HOKO Farm

HOKO farm系荷里活广场 其中一间成日都要等位嘅餐厅，呢日晏昼唔系好肚饿，所以决定等等位。虽然等位嘅人唔少，但可能每个客人食完就走，所有等位嘅时间，比我想像中短☺️我哋order咗两个set，一个系烧羊架🐏，另一个系芝士千层面🐖每个套餐都会配一碗忌廉汤，同牛油面包；忌廉汤味道中规中矩，面包几香烧羊架嘅火候拿捏得好好，钟意食羊嘅人可以嚟到试一试千层面都煮得好好，仲配上沙律，感觉健康好多☺️☺️☺️…さらに見る

好耐无去荷里活行下食嘢，谂起有一次去呢间西餐厅食嘢叫左个煎羊架好好食，谂住今日再去食，发觉餐牌唔同左，无以前甘吸引，失望🥹，希望可以改返以前既餐牌就好了😅，如果肯改返我必定再返去再帮衬…さらに見る

位于钻石山荷里活广场2楼的「HOKO farm」，采用开放式设计，在商场一旁自成一角，感觉开扬。餐厅提供多款晚餐，也有二人套餐，最近还添加了中秋节套餐应应节呢！晚餐有8款选择，包忌廉汤、沙律、餐包和饮品，很丰富。忌廉汤Creamy幼滑，沙律菜新鲜。《安格斯烧烤汁烟肉和牛汉堡配薯条》$128胀卜卜的和牛汉堡煎得外脆内软，夹著烟肉片，蕃茄片和生菜，十分美味。《烧澳洲和牛肉眼扒配烧汁和薯条》$258肉眼扒烧得刚好，肉味够浓够香，加上烧汁更加惹味。伴碟的薯条都很香脆。《 有机阿萨姆黑茶、法国玫瑰、日本胡椒薄荷》跟餐$28茶味浓郁甘醇，口感丰富饱满扎实沉稳，还有淡淡的花香，这壶茶很治愈。水果咖啡《 荔枝气泡咖啡》跟餐$38水果咖啡很特别，浓浓的咖啡撞入荔枝气泡水内，撞出酸、甜、苦的新滋味。当然，咖啡的香味一定是主流！ 呷一口在口腔中，让人回味。…さらに見る

今日系新蒲岗附近返工，放工约左朋友去咗钻石山广场，想试下附近一间西式餐厅。入到去，环境设计得好舒服，灯光柔和，真系好适合放松心情。我哋两个人决定叫两个set dinner，再加一个烟三文鱼芝士pizza，听到都觉得好正！set dinner包咗沙律同餐汤，沙律新鲜，配上特制嘅酱汁，味道清新，完全开胃。餐汤有粟米忌廉汤，汤底浓郁，好多粟米粒，搭配住面包一齐食，好食！主菜我叫咗烧春鸡配蕃茄意大利粉，春鸡外皮烤得金黄香脆，肉质鲜嫩多汁，啖啖都好有味。蕃茄意大利粉就煮得刚好，意粉口感滑顺，蕃茄酱浓而不腻，整体味道非常搭。我一边食一边赞！而我朋友则叫咗免怡和牛烟肉汉堡包，听到呢个名已经觉得好吸引。汉堡包外形好大，牛肉汉堡煮得刚好，肉质鲜嫩，烟肉嘅香味更系令整个汉堡升级。朋友话，搭配住脆口嘅薯条，好够饱！至于我哋另叫嘅烟三文鱼芝士pizza，选用墨西哥卷饼皮，真系好有创意！饼皮薄薄脆脆，搭配住烟三文鱼同芝士，味道真系非常香浓，咬落去嘅瞬间，芝士拉丝，大满足！饮品方面，我叫咗提子梳打特饮，饮落去清新又解渴，提子的香甜味道令人感觉好舒服。而朋友则选择咗冻果茶，茶味浓郁，配上新鲜果粒，味道十分清新，正好可以解腻。整体来讲，呢间西式餐厅无论系食物质素、服务态度定环境都系系吾钱，最紧要吾贵！…さらに見る

放假悠悠闲闲去叹个tea，去左钻石山广场"HOKO Farm" 之前成日经过见餐牌及环境都好吸引已经好想试，但每次都好多人可能系星期六假期关系啦。今曰working day见冇甘full容易啲揾位, 终于可以试到。餐厅半开放式设计加上一排垂直大玻璃窗，空间感十足又够晒开阳。2点半去到仍未有tea set, 原来3点先系tea time 。因为太肚饿啦所以唯有叫住先。点左个全日早餐，非常丰富有黑松露炒蛋、什菌、藜麦、薯饼、 沙律菜 、火腿、烟肉、烟三文鱼仲有迷理牛角包，简直系大满足另点了烟三文鱼芝士墨西哥卷伴田园沙律配甜辣汁，甜辣汁味道恰到好处，墨西哥卷饼皮够晒脆口。等到tea time时间，见佢啲tea set好多款而且价钱相宜都好低食，但因为已经叫左主食，所以只叫个甜品-焦糖香蕉朱古力窝夫伴日本雪糕。下次可以再试其他。…さらに見る