CURE (已結業)

Happy Friday👦🏻👧🏻除咗食飯，緊係要Chill下！估唔到原來北角都有對版既Cocktail Bar🍸！Cocktail價錢唔算貴，仲要裝修超有Feel，識玩燈光充滿Cyber 感覺 🔮，飲品又幾有特色，加上地理位置優越（地鐵站一出連路面都唔洗出就到），係會Encore！🌟 Warmth & Whispers用上Bacon Fat Washed Bourbon (煙肉油洗波本威士忌）、砵酒、檸檬汁、肉桂精華、黑妹、蛋白多種材料。最Eye Catching就一定係見到有咸味既Cocktail，面層裝飾就係香脆到似食緊薯片既煙肉脆片。煙肉味🥓未算很濃郁大可以放心，反而肉桂味比預期突出。用上蛋白，面層既泡沫🫧夠綿密豐盈。🌟 Peace Potion👧🏻就叫咗杯Twisted Negroni，用上茉莉浸泡氈酒、Campari、甜香艾酒。整體而言不失Negroni特色，甜、苦、酒味集於一身，又能夠品嘗到溫柔既茉莉茶香Gin，對於Negroni愛好者👧🏻嚟講，相當滿意！🌟 Blossom Kiss👦🏻就叫咗Blossom Kiss，有齊玫瑰+洛神花浸泡氈酒、貴妃荔枝利口酒，果味同花香味平

係北角站行一分鐘就到嘅cure酒吧裝修都幾靚朋友聚會傾計係好唔錯嘅選擇staff好有耐性咁介紹同埋解釋啲cocktail <Fire & Harmony>Tequila base cocktail 味道似margarita 但係辣<Warmth & Whisper>好creamy嘅cocktail

在香港主流嘅酒吧文化（劈酒/ DJ/ Live Band）之外，探索一下調酒的品味世界。認真做Cocktail，畀得起錢嘅當然可以去五星酒店，但係要價錢親民嘅，除咗北角CURE之外似乎都唔多選擇。呢度一杯嘅價錢為$98。每人嗌左兩杯都唔貴。很多出名嘅酒吧嘅cocktail都係嚟嚟去去嗰幾樣嘢，或者用「好睇唔好飲」嘅材料俾人打卡，但係呢間酒吧嘅理念係想俾人飲到真正嘅和原創嘅Cocktail，推廣調酒文化，達致調酒的「藝術治療」，CURE就係呢個意思。Nostalgia in Glass Bar Manager Anthony話呢杯signature Cocktail概念來自不斷流逝嘅集體記憶，好似近期嘅新光戲院光榮退役，好想以Cocktail嘅形式去記錄我們的老香港🇭🇰。層次：第一步聞到肉桂香，然後會飲到咖啡和錫蘭紅茶做出嚟嘅鴛鴦，再之後榛子香，最後再肉桂糖漿完結，首尾呼應。Warmth & Whispers層次：煙肉脂肪洗過嘅波本威士忌，豐富嘅煙熏氣息，然後甜而微酸係波特酒同檸檬汁平衡。肉桂粉呼應威士忌嘅煙燻香。最後黑莓和蛋白為酒帶來整體提升。炸雞翼和炸薯條小食高質，有心機，火候控制剛

北角新開的酒吧 Cure，為夜生活注入了新鮮活力。酒吧的裝潢時尚而舒適，讓人一進門就感到放鬆。這裡的飲品選擇多樣，，濃郁的咖啡風味搭配微妙的肉桂香氣，讓人心情愉悅。而對於不喝酒的朋友，「Sunny delight 」則是絕佳選擇，清新的熱帶風味，帶來一絲甜蜜的清爽感。除了飲品，Cure的食物也相當出色。「黑松露炸薯條」香脆可口，獨特的松露香氣讓人欲罷不能，絕對是下酒的好伴侶。此外，「炸雞軟骨」同樣令人驚豔，外酥內嫩，口感獨特，令人一試成主顧。總的來說，Cure 酒吧結合創意飲品、美味小吃，營造出輕鬆的氛圍，無論是聚會還是約會，都是不容錯過的好去處。CURE (北角)北角馬寶道28號華匯中心地庫

北角一間充滿時尚感嘅酒吧，用餐環境低調又酷炫。黑色主調搭配強勁音樂，場內螢幕不停播放藝術化嘅動態圖案，氣氛迷人又帶點未來感🍸 *Nostalgia in a Glass* ：呢款cocktail集咖啡、奶茶同酒香於一身，入口柔滑，Ceylon紅茶與蘇門答臘濃縮咖啡帶出一種香濃而悠長嘅回味。Rum同Frangelico添上果香與堅果氣息，Kahlua酒香再配合肉桂粉嘅溫暖氣味，令人仿如回到懷舊時光，充滿層次感。🔥 *Fire & Harmony* ：呢款cocktail一飲令人驚艷，煙燻與辣椒注入嘅龍舌蘭酒濃烈帶勁，青檸汁嘅清新同Cointreau橙香完美調和，最後加埋肉桂香同紫蘇葉點綴，帶來微辣又香甜嘅獨特味道，平衡得極具巧思。🍗 *炸單骨雞翼* ：外皮炸至金黃脆口，雞肉鮮嫩多汁，微微鹹香，係啤酒或者雞尾酒嘅好拍檔。🐓 *炸雞軟骨* ：入口香脆有嚼勁，鹹香適中，愈食愈停唔到口，配搭酒精飲品一流。

開心新發現，北角也有 Happy Hour 好去處，地點非常方便，地鐵站可直到，打風落雨都唔怕，約朋友放工傾偈非常適合。酒吧名稱 “CURE” ，下班後飲杯雞尾酒，呻下工作之苦，的確是忙碌一天之後的治瘉佳法。佈置非常時尚型格，我喜歡的風格。Vitality Vibe $98看成份都知道相當甜美，柚子、西柚及菠蘿汁的混合，所以主要是酸酸地及酒的味道。Warmth & Whisper $98最有趣，有塊煙肉在旁邊，玉桂味濃。Fire & Harmony $98煙熏味香，指天椒浸在 tequila 內，的確是辣辣地的，主要是 tequila 加辣椒的味道。炸雞翼小食只有三款，炸雞翼炸雞軟骨及黑松露薯條，炸得非常酥脆。雞尾酒 $98 非常親民，搭地鐵多幾個站都值。Happy hour 買一送一，紅白酒、啤酒、汽酒等。

Cyber風格，現代感滿滿，係打卡嘅好地方！👉🏻Nostalgia in a Glass酒嘅醇厚感配鮮奶嘅柔滑，再配有咖啡甘苦，面頭灑上肉桂粉，係餐廳嘅logo，口感非常豐富！ 👉🏻Blissful Bloom夢幻嘅藍紫色，仲有洋甘菊嘅黃色，有微微花香，清爽輕盈，層次分明，酸甜交織！👉🏻單骨雞翼共八件，係絕佳嘅佐酒小食，外皮炸至金黃酥脆，肉質保持鮮嫩多汁，配沙律醬，唔會太熱氣油膩！👉🏻黑松露薯條每條薯條長短差唔多，金黃無燶邊，外脆內軟，仲有濃郁嘅黑松露醬！

呢間bar，係一間被人遺忘了的心機bar👍🏻呢個地段，好容易比人忽略，但係去過之後，想同大家講，與其突登去中環COA排隊，不如試試呢間。環境靚，bar tender 好願意同你分享每一杯cocktails 背後嘅故事、做法、點樣飲。真係令我認識多左好多關於cocktails 嘅知識，真心有令我對cocktails改觀！Fire & Harmony「每一個動作、配搭都係對杯cocktail有用，我地先會做。我地唔想為左gimmick 、打卡，就是但加啲元素落去，但係又對杯野飲無加分」Smoke & chilli infused tequila, 再加入lime juice，杯邊有cinnamons powder。辣、但又有酸同甜做中和，加入smoky效果，不只是為打卡，而係smoky味道能夠進入飲品，飲第一口時，香、味俱全。第一口都幾辣，但之後又出奇地易入口，特別、好飲👍🏻推Warmth & Whispers 用Bacon油洗whisky ，使其吸收風味的同時，也讓口感順左，少左酒精味。基酒，處理咗「那」喉，烈酒嘅感覺。非常適合無飲開酒嘅人Port wine甜，多用嚟整甜品，但用左Bla

Cure Bar, the latest addition to North Point's vibrant nightlife, offers a unique blend of drinks and a cozy atmosphere. Upon entering, the stylish decor and warm lighting create an inviting ambiance, perfect for unwinding after a long day.The cocktail menu features creative concoctions that impress. expertly balancing rich coffee flavors with a hint of cinnamon, offering a delightful twist that warms the palate. For those preferring non-alcoholic The bar's food offerings complement the drinks b

除左中環酒吧之外 呢間係北角好近地鐵站嘅cure bar 都值得一去！用藥丸做主題幾得意 但係12點就閂門所以要早啲去❗️星期日唔開❗️-Cocktails $98 up! 見到網上都好多推薦 Blossom Kiss同埋 Soul Soother 但係個日大概9:30去到就已經賣曬TAT 試左其他都唔錯的!😋 環境舒服 地方都有好大 好有藝術感🎨😌🧡 Tranquil Temptation 熱情果💛 Vitality Vibe 柚子💜 Warmth & Whispers 肉桂/莓類-✅加一推薦指數: 🦐🦐🦐🦐性價比指數: 🦐🦐🦐🦐

炸魚薯條即叫即炸，所以好好食，份量少，送酒啱啱好。店員推介fire and harmony cocktail, 好特別，入口有啲辣，鍾意飲濃烈cocktail 啱晒地點舒適，環境好好

近北角地鐵A4出口～店舖門口的裝飾很現代感～七彩繽紛的環境吸引我再入去睇呢一間店舖～裏面有高枱及梳化的位置～位置都大～有播音樂但不會太嘈吵～適合飲返兩杯坐低傾偈～冷氣都好足夠～餐牌上可以選擇的食物種類不算多～魚柳薯條雖然比較精緻～魚柳係脆嘅，薯條都好好食～小型和牛漢堡包～餐廳特製的醬料也配合得很好！雖然無配送酒嘅小食～不過冇諗過食物都會有啲驚喜～店鋪以飲酒為主題～都有好多類型嘅酒可以揀～餐廳的服務員會主動介紹餐牌及推薦酒的種類～有禮貌及耐性～整體感覺良好～下次會再嚟幫襯！