Green Waffle (已結業)

行完工展會，要走去搵野食！因為拎住太多野，所以唔想行去太遠食，就行左去JP睇下，睇睇下見到有WAFFLE，打算試下 其實環境唔太差，感覺幾光幾乾淨，唯一唔鍾意既地方就係佢冇牆，好似食動物園咁初初真係想食WAFFLE, 但係見到好似好甜咁唔敢叫, 都係叫返D熟食揀左好耐，終於揀左個焗肉醬鑊仔意粉又幾好食喎！好香，因為有好多芝士，唔錯唔錯！另外叫左個香脆雞翼配水牛醬汁(中辣) ，味道好夾，話就話香脆，不過佢個皮似係煎香多D，完全唔會食到成口粉，黎到真係要試下！真係估唔到佢D熟食咁好食, 唔想食太飽既真係可以試下! 

想到這裏吃waffle很久, 因見有很多好評, 終於在上星期的某天一人行動時實現了, 還來了一個超豪的tea.menu其實是密密麻麻的, 忽忙下我點了一個自選waffle, $38黑/白朱古力窩夫+ $6藍莓醬+ $34movenpick tiramisu 雪糕.  說真, 我到付錢一刻才知價...因為個menu真的花到..我看不到要加$34才有一球雪糕....或許也只能怪自己太趕急..窩夫是即製的, 因此熱力夠, 外脆內軟, 仲有黑朱古力在內啊~  (因為這是我自選的, 其實不該感到興奮). 前幾天吃buffet時沒有吃到movenpick tiramisu 雪糕, 竟然在這裏要吃回...當然, 最好的食法是把藍莓上倒在窩夫上~  藍莓醬其實沒有特別, 不太甜但沒有粒粒藍莓, 連雪糕一併吃下去, 冷暖之間, 口感很好.  雖是好吃, 但定價過高, 假若我不點movenpick而換上其他品牌雪糕, 動輒也接近$70(已加一).

今日同朋友專誠黎試好評如潮既Green Waffle .. 黎到時大約中午12:15, 店內得一枱客人, 唔使等即刻入去餐牌有好多選擇.. 但係唔太清楚, 除左D字又細又密, 仲有少少混亂.. 睇餐牌都要睇好耐呢頁係窩夫既餐牌, 特別之處在不論窩夫味道, 以至配料同醬汁味道, 雪糕既味道都係自選!有得揀最岩自己既味道~~ 不過我地今日無試到窩夫, 因為sunshine breakfast入面已包一塊窩夫..朋友決定要試呢度出名既 Mac & Cheese Skillet $88用煎PAN上枱賣相好好, 但對保存溫度好似無乜幫助.. 都係凍得好快一食落去就係濃濃既芝士, 對於好鐘意食芝士既我地都係好消息!不過即使落左好多芝士味道都唔夠香, 可見用既芝士唔係特別靚料..但抵食之處係好快會食滯.. 唔使再叫其他野食.. 哈哈哈!我叫既係Sunshine Breakfast $75 (煙肉同腸仔二揀一)見到佢各樣食物既份量都唔少, 呢樣野令人幾滿意但係味道真係有待改善... 煙肉同薯片一樣咁脆, 真係食唔落口... 炒蛋正常味道炸薯粒雖然脆口但真係太多油, 而且味道唔算突出最失望既係呢度出名既

對上兩次係中環食完都念念不忘。今次就黎到銅鑼灣， 由於一個人， 所以好快有位。左睇右睇， 最後都係再試skillet. 今次食鴨胸薯仔。 仲有兩食流心蛋!肥到爆。一上台熱辣辣， 仲有炸炸聲。 估唔到隻蛋仲可手keep住流心!唔好以為只得薯仔同鴨胸， 其實仲有啲菇， 芝士， 車厘茄。鑊仔其實一個女仔食有點heavy, 不過我又忍唔住要食， 因為夠香口， 芝士煙煙韌韌，好有口感。

第二次光顧Green Waffle了，上次是晚餐，今次是下午茶。到訪原因是：1) 上次到訪的經驗不錯，食物合我胃口2) 交通方便3) Waffle可以自由配搭，自由度高！唯一要提醒一下讀者是：由於是開放式廚房，油煙及食物味道少不了，要有心理準備啦！先來一個招牌菜，Steak and Egg Hash Skill $93可以說這食物的評價很極端，有些人喜歡馬鈴薯，會覺得很可口，薯身十分Creamy，混合了牛扒粒的牛肉香，令人一口一滿足！可是，不喜歡的人會認為馬鈴薯很油膩，牛扒粒不夠幼嫩，一大份很高卡路里之類！這不是一份人見人愛的「萬能ｋｅｙ」，因此閣下好好想一下自己喜歡什麼口味了！本人向來喜歡馬鈴薯，因此認為很吸引，特別可口！吃了Creamy的食物，飲料則想輕型些，於是選了無咖啡因的Ginger Twist $36！有清涼、潤喉感覺。沒有辛辣感！一人一茶包，感覺清潔，而且很划算。因為想濃些，可泡長一點時間即可！最後來一甜品作結！外邊少有的Pandan Waffle $37，口味香濃！最令我讚嘆是有美國的楓糖，比一般香港茶餐廳糖漿好吃多了！不會是死甜，而是有香味的！令人回味！Cinnamo

其實一直都好想好想食呢間waffles不過一係full booking一係就排長龍食唔到今次平日tea time終於唔駛等喇yeah呢個跟餐既湯幾好味好足料好磨菇諗左好耐先決定唔食焗薯仔食呢個先呢個芝士通粉真係超級芝士勁濃勁多芝士芝士仲多過通粉咁不過真係要趁熱食凍左芝士變左一舊舊就唔好食啦呢個窩失唔太軟唔太硬軟硬度啱啱好不過啲雜莓好酸齋食waffles and ice cream就好滿足啦

行完街就去左呢間餐廳叫左男朋友話想試好耐既焗薯粒仲有意粉, 芒果沙冰, 同埋一個甜品不過唔係全部都有影相 焗薯粒有好多芝士, 薯粒夠熱, 正呢個WAFFLE就一般, 無乜驚喜, 不過不失另外, 杯芒果沙冰好香芒果味, 好正

姊妹約食晚餐, 黎到依間waffle店.地方裝潢簡潔, 但有小小油煙味, 可能係因為佢地有用鐵板上炸薯粒關係.叫左1) Eggs Royale 煙三文魚英式鬆餅(English Muffin topped with smoked salmon,poached eggs, hollendaise sauce. Served with homefries ;英式鬆餅上放著煙三文魚,溫泉蛋及檸檬蛋黃醬,跟炸薯粒)  $84----炸薯粒雖脆但好油好膩, 煙三文魚英式鬆餅味道普通 (5/10)(2) Herbed Veggie Skillet 香草雜菜薯粒鑊仔(Zucchini,mushrooms,cherry tomatoes,green peppers, onions,homefries,2 poached eggs,and melted cheddar cheese;翠肉瓜,磨菇,車尼茄,青椒,洋蔥,炸薯粒,2隻溫泉蛋及車打芝士) $79---再一次油炸薯粒, 雖然配料豐富, 但整體都偏油, 味道一般 (4/10)(3) WafflesWhite/Dark Chocolate Chip白

朋友想約來到這裡, 第一時間覺得好開揚, 背對著已經是商場的道路, 好似沒有太多安全感.而且個餐牌D字密到都跟本令我無晒心機去睇, 等朋友黎到叫食物啦, 叫大個薯粒, 芝士同薯粒又真係好夾, 獲仔上都感覺好好, 因為會keep到熱。另外有卡幫妮通粉, 味道都唔錯, 份量一般, 男仔食可能會覺得少, 但都好夠熱同香甜品叫左呢度出名既窩夫, 其實唔算好特別, 可能我唔係對窩夫有太大興趣, 因為覺得似細細個時食既格仔餅, 加左D cream 同生果係格離, 其實唔算好抵食。

「而每過一天 過一天 這醉者便愛你多些 再多些 至滿瀉」啦啦啦啦.....為何Wing這麼好唱口呢~哈哈，為的當然是吃啦~XD身邊的人都知道Wing大愛窩夫，每次吃過好吃的窩夫以後會更愛這種食物。無他的，就是因為窩夫本來就有一種特別的魅力叫人愛上它~今次Wing來到位於銅鑼灣百德新街翡翠明珠廣場的Green Waffle Diner~Wing來訪的時間是星期日下午三時，算是Tea Time吧，等位的人並不算多，等了大概五分鐘就可以入席了~其實坐吧台也蠻不錯的啦，可以看著職員在工作是相當不俗的啦~這裡的佈置感覺很平和舒服的，就連紙巾都印上Green Waffle Diner的字樣，不錯吧~今次Wing很快就選擇好了自己想要的食物啦~事不宜遲~!!!!Show Time~!!!雜莓香蕉士多啤梨窩夫($65)以新鮮藍莓、香蕉、士多啤梨加上鮮忌廉及朱古力醬，賣相就是滿分的啦~!!!水果吃得出的新鮮喔~!!!至於窩夫呢，暖暖的，而且非常的鬆軟，加上店主在窩夫上面灑上了糖粉，讓整塊窩夫都充滿著甜甜的味道，甜而鬆軟的口感叫人一試愛上~假如在吃窩夫的同時加上一口雪糕，實在是味蕾的最佳享受喔~!!!整個

有時去銅鑼灣會經過呢個商場其實都幾多野食架:^)Green Waffle Diner開左都幾耐既，只係之前只係留意到窩夫，興趣又唔係咁大今次係朋友搵我一齊先會黎試到熱辣辣既鐵窩款式:^DMac n Cheese Skillet芝士香味濃郁，滑順可口，鹹度亦是恰到好處通心粉已被浸透，係非常濕潤既情況下都沒有淋爛當然唔會用平時al dente既準則去衡量，畢竟用料、煮法同用具都有分別既:^)不過剛上桌時醬汁似乎不夠稠身，未能充分黏附通心粉因此相中都係要另外舀起醬汁淋上要食到一半，幾乎放涼既時候……我最期待的畫面出現了！其實都係芝士稍微牽絲只係當你先前食到既都係稀身醬汁，就會自然不會期望太多……雖然份量細，但食落好溜係十分易滯既整體黎講係可以試下既，又唔係話強差人意就係並未有想像之中芝士牽絲既澎湃景象，唔會抱過大既期望Steak and Egg Hash Skillet未食已經聞到好香好惹味既香氣，讓人不禁垂涎三尺輕輕戳開放在滿滿食材上既半熟蛋……濃稠金黃既蛋黃薄膜裂開，蛋汁慢慢流淌而下，誘人非常入口蛋香甚濃，清新又不會過黏口，沒有蛋腥味順滑可口肉眼粒份量不少，比我地想像中更足料，用料大方呢

我自從返左工之後，平日都唔多得閒，得番星期六、日先有時間，有時又掛住瞓，唔想出街，但家姐叫我出去行下去銅鑼灣搵下野食，包括甜品。一講起甜品，我就即刻精神哂，我同家姐原本都想去咖啡弄食下，點知3點幾去到個度，要等位都我地都無所謂，但愈等愈肚餓LOL，重要係等個度出面係冇冷氣，最後我地都決定去第二度食。咁之後比家姐拉左去百德新街，我原先都未去過。家姐知我好鍾意食waffle，所以就拉左我去比我試下。首先，我地入一去見到有green tea latte，大家都二話不說咁就一人一杯，之後我就叫左斑蘭窩夫配雪糕。講番個窩夫先，窩夫個外層整得好香脆，又充滿著蛋香味, 佢個ｄ班蘭味亦都好香，有種蘭葉獨有的香味，成個鬆脆熱暖的窩夫配埋ｄ雪糕一齊放入口，真係一生一大樂事，週未果然都係出街搵下野食係最開心。

之前成日經過都見好多人等位，認為應該唔錯。但係一見open kitchen 同好大油煙味就打消左念頭，到最近又見介紹呢到出名既薯仔粒，終於黎試一試。兩個人叫左一個set dinner $208 有湯，主菜，甜品有菇味，不過打得好溶，無咩口感份量足既牛扒滿心期待既甜品，仲諗住單點多件窩夫，點知食完呢件已經好失望。 窩夫整身個漿麻麻地，唔香，同埋整果時應該落多左油，底面烘得較乾身，但又唔脆。配有一球雪糕，據menu估應該係阿波蘿的，得假朱古力味，不吃也罷。期望好大既甜品結果失望而回。好彩呢個主食補番數，好香芝士味，又有腸仔，牛粒，煙肉，菇。 仲有兩隻流心蛋，拌勻食好好味，不過食少少已經好滯 總括黎講係ok 既，價錢算合理，不過出名既waffle 真係唔會再試。坐位係開放式，同出面走廊無阻隔。如坐得近廚房都幾大陣味。座位算一般，係員工d service 好好補番分。

去開銅鑼灣周圍都要等，之前都想試，咁岩約左人去CWB 食飯，就試下啦，等左一陣就入得到！Green tea latte 個拉花真係好靚，好有心機拉， 比分！ 雙重芝士通好香芝士味，不過有小小「漏」，個牛排早餐就普通左小小，大至上係nice 👌😊會再試!

是晚happy friday, 相約友人去銅鑼灣食飯, 我先到去翡翠明珠廣場Green Waffle拿飛先, 話說之前沒來過這商場, 以為只有看戲才會上去, 原來都有一些餐廳呢。 門口有一排舒適的座位, 可在此和朋友邊聊邊等。 辣肉腸薯仔粒辣肉腸本應不太辣, 侍應也說不會很辣, 但事實是十分辣!! 因為除了辣肉腸的辣味, 還有加了好辣的青色辣椒進去煮, 令整盤都得個辣字, 無辦法好好品味其他味道, 而溫泉蛋太熟了一點, 車打芝士不夠多, 薯仔粒比較油和熱氣。 青蘋果焦糖窩夫窩夫幾鬆軟, 雖然我不愛窩夫, 也覺得這裡是不錯的!將窩夫點上雪糕、和蘋果或脆脆粒一起吃, 是一個享受。光吃這兩個已飽了, 我們食量不太大, 埋單$165。之後順路參觀一下銅鑼灣的佔領區, 我們還是第一次來, 原來銅鑼灣這邊佔領的地方很小, 人數也不多, 它只佔了往天后方向的巴士線, 對銅鑼灣往九龍/新界區的人沒影響, 也算好了。