Classy Le Carré

营业中

休息中

呢間餐廳我同朋友一直幫襯開，有高質素嘅意粉、各種經典嘅意大利佳餚，都食得出係主廚們用心烹調而成，每一款佳餚都可以令我地食得津津有味～和牛牛面頰、意式芝士玉米糕牛面頰經過慢活燉煮肉質已經非常鬆軟且多汁，食落去肉香味十足！配埋松露紅酒燒汁更加惹味。意式玉米糕外皮已經炸得香脆，鬆軟又帶住紮實口感嘅玉米糕同濃郁嘅芝士香氣融合埋一齊，好好食卡邦尼風乾豬面頰肉意大利闊麵最鍾意就係呢碟一份啦！風乾豬面頰肉帶來滿滿嘅油香味，再曬上巴馬臣芝士粉，餐廳仲用左意大利闊麵令到麵條可以好好感掛滿醬汁～食落去濃濃嘅芝士奶香味非常順化，creamy得來又唔會漏，係令人滿足嘅味道呀！縣之白抹茶好好飲！非常濃郁嘅抹茶味，而且回甘醇厚，苦味適中～甜味同苦味都調和得剛剛好，順滑又濃郁嘅口感真係令人驚艷！

咁啱之前同男朋友一齊試過覺得唔錯，於是今次再帶埋媽媽黎試下其他野食㊗️我幾鐘意個環境，以白色外牆為主，有啲復古風嘅相掛系牆上，好有感覺💭仲要好啱打卡🤤九州福岡縣明太子三文魚籽扁意粉推介指數✅✅✅✅✅以新鮮嘅明太子同三文魚籽搭配扁意粉，味道豐富而濃郁。櫻花蝦蒜香牛油蜆肉扁意粉推介指數✅✅✅✅✅賣相好靚，流晒口水，搭配蒜香牛油同新鮮嘅蜆肉，口感豐富又鮮美。手製比利時窩夫推介指數✅✅✅✅✅招牌甜點，超推❗️搭配鮮雜莓、蜜糖同忌廉雪糕，賣相精緻而且味道甜美。

呢間cafe同男友食完，立即要收藏同姊妹分享，必定要再黎食。首先，餐廳環境舒適乾淨，而且望出去嘅環境都非常清新。黑松露迷你披薩：🍕未上菜已經聞到香噴噴󰗀材料十足，有大量嘅黑松露同埋芝士，越食越多，最後自己食左三份二。食完好滿足🥰，男友話要encore！阿里巴巴羅勒鮮茄醬+時令海鮮扁意粉：🍀羅勒鮮茄醬濃郁，海鮮肉質鮮嫩，款色眾多，三者配搭令人回味無窮，男友都大讚好味。手製比利時窩夫經典牛油楓糖+忌廉：🧇比利時窩夫，口感鬆軟。牛油楓糖漿香甜好味。忌廉既口感定成個窩夫感覺更豐厚，正。我地食完見到門口排哂隊，建議大家嚟之前要book啊，人氣好高！

好耐無同呢個朋友見面今日lunch就book 左堅尼地城呢間簡約風餐廳超大地方 環境幾好 同埋可以俾我哋慢慢吹水吹水當然唔少得小食我地叫左傳統法式可麗餅（限量供應）佢用左自家特調嘅朱古力醬 香蕉同開心果碎 雪糕等等熱辣脆身 輕輕嘅香蕉香氣好想再encore牛角包窩夫都好正 牛油果好新鮮 明太子咸香蝦肉都好嫩滑彈牙 加埋唔同口味既配料 每一啖都酥香另外冰雪雜果乳酪都好開胃最後秘製慢煮手撕豬配着布列斯特煙肉醬加太陽蛋一個幾特別嘅fusion菜 份量又夠大

呢間位於西環既餐廳環境優美，裝修有特色，歐陸風情既白色小屋裝修！❤️黑松露迷你披薩❤️pizza酥皮鬆軟有嚼勁，好煙韌，好香麥味，上面撒滿香濃既黑松露同各種雜菌，口感豐富而且味道極為美味，又唔會太大個，小巧💛黑松露雜菌奶油菲達芝士扁意粉💛扁意粉煮得軟硬適中，味道濃郁香爽，精選佐新鮮既雜菌，並搭配濃郁既黑松露奶油醬汁同絲絲入味既菲達芝士，每一啖既扁意粉都散發著混合左黑松露同奶油既幽香🧡威士忌水牛城汁單骨雞翼🧡除佐黑松露嘅菜品出色，小食同樣唔錯，呢度既雞翼先炸香再用汁煮，外酥內嫩，搭配威士忌水牛城汁既獨特調味濃稠香辣既水牛城汁浸潤雞翼，令雞肉更加鮮嫩多汁💚小米鮮蝦羽衣甘藍沙律💚同時呢度既沙律都值得俾讚，新鮮既小米做基料，加上鮮蝦搭配清新爽口既羽衣甘藍，仲有其他新鮮蔬菜，配上特調醬汁既點綴，味道清新又有層次感！

去開西環開工，食晏時無意中搵到一間好靚嘅CAFE，呢間CAFE叫做「Classy le carre」。環境唔錯，而且CAFE裡面佈置左好多西洋畫，喺忙碌嘅生活裡面，能夠有個咁舒服嘅地方休息一下，確實唔錯❣️佢哋嘅Hot White coffee同Classy Blend Chocolate都呈現出高雅嘅外觀，帶有精緻嘅裝飾，俾人一種品味上嘅享受❣️黑松露、雜菌、忌廉、菲達芝士同扁意粉嘅搭配，唔單止賣相精美，仲展現了食材嘅高品質，品嚐時帶黎豐富嘅層次感同口感❣️冰雪雜果乳酪都是一款令人好sweet嘅甜點，水果嘅色彩鮮艷，乳酪嘅質地滑順，呈現出令人雙眼發光嘅賣相同口感❣️

估唔到西環有一間充滿意式風味嘅小餐館，裝修都係歐美小餐館嘅風格，入到去就有好舒服嘅感覺！🥗小米鮮蝦羽衣甘藍沙拉開胃菜當然要食一個沙律，鮮蝦好大隻，好鮮甜，好爽口，配上小米同埋新鮮嘅蔬菜，非常清新嘅感覺！🥣冰雪雜果乳酪減緊肥既我當然要食得健康啲，叫佐一個乳酪，滿滿嘅益生菌，乳酪係凍嘅，配上不同嘅新鮮生果，好似有士多啤梨藍莓，充滿生果嘅果香，好香甜，亦都有啲脆脆，口感更有層次，凍凍地嘅乳酪，好好味！🍳法式鄉村鐵鑊早餐朋友同時都叫咗一個早餐，係all day Breakfast，有唔同嘅食材，燒南瓜、乳酪、炒蛋、香煎大啡菇，仲有新鮮嘅車厘茄同埋即製嘅窩夫，兩個女仔share都啱啱好，夠晒豐富，好香！🧇牛角包窩夫為食嘅我哋都要再試真啲佢哋嘅窩夫，叫咗依個配料有牛油果，明太子，蝦肉。蝦肉係吉列蝦，炸得好香脆，牛油果亦都好香濃，再加埋明太子同焗到好脆嘅窩夫，好豐富嘅配搭！

好姐妹生日，帶佢嚟堅尼地城Classy Le Carre咖啡店慶祝。咖啡店入面有微微嘅香氣，窗邊放滿乾花、擺設、藝術品，牆身掛有油畫，成個感覺好chill✨🐣威士忌水牛城汁單骨雞翼講到威士忌水牛城汁單骨雞翼，真係一試難忘嘅滋味！首先，外皮炸到金黃酥脆，一啖咬落去，啪啦啪啦嘅聲音令人心動不已。再者，汁液渗透晒入肉裡面，帶出雞翼嘅肉味，同嗰種微微嘅辣添增添咗幾分麻辣刺激感。威士忌嘭香氣混合水牛城汁嘅鹹甜，層次分明，令味蕾大呼過癮！當然，搭配啲青蔥碎，清新感爆棚，加埋啲汁液，完美滴演繹出雞翼嘅精彩味道。每塊雞翼都肉質鮮嫩，絕對唔會乾身或者過於肥膩，食落去即刻感受到肉汁四溢，溫熱而美味。啲汁量啱啱好，濕潤唔膩口，正正好好地鎖住雞翼嘅原汁原味，絕對值得一試。🐷牛角包窩夫.秘製慢煮手撕豬.布雷斯特煙肉醬.太陽蛋份量超乎想像，手撕豬肉肥而不膩．太陽蛋煎到煨邊仲有少少流心，毎一啖都係滿足💕🍓冰雪雜果乳酪食完濃味食物，食返碗雜果乳酪就最好不過👏🏻👏🏻酸酸甜甜，唔覺唔覺就食晒。🧇手製比利時窩夫加多份甜窩夫，吱滿店家自家特調朱古力醬，香蕉＋開心果碎＋雪糕，一熱一凍深得我心🤤

今日同男朋友過嚟堅尼地城呢一間開嘅法國餐廳Classy Le Carré食嘢！餐廳外表係係一間白色小屋，出面放滿植物，好有歐陸式風格，感覺非常浪漫💕！雖然餐廳唔算大，但入面牆身掛滿畫，放滿乾花，仲有水晶燈，感覺非常高雅。蜜糖芥末香草醬單骨雞翼單骨雞翼被醬汁包滿，醬汁濃郁又惹味，雞肉又柔軟多汁，單骨食起嚟更方便，好貼心！牛角包窩夫🧇配秘製慢煮手撕豬|布雷斯特煙肉醬|太陽蛋窩夫非常豐富，上面嗰隻煎到半熟嘅太陽蛋真係令人流晒口水。個慢煮手撕豬充滿油香，食落去甘香鬆化，係個鹹香又滋味嘅布尼斯特煙肉醬，味道濃郁，而且香到不得了！加埋啲新鮮蔬菜一齊食，又加多咗清爽嘅口感。法式鄉村鐵鑊早餐🍳入面有成七款嘢食，包括南瓜，蘑菇，炒蛋，窩夫，炸薯餅車厘茄和雜果乳酪，色彩繽紛，好睇又好味。仲叫咗杯熱好香嘅Brazil coffee☕，佢嘅豆系用Milk chocolate ，Hazelnut 和Caramel去炒嘅，飲落去又好香好滑，好好飲。

如果你係麵包控，真係唔可以錯過呢個牛角包窩夫！😉雖然佢哋嘅甜品同窩夫都好吸引，但今日我唔想食太邪惡嘅，所以揀咗個秘製慢煮手撕豬窩夫。呢個窩夫同樣好豐富，但偏鹹😳😳😳仲加埋布雷斯特煙肉醬，味道真係超級惹味，再加一隻正太陽蛋，咬落去真係大大啖，滿足感爆棚！😘至於小食，我揀咗單骨雞翼，佢有兩款唔同味道，我選咗蜜糖芥末香草醬。雞翼外脆內嫩，單骨設計令肉更加多，真係好正！✋最後，雖然唔想食太多甜品，但我都忍唔住要試下冰雪雜果乳酪。呢款乳酪酸酸甜甜👀👍味道超好，仲加咗好多新鮮水果，真係好吸引！💕總括來講，今日嘅餐點真係好滿足，無論係鹹食定甜品，都係好選擇！😍下次經開再去🫶🏻

我喺堅尼地城做完facial之後，望下附近有咩食Classy Le Carré幾吸引就去食首先👉招牌布雷斯特香草牛油煙肉醬(新鮮活蜆,多士)煙肉醬好香，簡直就係好食到爆好彈牙嘅蜆，多士完全吸收左香草牛油煙肉醬嘅美味，賣相又美跟住我哋試吓波隆納肉醬，意大利闊麵搭配36個月巴馬臣芝士👺😍大滿足嘅感覺，芝士既香味真係好令人滿足卡邦尼風乾豬面頰肉，面頰肉炮製得剛剛好，配合上巴馬臣芝士同意大利闊麵，一邊享受佢嘅鬆軟芝士，一邊又可以品嚐到豬肉嘅鮮味，實在係美食嘅享受啊😋做完facial後食咗咁好野，真係令人精神大振，又可以繼續行下街啦🤣🤣呢度唔單止有美食佢哋嘅Vibe都好舒服，好CHILL~ 真係好啱我♥️

半年前我們嚟到呢度享受午間嘅西餐，卑我哋留下咗難以忘懷嘅印象。今天，我意猶未盡再度帶同老公嚟到Classy Le Carré品嚐午間套餐。先來就系入口即化嘅『青蘋果烤南瓜雜菜沙拉』 你絕對不能錯過!呢款沙拉以色彩繽紛嘅青 蘋果同烤南瓜為主角，附加上新鮮嘅雜菜，帶卑你色香味俱全嘅享受，我哋食咗都讚不絕口🔥💕然後系我哋最推薦嘅 『秘製慢煮手撕豬(布雷斯特煙肉醬,太陽蛋,牛角包窩夫)』 呢款經過秘 制慢煮嘅手撕豬肉,加上布雷斯特煙肉醬嘅滋味，口感超豐富，全面呈现出豬肉嘅美味 ，每一 口都令人感覺無比滿足，真系回味無窮🐖🍖😋呢度嘅裝潢裝潢都好靚，好有外國風情嘅感覺。我哋的確對這裡的食物和服務感到十分滿意，無論何時，我哋都期待下一次再嚟。

香港不斷出現新嘅美食熱點，西餐絕對係大熱首選❤️呢個星期五晚，我就同男朋友去咗堅尼地城嘅「Classy Le Carré」，bookmark咗呢間想試好耐嘅餐廳🍴話咁快就出糧，咁辛苦返工梗係要好好慰勞下自己啦~食返啲好嘢先得一齊嚟睇吓我哋食咗乜先啦~主菜我揀咗大廚精選時令新鮮海魚柳配香茅忌廉泡沫，加上香烤紫蘇籽，好惹味呀！魚柳嘅色澤都好靚，口感亦滑嫩，唔會過老👍🏻食落口啖啖肉，清新嘅香茅香味同忌廉味混合埋一齊，好開胃！😽😽另外，男朋友就揀咗猴頭菇配菲達芝士，鮮打嘅羅勒香草醬，再配埋手工大圓通粉，真係令人一試難忘，每啖都好满足，好多醬好好食呀！連咖啡個拉花都好靚~係夢幻嘅獨角獸呀！總結下😬呢間餐廳嘅服務同埋食物質素都相當不錯，非常滿足我嘅胃口❤️❤️ 絕對係我會再嚟嘅西餐廳~

我同朋友嚟到西環行行下黎到呢間好Chill爆嘅餐廳，話平時翻工已經好大壓力想食下甜品🧁去放鬆下先，見呢間鋪頭都幾多選擇下呢度嘅手製比利時窩夫有鮮雜莓，蜜糖，忌廉，雪糕，個窩夫好厚身🧇蛋香味好濃，口感鬆軟，加咗雜莓同蜜糖，更加有色彩，打卡真係一流仲有傅統法式可麗餅淋上自家特調朱古力醬🍫香蕉🍌開心果碎&雪糕，呢個甜品係限量供應，真係好彩今日可以比我地食到，可麗餅薄得嚟有嚼勁，香蕉加朱古力醬簡直係完美組合我哋仲叫咗黑松露迷你披薩，唔會好大個，我地每人一件啱啱好，披薩餅皮煙煙UNUN🍕上面鋪滿左黑松露，真係好重本，黑松露味好濃黎到呢度一定要食咪佢地既牛角包窩夫，裡邊落咗牛油果🥑明太子，蝦肉，牛角包窩夫外酥內軟，三款Toppings配搭很好，好creamy好好味

一直bookmark咗Classy Le Carré呢間餐廳，今日終於早放工有機會去到堅尼地城食呢間餐廳啦！🔔佢哋嘅大廚精選時令新鮮海魚柳好正‼️‼️魚柳烹調得恰到好處，外脆內嫩。而且搭配香茅忌廉泡沫同香烤紫蘇籽，倍感清新。搭配藜麥一齊食，每一口都滿溢著鮮甜嘅味道，令人食指大動！呢個乾豬面頰嘅口感豐富，咬落去即感受到肉質嘅彈性，加上36個月巴馬臣芝士同意大利闊麵嘅滑順，真系絕配！每一口都品嚐到好濃鬱嘅味道，但唔會覺得膩，食完仍留滋味系口裡邊，無法忘記！😚仲有佢哋嘅香煎日本刺身級2L帶子真系極品！帶子嘅肉質鮮嫩又飽滿，皮煎至微脆，一口咬下，口感豐富，味美十足。我仲叫咗一杯來自巴西嘅HONNETE咖啡，飲落去口感滑順，咖啡同奶嘅比例剛剛好，味道好香，而且佢哋嘅拉花好勁，好靚。