Madera Cafe

营业中

休息中

中午來到食肆林立的東大街，熱鬧喧嘩眼花撩亂之際，忽見新樓「遠晴」地下新開café，落地玻璃窗清新雅緻，小巧玲瓏別具一格，店員親切有禮，氣氛舒適， 可以輕鬆寫意嘆Lunch了。看menu留意到選材幾注重健康，聽介紹咖啡豆很特別，試杯熱Latte$32，拉花美麗香濃順滑，滿意；叫了沙律($48) 可選三款，頗為驚喜，藜麥、小米、紅菜頭、番茄、乳酪……等既健康清爽又有天然的色彩繽紛，賞心悅目食得很開心；再試是日烤蛋$60，小鐵鍋內是熱騰騰烤蛋、 菠菜與蘑菇，融合芝士與香草，十分的惹味，本來還擔心這一餐沒有肉有點寡，食完方覺很飽很滿足，每個餐份量頗大，且跟烘烤香脆麥包片，一個人吃有點多，三五知已、一家大小分享就更超值。朋友點了牛油果三文治，造型漂亮，偷吃一點幾好味；還有外脆內軟的「心太軟」，係好味但略甜，不敢多吃。個人意見若有餐湯選擇更好，因為不少人為保良好睡眠，午後或晚上已不敢飲咖啡，而湯永遠是暖胃的Comfort Food。

估唔到東大街除左多串燒，咖喱，油煙野之外，竟然開左間格格不入既cafe。之前有人講到中晒伏，一於試下先！入到去，好好feel，好舒服，清新啲個門柄幾得意，成支放係度叫左三樣野，慢活一下salad有三款mix埋一碟，最鐘意紅菜頭藜麥，個紅菜頭夠甜夠林，唔會太硬。三樣一齊食，口感幾好，齋叫一樣應該未必食個staff話好好賣，限量，賣晒就無，所以就叫左個egg cocotte，覺得佢幾特別，佢係炒mushroom加半熟蛋，個底係麵包，全部撈埋就食得。好香，個質感唔錯，唔係水狀，不過依個好飽牛角包就好普通整體唔錯，俾東大街多一個選擇，green啲！

每次去石澳前都必經筲箕灣食魚蛋粉，今次也不例外。可惜今次魚蛋粉的人龍太長，最終決定轉埸，走到東大街新開的cafe歇一會。一開始被別緻的裝修吸引住，裝修簡約自然，十分舒適。食物方面，雖然款式不算多，但各項食物都頗為特別，服務員還會主動介紹食品。從服務員口中得悉，牛油果配味噌芝麻醬多士最為特別，所以便order了，味道清新，不錯！另外還order了一杯mochaccino及happy cow士多啤梨味的雪糕，mochaccino夠香濃，雪糕香滑美味。可是友人說他order的cuppuccino熱度不足，稍微熱點會更好。

筲箕灣東大街一向餐廳林立，最近發現了一間新開的咖啡店，被它清雅及舒適的裝修吸引著，平時坐在茶餐廳等仔放學的我，忍不住要入去試試。因第一次光顧，還是叫一些簡單穩陣的食物試試。最後決定要一份蕃茄芝士牛角包及一杯熱Latte.一看到這份蕃茄芝士牛角包，已經被它可愛的賣相吸引。包身夠脆；蕃茄肉厚；芝士亦新鮮，連畔碟的生菜也很爽脆，實在驚喜。即時叫多份外賣俾仔仔放學吃。這杯熱Latte 也是有heart之作。不但香滑夠熱，而且還透出淡淡的藍莓味，相信是店家特有的配方。這家咖啡店環境舒靜，既有大自然開放特色；也有很多可愛獨特的亮點，實在是熱鬧繁盛的東大街中的一個小綠洲。價錢方面只是街坊價。蕃茄芝士牛角包$28。熱 Latte $32。性价比很高，一定會再來。

First Impression:個CAFE岩岩好左幾天,門面很靚,有落地玻璃,令到店鋪吸取到自然光,有一種和暖舒服的感覺.食物方面:選了這個心太軟, 如街外的心太軟差不多, 朱古力重, 都味道偏甜. 反而同碟的雪糕有驚喜, 很香的芝麻味, 味道比較清新.根據店員所適,依個Egg Cocotte of the Week會因每星期的選料而有所不同. 等了差不多20分鐘, 這個菜式終於送到, 賣相很好, 而且可以聞到一陣陣的蛋香. 可惜, 但用叉把食物切開時, 內裹的波菜既水流出來, 而且, 因為蛋不是太熟, 蛋黃又慢慢地流出, 令到成碟菜變得水汪汪. 食落時,更只得鹹味. 令人失望.第一口感覺是很嘉頓的味道. 第二口的感覺是性價比低. 因為如果這個價錢, 可以在同區買到更好的選擇.點了一杯Strawberry Almond Shake. 第一眼看見時, 已經有種中伏的感覺.當飲了第一啖後, 我知道自己不會將整杯飲品飲光. 因為Strawverry 是Syrup, 有咳藥水的味道. 所謂既SHAKE, 應該係用普通既奶和冰塊Blend 埋一起, 令到飲品好像用奶溝稀左既咳藥水.服務方面:會

筲箕灣東大街食肆林立，但呢類Cafe唔多，新開呢間Madera Cafe，環境幾舒適，設計開揚，故特意午餐唻一試。是日午市人唔太多，唔使等位。試咗：芝士火腿牛角包：牛角包好香脆，大塊芝士味濃，好食！但size偏細，兩口就食哂。芝麻雪糕配心太軟：心太軟外脆內軟，夠流心，但味道一般，芝麻雪糕味道有啲特別，好似食到啲椰絲味。咖啡：Mocha味道不過不失，味唔太濃，唔會偏甜整體而言都OK，價錢中上，閒唻小休小聚都唔錯，但唔太合適食晏

It was a really relaxing afternoon, just the two of us hanging out at the most stylish cafe ever! Glad is so close to my home! Actually an Euro Cafe / Wine Bar, also serving a good selection of local craft beer as well. If you are like us being stuck in a shoebox-sized home too long it’s a nice place to for a light breakfast or coffee in the morning, lunch or afternoon tea. It has a high ceiling, full height front windows, surrounded by a nice natural decor with tastefully selected furnishings t

今日下午經過東大街見到新開間Madera cafe, 裝修好型格，反正想食下午茶，即入去叫咗兩款特色甜食，芝麻卷同肉桂卷兼白咖啡，咖啡好滑，兩款甜食好好食，肉桂好香。

東大街是筲箕灣著名食街，甜品店也多，卻沒有一間像樣的cafe。終於日前madera cafe開業，裝修格調和咖啡質素均算上乘。選用redback品牌豆，香港少見。redback的主理人是世界級咖啡師scottie callaghan，所以所烘焙的豆感覺接近澳洲咖啡風味。一呷latte，濃厚香滑帶堅果香，味道偏濃，不錯。店內亦放置了redback豆可供售賣。由於趕時間，蛋批外賣回公司品嚐，店員悉心幫我翻熱，只是本身質素不佳，料是充足的卻淡而無味，無蛋香牛油味，批也烘焙不佳，所以太腍。店內有其他座位，獨愛這幅設計成階梯椅的位置，很cozy，relax。