有一次因为友人的家比较邻近这边,于是又走到来土瓜湾这边吃东西。原来土瓜湾这个角落,有新开了耐克outlet,又有一些新的吧式西餐厅。于是上网揾一揾,看到这儿的评语不错,于是就来试试,然之后友人才说,原来它差不多都要结束营业了。
零售业及饮食业都不见得市道特别好,因此食肆经常更易频繁,也是屡见不鲜。看看餐牌有什么好吃,都是好像西餐厅或是楼上咖啡馆那些:意粉、长通粉、牛扒、猪肝、心太软、咖啡或是啤酒等等。
本着随便找一个舒适的地方聊天的心态,因此对于食品不算期望怎么大。点了一个意大利饭、长通粉、汉堡、薯条,以及几杯饮料。先来的是
长通粉,果然份量也是非常少,可能一大盒长通粉,它连三份一都不知道有没有,一人分了十多二十条,都已经吃完,长通粉没有什么特别,毕竟要煮到长通粉少少弹牙,都不算什么天下难事。🤔里面有些菠菜以及芝士及其他配料,味道不会太浓,亦都不太淡,总括就是没有特别。
意大利饭只是试了少许,因为大部份都是黑松露以及菇菌,黑松露味道甚浓,因此更加不能吃太多,吃了一两片蒜片,味道亦是普普通通。汉堡后后来就到了,
汉堡旁生菜沙律,未都有一点点酸味;而汉堡旁边的薯条,比较偏向清淡,没有什么调味,因此旁边就有一小碟茄汁,味道还好。😏当然,味道比较香浓的就是
黑松露薯条,本身上文已经提及本人不太吃黑松露,但是他的黑松露其实味道较淡香,反而令到薯条的外皮比较脆、比较硬身,😀口感丰富而又带微咸,味道比普通薯条好得多。而
汉堡,看上来亦都是极之巨型,难免都是难以一口气吃到面包、牛肉、生菜、薯饼、蕃茄。
但分开来吃,味道都不错,顶头的面包,内里烤到轻微脆口,但不算太过硬身,味道普通。但可以联合薯饼一起吃,薯饼就有点脆,起上来口感会比较好;
牛肉的味道相当不错,味道不算咸,但由于用完之后还有大概三成生好(即是大概是七成熟的牛肉),带点牛肉汁,味道香浓,还算不错。:)
猪鞍较惊喜,大件而不鞋不干,切开还有肉汁,肥肉处更见肉汁丰富,比outback那些猪好吃多
我的热饮—
抹茶拿铁,有点像抹茶豆奶一般,咖啡味道不算太香,但抹茶味道还算香浓,以及这儿的杯子,器皿都甚为优雅。
几名店员,都身穿舒适凉拖,感觉非常之闲适,当作是自己家中一般;但服务优质,每次前来都会打招呼,收碟亦都相当勤力,礼貌彬彬,实属难得罕见。因此,即使是满身纹身,甚至毛穿著拖鞋的员工,只要你服务态度优质正面,积极乐观,其实比起街外的连锁店身穿制服的年轻小子,服务一定会胜过他们千百丈。
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