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2018-10-06
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今日上何文田做野開會，開之前就去左何文田廣場食個飯先，見到間新開嘅鋪頭叫Itamama，我諗起屋企附近有間Itamomo，上網睇一睇，原來兩間係姊妹店，都係同屬亞洲國際餐飲集團𣄃下嘅品牌，都算係信心保證，就入去試試佢。Lunch都幾多選擇，價錢一般都係$60附近，算係可接受水平啦。我今日就叫左個松露野菌汁雞扒焗珍珠飯($62)。黎到個賣相就認真不錯，面頭鋪滿芝士，雞扒份量亦算多。食落味道亦不俗，雞扒表面焗到金黃色，食落雞肉入味，油分不多，加上每啖都食到芝士，令人非常滿足。松露野菌汁非常香濃，配上炒飯底，蛋香中帶著滿滿松露香，轉眼就成個飯清晒。就個人而言，我覺得Itamama比Itamomo質素要高，雖然價錢相對貴d，但都係值得嘅！
今日上何文田做野開會，開之前就去左何文田廣場食個飯先，見到間新開嘅鋪頭叫Itamama，我諗起屋企附近有間Itamomo，上網睇一睇，原來兩間係姊妹店，都係同屬亞洲國際餐飲集團𣄃下嘅品牌，都算係信心保證，就入去試試佢。
Lunch都幾多選擇，價錢一般都係$60附近，算係可接受水平啦。我今日就叫左個松露野菌汁雞扒焗珍珠飯($62)。
松露野菌汁雞扒焗珍珠飯
$62
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黎到個賣相就認真不錯，面頭鋪滿芝士，雞扒份量亦算多。食落味道亦不俗，雞扒表面焗到金黃色，食落雞肉入味，油分不多，加上每啖都食到芝士，令人非常滿足。松露野菌汁非常香濃，配上炒飯底，蛋香中帶著滿滿松露香，轉眼就成個飯清晒。
就個人而言，我覺得Itamama比Itamomo質素要高，雖然價錢相對貴d，但都係值得嘅！
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