大利飯味道有點青醬的味道，而且牛肉不夠鬆化，個人沒有太喜歡。✧ 抹茶曲奇批是全新的體驗，甜的Pizza還是第一次嘗試，看到是新品，抱著好奇心點了一個。不過事實證明，不要亂試新品。批邊灑滿翠綠的抹茶粉，回甘的茶香可以中和滯膩感，但平常的芝心由糯米代替，有點違和，而且上面有曲奇碎，像吃甜品，個人不算太喜歡。Pizza Maru (希慎廣場)📍銅鑼灣軒尼詩道

派帖最後直路 今晚有大有細 就揀啲老少咸宜嘅餐廳啦🔹️半半炸雞揀咗蒜香甜辣秘製炸雞+蜂蜜牛油秘製炸雞炸雞即叫即炸 小心辣親咀仔again 😉炸到脆卜卜 小朋友流晒口水 😆🔹️煙燻鴨胸泡菜卡邦尼意粉kimchi + carbonara 🤔 以為會怪怪哋點知又幾夾幾好食 小朋友都啱食 (前提係食得辣嘅小朋友）個汁好creamy 掛到汁至於鴨胸肉都煮得夠稔又juicy🔹️薯角炭燒雞肉芝加哥（蜜糖杏仁邊）芝士拉絲is a must 😍 double mozzarella 不得了最特別一定係個杏仁脆邊Pizza雖細 但都夠厚紮實 一定飽肚 咁重芝士 🤣如果啲雞可以再切細嚿少少就好喇

又去咗食嚟自韓國嘅Pizza Maru，銅鑼灣呢間經常大排長龍平時鐘意食佢嘅signature 芝加哥拉芝糖粉pizza🍕，而家適逢🎅🏻聖誕就快到，餐廳出咗冬日限定新款式，一於try try😋🍕芝味粟米薄脆炸雞薄餅🧀Nacho Bombshell Pize💰$288/ large有得食有得玩嘅pizza😍pizza上面蓋咗半球型粟米薄脆Nacho，先倒上🥑牛油果醬、再倒🧀車打芝士醬，一抽起圓模，醬汁就向四周溢出😍再用小錘仔扑碎Nacho，Nacho碎散落pizza上Pizza饀有炸雞、燈籠椒、洋蔥、意大利香芹、馬蘇里拉芝士、酸忌廉醬、蒜香甜辣醬、芝士粉、紅辣椒粉，口感味道好豐富，Nacho碎好脆好有口感😋🍴煙燻鴨胸泡菜卡邦尼意粉🍝Smoked Duck Breast Kimchi Carbonara💰$178呢款超好食，鴨胸啖啖肉，意粉索晒泡菜汁好惹味好刺激，食唔停口😋🍹Honey Yuza Ade💰$48🍊Orange Juice💰$38🚩Pizza Maru (希慎廣場) (銅鑼灣) @pizzamaruhk 📍銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場13樓1302號舖

星期六係cwb 阿仔話想食pizza做晚餐，search openrice 見到呢間404好評，試完我真係 404 error!中階餐廳價錢，但係味道不及快餐，完全貨不對辦！pizza 都唔係用芝士！用合成芝士一d味都冇！Pepperoni 都係一樣垃圾！唔好意思 呢間嘢pizza好唔掂！雪藏Pizza 都好吃佢！炸雞又dry又硬。。。 KFC Jollibee 好食d🤣意粉用假狗芝士😑😑😑蕃茄汁又係冇味道快餐店用既材料都好過佢！中伏體驗，希望唔好再有人中伏完全唔掂！

講真 食咗幾年pizza Maru, 食親都係果3樣😂芝加哥pizza系列😂 係真係幾驚艷到我。 黑糖味既pizza包底 ，pizza邊仲有芝士係入面，真係好正。 Also, i will order honey butter fired chicken. D粉 加埋一齊 真係好脆 感覺上好似炸哂d油出嚟咁😂不過， 我最鐘意都係食個藍青口blue muscle 😂食得出，佢係新鮮嘅青口，因為佢真係好滑,個汁真係好好味。 我次次都要飲幾啖！估唔到一間食Pizza同埋炸雞嘅地方，個青口仲震驚到我😍

講到食有芝心邊嘅pizza，pizza maru 一定係我嘅首選，所以我每隔一排都一定會去一去😋😋Smoked Duck Breast Kimchi Carbonara $178Carbonara 大家一定唔會陌生，而泡菜亦都係韓國菜必食，但泡菜Carbonara 你哋又試過未呢🤣佢嘅Carbonara汁煮得好滑好creamy，配埋甜甜辣辣嘅泡菜，出奇地夾同開胃👍🏻意粉煮得好彈牙😋平時食開Carbonara 入面嘅肉都係得煙肉🥓佢呢度仲加埋大大塊鴨胸肉，而啲鴨胸肉係煙燻過，整得好淋，咬落去仲有肉汁😳😳好好食🥹Grilled Potato Chicken Chicago Pizza $223終於到咗今日嘅重頭戲...🥁🥁🥁🥁佢就係Chicago Pizza🍕😋Chicago Pizza同普通pizza嘅分別就係佢個邊皮會比較厚，因為佢入面有滿滿嘅芝士，餐廳一啲都冇吝嗇芝士嘅份量，所以熱辣辣拉出嚟啲芝士真係有拉絲嘅畫面🧀😳仲要個外皮加埋吹卜卜嘅杏仁片，食落口感豐富，今次嘅口味嗌咗烤薯仔同雞，薯仔外皮焗到脆脆地，而啲雞塊焗完都仲係嫩滑😋成塊pizza 都佈滿晒糖霜，每一啖都係享受🥹😇.最衰我

冇人帶位  晚市floor唔見有人店內有很多位但冇員工理會只掛住傾偈泡菜海灣芝加哥.$223可以品嘗到一款不一樣的泡菜PIZZA。這款特色的pizza只有泡菜蛋皇醬和特色牧場醬作為醬料，吃起來微辣而且口感豐富。蛋皇醬的濃郁風味與大塊的蟹肉搭配在一起，絕對是一道推介菜品😼蜂蜜蒜泥牛油炸雞 $123/6件口感酥脆、味道獨特的美食。這道炸雞以鮮嫩多汁的雞肉裹上一層香氣四溢的蜂蜜蒜泥牛油醬，經過炸至金黃酥脆的過程後，口感非常讚。蜂蜜帶來的甜味與蒜泥和牛油的香氣相互融合，營造出一種獨特的風味。這款炸雞不僅外脆內嫩，而且調味恰到好處，每一口都能品嚐到雞肉本身的鮮甜美味。因此，蜂蜜蒜泥牛油炸雞是一道令人垂涎欲滴的美食，絕對值得一試。蜜糖柚子八爪魚沙律 🥗$128份量、醬汁偏少；飛魚子更是吃了都不怎覺。

平時經過見好多人，今日難得見冇乜人就入咗去試吓😛😛叫咗一個辣味嘅炸雞，個皮好脆加埋個汁，好惹味！啲肉都好Juicy😋😋另外亦都叫咗個有青口、蝦嘅海鮮辣醬年糕，都好好味😋 辣汁辣中帶酸，有別於普通韓式辣味 (似水牛城汁）非常特別。但係價錢略貴

我係負責搵Openrice既，我個心都偏向食呢間，咁岩朋友又係選呢間，咁我見Openrice無訂位，咁我咪打電話去訂囉，點知不可訂位，因為印象中係勁多人排隊，咁我咪早左45分鐘去排隊，當日星期四下午5點，餐廳開1745，但今次無人排，我落左下面美食廣場坐，一入坐，朋友負責點，嘩，勁好味喎～ 點左一個牛肉Pizza, 2款炸雞，一個章魚？同一個唔知咩～🙈 因為大佬話事，大佬埋單，呢度個Pizza 食完我都真係好想再食，但真係要趁熱食，一講到耐左，第2款Pizza 明顯入口無咁好食，真係要再約埋鍾意食Pizza既人再黎食🤣🤣🤣

“炸雞度度都差唔多架啦”呢句說話經常聽到人講，所以好多時食完會記得或者回頭再食既唔會多。但呢間我會記得，因為...炸雞我揀左蜂蜜牛油芝士粉炸雞同埋蜂蜜蒜泥炸雞，啲粉/醬多到幾乎可以用口吹起，味道亦好濃郁，而雞塊非常乾身，唔會有油林林既感覺，雞既份量都好夠。蟹肉飛魚子意粉呢個我就覺得不過不失啦，始終炸雞同pizza先係佢既賣點，但伴炸雞係ok既。小總結：因為2個人食，所以只係叫左一份雙併炸雞同一份pasta就夠，炸雞比預期好食好多，如果大班朋友一齊食叫多幾隻味就更開心。

Pizza Maru係香港多區都設有分店，主打韓式炸雞同芝士爆多既pizza🤭餐廳氛圍仿似去左韓國咁，一路食韓國野一路聽住韓國熱歌，掛到我都好想即刻飛去韓國🇰🇷睇泡菜仔！🍗蜂蜜蒜泥炸雞一上檯就聞到好香既蒜香，仲要熱辣辣差啲辣親手🙈雞皮脆卜卜兼沾滿蒜汁，香氣撲鼻，加上香甜甜既蜂蜜，鹹鹹甜甜好惹味。雞肉都尚算嫩滑，唯獨雞胸部位比較嚡口，要點多啲醬汁補夠！🍕薯角炭燒雞肉芝加哥 蜜糖杏仁邊勁厚批，麵皮包滿忌廉芝士慕絲，好似食緊煙韌既bagel配cream cheese咁😍再灑滿糖霜同杏仁片，好甜好肥好幸福，每次黎都要叫呢種杏仁邊！十吋既pizza分成六大件，每件都鋪滿馬蘇里拉芝士同芝士條，一拎起就拉絲，岩晒打卡💯pizza啲餡就一般般啦，主要淨係食到bbq醬既味道🤥🍢韓式海鮮炒年糕 卡邦尼醬炒年糕就真係好麻麻，卡邦尼醬好似被水稀釋左，無味又水汪汪🫠年糕唔夠彈牙偏軟腍腍，又唔掛汁，感覺就係食緊一舊麵團！海鮮就係一般急凍食材，無加以調味，好淡，睇圖以為好吸引添！📍Pizza Maru銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場13樓1302號舖

今次去咗位於海港城一間好出名嘅韓國菜，而佢哋嘅招牌菜式就係好多唔同款式嘅Pizza☺️特別係啲芝士好似瀑布咁～去過銅鑼灣嘅分店，都知道佢哋非常旺場，而尖沙咀呢一間都一樣😗煙燻鴨胸泡菜卡邦尼意粉 鴨胸煙燻啱啱好，肉質嫩滑，唔會嚡熠熠😌調味亦都好食，最鍾意係泡菜加卡邦尼呢個組合，令到醬汁唔會好滯，酸酸辣辣嘅口感，非常過癮好推介呢一個🥸蒜香雞燒烤醬底pizza呢款Pizza我哋加咗咖啡口味嘅芝心批，令到邊邊苦苦甜甜咁，口味好得意😚😚再加上啲杏仁脆脆，增加咗個口感～蒜香雞嘅份量都唔少得，食落去啖啖肉，非常滿足😋果然佢哋出名嘅Pizza真係相當唔錯！

🍴🇭🇰 #香港 #香港島 🇭🇰Pizza Maru (銅鑼灣)🍕 蒜香雞薄餅 Garlic Chicken BBQ Pizza🦑🍛 辣魷魚烤蛋炒飯 Spicy Squid Fried Rice♡ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ🚕 地址주소 : 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場13樓1302舖(코즈웨이 헤네시 로드 500호 하이산 플레이스 13층 1302호점)ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ♡🇭🇰 #홍콩 #홍콩섬 🇭🇰피자 마루 (코즈웨이 베이)🍕 갈릭 치킨 바베큐 피자🦑🍛 장백산 오징어 볶음밥