L’atlantis (裝修中)

已經第二次幫襯，都係因為生蠔再番黎食。生蠔新鮮，$68至$88價位算係ok，重點係新鮮，美中不足係冇紅醋汁，只係得Tabasco，會蓋過生蠔鮮味，如果餐廳可提供紅醋汁便一流。

去咗屯門黃金海岸staycation於是去附近嘅餐廳食下😍環境真係一流前菜生蠔好鮮甜主菜羊架一般牛肉燜得好好味16個月嘅ham加哈密瓜好一般嗰個炸龍蝦波波有啲似中餐😂

黃金海岸有好多西餐廳，不過集中晒喺廣場，而依間就喺酒店嘅另一邊，喺正沙灘隔離，好方便架！餐廳有露天座位，對住個沙灘，但因為夏天關係我哋怕熱同蚊😂所以都係坐室內。餐廳環境好靚，又唔多人，可以好chill咁享受晚餐。我哋就叫咗一個尊貴二人晚餐 Set Dinner For Two $788- 三文魚子蛋黃撻- 西班牙伊比利亞48個月橡木果黑毛豬風乾火腿配哈密瓜- 匈牙利牛肉湯 ，精選餐湯（蘑菇湯）- 香煎格陵蘭野生比目魚扒配香草白酒忌廉汁- 西班牙伊比利亞黑毛豬架配蘋果紅酒燒汁- 精選甜品：焦糖燉蛋推薦🥢三文魚子蛋黃撻🥢香煎格陵蘭野生比目魚扒(魚本身味道偏淡，但點埋餐廳嘅sauce食就好夾)🥢不過要彈一彈嘅係依度啲cocktail好難飲🫣啲味勁怪

I didn’t have a good expectations because the decor was a bit old fashion but we didn’t want to walk too far toward Gold Coast hotel so we went in for a quick dinner.Well I was very surprised with the heel cheek in red wine sauce. And the confit duck leg was okay.The majority of the staff was friendly and is nearly the beach so it was good to walk down the beach after dinner.Overall was pleasantly surprised and not too expensive.

First time being here for dinner and I had such a great night with all fantastic food! Cozy restaurant with a nice view and i was so impressed from all staff cos they all are like greeting us with a smile during the whole night!Definitely gonna come back for trying out more food from them soon!🤙🏼

今晚去咗黃金海岸燭光晚餐好浪漫呀💖💖💖環境優美，古典英式西餐廳。慶祝我的生日🎂有一種非常輕鬆的感覺，悠閒自在😎😎😎😎Chill Chill Chill頭盤鵝肝多士鵝肝醬好香，在口中持久未散，伴多士食太好了😋巴拿馬火腿配蜜瓜以鮮多汁的蜜瓜中和火腿的鹹味😋白松露鮑魚白松露汁帶出鮑魚的鮮味,是餐廳廚師自家製的。喺出邊係食唔到㗎。主菜揀了牛扒五成熟，肉質有層次感，熟成後的牛肉味更燶郁😋😋😋

上次姐夫葡萄我帶咗大家姐嚟呢間餐廳吃好西之後，今次就真係唔可以唔再帶他嚟啦！佢不知幾喜歡餐廳環境又可以坐戶外又可以對住海灘吃東西，簡直係好似享受緊退休生活咁佢話食物方面更加無得彈，午餐嘅無骨豬肋骨漢堡包，竟然起哂d骨咁細心下午茶餐嘅德國豬手嘅豬皮脆到頂點咁完美而且唔咸，味道調較得非常好👍簡直一流咁様起碼證明我嘅介紹無錯啦！下次再有朋友入屯門我又可以多一個地方聚腳啦

Boxing Day好凍，堅持去海邊食西餐，浪漫一下😝 呢度最正就係唔需要book位，因為地點唔方便，無乜人講 (冇人講咪我講囉🤣)餐廳外有好多錶位，揸車黎好方便🚘午餐 $1️⃣9️⃣8️⃣🔹南瓜沙律😋😋😋😋南瓜蓉綿滑、香甜，仲有椰菜仔😊🔹杞子栗子烏雞湯😋😋😋😋😋食西餐配中湯真係好搞笑🤣不過當日天氣好凍，飲碗熱熱嘅湯真係令人感覺好滿足，件蒜蓉雖然唔match😂 但夠蒜蓉味同夠脆👍🏻🔹燒法國春雞配蜜糖燒汁😋😋😋😋燒雞有少少蜜糖香味，燒得唔錯，如果外皮再脆少少就perfect☺️ 旁邊啲炒雜菜好豐富😊套餐包括飲品一杯☕️

上次同朋友咁啱睇到黃金海岸有間餐廳 可以坐出面面對泳灘 感覺環境好好 戶外有海景可以欣賞 仲可以享受溫暖嘅陽光浴！單睇menu呢度嘅菜式都比較正常就決定試下～而且呢度下午茶有好多選擇 甜有熱香餅 蛋糕 鹹都有牛角包 墨西哥捲等等午餐搭配一碗餐湯同埋一個沙律 我地當日就係蘑菇湯搭配蒜蓉包 同埋紅菜頭醃菜沙律 呢度嘅蘑菇湯好濃郁 每啖都充滿蘑菇粒 而沙律因為係醃製過所以紅菜頭變得好甜 幾開胃！而蒜蓉包都好脆卜卜🍔英國有機去骨排骨BBQ漢堡配時令生果及薯角💰118睇過之前定期轉嘅menu 發現就算漢堡點轉內餡都好特別 唔會係經典牛肉🤣但係呢個去骨排骨好吸引我 可以唔使自己幫豬肋骨脫骨！我諗佢最少有四大塊純豬肋骨肉 而且肉質煮得軟熟 肥肉好少 配上甜味嘅BBQ醬真係好香 食落都好甜好味！好似食極都唔完咁呢～不過沙律菜就略嫌不足 令整體肉太多🤣反而味道過於甜膩 麵包冇烘過所以只係一般口感唔脆 冇搽牛油亦令麵包唔軟熟 比較覺得同肉有分離嘅感覺薯角好出色 出面灑嘅辣粉令薯角口感豐富 類似kfc個隻味！時令生果都真係令我大吃一驚 竟然係新鮮多汁嘅哈密瓜 真係甜入心🧡🍝冬陰功雜菌鮮魷魚扁意粉💰138呢碟

早上去完家長會，應承左阿仔去黃金海岸睇比卡超，所以過埋黎呢度食野。咁啱已經有下午茶，所以我地叫左三份。人客唔算好多，又望到個海，感覺悠閑自在。下午茶menu意大利蕃茄乾蘆昏雜菌炒天使麵 $98同想像的不同, 仲以為係蕃茄汁底, 再望真D個名, 原來係蕃茄乾...不過唔緊要啦, 其實味道都可以既, 清清地!不過麵質比較腍左少少~美式熱狗包 $58包上面由於太多材料, 所以食得黎有少少論盡, 但味道都好食. 因為上面有酸甜芥未醬, 所以好惹味可口. 脆皮德國咸豬手 (原隻) $168呢個豬手真係有驚喜!!因為即叫即焗, 而且份量十足! 老公幫我地切件碎上, 容易入口. 豬手焗得剛剛好, 皮脆肉滑, 又juicy!而且仲配左兩款醬料俾我地蘸~~再配埋一杯熱飲, 作為完美的句號~

平日放假抖抖 中午黎食飯 天氣好 感覺好寫意 而且店內透光度高 慢慢坐好舒服喔 一入到去 大把位揀 得一兩檯人食緊野 店員好快安排位置俾我地 佢人menu都好豐富 好多野揀 同老公揀左紐西蘭羊扒配百里香燒汁 同埋比目魚配cream sauce佢前黎個前菜沙律 d菜都幾新鮮 配個柚子汁都幾清新 仲有個湯 係白湯黎 不過好似無乜味 無乜調味啦 都唔使等好耐 就有main course喇 擺盤係靚既 但我竟然唔記得影相 無諗過個份量真係唔多 我係食魚 但佢外皮脆脆地 好香口 個魚係好厚身 個cream sauce唔會好肥 有薯角 個薯角係不錯的個羊架差不多8-9成熟 佢又無問我地要幾多成熟 但呢個熟度係岩我地既 羊架雖然好熟 但唔會韌 不過佢既芥末唔好食 唔點都可以 仲有杯飲品 我叫左杯latte 一般既咖啡 唔使太高期望

難得生日， 今年又多了一個百厭星陪我地😂，只想簡簡單單過就好滿足， 老公第一次試法國菜， 去一間可以一面聽海聲， 一面享受法國菜的味道。👍🏻他第一次試6道菜的法餐（5⭐️最高）第一道： 頂級生牛肉配柚子醋汁（5⭐️）有5件生牛肉， 我每一件都卷了中間的配菜， 之後一口咬， 牛肉中慢慢滲中柚子及芝士的香味， 配菜中有少少辣椒， 令味蕾有少少刺激的感覺。 整體感覺是清甜😋第二道： 紅蝦刺身（5⭐️）有一隻男士手掌一般大的紅蝦刺身， 配上少少辣汁。每咬一下， 味蕾會先受到辣汁的刺激， 紅蝦的冷凍會令辣有少少被鎖住係口中， 到蝦肉碰上辣汁時。 令蝦肉鮮香再一次係口中徘徊， 正🥰第三道： 芝士蟹肉焗荷蘭大啡菇（3⭐️）這個我覺得啡菇整得煮得over左， 太冧。本人喜歡有爽爽脆脆，有咬口的感覺🙂第四道：白松露湯/牛肉兩個湯各有特色， 白松露名貴，清香；牛肉湯香滑而濃第5道：安格斯肉眼扒配紅酒燒汁（5⭐️）份量約200-250g, 皇上叫Medium, 有少少血水， 肉質嫩滑，燒汁味道岩岩好， 又唔會太搶牛肉鮮味🉐另一個主菜： 橡木果黑毛豬鞍架配黑松露蘋果燒汁份量都係約200-250g, 我叫左Medium

我哋嗌咗兩個Dinner Set A我哋頭盤嗌咗一打法國生蠔 第一種味道鮮甜 第二種鮮味出啲 而第三種蠔味餘韻好勁 整體以法國生蠔嚟講海水味唔算好重 前菜有三文魚沙律 芝士味好濃 好多dressing 有蒜蓉 好香 有麵包糠 但係三文魚少得可憐 煙肉有嚼勁 有少少咸買滿$500送嘅黑松露鮑魚 送餐個陣已經好大浸黑松露味飄緊過嚟 食落去嘅味好creamy 同埋有啲sour sauce cream? 口感好軟 唔會好似平時啲鮑魚咁韌我哋分別嗌咗牛湯 同 蘑菇湯牛湯有微微辣味 好重料 有番茄同雜菜 同牛肉蘑菇湯 聞落好香 飲落有一粒粒蘑菇有少少洋蔥 但味道較淡冇乜特別主菜方面嗌咗羊扒同黑毛豬扒佢哋配搭嘅配菜 有微微醃咗嘅紅蘿蔔 味道微酸 而紫薯 變成brownie個樣 口感比普通紫薯偏實 亦都唔會好甜 好適合做配菜最後茄子 好冧 上面嘅醬有啲鹹味 但係啲茄子係食落去會喉嚨痕嗰隻🥲到咗主角羊扒 嗌咗五成 上面有芝士番茄醬 好冧 重羊味 但係冇羊羶味 有得揀薄荷醬 或者英式 法式芥末醬我哋揀咗法式芥末 都係偏酸冇乜辣味 而薄荷醬就似酸瓜醬 冇乜薄荷嘅感覺同甜味黑毛豬扒 七成 外皮微微燒過脆脆地

環境被安排坐在外面，但天氣已轉涼，不時微風吹過，十分舒適。而枱與枱之間有一定距離，聊天時不會影響左右。服務問侍應關於酒的推薦，他們亦徐徐道來回，期間會主動添酒，態度良好。餐具方面，銀器大多無水漬，可見餐廳清洗及抹乾程序下了一定功夫。惜其中一個酒杯未洗得仔細，向侍應表達後，他們都隨即更換，並無不耐。食物當晚叫了兩個不同的set dinner，一個是C六道菜、另一個是D八道菜。刺身蝦及帶子等都鮮甜，而個人較很喜歡重味的，芝士大蘑菇很不錯，蟹餅的料亦很足。因用了現金付款，超過$500就有一隻五頭鮑魚贈送。該鮑魚肉質鮮嫩，黑松露香檳汁亦為它增添多個層次，可見餐廳不是hea做。最後有關主菜，較貴的set dinner的牛扒是較好吃的，無可置疑，一分錢一分貨。秋冬慶祝等的日子十分適合到此餐廳。

我最喜歡就係呢度可以帶埋我嘅愛犬🐶坐喺戶外歎個午餐🥣吹下海風曬下太陽🌞每次同家人或者朋友一起係呢個大自然一邊吃美食和傾下計，心情都輕鬆晒這間餐廳無論食物質素和價錢都合如其份侍應又禮貌我諗唔到有什麼可以挑剔啦！無得去外地旅行嘅日子，嚟呢度hea下真係假日嘅好選擇見到周圍都有外國人都當自己去咗旅行了🧳