LGB Cafe (已結業)

The pastry set is an excellent choice for afternoon break when you need a good coffee and some yummy pastries (scone, crossaint or muffin) when u need a break from shopping at IFC and it's only $60.

早上時間約了朋友聚聚，先去逛完置地拍聖誕裝飾再去IFC打算找個地方坐低休息其實這裡的Tea Set很吸引，但下午時間會再去Tea~所以今次只好放棄~點了 - LGB Clun Sandwich ($105) 來到看到有薯條和烘底的三文治~感覺收這3位數的價錢還不至於很「求其」選了Smoked Salmon 可能再加上parma ham的關係? 感覺非常地鹹幸好下層的蛋、番茄之類的很清新。大概就是在吃高級版的公司三文治吧！！薯條看似也是剛剛炸起~很香脆但又不會太油。薯仔味道偏濃~不用沾番茄醬來吃也足夠朋友點的是茉莉花茶~就清清的那樣吧我自己則點了 - Caffe Latte ($48)相信如果是熱飲的話咖啡味應該更香~而且超香滑，還帶點微微的咖啡苦味。怕的可再加點甜~~

留意咗佢的 cake好耐，實在太靚喇！尤其係呢個 Raspberry Macaron！賣相實在太精美太可愛！食的時候咬一啖Macaron,又咬一啖Raspberry, 所以不太甜，由於果肉多的原因，變得好清新的感覺！另一個Caracas, 由於由好多東西結合的，所以質感好豐富好多層次，首先係個vanilla mousse在外面，之後入面有 pear同蛋糕，再有餅底，配搭得唔錯，整體又不太甜，真正的又好睇又好食！

 --- the braised beef cheek on the top of risotto was incredibly soft and tasty while the risotto was creamy and full of aroma. I guess it’s the best dish on the menu.Sanwich come with fries --- It sandwiched mushed potato, cheese and ham, and put a pefectly sunny side up egg with yolk soft on the top of it. A glimpse of it makes your mouth water.mont blanc --- mont blanc is always a fatastic dessert. Many restaurant forgot the icing sugar over Mon Blac, which was a token of snow over real mont

是日午餐點了一個English breakfast內有兩塊粗麥包配牛油，煙肉肥膏均勻煎得夠香，一碟濃濃茄汁豆，少量炒磨菇夠香有菇味，香煎蕃茄仍然保存蕃茄汁在茄內，煎雙荷包蛋不燶及一塊不太甜哈蜜瓜配加$25有一杯熱咖啡但咖啡比較苦澀。

好友生日在即，來個ad hoc High Tea 茶聚。ifc內食店不多，$395/兩位的high tea set，也算是可以接受的。ifc 店有店內座位和開揚一點的路邊位置，個人認為店內座位比較寬敞舒適，周日2pm 開始的tea time也不用等位，等埋朋友來先入座(不用人齊入座的)，2:25pm 再去也立即有位，要是行街行到累，坐底飲杯野食件scone，才不過HK$60，頗合理。2人前tea set的食物都是很standard的︰有4粒馬卡龍，味道OK，不夠paul lafayat的好吃，LGB的也就比下去了，因為有點痴牙，而且味道也不夠突出。 另外有2件由店舖random pick的蛋糕，蛋糕是野莓芝士和朱古力mousse，普普通通和東海堂的差不多。另外的2個scones也是很普通的，有點像kcf的鬆餅，size 細少少，而且配的cream和果醬味道亦一般，high tea 配的scone來說，最好吃的是淺水灣tea set 的scone, sorry LGB 也就比下去了 ，尚有2款三文治，1款有隻蝦在上面的Tapas，還有1塊味道平平的杏仁味蛋糕也是乏善可陳。值得一提的是大食

公司大佬過左probation，叫我地任揀ifc內的蛋糕店選蛋糕，我和我最要好的同事立刻身先士卒走走揀，本來我地屬意amanda，但為左第二時有好日子過，所以我地揀左間價錢合理嘅蛋糕店食就算，雖然呀哥還是叫我地唔使客氣，得閒再食過，但我地還是今日留一綫日後好相見 先說門面，LGB由中環電梯底正式搬到地鋪，買cake多過買咖啡嘅人~ 其實淨係排隊我地都排左5分鐘，唔係講笑~ 登登登，終於有得拎，單係個紙袋我都覺得值得keep!再睇下個盒，一大一細咁，哈哈~ 其實係因為我地買左9件cake，有一件唔夠放先用多盒，順道呃我地呀姐話真係特登買俾佢架~ 哇卡卡呢9件蛋糕分別係：Lemon Tart , strawberry tart, chestnut tart, mango cake, raspberry mousse cake, Caracas, tiramisu, opera and raspberry mille feruille呢個Lemon Tart 其實都做得okay，餅皮唔太厚又唔太漏，檸檬餡都做得唔錯，唔太酸又唔太甜~另外呢件raspberry mille feruille 真

午飯時段經常到ifc逛逛，食飽散一下步～近日發現了有兩間新店開幕~今天就口痕去買點零食試試～雖然新開不久但午飯時段也吸引頗多人光顧呢～小小的舖位，但食物款式甚多～不但有多款馬卡龍及各色各樣的甜品外，還有三文治、沙律、焗餅、果汁及咖啡等原本想還一小盒杏仁曲奇在小食，怎料只餘下大盒裝，不想吃太多就改變了主意，買個scone算了～Cranberry scone ($22)鬆餅體積頗大，份量十足呢，表皮焗至微啡色並帶點光澤，cranberry的數量也不太少，另外配上一盒牛油及果醬鬆餅質感鬆軟，輕易就能切開，先不加任何醬料試一下原味，質感頗乾，牛油香不太突出。再加點牛油，感覺好多了，入口較為香油，帶點牛油咸香味，質感比較滑膩，再加點士多啤梨果醬，果醬內帶點士多啤梨籽，味道頗濃，塗上後雖然變得香甜，卻遮蓋了牛油香，所以還是比較喜歡只塗牛油～另外每粒cranberry也大大粒，酸酸甜甜，味道不錯～