HABITŪ caffè (The ONE) (已結業)

27/2/2015 FRIDAYHappy Friday放工後冇約人，突然好想食carbonara於是決定去caffè HABITŪ用左張$50 coupon位於The ONE 的 caffè HABITŪ 係我第一次光顧， 店內係落地玻璃窗，環境唔錯。Carbonara $88呢個價錢真是有點貴，好在有coupon補貼~一上檯好香，意粉煮得軟硬剛剛好，煙肉份量足，醬汁也十分creamy~Rose Latte $46Rose Latte可說是caffè HABITŪ的招牌咖啡，聽就聽得多，終於到我初次飲~份量比我想像中多，simply beautiful的拉花配上玫瑰花，presentation令人心花怒放~淡淡既玫瑰味加上咖啡香味，飲完一口即刻再飲一口，令人好滿足~

相信大家對HABITŪ一D都唔會陌生可能有好多人同我一樣都係至愛佢地既ROSE LATTE因為當天早餐實在食得太飽啦~到LUNCH 既時候咩都食唔落, 不如嘆杯COFFEE 啦~ ;-)ROSE LATTE 一定係我既首選~其實我唔係太喜歡ROSE 既味道, 但點解我一定係叫呢杯呢?就係因為佢既ROSE 一D都假,好多香水, 化妝品個D都話自己係玫瑰味, 但我自己就覺得係假既玫瑰味但呢杯ROSE LATTE 就唔一樣, 我覺得佢係真既玫瑰味之餘,佢同咖啡既香好平衡終之就係鐘意啦~而第二最愛"從前情人好嗎 現在幸福嗎 還生氣嗎 誰人何時替我 給你一個家"唱起歌上黎添~但其實我麻麻佢, 哈哈~CAPPUCCINO BRULEE好喜歡佢上面個層脆脆既焦糖每一口咖啡都會食到一D脆脆立即好開心就只係個一層脆脆就已經可以滿足到我啦~仲叫左份三文治雞肉凱撒沙拉三文治麵包十分之脆~ 

First time to try this cafe and was totally satisfied. Food and service were both good. Dishes tried tonight...Scrambled egg with truffle, toast and side salad ~expensive as scrambled egg was mediocre. It would've tasted better if it had been creamier. Sadly, the truffle pieces inside could hardly be tasted. Best part of this dish was the 2 pieces of hot fresh buttery toasts and salad which was crispy and fresh.Creamy pasta with truffle and fungi~ expensive as portion we small and very little tr

Quick squiz: Bright and high ceilings on the mall-side gives a relaxing no-frills atmosphere, your standard-fare Cafe Habitu otherwise (i.e. disappointing food, or maybe a little worse). More about the restaurant: The grime on the cherry tomatoes looked fresh from the farm (just look at what was wiped off from a clean tissue..!), toast overly soft and buttery, smoked salmon that didn't taste like smoked salmon, ham over-cooked, and I'll be kind and not mention the others. No complaints about the

在商場睇戲前來一個快吃下午茶，想介紹下個包。 Brioche是法式麵包，香酥皮脆，咬開麵包一絲絲的，內裡是暖暖軟軟的。三文魚蛋沙律是涷的，有點格格不入，如果只吃包、飲杯咖啡都幾正！

星期六的下午茶時段，來到caffè HABITŪ稍作休息。顧客極多，剛好有吉位，我們無需等待。環境不錯，雖然全店滿座，但顧客都會注意聲量，不會很嘈吵，相比附近的綠色或紅色連鎖咖啡店坐得舒服、自在，沒有拉着行李的購物客。看看蛋糕，選擇實在太少，我只喝了一杯曲奇妙趣喜冰樂($43)，冰凍的沙冰質感不錯，朱古力味足夠，內有曲奇碎，加上那幼滑的忌廉，好味道！

是日單人匹馬想吃個快飯，大部分餐廳食物都大大份，一個人吃不好叫菜，走著走著就找到了這間。未知是否當日人不多，有特別菜單（比平日少菜式），考慮了好一陣，決定吃三文魚碎蛋沙律法包。侍應拿過來的時候，我還在想是錯單了嗎？跟想像有點出入。樣子像厚多士，但麵包鬆軟得很，牛油味十足，沙律份量非常足夠，每一口都塞得滿滿。唯一美中不足三文魚不是原片上，是三文魚碎混進碎蛋沙律中。儘管已飽，仍忍不住要把它吃完。當然每次來都必點的Rose Latte作結。一個人來這裡蠻寫意，面對九龍公園及Harbour City，邊吃邊看窗外風景，不知不覺時間便過了。

位處The ONE的這一家HABITŪ已光顧不下數次。喜歡店內的落地窗，柔和的光線，無拘束的環境。是逛街過後休息一會的好地方。是日跟友人高茶過後，友人突感不適，便到HABITŪ休息一下。高茶吃得太飽了，即使知道這兒出品的咖啡較茶品好，但也只好點較清淡的茶了。友人不適，點選了Hot Passion Fruit Tea($40)而我點選了Iced Lemon Peach Tea($40)冰茶紅茶味頗濃，蜜桃香太淡，似有還無。檸檬片下得多的關係，檸檬香較突出, 不太甜。味道其實有點像一般的檸檬茶，並不特別，一般而已。至於友人由於不適的關係, 只要是熱飲便好, 喝甚麼也了無滋味了服務員服務態度甚好，整間HABITŪ幾乎坐滿，不過並不算太喧鬧，要休息或來一場Girl Talk，這兒會是個不錯的地方。想喝一杯特式的茶品，HABITŪ以外，應有其他更好的選擇。`

今日非常忙碌，一早要到筲箕灣海防博物館附近開會，之後又要回到山林道一帶見客。由於時間尚早，於是走到The one搵食，本來想去Full/half, 但The one的電梯上落實在太花時間，結果在六樓的Caffe Habitu停了下來。時近12：30的時間但全店只有我一人，感覺有點不尋常。在店內閒晃，叫了一個all day breakfast，這兒不提供套餐，餐飲要另外再點。是日餐湯有甘荀咖喱和雞肉粟米濃湯，正價要$48-$58，現時加$10便可享用。很久之前曾經在圓方嚐過全日早餐，對於店方的玫瑰士多啤梨醬一直難以忘懷。今次再嚐，發覺擺盤一如以往的大堆頭，除了多士、炒蛋、蘑菇、蕃茄焗豆、肉腸、煙肉、煙三文魚和藤茄。最喜歡當中的多士，拿在手上的明明是麵包，但入口那個香味很似英式鬆餅，外表硬硬脆脆，內裡卻非常柔軟。塗上玫瑰士多啤梨醬，口腔滿滿是玫瑰的香氣，甜甜的齒頰留香，令人非常難忘。炒蛋的話，雖然滑，帶點奶味，但蛋香欠奉，始終還是茶餐廳的貨色遠勝一籌。刁草煙三文魚光成漂亮的形狀，上面放了一截刁草。煙三文魚的顏色帶點瘀黑，入口非常冰凍，鹹鹹的口感很結實，個人不太喜歡。煙肉的顏色跟平時的很不一

第三次吃habitu cafe了! 之前試過它的egg benedict, salad 和 pasta, 今次試試它的包類! 我本身就很喜歡吃麵包, 硬包軟包我也很喜歡!! 這個午餐我叫了一個煙三文魚刁草碎蛋配法國牛油麵包($52) 和一杯中杯的玫瑰錫蘭奶茶($43), 先說說它的三文魚bagel, 麵包是硬身的, 包上有一些黑色的粒粒為麵包增加了口感, 和漢堡包那種軟身的包類不一樣, 硬身的麵包咬起來會更加有咬感, 中間夾著煙三文魚, 碎蛋, 清新的蕃茄, 生菜等材料, 味道不錯! 煙三文魚不會很鹹, 份量也不算少, 材料很新鮮, 簡單的配搭做出很美味的味道, 我吃得很滿足! 一杯玫瑰錫蘭奶茶上會有幾片玫瑰花瓣, 很美很美! 之前試過他的rose latte 我超級愛!! 而今次試他的rose milk tea! 雖然沒有latte做的出色, 但也很不錯呢! 隱隱可以聞到幽幽的玫瑰香, 奶茶味不算非常濃, 所以不會蓋住了那陣玫瑰味, 甜度適中! 一啖一啖的很幸福呢!!

玫瑰的確是很多女生的大愛，不但顏色多，而且花瓣形狀漂亮，更重要的是 – 這是浪漫的象徵。蘿拔妹從來都覺得花是奢侈品，美麗但會凋謝總是帶著一絲傷感… 所以，與其買或者等人送真花，不如由蘿拔妹自己尋找喜愛的玫瑰花物品吧！什麼Hand Cream、Body Lotion、化妝品、香水、番梘、香精都要玫瑰味的都不夠啊！花茶也是普通貨色，連喝咖啡也可以有玫瑰的！Rose Latte一向都是Habitu的招牌咖啡，在理工大學外賣過一次不甚對版，而且還不熱的，這次蘿拔妹這個玫瑰癡決定再堂食試多一次~看得出這個Rose Latte的奶泡打得非常濃稠，最頂層的奶泡通常會比較硬和coarse（因為這樣才可以拉花或造型），也能見到泡泡是非常小的。裝飾用的兩片小玫瑰來得優雅又可愛，深得女生的心。喝下去首先感受到綿密的奶泡，不會過硬又不會太稀，能厚厚的把整個上唇也包著，滿足呢！吞了下去才感受到淡淡的玫瑰香從咖啡味道透出來，香氣是收貨的。Habitu的咖啡比較淡，加上牛奶可能就更不突出了。Rose Latte勝在玫瑰香氣帶來清幽感，咖啡不需要太濃也能給你一種提神又refreshing的感覺。找個下午獨自來一杯Ro

Cappuccino +$22So far so good 粟米鮮蝦濃湯 +$10蝦無口感 絕對唔係鮮蝦lo湯亦不算濃 仲要用紙杯上 十分失色濃香煙肉忌廉意粉$88好香蛋味 麵條可以更al dente 襯熱好好食 Earl grey mousse cake +$25小小甜 有清香伯爵茶味 食飽飯食都唔覺得漏其他蛋糕都好吸引*可以有自助加水就好啦 唔洗每次都麻煩店員

放工約咗2個朋友睇戲, 由於其中一個經常ot 😰, 所以食一間近近地戲院, 唔驚會遲係menu見all day breakfast 好豐富, 又唔想左揀右揀, 一於食佢, 外加一杯凍朱古力大約5分鐘, 飲品就ready 可以拎, 朱古力好濃, cream 好滑, 好容易搞暈, 唔會一舊舊浮起, 飲到最後d冰溶哂但口感仲好rich, 值得一讚 👍但食物呢...我地大慨8 點半到叫, 等到9點2先黎.... (仲要睇9點9戲 😫)蛋好滑, 香腸同煙肉既膩有蕃茄仔中和番, 唔係好鍾意塊麵包, 雖然焗過但唔夠脆同熱, 同埋我唔係好鍾意個jam, 可以提供埋牛油好d 坐到9點半侍應哥哥已經講就快收鋪😨, 我食咗一半都未有, 只好拿拿聲食埋去, 但之前朱古力佔咗一半肚, 剩低我唔鍾意既包 😅食飽飽就即刻行去隔離睇戲, 實在好方便 😆

第一次來非常喜歡這裡的裝修, 坐得舒服, 又有大大的窗睇日落~想不到除了適合hea hea的嘆杯coffee, 主餐的選擇都有好多!雖然是跟餐, 但一d都唔求其~整個salad已經mix好,每一啖都夠晒味~sauce好味, 菜亦好新鮮!飯有點軟, 味道不錯...不過我對risotto無什麼認識...至少牛肉 (似牛腩) 夠淋夠入味~薄薄脆脆的pizza, 熱熱的新鮮! 雖然不特別但好味就已經夠了!另外我的杏仁milk tea好大的一杯! 但味道偏淡...不推介...或者會再來, 完全為環境...好適合同朋友傾下計hea下~

放假難得相約好友聚餐，梗係食好D啦！由於是平日，相對無咁多人，所以不須等就有位。我哋座位靠近窗，對外是九龍公園，都好舒服。室內環境寬敞，感覺很舒適，最啱三兩知己食嘢傾談！呢度以Buffet形式，用具自取，所以沒有太多服務。睇一睇muen種類不是太多，於是叫咗嗰AII day breakfast，三文魚伴什菜沙律，綠茶蘋果凍飲，咖啡碎朱古力配Cream。先嚟嗰沙律和凍飲，新鮮嘅三文魚配埋黑醋汁帶出鮮味……唔錯，仲有D OIiver酸酸地好開胃。跟著嚟嗰AII day breakfast大大碟，內有多士、黃豆、車喱茄、煙肉、煙三文魚、腸仔、藦菇……材料好豐富。但係多士食落唔脆，差少少^^ 兩杯凍飲賣相唔錯，綠茶加蘋果感覺好清新。口內仲有D蘋果蓉，可中和剛剛吃完油膩食物。咖啡加埋碎朱古力已經好香濃，上面再配埋D Cream，感覺好Creamy！ 最後點少得甜品呢。我哋Order咗嗰 Lemon Tart，上面mouses用火槍燒溫，無咁單調。有火焰感覺！食落唔會太酸，恰到好處，嗰Tart皮都好脆……正呀