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2017-01-05
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每座城市都有屬於自己的傳奇,這座城市的傳奇就是「擺渡人」。據說, 擺渡人能消除世間痛苦, 但其實食物一樣, 吃下去的時候, 會令人喚醒一些美麗的回憶︒ 中午的時份, 來到一個隱世的角落-李節街, 灣仔一處和星街同樣寧靜的地方, La fleur從星街到這一幢建築物, 走進樓梯間, 仍然是這一間法式的小餐廳, 簡潔的佈置, 白色的牆身跟深木色的傢俱, 好淡雅的陳設, 但可能椅子太笨重, 人客又較多, 空間有限, 所以敗筆在加上摺椅子, 以增加收入, 香港的本土特色-土地問題︒場內全男的侍應和全女的客人形成強烈的對比, 是日午餐選擇有4 款主菜包括意粉或鴨胸或三文魚或牛扒, 前菜可以是是日餐湯或沙律, 原本想吃豬柳, 但今日沒有供應, 所以退而求其次, 選了白汁海鮮意粉, 先來熱騰騰的麵包, 好喜愛這樣外脆內軟的麵包, 配上蕃茄湯, 略略帶微酸, 好厚重的質地, 為主菜畫下了好好的揭幕, 主菜白汁海鮮意粉, 意粉是Al dente, 不會過熟, 剛剛好的程度, 白汁帶有白酒的味道, 香味十足, 配上蜆, 蝦, 魷魚等, 洽到好處︒餐飲配上香濃的黑咖啡減卻些飽滯感, 已經心滿意足了,
中午的時份, 來到一個隱世的角落-李節街, 灣仔一處和星街同樣寧靜的地方, La fleur從星街到這一幢建築物, 走進樓梯間, 仍然是這一間法式的小餐廳, 簡潔的佈置, 白色的牆身跟深木色的傢俱, 好淡雅的陳設, 但可能椅子太笨重, 人客又較多, 空間有限, 所以敗筆在加上摺椅子, 以增加收入, 香港的本土特色-土地問題︒
場內全男的侍應和全女的客人形成強烈的對比, 是日午餐選擇有4 款主菜包括意粉或鴨胸或三文魚或牛扒, 前菜可以是是日餐湯或沙律, 原本想吃豬柳, 但今日沒有供應, 所以退而求其次, 選了白汁海鮮意粉, 先來熱騰騰的麵包, 好喜愛這樣外脆內軟的麵包, 配上蕃茄湯, 略略帶微酸, 好厚重的質地, 為主菜畫下了好好的揭幕, 主菜白汁海鮮意粉, 意粉是Al dente, 不會過熟, 剛剛好的程度, 白汁帶有白酒的味道, 香味十足, 配上蜆, 蝦, 魷魚等, 洽到好處︒
餐飲配上香濃的黑咖啡減卻些飽滯感, 已經心滿意足了, 雖然不是傳統式好慢食的法國菜, 以這麼實惠的價錢, 已經不錯了!
麵包
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蕃茄湯
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白汁海鮮意粉
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