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2025-05-26 469 浏览
今日去到灣仔鬧市一間西日fusion料理,餐廳氣氛令人10分放鬆,座位舒適,全部嘢食即叫即做!時令野菜沙律:🤩🤩這是一款以當季新鮮野菜為主要材料的沙律,注重營養與清新口感。通常包含各種當季蔬菜如嫩芽、葉菜、瓜果等,配以簡單的醬汁,如橄欖油、檸檬汁或醋,既健康又美味。羅宋湯:🤩🤩以番茄為基底,加入牛肉、蔬菜熬煮而成。湯色鮮紅,味道酸甜濃郁,具有豐富的營養和暖胃的效果。黑松露雞伴鮑魚汁焗飯:🤩🤩這是一款高級焗飯,將雞肉與鮑魚搭配,加入黑松露提味,然後用鮑魚汁和奶油等調料焗製。香氣四溢,口感豐富,融合了海鮮、菌菇與肉類的奢華風味。寶雲酥羊架:🤩🤩選用羊架,經過特殊調味和烹製,外層酥脆,內裡肉質嫩滑。常用香料和醬料烹調,適合喜愛羊肉的食客,具有濃郁的香氣和豐富的層次感。📍Misu Seafood Cuisine📕灣仔皇后大道東QRE Plaza 26樓
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今日去到灣仔鬧市一間西日fusion料理,餐廳氣氛令人10分放鬆,座位舒適,全部嘢食即叫即做!



時令野菜沙律:🤩🤩
這是一款以當季新鮮野菜為主要材料的沙律,注重營養與清新口感。通常包含各種當季蔬菜如嫩芽、葉菜、瓜果等,配以簡單的醬汁,如橄欖油、檸檬汁或醋,既健康又美味。



羅宋湯:🤩🤩
以番茄為基底,加入牛肉、蔬菜熬煮而成。湯色鮮紅,味道酸甜濃郁,具有豐富的營養和暖胃的效果。



黑松露雞伴鮑魚汁焗飯:🤩🤩
這是一款高級焗飯,將雞肉與鮑魚搭配,加入黑松露提味,然後用鮑魚汁和奶油等調料焗製。香氣四溢,口感豐富,融合了海鮮、菌菇與肉類的奢華風味。



寶雲酥羊架:🤩🤩
選用羊架,經過特殊調味和烹製,外層酥脆,內裡肉質嫩滑。常用香料和醬料烹調,適合喜愛羊肉的食客,具有濃郁的香氣和豐富的層次感。


📍Misu Seafood Cuisine
📕灣仔皇后大道東QRE Plaza 26樓


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2025-05-19
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$188 (晚餐)
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推介美食
  • 黑松露雞伴鮑魚汁焗飯
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2025-05-26 447 浏览
🇯🇵灣仔QRE有唔少嘢食,今日食左間西日fusion ,叫咗兩個一人套餐 🤎先有野菜沙律🥗芝麻醬生菜裏有啲日式麻子,一粒一粒 口感幾特別跟住就到🎣套餐前菜:刺身三款,賣相燈光照射下幾靚🐡有三魚文、油甘魚、劍魚腩充滿脂肪同埋蛋白質另一款係🐟是日海鮮料理,係半熟左口魚 充滿油脂 入口即溶嘅感覺食完嘢就飲返碗🍜是日湯品🍄蘑菇湯暖吓個胃藥,然後再到主菜其中一個係🍱MISU 刺身丼成個佈局都幾靚,而且有多款海鮮鮮蝦、三文魚、鰹魚腩、油甘魚、吞拿魚蓉、墨魚等,總共有七款🍥食得出幾新鮮 而且好滑 都好滿足🍡另一個叫咗🥘半隻黑松露雞伴鮑魚汁焗飯🐣估唔到呢個咁大塊 係成個鍋咁樣上一開已經聞到黑松露嘅味道🖤隻雞焗得香 啲皮夠脆 啲肉就夠嫩滑有雞髀雞翼雞胸 足足半隻🖤而且上面仲有啲蜆肉下低嘅飯呈現啡色,充滿鮑魚嘅香味 好入味!最後食埋個抹茶雪糕
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🇯🇵灣仔QRE有唔少嘢食,今日食左間西日fusion ,叫咗兩個一人套餐 🤎
先有野菜沙律🥗芝麻醬生菜裏有啲日式麻子,一粒一粒 口感幾特別
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跟住就到🎣套餐前菜:刺身三款,賣相燈光照射下幾靚🐡
有三魚文、油甘魚、劍魚腩
充滿脂肪同埋蛋白質
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另一款係🐟是日海鮮料理,係半熟左口魚 充滿油脂 入口即溶嘅感覺
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食完嘢就飲返碗🍜是日湯品🍄蘑菇湯暖吓個胃藥,然後再到主菜
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其中一個係🍱MISU 刺身
成個佈局都幾靚,而且有多款海鮮
鮮蝦、三文魚、鰹魚腩、油甘魚、吞拿魚蓉、墨魚等,總共有七款🍥
食得出幾新鮮 而且好滑 都好滿足🍡
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另一個叫咗🥘半隻黑松露雞伴鮑魚汁焗飯🐣
估唔到呢個咁大塊 係成個鍋咁樣上
一開已經聞到黑松露嘅味道🖤
隻雞焗得香 啲皮夠脆 啲肉就夠嫩滑
有雞髀雞翼雞胸 足足半隻🖤
而且上面仲有啲蜆肉
下低嘅飯呈現啡色,充滿鮑魚嘅香味 好入味!
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最後食埋個抹茶雪糕
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104
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2025-05-24 469 浏览
餐廳位於26樓,落地玻璃能望到開揚市景,座位寬敞不擠迫,適合慢慢食飯傾偈。入口處有個大型海鮮水缸,見到游水龍蝦,感覺幾新鮮。裝修走日式混合西式風格,暗黃燈光加輕音樂,氣氛幾chill~服務員態度友善,上菜時會簡單介紹食材,例如豬鞍來自加拿大、黑毛豬係西班牙伊比利亞種,感覺有用心👍---🍴 午市套餐內容每份套餐跟沙律、番茄湯、主菜、甜品及飲品。🥣 前菜:番茄湯 + 沙律▪️ 番茄湯:質地濃稠,飲到新鮮番茄酸甜味,帶少少香草香,暖胃唔會過酸。▪️ 沙律:新鮮蔬菜,都幾大份。1 香煎加拿大豬鞍伴杏脯醬▫️ 豬鞍超大塊!外皮煎到金黃微脆,切開肉質粉嫩又多汁,完全無豬臊味。▫️ 杏脯醬好特別~酸酸甜甜有果香,同豬肉好夾,沾少少已經好提味,但唔會蓋過肉味。👉 整體味道平衡,推薦俾鍾意食juicy肉排嘅人!2 汁燒西班牙黑毛豬軟骨及珍珠飯▫️ 豬軟骨燜到超軟腍!膠質黏嘴但唔油膩,醬汁偏甜帶微微焦香,好送飯~▫️ 珍珠飯煮得粒粒分明,面頭灑咗啲炒香芝麻,撈埋醬汁食好滿足。👉 鍾意食台式滷肉飯或日式角煮嘅朋友應該會中意~🍡 隱藏小確幸:雪米糍估唔到套餐包埋甜品!上枱時仲微微冰涼,外皮超軟糯唔黏牙,入面係雲呢拿吉士餡
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餐廳位於26樓,落地玻璃能望到開揚市景,座位寬敞不擠迫,適合慢慢食飯傾偈。入口處有個大型海鮮水缸,見到游水龍蝦,感覺幾新鮮。裝修走日式混合西式風格,暗黃燈光加輕音樂,氣氛幾chill~

服務員態度友善,上菜時會簡單介紹食材,例如豬鞍來自加拿大、黑毛豬係西班牙伊比利亞種,感覺有用心👍

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🍴 午市套餐內容
每份套餐跟沙律、番茄湯、主菜、甜品及飲品。

🥣 前菜:番茄湯 + 沙律
▪️ 番茄湯:質地濃稠,飲到新鮮番茄酸甜味,帶少少香草香,暖胃唔會過酸。
▪️ 沙律:新鮮蔬菜,都幾大份。

1 香煎加拿大豬鞍伴杏脯醬
▫️ 豬鞍超大塊!外皮煎到金黃微脆,切開肉質粉嫩又多汁,完全無豬臊味。
▫️ 杏脯醬好特別~酸酸甜甜有果香,同豬肉好夾,沾少少已經好提味,但唔會蓋過肉味。
👉 整體味道平衡,推薦俾鍾意食juicy肉排嘅人!

2 汁燒西班牙黑毛豬軟骨及珍珠飯
▫️ 豬軟骨燜到超軟腍!膠質黏嘴但唔油膩,醬汁偏甜帶微微焦香,好送飯~
▫️ 珍珠飯煮得粒粒分明,面頭灑咗啲炒香芝麻,撈埋醬汁食好滿足。
👉 鍾意食台式滷肉飯或日式角煮嘅朋友應該會中意~

🍡 隱藏小確幸:雪米糍
估唔到套餐包埋甜品!上枱時仲微微冰涼,外皮超軟糯唔黏牙,入面係雲呢拿吉士餡,甜度輕盈仲有淡淡奶香🍼
👉 兩口份量剛剛好,食完濃味主菜來一粒,瞬間有種「微微的快樂」~


💡 小總結
兩款主菜都無伏!豬鞍肉控必試,軟骨飯就啱晒重口味人士。驚喜位係連甜品都用心,雪米糍都幾好食😋 環境舒服,服務細心,呢個價錢喺灣仔高層餐廳算合理。如果行開銅鑼灣/灣仔想搵地方慢慢食午餐,呢度值得一試~
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2025-05-23 409 浏览
呢間餐廳服務非常差,即使味道可以,都建議大家唔好去。話說同朋友慶祝生日,見佢個餐有蜜糖脆脆甜品,有特登訂位時落咗個Remarks,係話要寫「Happy Birthday」。去到點餐前,侍應無過嚟講有咩 Daily soup and seafood,要逐樣問。我們叫主菜日式咖哩海鮮,佢先話無;我叫甜品蜜糖脆脆,佢又話無,你好心啦,多過一樣嘢無,你喺人點餐前講定啦。本身訂位係話免費個餐會升級做蜜糖脆脆,因為平時要加錢,你無咗個訂位優惠,咩補償都無,連甜品都話係得返雪糕。個男侍應仲話你哋咁想用優惠就單點啦,我畀呢個唔識講中文嘅中年男侍應嚇親,佢好理直氣壯咁話我地。上菜有個女侍應,咩都唔講就咁隊兩個沙律嚟,差啲整到我個朋友,都算。我們八點到,食主菜個飯食到9:25左右,個熊度好差嘅男侍應走過想收我們未食完嗰鍋飯,我話佢知未食晒,叫佢畀多五分鐘我哋,佢話唔得,要關門。我呆咗,第一你無話過畀我知你幾點收(我Check過Openrice寫10:30),第二你無講過幾點要食完,第三食客未食完你就迫佢上埋甜品,我諗無西餐應會咁做。佢之後真係直接隊個雪糕嚟,唔理我們想食埋啲飯先,仲要黑住面。最後當然咩 B
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呢間餐廳服務非常差,即使味道可以,都建議大家唔好去。


話說同朋友慶祝生日,見佢個餐有蜜糖脆脆甜品,有特登訂位時落咗個Remarks,係話要寫「Happy Birthday」。


去到點餐前,侍應無過嚟講有咩 Daily soup and seafood,要逐樣問。我們叫主菜日式咖哩海鮮,佢先話無;我叫甜品蜜糖脆脆,佢又話無,你好心啦,多過一樣嘢無,你喺人點餐前講定啦。


本身訂位係話免費個餐會升級做蜜糖脆脆,因為平時要加錢,你無咗個訂位優惠,咩補償都無,連甜品都話係得返雪糕。個男侍應仲話你哋咁想用優惠就單點啦,我畀呢個唔識講中文嘅中年男侍應嚇親,佢好理直氣壯咁話我地。


上菜有個女侍應,咩都唔講就咁隊兩個沙律嚟,差啲整到我個朋友,都算。我們八點到,食主菜個飯食到9:25左右,個熊度好差嘅男侍應走過想收我們未食完嗰鍋飯,我話佢知未食晒,叫佢畀多五分鐘我哋,佢話唔得,要關門。我呆咗,第一你無話過畀我知你幾點收(我Check過Openrice寫10:30),第二你無講過幾點要食完,第三食客未食完你就迫佢上埋甜品,我諗無西餐應會咁做。佢之後真係直接隊個雪糕嚟,唔理我們想食埋啲飯先,仲要黑住面。最後當然咩 Birthday 元素都無,亦無店員話返畀我知。所有服務都係極差。


我唔知佢老闆係邊個,但你請啲咁嘅伙計,要每人四百幾五百蚊嚟買難受,我強烈建議大家唔好嚟。亦難怪佢全晚都係得四枱客。
$500
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用餐日期
2025-05-22
用餐途径
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人均消费
$500 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 推介唔到因為可能叫嗰樣無嗰樣
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345
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2025-05-22 222 浏览
接朋友仔收工,約咗喺佢公司附近,上網搵咗間唔錯嘅餐廳沙律菜,撈埋啲濃香芝麻醬,一啖食落去「索索聲」,好清新雜菜湯平時飲開都係清淡款,點知呢度雜菜湯竟然玩辣味,竟然加咗辣元素!一入口係酸甜蕃茄味一啖飲落去個喉嚨暖笠笠,辣度啱啱,跟住微微哋辣感衝上嚟,好過癮!寶雲酥羊架真係近期食過最好食嘅!外層麵包糠炸到金黃鬆脆,切開見到粉嫩羊肉仲有肉汁流出嚟,羶味唔重但羊香超濃最尾個黑松露雞配鮑汁焗飯先係殺手鐧,雞肉滑溜,黑松露好香,仲要淋滿鮑汁,每啖飯都掛住濃濃嘅鮮味,食到飽晒都仲想encore!真心係近期最滿足嘅一餐呀! 最後仲有我最愛嘅抹茶雪糕
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接朋友仔收工,約咗喺佢公司附近,上網搵咗間唔錯嘅餐廳



沙律菜,撈埋啲濃香芝麻醬,一啖食落去「索索聲」,好清新



雜菜湯平時飲開都係清淡款,點知呢度雜菜湯竟然玩辣味,竟然加咗辣元素!
一入口係酸甜蕃茄味一啖飲落去個喉嚨暖笠笠,辣度啱啱,跟住微微哋辣感衝上嚟,好過癮!



寶雲酥羊架真係近期食過最好食嘅!
外層麵包糠炸到金黃鬆脆,切開見到粉嫩羊肉仲有肉汁流出嚟,羶味唔重但羊香超濃



最尾個黑松露雞配鮑汁焗飯先係殺手鐧,雞肉滑溜,黑松露好香,仲要淋滿鮑汁,每啖飯都掛住濃濃嘅鮮味,食到飽晒都仲想encore!
真心係近期最滿足嘅一餐呀!



最後仲有我最愛嘅抹茶雪糕
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环境
服务
卫生
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用餐日期
2025-05-19
用餐途径
堂食
推介美食
  • 寶雲酥羊架
  • 黑松露雞配鮑汁焗飯
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503
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2025-05-07 192 浏览
Misu Seafood Cuisine📍灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 26樓班海鮮控同事極力推介呢間隱世高層日式餐廳,今次專登約埋朋友嚐鮮!一出𨋢就感受到與眾不同嘅裝修風格——居酒屋裝飾、西式餐具,門口個大魚缸仲好多隻生猛海鮮,未食嘢已經覺得好有格調!~野菜沙律沙律前菜灑上烘過嘅白芝麻同柚子醋。最驚喜係加咗幾片醃漬櫻花葉,淡淡鹹香帶出蔬菜嘅清甜,擺盤仲靚到唔捨得搞亂!~刺身三款&蟹肉忌廉餅刺身超新鮮,店長話全部都係今日五點啱啱送到,其中拖羅油脂花紋靚到反光!蟹肉忌廉餅上面鋪有一層蟹籽,咬落去嗰陣熱氣好濃蟹味,加上蟹籽彈牙點綴,夠晒心思!~忌廉蘑菇湯&每日鮮熬魚湯蘑菇湯打得好幼滑,飲到尾仲有粒粒松露碎吊味;至於招牌魚湯真係飲得出落重本!店長話開業十五年嘅招牌嚟,個個客嚟到都必飲,師傅每日用十幾斤䲞魚連骨熬成奶白色,鮮味濃到好似直接飲緊海底精華!~MISU 刺身丼即日到埗嘅海膽丼絕對係視覺暴擊!牡丹蝦頭膏多到滴落飯面,魚生塊塊厚切,入邊嘅油甘魚可以話衝擊味覺,入口即溶,簡直不得了!~半隻黑松露雞伴鮑魚汁焗飯黑松露香氣攻鼻到隔籬檯都望過嚟!雞皮焗到琥珀色脆殼,切開嗰陣肉汁仲滴落
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Misu Seafood Cuisine
📍灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 26樓

班海鮮控同事極力推介呢間隱世高層日式餐廳,今次專登約埋朋友嚐鮮!一出𨋢就感受到與眾不同嘅裝修風格——居酒屋裝飾、西式餐具,門口個大魚缸仲好多隻生猛海鮮,未食嘢已經覺得好有格調!

~野菜沙律
沙律前菜灑上烘過嘅白芝麻同柚子醋。最驚喜係加咗幾片醃漬櫻花葉,淡淡鹹香帶出蔬菜嘅清甜,擺盤仲靚到唔捨得搞亂!
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刺身三款&蟹肉忌廉餅
刺身超新鮮,店長話全部都係今日五點啱啱送到,其中拖羅油脂花紋靚到反光!蟹肉忌廉餅上面鋪有一層蟹籽,咬落去嗰陣熱氣好濃蟹味,加上蟹籽彈牙點綴,夠晒心思!
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~忌廉蘑菇湯&每日鮮熬魚湯
蘑菇湯打得好幼滑,飲到尾仲有粒粒松露碎吊味;至於招牌魚湯真係飲得出落重本!店長話開業十五年嘅招牌嚟,個個客嚟到都必飲,師傅每日用十幾斤䲞魚連骨熬成奶白色,鮮味濃到好似直接飲緊海底精華!
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~MISU 刺身
即日到埗嘅海膽丼絕對係視覺暴擊!牡丹蝦頭膏多到滴落飯面,魚生塊塊厚切,入邊嘅油甘魚可以話衝擊味覺,入口即溶,簡直不得了!
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~半隻黑松露雞伴鮑魚汁焗飯
黑松露香氣攻鼻到隔籬檯都望過嚟!雞皮焗到琥珀色脆殼,切開嗰陣肉汁仲滴落燴飯度。飯底用鮑魚汁同雞油焗到起焦,每粒日式珍珠米都掛住松露碎,食完成個口餘香繚繞成晚!
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不得不讚服務真係貼心到犯規!店長會逐檯介紹時令食材,樓面人手唔多但服務超級周到,見包間full曬booking,全部都係一家老幼十幾個人一齊嚟,證明呢度真係好旺場,絕對物有所值,想同重要嘅人食餐精緻日本菜,呢度肯定係灣仔區隱藏王牌!

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堂食
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2025-05-07 220 浏览
彿𧩙假期後首工作日的午餐不知去那裏吃,便楝了公司附近、又可用合和的分換咗coupons的食肆,加上同事喜歡吃日本菜,便到QRE的Misu,好耐都冇去過這間食肆,印象中環境比較狹窄、食物又偏貴,趁今次有coupon可以再試。去到發現環境同以往沒有什麼大分別,我們點了一個日式、一個西式午餐;日式那份量飯略小,男士可能未必夠,我吃的西式則可以,雞的份量頗多,黑松露鮑汁飯味濃,整體賣相和味道尚可,到結賬時便出示合和的電子coupons,點知侍應話「不能用」,因為佢哋餐廳系統未update!真係激氣😑就係有coupon先撰擇佢哋餐廳!
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彿𧩙假期後首工作日的午餐不知去那裏吃,便楝了公司附近、又可用合和的分換咗coupons的食肆,加上同事喜歡吃日本菜,便到QRE的Misu,好耐都冇去過這間食肆,印象中環境比較狹窄、食物又偏貴,趁今次有coupon可以再試。去到發現環境同以往沒有什麼大分別,我們點了一個日式、一個西式午餐;日式那份量飯略小,男士可能未必夠,我吃的西式則可以,雞的份量頗多,黑松露鮑汁飯味濃,整體賣相和味道尚可,到結賬時便出示合和的電子coupons,點知侍應話「不能用」,因為佢哋餐廳系統未update!真係激氣😑就係有coupon先撰擇佢哋餐廳!
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环境
服务
卫生
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用餐日期
2025-05-06
用餐途径
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人均消费
$190 (午餐)
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265
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2025-04-30 160 浏览
好久沒來這棟大廈吃飯,之前吃過的希臘菜館想不到還在,不過這次來吃飯的餐廳聽說是一家和洋Fusion 菜,蠻期待的。晚市精選套餐 $298沙律✴️🥗時令野菜沙律沙律菜伴以胡麻醬調味,清新爽口。✴️🥗魚生沙律 $38升級沙律菜,加了多款刺身,包括三文魚/劍魚/油甘魚等,伴以黑醋汁,口感豐富。前菜✴️精選刺身:三文魚/帆立貝/油甘魚非常新鮮,帆立貝好鮮甜,三文魚/油甘魚油脂豐富又爽口。✴️時日海鮮料理:汁煮白蘿蔔蠔忘記甚麼蠔,好肥美,蘿蔔煮得好腍,好入味,連湯汁都好清甜,我們都喝完了。🥣湯類✴️是日湯品:🍄‍🟫🥣磨菇湯好濃郁,加了大量的蘑菇碎,順滑好喝。✴️🐟🥣鮮打𩶘魚湯 $38升級一點不腥,接近雪白的魚湯,好鮮香,又夠薑味,好暖胃,喝下去非常舒服。主菜✴️🍱Misu 刺身丼刺身含量令人滿意,連自家制玉子共7款刺身,鱈魚/三文魚/魷魚/赤蝦/油甘魚/真鯛腩/玉子,非常新鮮又鮮甜,滿嘴甘香。✴️🐓黑松露雞 伴鮑魚汁焗飯為了令雞肉充分吸收到松露的精華,餐廳作了特別處理,就是在雞皮底下塞松露,每一口下去不但嫩滑,還有濃濃的松露香氣。這個飯的海鮮元素,首先是肥美飽滿的大蜆,米飯是深棕色的,原來是用他們家每天煮過幾十
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好久沒來這棟大廈吃飯,之前吃過的希臘菜館想不到還在,不過這次來吃飯的餐廳聽說是一家和洋Fusion 菜,蠻期待的。
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晚市精選套餐 $298
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沙律
✴️🥗時令野菜沙律
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沙律菜伴以胡麻醬調味,清新爽口。

✴️🥗魚生沙律 $38升級
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沙律菜,加了多款刺身,包括三文魚/劍魚/油甘魚等,伴以黑醋汁,口感豐富。

前菜
✴️精選刺身:三文魚/帆立貝/油甘魚
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非常新鮮,帆立貝好鮮甜,三文魚/油甘魚油脂豐富又爽口。

✴️時日海鮮料理:汁煮白蘿蔔蠔
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忘記甚麼蠔,好肥美,蘿蔔煮得好腍,好入味,連湯汁都好清甜,我們都喝完了。

🥣湯類
✴️是日湯品:🍄‍🟫🥣磨菇湯
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好濃郁,加了大量的蘑菇碎,順滑好喝。

✴️🐟🥣鮮打𩶘魚湯 $38升級
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一點不腥,接近雪白的魚湯,好鮮香,又夠薑味,好暖胃,喝下去非常舒服。

主菜
✴️🍱Misu 刺身
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刺身含量令人滿意,連自家制玉子共7款刺身,鱈魚/三文魚/魷魚/赤蝦/油甘魚/真鯛腩/玉子,非常新鮮又鮮甜,滿嘴甘香。

✴️🐓黑松露雞 伴鮑魚汁焗飯
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為了令雞肉充分吸收到松露的精華,餐廳作了特別處理,就是在雞皮底下塞松露,每一口下去不但嫩滑,還有濃濃的松露香氣。這個飯的海鮮元素,首先是肥美飽滿的大蜆,米飯是深棕色的,原來是用他們家每天煮過幾十隻鮑魚的醬汁來煮,鮮味滿滿。

是日精選甜品
🍐🍧梨雪糕
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清新的梨香,雪糕口感冰涼香甜,非常好的結尾。

總結,他們自家有魚池,雖然我們沒點龍蝦,不過隔離桌點了,看到店員立馬到魚池撈龍蝦,看得出來真的好新鮮。食物我們都很滿意,服務也到位。
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2025-04-23 57 浏览
QRE Plaza都幾多餐廳,而其中一間係一間好高質嘅日式餐廳,佢啲刺身真係好新鮮,亦都坐得好舒服,夜晚過嚟同朋友過嚟試吓佢嘅晚市精選套餐都幾正㗎😍時令野菜沙律 🥗 首先前菜有個野菜沙律,好refreshing既頭盤🥒精選刺身 / 海鮮料理 🍣 啲刺身超推介 💯 黎到一定要食!今日既海鮮料理係元貝,調味啱啱好😌是日湯品 🥣 是日湯品係羅宋湯,材料都好豐富㗎😊MISU 刺身丼 🍱 黎到日式餐廳梗係要試佢嘅刺身啦,佢啲材料好新鮮,全部都係每日新鮮運到👍 佢仲配埋壽司飯添🍚 黑松露雞伴鮑魚汁焗飯 🐥 呢個一定要試😍 黑松露味醃得啱啱好,配埋鮑魚汁焗飯簡直係無敵😋 熱辣辣好香口😛是日精選甜品 🍮今日嘅甜品係柚子羊羹,第一次食羊羹呢個日式甜點都幾特別,佢個口感好似果凍咁,睇落就半透明,柚子味就甜甜地 🍊
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QRE Plaza都幾多餐廳,而其中一間係一間好高質嘅日式餐廳,佢啲刺身真係好新鮮,亦都坐得好舒服,夜晚過嚟同朋友過嚟試吓佢嘅晚市精選套餐都幾正㗎😍

時令野菜沙律 🥗
首先前菜有個野菜沙律,好refreshing既頭盤🥒
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精選刺身 / 海鮮料理 🍣
刺身超推介 💯 黎到一定要食!今日既海鮮料理係元貝,調味啱啱好😌
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是日湯品 🥣
是日湯品係羅宋湯,材料都好豐富㗎😊
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MISU 刺身丼 🍱
黎到日式餐廳梗係要試佢嘅刺身啦,佢啲材料好新鮮,全部都係每日新鮮運到👍 佢仲配埋壽司飯添🍚
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黑松露雞伴鮑魚汁焗飯 🐥
呢個一定要試😍 黑松露味醃得啱啱好,配埋鮑魚汁焗飯簡直係無敵😋 熱辣辣好香口😛
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是日精選甜品 🍮
今日嘅甜品係柚子羊羹,第一次食羊羹呢個日式甜點都幾特別,佢個口感好似果凍咁,睇落就半透明,柚子味就甜甜地 🍊
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2025-04-18 32 浏览
同好友去咗位於灣仔QRE Plaza 26樓,一間高質又抵食,主打西日Fusion 菜嘅Misu Seafood Cuisine食lunch。環境佈置得好舒適,連洗手間都悉心佈置😆,仲有VIP 房,仲可以包埸,啱晒親朋戚友慶祝聚會、公司聚餐搞派對,店員服務態度親切有禮👍今日叫左兩個Lunch Set🍽️:(主菜+前菜+湯+飲品)🥗前菜:新鮮粉紫、綠色的沙律菜配甜甜的車厘茄,成件藝術品咁👍🥣是日餐湯:呢碗唔係普通嘅蕃茄湯,飲落你會食到啲蕃茄蓉,好好飲👏🏻✔️旬の刺身丼($238)將刺身丼用玻璃配木質嘅餐盤盛載著,已經好有誠意,刺身包括有真鯛、深海池魚、油甘魚、三文魚、牡丹蝦及玉子,刺身夠新鮮,件件都肥美鮮甜,當中我最鍾意食佢嘅池魚,厚切刺身夠爽口彈牙,火炙又帶點香烤味道,正👍👍✔️黑松露雞鮮蜆鮑汁飯($188)這個飯要等20分鐘左右,但係佢好值得等🤤,雞件好肥美,外皮烤到脆卜卜,平時唔識皮嘅我都忍唔住食埋😋,有黑松露及鮑汁,呢個係冇得輸嘅配搭,啲飯吸晒啲汁,仲有飯焦,又香又好食👍👍👍✔️荔枝蜂蜜梳打($48)✔️青檸檬梳打($48)跟餐只需+$22,賣相好吸引,甜度適中,飲落非常清新解渴👍✔️忌廉麵
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同好友去咗位於灣仔QRE Plaza 26樓,一間高質又抵食,主打西日Fusion 菜嘅Misu Seafood Cuisine食lunch。環境佈置得好舒適,連洗手間都悉心佈置😆,仲有VIP 房,仲可以包埸,啱晒親朋戚友慶祝聚會、公司聚餐搞派對,店員服務態度親切有禮👍

今日叫左兩個Lunch Set🍽️:
(主菜+前菜+湯+飲品)

🥗前菜:新鮮粉紫、綠色的沙律菜配甜甜的車厘茄,成件藝術品咁👍

🥣是日餐湯:呢碗唔係普通嘅蕃茄湯,飲落你會食到啲蕃茄蓉,好好飲👏🏻

✔️旬の刺身丼($238)
刺身丼用玻璃配木質嘅餐盤盛載著,已經好有誠意,刺身包括有真鯛、深海池魚、油甘魚、三文魚、牡丹蝦及玉子,刺身夠新鮮,件件都肥美鮮甜,當中我最鍾意食佢嘅池魚,厚切刺身夠爽口彈牙,火炙又帶點香烤味道,正👍👍

✔️黑松露雞鮮蜆鮑汁飯($188)
這個飯要等20分鐘左右,但係佢好值得等🤤,雞件好肥美,外皮烤到脆卜卜,平時唔識皮嘅我都忍唔住食埋😋,有黑松露及鮑汁,呢個係冇得輸嘅配搭,啲飯吸晒啲汁,仲有飯焦,又香又好食👍👍👍

✔️荔枝蜂蜜梳打($48)
✔️青檸檬梳打($48)
跟餐只需+$22,賣相好吸引,甜度適中,飲落非常清新解渴👍

✔️忌廉麵豉煮鮮貝($168)
呢個另外order的😋店員端上枱,一打開煲蓋,已經立即聞到陣陣嘅忌廉香,D蜆好大隻,蜆肉脹卜卜,忌廉麵豉汁非常濃郁,但又不會蓋過蜆肉嘅鮮味,極力推介👍👍👍
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2025-04-14 19 浏览
Misu Seafood Cuisine地址:灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 26樓今日同朋友去咗間隱世西餐廳,晚市套餐$298/人抵食到震!😍即刻同大家分享!💖 前菜: 時令野菜沙律🥗+ 真鯛魚生沙律🥗+$38 + 精選刺身 (三文魚/油甘魚/鯛魚) 🐟+ 時日海鮮料理 (汁煮蠔)🦪 +是日湯品 🥣+ 鮮打𩶘魚湯🥣+$38時令野菜沙律🥗爽脆清甜,真鯛魚生沙律超值!鯛魚片薄到透光,撈埋柚子醋啖啖鮮甜。精選刺身三款入面,油甘魚肥美到癡線😱 油脂甘香入口即溶,三文魚都厚切過人! 汁煮蠔驚艷到喊🦪 蠔肉脹卜卜咬落爆汁,完全冇腥味!是日湯品係蕃茄湯,但加$38轉鮮打𩶘魚湯真係必試🔥 話說每日用10斤臘魚熬成,飲落濃到黏嘴唇,魚鮮味直衝天靈蓋🐟💥 正主菜:MISU 刺身丼(深海池魚&真鯛&魷魚&油甘魚&三文魚等)🍱+ 寶雲酥羊架🐑MISU刺身丼澎湃到癲!深海池魚爽脆😋、真鯛清甜、魷魚黏糯帶甜🥰,仲有油潤嘅油甘魚同三文魚,撈埋wasabi豉油撈飯食,幸福到痺🍚💕 另外個寶雲酥羊架係神來之筆🐑 外層香草麵包糠炸到金黃,切開粉紅色肉心juicy到漏,羶香恰到好處,配薄荷啫喱食超夾🌿 正
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Misu Seafood Cuisine
地址:灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 26樓

今日同朋友去咗間隱世西餐廳,晚市套餐$298/人抵食到震!😍即刻同大家分享!💖
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前菜: 時令野菜沙律🥗+ 真鯛魚生沙律🥗+$38 + 精選刺身 (三文魚/油甘魚/鯛魚) 🐟+ 時日海鮮料理 (汁煮蠔)🦪 +是日湯品 🥣+ 鮮打𩶘魚湯🥣+$38
時令野菜沙律🥗爽脆清甜,真鯛魚生沙律超值!鯛魚片薄到透光,撈埋柚子醋啖啖鮮甜。精選刺身三款入面,油甘魚肥美到癡線😱 油脂甘香入口即溶,三文魚都厚切過人! 汁煮蠔驚艷到喊🦪 蠔肉脹卜卜咬落爆汁,完全冇腥味!是日湯品係蕃茄湯,但加$38轉鮮打𩶘魚湯真係必試🔥 話說每日用10斤臘魚熬成,飲落濃到黏嘴唇,魚鮮味直衝天靈蓋🐟💥 正
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主菜:MISU 刺身丼(深海池魚&真鯛&魷魚&油甘魚&三文魚等)🍱+ 寶雲酥羊架🐑
MISU刺身丼澎湃到癲!深海池魚爽脆😋、真鯛清甜、魷魚黏糯帶甜🥰,仲有油潤嘅油甘魚同三文魚,撈埋wasabi豉油撈飯食,幸福到痺🍚💕 另外個寶雲酥羊架係神來之筆🐑 外層香草麵包糠炸到金黃,切開粉紅色肉心juicy到漏,羶香恰到好處,配薄荷啫喱食超夾🌿 正😚
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甜品:是日精選甜品(青檸柚子羊羹)🍋
青檸柚子羊羹清新到爆炸😜 似啫喱咁Q彈,酸甜平衡完美,食完濃味嘢清口腔一流! 正😙
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#nicefoodie灣仔

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2025-04-13 63 浏览
🥗沙律Salad時令野菜沙律配搭胡麻醬,感覺很清新。🥢前菜Appetizer精選刺身有三款,包括油甘魚、三文魚🍣和帶子,每件都是厚切,肉質彈牙,非常新鮮。時日海鮮料理為磯煮帆立貝,熟度剛剛好,非常鮮甜。蘿蔔炆得相當入味,作為前菜挺開胃😋。🍲湯類Soup是日湯品為蕃茄湯,吃得出是真材實料,質地濃稠,酸甜味道平衡得恰到好處🍅。🍱主菜MainsMISU刺身丼材料豐富,每一款刺身都很新鮮,例如炙燒左口魚、紫蘇葉墨魚、油甘魚、甜蝦🦐、三文魚等,油香味四溢,吃到停不了口。寶雲酥羊架烤得恰到好處🐑,外皮呈金黃色,肉質鮮嫩多汁,羊膻味很淡,配薄荷醬更令味道有層次,大愛!🍨甜品Dessert是日精選甜品為檸蜜柚子果凍,用新鮮的柚子果肉製作🍋,吃起來酸酸甜甜的,冰涼爽口,解膩一流。
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🥗沙律Salad
時令野菜沙律配搭胡麻醬,感覺很清新。


🥢前菜Appetizer
精選刺身有三款,包括油甘魚、三文魚🍣和帶子,每件都是厚切,肉質彈牙,非常新鮮。

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時日海鮮料理為磯煮帆立貝,熟度剛剛好,非常鮮甜。蘿蔔炆得相當入味,作為前菜挺開胃😋。

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🍲湯類Soup
是日湯品為蕃茄湯,吃得出是真材實料,質地濃稠,酸甜味道平衡得恰到好處🍅。


🍱主菜Mains
MISU刺身丼材料豐富,每一款刺身都很新鮮,例如炙燒左口魚、紫蘇葉墨魚、油甘魚、甜蝦🦐、三文魚等,油香味四溢,吃到停不了口。

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寶雲酥羊架烤得恰到好處🐑,外皮呈金黃色,肉質鮮嫩多汁,羊膻味很淡,配薄荷醬更令味道有層次,大愛!

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🍨甜品Dessert
是日精選甜品為檸蜜柚子果凍,用新鮮的柚子果肉製作🍋,吃起來酸酸甜甜的,冰涼爽口,解膩一流。
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推介美食
  • Misu刺身丼
  • 寶雲酥羊架
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2025-04-10 132 浏览
Girls’ talk 通常都想揾個環境好 d、食物水準又唔差嘅地方 relax~ 今次我地就去左灣仔gei MISU Seafood Cuisine 試左佢地嘅晚市套餐 😆時令野菜沙律、魚生沙律時令野菜沙律用左芝麻醬,另外我地都 upgrade左一個魚生沙律,上面烤過嘅真鯛刺身真係好肥美 😋番茄雜菜湯、鮮大𩶘魚湯升級ge大li魚湯每日用新鮮𩶘魚熬製,奶白色嘅湯非常香濃,入口係好驚艷!🤩 呢個湯個食譜餐廳已經用左 16 年,每日都用十幾斤𩶘魚熬製,係呢度嘅 signature 湯品黎 😍精選刺身、磯煮南非鮑魚磯煮南非鮑魚非常吸引,餐廳因爲本身做海鮮批發,所以可以用到比較相宜嘅價錢提供新鮮南非鮑魚,鮑魚用磯煮汁煮左五個鐘,煮到入曬味又唔會好難咬;師傅仲特登將鮑魚肝磨成醬,好特別 🤤 至於精選刺身就有日本三文魚、吞拿魚同埋蝦,食得出真係好新鮮!😍忌廉煮蜆用鮮忌廉同味噌煮到新鮮蜆入曬味,咸咸地帶奶香嘅蜆肉真心好正!😍 d 蜆仲要係每日 5 點先新鮮運到!分量仲非常足夠,朋友同我都表示可以自己食曬一煲無難度 🤤MISU 刺身丼、寶雲酥羊架呢度海鮮咁正,main 當然繼續 encore 刺身啦~
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Girls’ talk 通常都想揾個環境好 d、食物水準又唔差嘅地方 relax~ 今次我地就去左灣仔gei MISU Seafood Cuisine 試左佢地嘅晚市套餐 😆


時令野菜沙律、魚生沙律
時令野菜沙律用左芝麻醬,另外我地都 upgrade左一個魚生沙律,上面烤過嘅真鯛刺身真係好肥美 😋


番茄雜菜湯、鮮大𩶘魚湯
升級ge大li魚湯每日用新鮮𩶘魚熬製,奶白色嘅湯非常香濃,入口係好驚艷!🤩 呢個湯個食譜餐廳已經用左 16 年,每日都用十幾斤𩶘魚熬製,係呢度嘅 signature 湯品黎 😍


精選刺身、磯煮南非鮑魚
磯煮南非鮑魚非常吸引,餐廳因爲本身做海鮮批發,所以可以用到比較相宜嘅價錢提供新鮮南非鮑魚,鮑魚用磯煮汁煮左五個鐘,煮到入曬味又唔會好難咬;師傅仲特登將鮑魚肝磨成醬,好特別 🤤 至於精選刺身就有日本三文魚、吞拿魚同埋蝦,食得出真係好新鮮!😍


忌廉煮蜆
用鮮忌廉同味噌煮到新鮮蜆入曬味,咸咸地帶奶香嘅蜆肉真心好正!😍 d 蜆仲要係每日 5 點先新鮮運到!分量仲非常足夠,朋友同我都表示可以自己食曬一煲無難度 🤤


MISU 刺身丼、寶雲酥羊架
呢度海鮮咁正,main 當然繼續 encore 刺身啦~ 呢個丼飯入面有深海池魚、真鯛同埋帆立貝,一樣咁鮮甜 😋 最鍾意食蝦,因爲蝦頭入面嘅蝦膏真係好甜好濃 🤤 羊架就份量十足,外面酥脆,入面嫩滑,配埋薄荷醬同埋意大利陳醋沙律菜,好唔錯 👍🏼


柚子羊羹
酸酸甜甜真係好 fresh!食完一餐咁豐富嘅晚餐,以爲清甜嘅柚子作結真心唔錯!😆


呢度唔單止食物水準高,環境都好靚好舒服,打卡都好唔係錯 🫶🏻 加上侍應非常親切,會耐心介紹每道菜,已都會間唔中問下我地意見,見隔離慶祝生日個 pancake都好靚,之後慶祝都可以再 encore!🤩
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2025-03-30 349 浏览
🔸1人套餐 💰298套餐包含佐多道精選菜品,包括野菜沙律同是日甜品。仲可以係套餐前菜中添加磯煮鮑魚,只需額外💰48,鮑魚經過五個鐘嘅慢煮,口感鮮嫩,味道濃郁!🔸明太子芝士龍蝦(半隻)伴扇貝💰68(需額外加價) 海鮮愛好者必試嘅選擇,明太子芝士的奶油香氣同龍蝦嘅鮮味完美結合,搭配扇貝,每啖都充滿佐奢華感🤤🔸鮮雞𩶘魚湯鍋💰268 𩶘魚湯嘅口感豐富,湯底真材實料好鮮甜~打邊爐之前可以飲返碗湯先😍搭配野菜同半隻鍋雞,雞份量勁多!雞件大件肉質嫩滑~
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🔸1人套餐 💰298
套餐包含佐多道精選菜品,包括野菜沙律同是日甜品。仲可以係套餐前菜中添加磯煮鮑魚,只需額外💰48,鮑魚經過五個鐘嘅慢煮,口感鮮嫩,味道濃郁!

🔸明太子芝士龍蝦(半隻)伴扇貝💰68(需額外加價)
海鮮愛好者必試嘅選擇,明太子芝士的奶油香氣同龍蝦嘅鮮味完美結合,搭配扇貝,每啖都充滿佐奢華感🤤

🔸鮮雞𩶘魚湯鍋💰268
𩶘魚湯嘅口感豐富,湯底真材實料好鮮甜~打邊爐之前可以飲返碗湯先😍搭配野菜同半隻鍋雞,雞份量勁多!雞件大件肉質嫩滑~
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今次嚟到灣仔利東街附近一間超有格調嘅餐廳!環境清幽,坐得好舒適,好適合聚餐活動👍🏻 食完發現呢間餐廳好抵食!CP值超高🔝所以一定要推薦俾大家!!!❤️ ::::::::::୨୧::::::::::୨୧::::::::::୨୧:::::::::::୨୧:::::::::::::::::::::୨୧::::::::::୨୧::::::::::୨୧:::::::::::୨୧:::::::::::💫【1人套餐】🍸 $298 ⚜️套餐沙律(可以加$38換魚生沙律) 時令野菜沙律會用胡麻醬~而魚生沙律就會用柚子酸醬✨兩款都好開胃清新,蔬菜清爽可口!❤️兩款醬汁唔同,大家可以根據自己喜好揀✨ ⚜️前菜(可以加$48換磯煮鮑魚) 【精選刺身】🍣三款刺身的拼盤 分別有油甘魚、三文魚同帶子~有好貼心用檸檬皮隔開!肉質食落好新鮮😉配搭的Wasabi唔攻鼻❤️另一款磯煮鮑魚係經過慢煮5小時✨配上特製醬汁鮑魚肝醬好夾,鮑魚彈牙易咬開,爽口! 😆⚜️餐湯 是日湯品每日都會唔同!今次係洋蔥忌廉湯🥣滲透出淡淡嘅薯仔味 好暖胃🙂‍↕️⚜️主食 【半隻黑松露雞伴鮑魚汁焗飯】見到第一反應係震驚!因為真係每個人一煲😝即叫即
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今次嚟到灣仔利東街附近一間超有格調嘅餐廳!環境清幽,坐得好舒適,好適合聚餐活動👍🏻

食完發現呢間餐廳好抵食!CP值超高🔝所以一定要推薦俾大家!!!❤️

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💫【1人套餐】🍸 $298

⚜️套餐沙律(可以加$38換魚生沙律)

時令野菜沙律會用胡麻醬~而魚生沙律就會用柚子酸醬✨兩款都好開胃清新,蔬菜清爽可口!❤️

兩款醬汁唔同,大家可以根據自己喜好揀✨

⚜️前菜(可以加$48換磯煮鮑魚)

【精選刺身】🍣

三款刺身的拼盤 分別有油甘魚、三文魚同帶子~有好貼心用檸檬皮隔開!肉質食落好新鮮😉配搭的Wasabi唔攻鼻❤️

另一款磯煮鮑魚係經過慢煮5小時✨配上特製醬汁鮑魚肝醬好夾,鮑魚彈牙易咬開,爽口! 😆

⚜️餐湯

是日湯品每日都會唔同!今次係洋蔥忌廉湯🥣滲透出淡淡嘅薯仔味 好暖胃🙂‍↕️

⚜️主食

【半隻黑松露雞伴鮑魚汁焗飯】

見到第一反應係震驚!因為真係每個人一煲😝即叫即整 熱辣辣又香噴噴🔥

師傅好有心機~有將雞皮揭開再擦勻黑松露🖤半隻雞真係好足料 雞肉咬落油脂感爆棚 嫩滑多汁 ✨

仲會有新鮮鮑魚汁、蜆同雞肉汁😻精華全部滲入飯中🥴飯粒軟糯,加上少量薑粒,友人盛讚好味😋

另外要特別讚蜆肉脹卜卜😈咬開會爆汁,好鮮甜✨

⚜️甜品

【柚子味羊羹】

果凍清甜,糖漿好夾!❤️

【啤梨雪糕】

好特別既甜品!用啤梨整出嚟嘅雪糕,奶香味濃郁,清新,仲有穀物增添口感

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🥂特飲

【黑糖紅棗薑茶(熱)】$38

分別有杞子、薑同紅棗~浸3分鐘就可以飲得❤️易入口~就算唔鍾意薑同紅棗嘅朋友都可以接受✨係養生+暖身之選!

【荔枝蜂蜜梳打】$48

荔枝味濃,剁碎咗嘅荔枝好入味,唔會太甜,好清爽啊✨❤️

🌟員工服務態度好好 嘢食質素又高!真係高級享受😎💯

📍Misu Seafood Cuisine
灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 26樓

#misu #seafood #海鮮料理 #日本美食 #日本料理 #約會餐廳 #香港美食 #香港必食 #灣仔美食 #灣仔 #利東街 #遊客推薦 #香港打卡 #香港美食指南 #香港美食日記 #香港十八區 #hongkong #hkfood #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodlover #foodiehk #852food
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