HeySoNuts

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🍝自家製喇沙汁海鮮扁意粉🍝平時都係食喇沙湯面，第一次見有餐廳用喇沙做意粉醬汁。醬汁濃郁 能夠做到掛面效果👍🏻 扁意粉煮嘅時間剛剛好，咬落彈牙。配上新鮮蝦仁、魷魚及蜆，再加啲秋葵，食完整碟意粉都唔覺濟🐔香料牛油烤春雞伴印度香飯🐔半邊烤雞+印度米飯，即叫即燒，所以都要等一陣先上桌，份量剛剛夠兩個人食，烤雞外皮香脆，雞肉嫩滑又有肉汁，最意外係伴碟菜有焗蒜頭，用來伴飯食一流🧁自家製Tiramisu🧁手指餅浸過咖啡酒變得軟軟的, 超入味，芝士又香又滑，唔會太甜，超好食😆連老公都話不錯

🫧 最近同男朋友去咗土瓜灣食呢間高質、超有格調嘅小店cafe，環境好高級，嘢食又好食👍🏻😋 無論係拍拖定同朋友聚會都好啱！😆✨紅酒慢煮牛面頰配薯蓉（二人份量）呢道菜係全晚嘅MVP！🐂 牛面頰慢煮得入口即化，肉質軟腍到不得了，🍷紅酒醬汁濃郁香醇，帶點微甜同果香，滲入牛肉入面，每啖都係享受！🥔薯蓉幼滑如絲，完美平衡牛肉嘅濃味，食完超滿足！🤤🥰✨自家制青醬帶子意大利飯呢款意大利飯好有水準！羅勒香氣濃郁但唔會太搶，配上creamy嘅醬汁，入口順滑又唔膩😋帶子煎得好香，鮮甜彈牙，米飯煮得粒粒分明，吸收晒青醬嘅精華，食落好正！🤤✨窩夫配焦糖布丁及香草雪糕甜品控必試！🧇 係我心目中top1水準嘅窩夫🥰窩夫烤得外脆內軟，唔會太硬太乾，帶有淡淡嘅牛油香，蛋味好重，配上焦糖布丁同香草雪糕🍮，甜度適中，入口滑溜又唔會太膩👍🏻✨四季橘手搖冰茶呢杯冰茶好清新！🧊🍊 四季春茶底帶有淡淡嘅花香，混入橘子嘅果味，酸甜平衡，飲落好refreshing！✨綠茶鮮奶綠茶鮮奶好順滑！🥛 綠茶香氣濃郁但唔苦，配上鮮奶嘅creamy口感，甜度調得啱啱好🍵

土瓜灣朋友推薦的街坊鄰舍首選Cafe。食物高質有水準❤️松露油忌廉野菌汁貓耳朵意粉 $102松露奶油醬濃郁，搭配彈牙的貓耳朵意粉。香草醬烤焗羊膝配法式燉菜及乳酪 $328羊膝外酥內嫩，香草醬提鮮，與法式燉菜相輔相成。馬沙拿茶日式梳乎里班戟 $94輕盈的班戟搭配馬沙拿茶的獨特風味，甜而不膩。番石榴香橙冰茶 $58清新爽口，番石榴與橙子的結合帶來獨特果香，尤其適合消暑。Coffee Tonic $56咖啡與通寧水的完美搭配，好岩夏日。

#HeySoNuts：土瓜灣巷弄裡的味覺驚喜 在土瓜灣的街角，HeySoNuts 以一抹低調的暖黃燈光，為尋味食客揭開一場精緻的餐酒體驗。招牌菜「紅酒慢煮牛面頰配薯蓉」二人份定價$298，堪稱物超所值——牛面頰經12小時紅酒慢燉，刀叉輕觸即散成絲絨質地，膠質豐腴裹著醇厚酒香，濃郁醬汁中透出迷迭香與蕃茄的酸甜底韻。墊底的薯蓉更是亮點：綿密如雲朵，奶香與牛油交織，完美吸附肉汁精華，每一勺都是溫柔的罪惡。 前菜「煙三文魚牛油果沙律」以清新平衡主菜的厚重：三文魚煙燻香氣含蓄，片得透薄卻不失油潤，疊上熟成剛好的牛油果，爽脆沙律菜托起海洋鮮味與堅果香，開胃而不搶戲。 佐餐的 Good Trip Mikan Pale Ale 手工啤酒是神來之筆：蜜柑果香撲鼻，淡雅柑橘酸度輕盈跳躍，接續麥芽的微甜收尾，恰好洗去牛頰的濃郁，更凸顯沙律的鮮爽。 隱於舊區的HeySoNuts，以親民價位獻上不輸高級餐廳的層次感。慢煮牛頰的靈魂溫度、沙律的春日氣息，佐一杯果香啤酒，是城市匆忙中難得的療癒片刻。值得專程為此繞進北帝街巷弄。 **推薦指數：★★★★☆** （備註：手工啤酒價格需以餐廳當日供應為準。）

很多年前已聽過這間位於土瓜灣的café找找資料原來他們於2014年前已開店能夠在香港屹立不倒十多年原來是有原因的因為無論食物同甜品質素都非常高而且甜品選擇好多讓人選擇困難症𖧷 紅酒慢煮牛面頰肉配薯蓉吸收咗紅酒汁嘅牛面頰肉相當之軟腍牛味仲要好濃郁加埋質地軟滑嘅薯蓉一齊食𖧷 白酒煮蜆配蒜蓉包蜆肉鮮嫩大粒整碟都好大碟最讚是個蒜蓉包夠外酥內軟𖧷 肉桂蘋果金寶法式千層酥配以香草雪糕層層酥脆的千層酥搭配蘋果金寶同埋吉士醬配搭得非常好食 酥脆得一切就開𖧷 薑味麻糬窩夫配黑芝麻及香草雪糕它的賣相不討好但它真的很好味窩夫薑味不會太重麻糬足夠黑芝麻蓉好夠味整體很夾𖧷 玫瑰蜜桃果茶飲品選擇也很多一壺可供二人份量下次再來要試試他們的咖啡

同朋友黎食下午茶，叫左兩個甜品再加一壺水果茶。水果茶無得加熱水再飲，但不停幫我地加水。餐廳冷氣夠。食完都無趕我哋走，仲可以傾多一陣，適合同朋友傾計。1）開心果soufflés, 軟霖霖soufflés , ok 2)布甸🍮雲呢拿窩夫，好味😋又雪糕又布甸，好滿足😊😊😊

慕名而來係為咗食甜品。意外發現lunch set好抵食，價錢就睇你揀咩主菜，包一杯Earl Grey 或者齋啡，另外仲可加購是日餐湯或沙律（$18）及 是日甜品 （$25）。我地試咗：慢煮手撕豬腩窩夫三文治$88凱薩沙律配煙三文魚 $104龍蝦汁大蝦意大利飯 $106絕對會為咗呢個慢煮手撕豬腩肉窩夫再來，窩夫是新鮮即做，手撕豬腩肉好惹味，配上沙律菜蕃茄芝士，成件事好Balance 。凱撒沙律配三文魚，擺盤好靚，三文魚成朵玫瑰花咁，拆開有勁多三文魚。我哋冇加錢食set 的甜品，留肚食招牌疏乎厘班戟同埋法式千層酥。兩樣都唔會令你失望，甜度剛剛好，法式千層酥好酥脆，絕對係水準之作。依家Lunch set 仲可以儲印花。

自從啟德體育館開幕後多咗機會過黎呢一邊🤭係睇演唱會前黎咗呢邊搵野食，試咗呢間嘅西餐水準都挺不錯的～而且甜品嘅種類選擇有很多😻❤️俾佢門口放嘅甜品menu吸引咗！-🐮紅酒慢煮牛面頰肉配薯蓉 / $298特別真係要讚一讚牛面頰肉好出色‼️非常的軟腍入味👍🏻薯蓉配埋紅酒醬汁食好match~-🍝自家製蒜香四川醬大蝦炒意大利粉 / $138中式煮法的四川風味炒意粉辣辣的很好吃🌶️味道香濃大蝦大大隻很爽口！-🍰茶漬橙朱古力慕絲千層酥 / $88 （+雪糕$25）甜品來個拿破崙～非常之香嘅橙香朱古力Mousse～ 千層酥脆脆的！而且擺盤很漂亮～-🍹白桃手搖冰茶 / $48-🍹四季橘手搖冰茶 / $48兩款冰茶屬正常～ 個人比較喜歡白桃口味。四季橘有點兒偏酸。

炸雞軟骨配四川醬絕對是必點小食，外脆內嫩的口感配上微辣香麻的四川醬，開胃又過癮。最值得推薦的是他們的喇沙海鮮意粉，濃郁的喇沙湯汁完美包裹著每根扁意粉，海鮮新鮮彈牙，椰香和香料味層次豐富忌廉野菌汁貓耳朵意粉也很有特色，野菌香氣濃厚，忌廉汁滑順不膩，貓耳朵麵嚼勁十足。手打西冷牛肉漢堡份量十足，多汁的牛肉配上原隻大蘑菇，口感豐富，薯條也炸得金黃酥脆。炸洋蔥圈本該是小朋友的最愛，但記得要特別註明「走辣椒粉」，因為他們預設會撒上辣粉，這點家長要留意。手工啤酒選擇多樣，搭配炸物一流。

今次再訪土瓜灣一間chill嘅咖啡店HeySoNuts☕️白牆木枱黑膠唱片，成個vibe好IGable🥰食物仲有驚喜❤️🍝松露油忌廉野菌汁貓耳朵意粉（$104）見到有貓耳朵耳粉即刻要叫，我鍾意佢質地比一般意粉煙韌，而且喜歡黑松露口味的我有福了，好重黑松露油味，配合埋忌廉汁同菇真係好正👍🏻🍷 紅酒慢煮牛面頰配薯蓉 ($298/2人) 牛面頰煮到超淋，輕輕一叉就散開，牛肉味濃👍🏻薯蓉滑到似食緊雲咁，個汁撈飯真係無得輸😆🍤 自家製蒜香四川醬大蝦意粉 ($138) 意粉al dente得嚟掛滿四川微辣蒜香醬，大蝦爽甜入味，食完成個嘴都係蒜香，正！ 🍞 白酒煮活蜆配蒜蓉包 （$138）蜆肉鮮甜到果然係活蜆夠哂新鮮，蒜蓉包蘸蜆汁食，個種邪惡感...你明啦🤤🍚 黑啤自家製煙燻豬腩肉意大利飯 ($138) 估唔到黑啤同Risotto咁夾！豬腩肉燻香得嚟帶少少甜，飯粒creamy得嚟有咬口，必試！ 🍟 黑蒜醬炸薯條 ($88) 薯條炸得脆卜卜，好有口感，黑蒜醬味濃郁，配合埋芝士粉👍🏻🍔 手打西冷牛肉原隻大蘑菇漢堡配薯條 ($156) 牛肉juicy到爆汁，配埋原隻大蘑菇同溶咗嘅芝士，邪惡度爆燈！ 🧇 窩夫配

**土瓜灣HeySoNuts：驚喜Fusion西餐小店** 以上載單據請查閱今次去咗土瓜灣呢間隱世西餐小店HeySoNuts，真係有驚喜！ **紅酒燴牛肉** 燉到好淋好入味，牛肉一啲都唔韌，仲有啲薯仔同紅蘿蔔吸晒啲汁，個汁濃得嚟帶少少紅酒香，撈飯食一流！ 最特別係佢哋嘅**豬肉窩夫**，估唔到鹹食窩夫都可以咁夾！豬肉餡juicy得嚟個窩夫外脆內軟，加埋啲蜜糖芥末醬，鹹鹹甜甜好過癮～ **龍蝦意大利飯** 真材實料，有成隻龍蝦鉗肉，個飯creamy得嚟又吸晒龍蝦湯嘅鮮味，仲有啲芝士拉絲效果，食落好滿足！ 甜品**Tiramisu** 係即叫即做，咖啡同酒味平衡得好好，mascarpone芝士又香又滑，面頭嘅可可粉唔會太苦，完美作結！ 小店環境舒服，價錢合理，老闆仲好熱情介紹菜式。雖然位置有啲隱世，但絕對值得專程去試！

HeySoNuts呢間Cafe喺宋皇臺站附近，環境好Chill✨帶點工業風同溫暖燈光🌟 土瓜灣本身已經係一個好Local嘅地方，街坊味濃，但HeySoNuts就將呢個舊區注入咗一股新潮氣息💬 佢哋主打高質食材同精緻擺盤，價錢都合理，高CP值
龍蝦汁大蝦意大利飯 ($106 + Dirty Coffee $18)
龍蝦汁濃到爆，入口係滿滿嘅海鮮鮮甜，Risotto煮得啱啱好，米粒軟糯但有咬口，大蝦爽彈Juicy！😋 Dirty Coffee係奶泡同咖啡嘅完美結合，濃香唔會太甜凱薩沙律配煙三文魚 ($104 + Apple Juice $12)
沙律菜新鮮爽脆，凱薩醬酸酸甜甜好開胃，煙三文魚份量多，仲有玫瑰花造型好靚🌹油香四溢，配埋脆脆嘅麵包粒，口感好豐富！🥗 蘋果汁清新，解膩一流！🍎🍷紅酒慢煮牛面頰肉配薯蓉 ($298)
牛面頰煮到入口即化，啖啖肉勁Juice😍紅酒汁濃郁得黎唔會搶味，薯蓉滑到似Cream🍨開心果茉莉花醬配香草雪糕 ($96)
甜品係亮點！開心果醬帶點堅果香，茉莉花味清新，配香草雪糕甜而不膩🌟午市優惠🌟
點Main Course送熱黑咖啡或Earl Grey Tea（其

🍹 玫瑰蜜桃果茶 $48  少女心爆發！玫瑰花香撞蜜桃甜香🌸💦  ☕ 72%鮮奶黑朱朱力 $48  （轉燕麥奶+$5）  濃郁甘香唔會膩～黑朱古力控必試🍫❕  🍗 脆炸雞軟骨配四川醬 $98  咔嚓脆口！微辣四川醬🌶️ 送酒一流🍻  🍺 黑啤自家製煙燻豬腩肉意大利飯 $138  酒香滲入煙燻肉～飯粒掛汁超邪惡😈  🍤 手打雞肉蝦漢堡配薯條 $138  雙重海陸彈牙口感！薯條炸到金黃脆身🍟💛  🥞 提拉米蘇日式梳乎厘班戟 $104  空氣感☁️x咖啡酒香！手指餅+可可粉超正✨  🍍 PINA COLADA芭菲 $96  -冧酒菠蘿🍍  -青蘋果粒🍏  -手作茶凍🌿  -海綿蛋糕🍰  -椰奶忌廉🥥  -雲呢拿雪糕🍦  熱帶風情視覺系甜品🏝️  

之前朋友介紹土瓜灣有間fusion cafe好好食，有次夜晚經過都見門口好多人排隊👥️今次同老公衝著佢的甜品而來，坐低睇menu卻發現佢的主菜都好吸引😳 我地試左"紅酒慢煮牛面頰配薯蓉‘’🥘 ➡️ 牛面頰煮得好淋！紅酒燻汁亦好濃好夠味！好好食好有驚喜wor😮 佢配埋燉菜，2人份量亦都好大份👍🏻甜品我地就叫左兩款，叫左招牌"Tiramisu Cream 梳乎厘班㦸‘’同埋"咖啡拖肥棒子朱古力千層酥配香草雪糕"➡️ 兩款都好好食呀🥹 班㦸好蓬鬆同夠空氣感，表面的mascarpone同cocoa powder令人感覺真係食緊Tiramisu咁😋 千層酥都好鬆脆可口，層次分明，好高質👍🏻今次同老公兩個人食唔到太多，主菜同甜品都仲有好多款想試🙈 下次要再黎試下其他先🥰

屯馬綫開咗咁耐以來都未去過土瓜灣，今日終於扚起心肝去呢間Cafe試吓！推介佢哋嘅Lunch set :主菜+黑咖啡/伯爵茶 $88起，連埋加一100有找💗前菜(Lunch Set+$18)餐湯/沙津二選一我揀咗餐湯🥄今日係蘑菇忌廉湯飲落去都好濃厚有蘑菇粒，唔會水汪汪好稀而且份量都大，可以兩個人一齊share💗主菜$88慢煮手撕豬腩肉窩夫三文治🥪窩夫金黃香脆，外層微甜又帶鬆化感，咬落去外脆內軟，真係一個完美的三文治外殼！主角慢煮手撕豬腩肉肉質軟嫩得不得了，肥瘦適中，醬汁帶酸調得啱啱好，咁樣就唔會食到好漏，每一啖都係滿滿的滿足感！仲有，夾雜的生菜同番茄好新鮮，爽脆既口感平衡咗豬腩肉的濃郁！溫馨提示要快啲食，因為底層個窩夫有機會焗得來會變冧咗💗餐飲Cappuccino☕️（+$12）泡沫非常濃密，飲到底都會仲有唔會好似平時有啲Cafe得面頭嗰少少。另外咖啡都好濃唔會好淡，咖啡人士非常適合！單點小食黑蒜醬炸薯條🍟$88未見過份量咁大嘅炸薯條，送到上嚟嗰陣眼都凸埋😂除咗蒜之外裏面仲有松露，面頭仲有芝士粉，食落唔會好鹹，但係好重味💗薯條佢哋外層比平時出邊食嗰啲會更加堅硬鬆脆！就算撈咗咁多醬食落個口感