Homing People (已結業)

本身小編見到哩間cafe網上評分咁高所以都幾大期望，但試完之後真係 好 失 望！😫Lunch set淨係得一款all day breakfast$88(入面有煙肉薯仔湯、炒蛋、茄汁豆、雞肉、牛油果、忌廉芝士貝果、什菜沙律)，咁我就緊係expect佢專門整一樣野係招牌菜式會好味啦，點知隻蛋咸過咸蛋...而且啲雞肉都好dry🤢比較好食嘅係個牛油果🥑同埋個cream cheese bagel🥯而且小店真係好細得幾張枱，環境來講都唔係特別靚😕希望只係咁岩自己唔好彩，今次去食佢地有失水準啦🤥

我是一個非常喜歡吃和整麵包的師奶，吃到一個好吃的麵包可以開心一整天。 昨天，在OpenRice 留意到這間小店，決定試試。小店在橫街小巷中，有難得的寧靜。 喜歡這裡的簡單獨特，主要以白、淺木和粉藍色調作佈置，柔和舒服。 服務窩心，每天也有新鮮焗出的日式麵包和蛋糕。 雖然款式不多，但件件精緻。 Latte 不錯，麵包香軟有咬口，是我喜歡的質感。 芝士麵包芝士餡也不少；牛角麵包外皮酥脆乾身；無花果麵包亦鬆軟無比，帶有淡淡的無花果乾，好好味。雖然比一般連鎖店麵包貴一點，可是吃到這麼用心、有誠意之作，實是物有所值！

我第一次打食評...嚟呢度食早餐變左我每日最期待嘅時間！返工前俾自己一個寧靜嘅moment, 享受一日裡面最放鬆嘅一刻再開始忙碌嘅一天！呢度嘅面包！好！好！食！ 期待老闆有更多嘅新出品

午餐時間坐無虛席，全日早餐的份量不算多，有沙律菜、牛油果🥑、炒蛋、茄汁豆、紅蘿蔔🥕絲、自家製牛肉漢寶、麵包，整體的味道清淡又不油膩，味道不錯。同麵包一樣全是自家製造的蛋糕是推介，瑞士卷有士多啤梨及抹茶兩種口味，選擇了前者，瑞士券軟熟而有質感，感覺不會有很多其他的化學料混合而令其軟熟，忌廉軟滑，不過士多啤梨就略為少一點🍓。另一款是black tea cheese cake 紅茶及芝士沒有搶大家各有的味道，味道濃厚而不膩，非常喜歡這個新口味。Flat White 的咖啡味道濃郁，奶滑溜，配上蛋糕真是好享受。

今日上早番工，順便喺公司附近食埋早餐先，之後喺條巷仔中，見到一間新嘅文青cafe☕️。.Cafe門口都係慣用嘅玻璃窗口同純白色外牆為主調。而且仲有一塊站位嘅牌，寫得cafe個名。店入面都幾闊落，唔會迫，而且活動空間大。坐得都幾舒服。.收錢枱擺咗好多自家製烘焙🧁蛋糕同麵包🥯。而且種類都幾多。仲有方便包裝嘅麵包片。點咗杯latte $32 ,加一個Muffin $23。Total $55蚊。.首先杯latte好濃咖啡☕️豆香，而奶味偏少。可能牛奶🥛嘅比例落少咗。不過飲落去順滑。因為奶同糖比例比較少，所以我再咗多少許糖落杯咖啡☕️到。因為我麻麻豆味太濃烈嘅咖啡。所以落糖中和下個味道。不過如果你鍾意豆味濃郁嘅咖啡，咁可以一試。而個Muffin ，真係好鬆脆，好有雞蛋🥚嘅蛋香。Muffin 外層加咗啲堅果，所以有少許脆口，而外層都加咗糖霜，所以咬落去甜甜地。Muffin個size都適中，所以都夠飽。☕️環境都幾寧靜，可以一個人享受，食番個西式嘅早餐。

喺鰂魚涌食晏得一個「趕」字，趕揾位、趕食、比人趕走。之前睇FB見太古坊附近開左間烘焙咖啡店，一直想試試。咖啡店位置其實不難找（對於太古坊工作嘅人），店面光潔，裝潢簡約清新。今日中午前來，已經有2-3枱客人，見都係食湯、三文治嘅輕食。飾柜內陳列少量嘅蛋糕，收銀處旁邊放著新鮮嘅麵包店有提供午餐，可選三文治、湯、咖啡及蛋糕，自由選擇配搭。我問店員可否揀麵包代替三文治，店員大方答應，於是我揀左「熔岩芝士包」配「蕃茄什菜湯」餐（$60）店員著我先找位置坐下，佢替我加熱麵包再送上，非常細心。我於近窗位置吧枱坐下，雖然窗外風景欠奉，但係獨個兒午膳，可以望吓外面都唔錯丫「熔岩芝士包」比我想像中嘅size細，加熱後嘅麵包尚萛鬆軟，可惜芝士份量及味道未如想像中豐富，而且亦沒有「熔岩」嘅感覺，整體只萛合格「蕃茄什菜湯」材料都豐富，味道都幾濃郁，合格以上值得提提，店員窩心服務，我食完一陣間，店員立即送上暖水一杯。跟其他趕客人盡快離席嘅餐廳相比，此店非常難得其實$60嘅午餐，鰂魚涌選擇都唔少，比此店份量多嘅亦很多。不過，若偶爾想找個清新小店，無需「趕」住食嘅，可以試試

之前聽同事講剛剛有一間新的麵包店開張， 聽他們說早上十時半後已賣清所有麵包， 這個好奇心令我去了 找尋這間麵包店。下午茶的時間很肚餓，想到這間麵包店，就去看看。很好有剛出爐的牛角包及 剛剛整好的蛋糕。 經介紹後原來知道他們的 麵包及蛋糕全是人手製造， 每天限量產品。 怪不得賣到中午前就售罄。。。 雖然產量不多款式也不是十分多，但好味始終是最重要的。 竟然找尋到一間新的滄海遺珠…… 香港小店實在難得。講番啲牛角包鬆軟內餡，有 火腿，牛油，及士多啤梨味。。。 由於氣味芬芳所以每款買了一個。 另外也買了一條蛋糕回去給同事吃。 同時反應蜂擁而至。 一時令會議房都熱鬧起來………… 下次下午茶要早啲去book 並個牛角包同蛋糕先…… 食過絕對返尋味

小弟好喜歡周圍搵食 不過第一次打食評今日黎到鰂魚涌 見到openrice寫新開有間小店 homing people（老闆娘話開左唔夠兩星期）走入去試下 小巷裡更顯獨特格調店唔算大 不過望落都舒服的Menu店員哥哥介紹有Cake Set (Cake$+28$coffee/tea) 💥完全打中哂甜派既我我叫左草莓戚蛋榚+latte(56$)🍰軟硬適中（叉吉落去會有回彈既感覺🍴但不硬 食落唔會好乾 仲有水份既感覺 而且唔會死甜；cream應該係自製 無好油既感覺、而且略帶草莓味 食落非常清新勁smooth😩食完唔會有痴利既感覺) ☕️入口味道唔算好濃 無一入口咖啡味衝出黎既感覺，奶同咖啡味道好平衡，好易入口 而且飲完咖啡味會慢慢出返黎🧐所以我形容杯咖啡好溫柔（最重要係唔酸！個人好憎酸既咖啡😂）（拉花好靚！好似話咖啡師哥哥參加過拉花公開賽）🍰朱古力焦糖蛋捲可能我個吃貨樣出左黎🤤老闆娘私人請左件蛋捲我食 （由於呢件蛋榚配上的焦糖醬賣哂、所以呢件多左）我都試唔到老闆娘講既自製焦糖醬有幾高質🤨不過就蛋捲而言我都比80分💗蛋捲朱古力味足而裡面應該有加橙皮之類？食到一絲絲橙香🍊平衡一下甜度 🌟係中間既焦糖