HighFive (已結業)

九龍城經常也會想起吃泰國菜, 是次來一個突破, 九龍城試cafe, 看看又如何。店舖不大, 但掛滿了畫作。是日有一個2人set 悠閒慢活套餐 42818個月白毛豬火腿意粉意粉有一點點辛辣而惹味, 還有蒜蓉味讓口感更佳。白毛豬火腿富油感, 而甜中帶咸 少少脆口。特級牛肉漢堡配薯角麵包經過預先烘焙所以脆身, 芝士放於牛肉上, 牛肉嫩而味重, 牛肉大約5成熟, juicy 不會乾身, 薯角香脆而有香草味。意大利煙豬腿焗薯皮4件的薯皮買相吸引, 滿滿的芝士布滿薯皮, 軟軟的芝士跟煙豬腿又很夾,  薯皮脆口,  芝士香濃。 還有一些沙律菜伴碟。Newyork Cheese cake芝士味濃 , 和一般cheese cake 有點不同, 質地較軟身, 而且蛋糕黏感很重, 口感非常特別。朱古力蛋糕朱古力蛋糕口感有點像 brownie, 但卻不硬身, 朱古力味道很濃郁, 再滲出濃郁牛油味。這個蛋糕賣相一般卻滋味無窮。

難得一連有三日假期，星期五梗係要出去食下飯放鬆一下喇!!原本同男友去九龍城食泰國菜，點知去到先發現執左笠!!於是上OP睇下附近有咩食!!見到宜家西餐廳開左無耐，所以貪新鮮就去左食喇~餐廳樓底十分高，配以木 木台 木椅，感覺好COZY!~因為太肚餓所以都懶得諗食咩，見套餐唔太貴，$428有4個DISHES又有 2杯飲品，就同男友叫左個套餐食算了!!白毛豬火腿意粉採用扁身既意粉，口感煙靱!l加上意粉混合左芝士碎碎，食起上黎十分香口惹味!!至於主角既白毛豬火腿，片片剔透，口感十分香脆，味道似豬肉乾!可惜得3塊太少，未能大飽口福!意大利煙豬腿焗薯皮係我的最愛!!~薯皮經過烤焗仍然好脆口，薯肉面層鋪滿芝士，入口口感軟綿綿芝士味濃!伴碟既沙律菜都十分出色，非常新鮮!!Main dish 既特級牛肉漢堡配薯角完全係無得輸!!!漢堡超級厚，咬落啖啖肉!!!而且生熟程度剛剛好，唔會太老，肉質嫩滑帶牛味，十分JUICY! 面包更經過烤烘而十分金黃脆口!薯角即叫即炸，所以十分新鮮熱辣，外脆內軟 最後既甜品棉花糖宇治抹茶梳乎厘拼盤賣相十分精緻，唔但只睇得，仲好好味!抹茶是分開上，可以自己控制調淡味度!梳乎

早二天記起是老闆的生日身為庶務二課的我, 生日疍這回事, 當然就是我來負責~~~才進入九龍城就已覺得很肚餓了在TONY WONG 訂好疍糕了後就一個箭步飛快入了一間CAFE 吃晚飯~這間名叫High Five的Cafe給我的感覺很Cozy雖然它不算不上很大大約可容納十來人但在外頭下着微雨的嚴寒中走入內仍有很暖和窩心的感覺!和同事看了餐牌後, 選上這個悠閒慢活套餐分別有4款不同的食物, 另有飲品一杯我選的熱moccha, 咖啡的拉花很美!!口感味道偏向朱古力多點, 不會有苦味, 相當香濃幼滑, like!朋友也點了杯熱檸水用來舒走寒氣~ 先來的意大利煙豬腿焗薯片焗好的薯片很香脆, 而且一點都不膩口上面用上意大利煙豬腿配以芝士來焗,香口又惹味 煙豬腿肉口感似煙肉, 充滿咸香, 配以熱辣辣的芝士絲, 奇味無穹!18個月白毛豬火腿意粉用上芝士片和青葸去弄相當惹味又入味! 意粉每條都很彈牙驚喜的是口感頗辣反增加美味感覺!主角 18個月白毛豬口感一點都不"酥"以薄片來切上碟足有三大塊入口充滿咸香但又不會死咸鮮味十足, 水準很的一道菜!!! 特級牛肉漢堡配薯角 牛肉漢堡份十足, 肉裡的漢堡扒足有一寸

早幾天於朋友Facebook 看到她分享九龍城HighFive的食物照片，被吸引了，所以決定一試。這裡樓底很高，空間感很好，環境舒適，餐桌之間有適當距離，不會有壓迫感。有選擇困難的2人，見到有個看來每道菜也不錯的悠閒慢活，便不作多想直接點了。我點的 Green Latte 拉花漂亮，味道也不遜色，綠茶和奶味的比例恰到好處，又不會太甜。男人點的凍朱古力，他略嫌不足朱古力味不夠濃，味道普通。意大利煙豬腿焗薯皮，很邪惡的一道小食，外面的皮焗到微脆，內裡的薯仔肉軟綿又重薯香，加上面層香軟味濃的芝士，還有淡淡肉香的火腿，讓人明知會胖也豁出去了。這道漢堡包伴薯角賣相很吸引，薯角炸到外脆內軟，非常香口。漢堡包皮烘到微脆，很香芝麻味，口感鬆軟。漢堡扒全牛肉，無添加其他東西，7成熟的漢堡扒啖啖肉，沒有混合多餘調味，更突出其肉味鮮濃。不過，肉面的芝士有點點硬。另外，可能選用的牛肉較瘦，略嫌不夠 juicy，不過相對較健康及沒那麼油膩。18月白毛豬火腿意粉，男人吃了一口，便說我一定會喜歡這道扁意粉。果然，扁意粉是煮到微硬但不過硬的口感。重點是，很重蒜味，我個人很喜歡，但不喜歡蒜味的可能便不ok了。不過風乾的

約好了九龍城朋友晚餐，可是她在晚上的食量不大，於是向她推介這個輕食為主題的餐廳。（其實曾在此用膳，知道這是以輕食為主，剛好合乎朋友的晚餐習慣。所以即時想起這家餐廳。） 門口的玻璃己貼上新圖案：貓貓呀！ 店門展示了不同配搭的餐牌。由於時間尚早，先入座再慢慢決定食物吧！枱面上，除了餐具及小擺設外，還有一份悠閒慢活套餐餐單：有焗薯，意粉，漢堡包及甜品，還有2杯飲品。HKD428包括4款食物及2杯飲品，價格尚算合理。加上無需思前想後，可以避開選擇困難症呢！ 意大利煙豬腿焗薯皮 以黑盤盛著4件金黃色薯皮，伴一小盅酸忌廉。薯皮中央稍為挖空，鑲滿溶化的芝士，拉出可成絲。 把薯皮分為4份，剛好是可放入口的面積了。上層芝士和下層薯肉都是軟棉棉，不用太用力咀嚼，滿口薯仔（澱粉質），真是很滿足。 焗薯皮再加上酸忌廉，又是另一好配搭：軟棉棉的澱粉質＋軟棉棉的酸忌廉。酸忌廉較淡口，如果再酸一點，會更好味。 可是煙豬腿味道不太濃，吊不出鹹香 18月白毛豬火腿意粉 一碟扁身意粉，架上3塊火腿，伴有芝士碎碎。看上去平平無奇。我倆想快快消滅這碟。手感：能把整條扁意粉拉出，期間没有斷開。         扁意粉有一定的韌

記得早前與爸媽來九龍城吃泰國菜時，曾經經過這間餐廳，當時被它們玻璃門上的貓咪圖案吸引著，決定下次再到九龍城吃飯，便會到這裏試試。這天終於有機會了，因為朋友要到九龍城商場剪髮, 我便順理成章提議到HighFive吃西餐。可能是下雨天的關係，7時許左右來到，人客不算得多，餐廳的佈置以木板為主調，裝修挺簡約，不過，比想像中寬敞，樓底極高，坐下時空間感十足。查看過餐牌後，我和朋友發現這裏推出的悠閒慢活套餐挺抵食，內裏包括了小食、兩款主菜(意粉及漢堡)、甜品及飲品，只需HK$428(需加10%服務費)，最後我們二話不說就點了。先來飲品，我點的是宇治抹茶鮮奶，味道真的超讚，水準之高拍得上咖啡專門店，抹茶味道不但夠香濃，而且奶味十足，但奶香味道不會把搶抹茶味道蓋過，加上口感細滑，還有美美的拉花，一啖就已經被我喝掉了半杯。朋友點的朱古力咖啡同樣出色，朱古力味道較咖啡味道重，所以入口時味道會更醇厚，熱呼呼的非常好味。意大利煙豬腿焗薯皮 - 這個焗薯真的相當邪惡，薯皮上放了滿滿的芝士，再放上層灑上煙肉碎粒，煙肉的鹹香令芝士的味道變得更香更濃，亦令層次感大大提高，我和朋友都對這個小食讚口不絕，建議吃時可加一

相約了新婚燕爾的老友在大雨的一夜聚聚舊。我倆都是在九龍塘上班，若要找落腳的地方的話，食肆雲集的龍城區域自不然便屬當然之選....來到這間叫"HighFive"的小店，甫進去感到有點似曾相識的....及後再醒起多月前曾一支公自己過來食過一頓午飯。人老了，記性也越來越差....走到後巷的洗手間，發現牆上畫了許多和龍城街道景觀有關的東西，蠻有趣的....坐下來安頓後，侍者就過來向我們推介一個悠閒慢活套餐。看見周圍數檯都是叫這個，想必是這裡近來的最新推介吧....橫豎也沒有特別甚麼好建議，就叫這個好了....套餐內一人有一杯飲品。在同樣沒有甚麼意見底下，點店內招牌推介的就最穩妥了....眼前這杯盛於高身玻璃杯內冰搖咖啡配檸檬皮，咖啡本身甘苦味濃蠻夠勁度；面頭的泡沫厚度甚高口感細滑輕盈，不過說是下了lemon skin但可能由於咖啡的濃度太高的關係所以就不能細嗒得到檸檬帶來的清香，似乎這是有點多此一舉啦....至於友人喝的宇治鮮奶抹茶，甜度是比料想的高得多，和抹茶帶來的甘苦味可謂分庭抗禮。味道雖則甜苦並重但難得的是於細喝下仍能嚐到了奶香，而鮮奶的拉花也拉得挺漂亮，絕對是睇得又打得之作....小食

由於有朋友在九龍城附近上班，經常留意新和特色的餐廳，找到這間HighFive以木為主，樓底挺高，牆上掛著有香港特色的掛畫，相當有意思，整個環境氣氛都很悠閒自然。我們簡單地點了一個悠閒慢活套餐（$428）， 先來小吃意大利煙豬腿焗薯皮，焗脆了的薯仔連皮都可以一同吃，薯泥被厚厚的芝士包著，加上煙豬腿粒，口感很有層次，可加上少許忌廉，味道更香口。小吃過後是特級牛肉漢堡配薯角，絕對是沒改錯名，特級厚的牛肉漢堡實在重分量，又厚又juicy 的牛肉加上剛溶化的芝士，而且香脆的漢堡包上帶烘得金黃的芝麻，絕對配得上特級二字。但可惜薯角炸得有點過了時間，略為失了點薯仔味。除了漢堡還有另一主食是18月白毛豬火腿意粉，意粉軟硬剛好，重olive oil 和蒜蓉味，而簿切的白毛豬火腿，香脆帶鹹，對我來說味道有點偏重，但這絕對是愛蒜味朋友的好選擇。最後甜品相當有驚喜，棉花糖抹茶梳乎厘，賣相特別，抹茶分開上，可自行調濃度，抹茶控的我當然喜愛濃濃的抹茶味，梳乎厘味道重蛋味，texture 幼滑，配上抹茶和棉花糖面，味道和口感也很豐富，旁邊還放著雪米池，很完美的一個慢活晚餐。飲品方面選擇也不少，我當然點Matcha

由唔知幾時開始，九龍城已經唔止食泰菜開左好多有特色的小店今日約左朋友去呢間 "HIGHFIVE" 不過呢，佢個名真係寫得有少少難認，行過左又行番轉頭先搵到成間餐廳由牆到枱椅都係木為主，感覺好WARM ~2個人懶得諗，店主推介左呢個慢活套餐俾我地~ 個餐包2個飲品的~ 除左酒精外，基本上都可以叫~~宇治鮮奶抺茶~初初上枱時，心諗，嘩，呢杯野都幾細杯喎~ 如果正價45蚊都幾貴喎~不過飲落去又覺得值回票值個抺茶味真係好香濃，唔係水汪汪既奶水就算飲到尾都依然香濃如初，證明呢杯野既濃度都好高，唔怪得要45蚊杯~ 朋友的爇情果SODA 一樣，杯仔細細，但果汁香濃唔係求其加少少糖漿~ 呢個餐雖然話係慢活，不過佢既上菜速度真係好快~ 等左一陣就有啦~~意大利煙豬腿焗薯皮~曾經有段時間好鐘意食薯皮，不過唔係度度整得好食，呢個薯皮整得好夠干身，好脆口，唔會感覺係食緊 "皮" 唯一係個CREAM CHEESE 幾淡口，唔夠CHEESE味。本身個薯皮唔太咸，所以加番多少少CHEESE味就更好~呢個未食完，第二個就黎了~~18月白毛豬火腿意粉~白毛豬好甘香，而且很脆口，就算D肥膏邊都好咸香~很欣賞個意粉整得好好

去九龍城不一定選擇泰菜或火鍋，現在很多西餐廳和café。今晚就揀了High Five因朋友介紹話不錯。二人晚餐，白毛豬蒜香扁意粉, 白毛豬烤到好似豬肉乾脆脆， 帶咸香，刨了不少芝士撈在蒜香意粉中，芝士香味令人垂涎三尺！意粉彈牙，不嗜辣的我只可淺嚐。薯仔芝士忌廉香濃，薯仔熱騰騰加上芝士忌廉更滋味！牛肉漢堡配薯角，純100%牛肉，牛肉用料上剩，啖啖牛味，加上生菜和蕃茄，吃得更營養，麵包烤至金黃色， 外脆內軟。砌開麵包牛肉烤至medium rare，怕生可以烤熟些！薯角香脆外皮。甜品是棉花糖宇治抹茶梳乎厘拼盤，很精美，另有綠茶醬另上，綠茶醬淋在梳乎厘，說是梳乎厘但更像布甸，但不見棉花糖只有香芋雪米磁😮檸檬柑桔茶，上枱時有少少失望，還以為是用新鮮的柑桔及檸檬製成， 原來是一般的茶包😞價錢中上，簡約清新的裝修及牆上掛了不少藝術品，溫馨的氣氛， 可以輕輕鬆鬆享受—餐☺

成日食泰菜有d悶，見到好似幾新正光猛，所以玩新意，食西餐，兩人叫左個休閑萬戶套餐。特級牛肉漢堡配薯角漢堡超級juicy。切落去嘅時候，我已經要好小心奕奕，因為好怕啲肉汁流到周圍都係，帶牛味，生熟程度剛剛好！陪襯脆脆地嘅包底同包面，非常正。雖然材料都已經好豐富有蕃茄洋蔥生菜芝士，但我都好鍾意嗰啲漢普擦少少燒汁，食起黎味到應該更豐盛。最野都係嗰片爽脆嘅醃瓜。18個月白毛豬火腿意粉意粉軟硬度適中，不過呢度嘅火腿好搞笑，好似搽咗蜜糖咁，甜嘅.....但係食落都有微微油脂香。意大利煙豬腿焗薯皮薯皮焗得非常之脆，以芝士夠晒多，真係好似一個金元寶咁樣，裝得滿滿。開頭以為係酸忌廉，點知好似發起左右嘅奶油咁。沙律菜其實新鮮但我鐘意有少少黑醋撈左或者沙律醬！棉花糖宇治抹茶疏乎厘拼盤個甜品食落真係好似棉花咁，上面嗰度就鋪左一層薄薄嘅疏乎厘，係食之前用火槍一噴，之後我哋再加上一杯熱既綠茶汁去疏乎厘，咁你就會慢慢見到個疏乎厘溶。甘苦茶香味中和棉花糖既甜，絕！宇治鮮奶抹茶熱情果桃梳打第一次夜晚在九龍城食餐，附近都係貴價樓，價格中上，味道可以繼續進步！

係BAC買完蛋糕要醫醫肚，唔想排隊食泰國野，發現同一條街有間小餐廳，被畫上左可愛貓咪既門口吸引左入去。叫左個悠閒慢活套餐 $428/2人意大利煙豬腿焗薯皮我最愛食薯仔架喇！仲要有超級多溶芝士係面，好吸引！薯仔烘到外皮好香脆，內裡軟綿綿充滿薯香味18月白毛豬火腿意粉意粉簡單用上香草同檻欖油調味，襯托出白毛豬既咸香，白毛豬烘至乾身，很香口。特級牛肉漢堡配薯角又有薯仔薯角新鮮炸起，熱烘烘外脆內軟牛肉漢堡比想像中好，牛味濃，肉汁豐腴，份量很多，要二人SHARE吃先得！甜品係棉花糖宇字抹茶梳乎厘拼盤原來不是平時食開果種梳乎厘，食落係橙酒味慕斯凍餅，上面一層燒過既蛋白霜，配濃縮抹茶汁吃，伴碟係雪米滋。甜品整體味道偏甜，沒什麼驚喜。冰搖抹茶LATTE,冰搖咖啡睇見店員製作時大力SHAKE出泡沫，其實一飲落口都會化開，對口感同味道沒幫助，看來都是啅頭野不過味道不錯的，抹茶味十分香濃，奶滑，入口順喉。