Casa Lisboa Portuguese Restaurant & Bar (已搬遷) 新店位置

講起葡國菜,大部份人都會諗起澳門. 諗一諗, 先發現原來香港食葡國菜既真係無乜幾間好友生日,不想吃得太差, 又不想上到半山SOHO咁遠. 就選擇了較就近地鐵站的 Casa Lisboa.一出電梯,就可以見到葡國色彩濃烈的藍白格仔瓷磚裝飾牆跟朋友二人被安排在位於餐廳中間的位置入坐時還不到7點 ( 閒日), 已有3-4 張台入坐,證明呢個餐廳真的蠻受歡迎的.昏黃燈光下氣氛迷人,無論三五知己聊天定係情侶品嚐浪漫晚餐都很適合的好地方! 自家烘焙的麵包.餐廳有自設烘房,烘培的麵包微暖夠脆,可惜未算突出.伴著麵包送上的是3款醬料 (左起): 牛油,芝士,沙甸魚醬(?)芝士不是濃味的, 咸咸的,加上微微的奶味,配著麵包吃蠻不錯.啡色那堆, 外觀的確不太討好, 吃下去明顯是魚類的醬,但不確定是否沙甸魚. 這個醬比另外兩款明顯濃郁,所以加上淡味的麵包份外夾葡式烤扒 Steak Portuguese Style牛扒選了medium rare. 牛扒上面放了一只沒有煎焦的荷包蛋. 扒的下方則是鋪滿了薯條.先切了一小口的牛肉試試, 咸得殺死人 !!!!!!之後再把牛肉跟薯條混合來吃才好得多, 感覺像是在吃薯蓉

是日朋友生日，是友人預早2星期訂枱。後久没有星期五晚上出没LKF了，來到是7PM還未滿坐，約730-800 已坐滿人。氣氛很好，歐洲風情，一直有結他手現場歌聲，很舒服。之後，更會到每枱為客人點唱。友人選這店主要想RELAX ，朋友可飲紅酒。食品方面，也不用多談，其他人他有介紹過。我們品嚐過甜品，但有點失望吧。還是欣賞餐廳的氣氛和環境吧，也是聚會好地方。焦糖燉旦，超失望，好似糊仔咁...

好喜歡那門口的一塊塊的磁磚，藍白為主的顏色，一出lift就有種歐洲餐廳的感覺 。侍應們冷靜敦厚，很有禮貌地替我們下單上菜，加上充滿格調的室內裝潢，整間餐廳也散發著葡國的氣氛，如果晚上來燭光晚餐情調應該會更好。 Carne de Porco a Alentejana w/ Tinta da Anfora 2009(看不明title？我也是 )本人不是豬肉和蜆的fans，原本只打算來件切件薯仔，結果被那洋蔥、蕃茄，橄欖油和蒜香混和在一起的葡式調味醬吸引了，一口豬肉，一口薯仔…噢差點忙了要來口紅酒！那幾滴檸檬汁替豬肉減去了一點油膩感，但因為是tasting menu，本來這個的portion就不大，就算一個人也可以把它吃完而不覺得飽濟。不過之後還有幾個checkpoints要去，還是留一點肚子別吃太多

在wooloomooloo吃完不好吃的三文魚後,我人決定轉戰LKF Tower的Casa Libosa,對上一次來,是想29/F和友人飲酒吧,門面簡簡單單.但到店內坐下來其實很不錯,空間感夠大,而待應和經理都很有禮,這個第一印像已經很好了吧!這裡吃的是葡國菜,分別有沙甸魚醬多士和一道豬肉炒蜆,其實在wine passport見到這道菜著實心生好奇,其實自己也有在家煮食,但這一個組合從來沒有試過,所以我其實是相當期待的2杯酒先來,不得不提,是好大的一杯,我倆最後只是各自飲了一半很快一小砵的豬肉炒蜆送來了,感覺不錯,是很香很惹味的一道菜,拿了主餐牌這道豬肉炒蜆在主餐牌也有供應,作價2百多一份,以這個地理位置來說合格有餘了,其實我是很喜歡那醬汁的沙丁魚多士算是合格,可惜有一點點腥,來佐酒還可以吧那位經理也有走到我們旁與我們交流一下,下一次和某人和其爸媽會再來吃晚餐的!不得不提的是,這裡的酒也很不錯喔!(當然不能與友人S提供的好酒相比吧),是個值得一試的好地方

4/25當晚在Di Vino完成頭盤後，一行十數人又移師到Casa Lisboa享用主菜。這間葡式餐廳開張不久旋即好評如潮，也是吸引媽媽參加活動的主因之一；它與著名西班牙菜Ole屬同集團，而歷史上葡萄牙與西班牙原來也同屬一源，很有意思!是晚我們被安排就坐內廳，昏黃燈光下氣氛十分cozy迷人，確是三五知己聊天、喝酒、吃飯的好地方! 當晚又是先由大廚介紹活動中的兩款葡萄牙產葡萄酒，以及相對應的美食，包括：Casal Garcia Vinho Verde-這款由葡萄牙出產的白葡萄酒，酒色淺白剔透，淡酸的口味中透出陣陣水果香氣，輕盈清脫，很得媽媽歡心!與它相配的美食是Sardine Pate on Toasted Bread，兩者加起來消費是2個tokens (折約現金$50)。沙甸魚醬多士造型精緻，賣相可人，然而冷冷的沙甸魚醬其實有一點腥，味道遠不及另一款主菜。對了，preview當晚的多士多了一件，也是另一主菜豬柳炒蜆的材料製作出來的!另一款紅酒是Tinta da Anfora 2009，此紅酒強烈鮮明，口味粗獷不羈，對媽媽來講是沉重了點，生怕溝酒飲會醉的媽媽，試了一口就放下。媽媽與紅酒不

預早一天訂位午餐此處環境清靜，二人枱大堂比較疏，窗邊的比較迫，而且你都唔會望，不推薦。四人位普遍格得開，還有一半開房角落，可坐十人。Set lunch包頭盤（湯或沙律），主菜，甜品及茶，只售150元左右，份量味道皆超值。款式全部menu內任選，al carte乳豬要260，怎能不叫set?選了葡國青菜湯、去殼翡翠螺沙律、乳豬（2客）、甜品葡式芒果幺士配脆焗黃金朱古力（2客）和咖啡。靑菜湯滿有葡式風味，跟在澳門喝的差不多（跟質素不俗的葡國館子比）去殼翡翠螺沙律 螺肉爽甜，沙律菜則一般。乳豬三件，伴炒飯及一薄片香橙上碟，肉香撲鼻，油脂不多但帶出了烤豬的美味，如果將三件豬放在炒飯上，讓豬油滲入飯內必定更好吃！（當然，你可以手動放上！）甜品葡式芒果幺士配脆焗黃金朱古力 以高身杯上，芒果幺士相信是以粉開的，上面灑上碎朱古力，雖然芒果味不濃，也沒有鮮果，但賣相取勝！總括：性價比極高（午市）乳豬值得推薦！

講左好耐要食既葡國菜實現了~ 好開心的喔~好彩book 左檯, 是日full house雖然正值新年時節, 但lunch set 依舊任選餐牌上既appetizer + main + dessert + coffee/tea = HK$158+10% service charge用呢個價錢食到夜晚dinner 既野食(at least >$300)真在好吸引點了個新item 既葡式salad 有說呢度既燒豬肘好好味但由於新年已經食左好多肥膩野所以都係叫個燒豬份量少d 既salad, 就可以一嘗好評如潮既dish~果然不負眾望, 真係好好味~燒豬肘入口爽口彈牙, 而且好入味, 一d 都唔會覺得肥膩, 仲好好趙口tim 用一個砵仔盛載, 保存左好香既豬肉味唔好睇小呢個砵仔既份量, 入面放左好多薯仔同豬肉比例係一比一之餘仲可以係食飽人, 食唔晒炆豬肉好入味... 同juicy…好難得一間餐廳既海班lunch set 可以係咁肉厚同大舊煎得香脆仲啖啖肉, 呢個口感好幸福檸檬汁係隨自己喜好而下放, 配埋檸檬汁既煎海班令人覺得好清新大大舊既葡國雞, 又都係用砵仔盛載, 飯粒分明期待已久既甜

小女子並不富裕,朋友仔生日又識逢聖誕將至所以諗住可以食得特別D & 消費多DD千挑細選下選了這間笑哈哈大比數勝出的餐廳心諗價錢同食物質數&服務一定掛勾,原來我錯鳥....先講環境,LKF地段,環境絶對不差,格調優雅寧靜,燈光昏暗~就是燈光太昏暗,對我呢D用普通相機及無任何攝影技巧可言的我來說,在這裏影相絶對有難道所以開了閃光燈影相,小女子去了多間食肆,第一次被人拒絶用閃光燈影相,1.這裏沒說明不準拍攝2.亦沒有指示不準用閃光燈一位疑似經理的男人跟我說會影響到其他食客問題1...,我坐的是邊位問題2,...我只是影食物沒辦法,開到聲唯有唔用閃燈....=_=食物方面,以呢個貴價價錢只是食呢D食物當然十分昂貴水要收錢,為荷包著想當然冇要,開左支紅酒$330,要一枝佢俾一杯,茶記侍應都冇佢咁求其,餐包暖暖地都OK,配有三款配料也不錯,$180芝士凍肉拼盤,芝士當然OK,份量也不少,凍肉問題不大,尚可~$115小食是薯蓉馬介休,比較好味及有特色的食品$260烤乳豬,並不是用豬仔碟上,8件大大件又厚肉,不過皮並不脆$280羊架,普普通通沒有太大驚喜~$210 DUCK RICE,出名唔等於好食,

High school 時跟朋友們同遊 portugal, 那鴨飯的味道依然叫我地非常回味仲記得當年18歲, 卜卜脆, 4個傻人拎住 travel guide 大地任我行當時, 我地去到邊都一定一定要叫鴨飯.. 記得個陣臨上飛機都要特登食多次先走... 那瀰漫在回憶裡的鴨油飯香.... 我地終於係香港搵到喇!!!好坦白, 我覺得澳門既葡國菜同回憶中落差太遠憑我既味覺記憶, 澳門既葡菜並不算太正宗就算在英國生活多年, 正宗又好味既portuguese restaurants 真係少之又少....估唔到, 係lkf, 我地竟然可以再食多次個鴨飯!!而席上也是當年一齊去portugal 既好友!!餐廳裝修得非常有葡萄牙風味, 特別係門口o個d tiles...我地被安排坐於另一邊的房間內...等遲到既朋友時, 我地狂掃d暖暖既麵包..佢地既butter 都唔錯.. 所以我地都encore 左一次個butter!for starter,我地叫左個翡翠螺沙律.. 不過個salad 冇乜菜, 但有勁多翡翠螺!! (veggie: 翡翠螺 = 7:1!!)但我地係prefer 多d菜架其實!之後再叫

Been there for weekday lunch which was about $150 per person for 3 courses coffee or tea. Portion is good for lunch and get good value for the. We had suckling pig, lamb chops, chicken and steak - all of it taste good. Been there again for dinner. Appetizers a but small but the main courses are large, especially the suckling pig !! For 5 people we had 4 appetizers, 5 mains and 2 bottles of wine costing $550 each and it all tasted good.

Another birthday dinner with 2 friends, thank you!Didn't even realize this restaurant although I've been to the others in the same building, including my favorite GOLD. Just finished a business event at Azure, with control to have only 1 glass of white wine to avoid losing appetide. When I arrived, wow, I love the interior design, very cozy with native waitress and live music performance. It's Monday and only another table of 2 were there, felt like we booked the whole place, very nice.My friend

這次要介紹的葡國菜餐廳「Casa Lisboa」，位於 LKF Tower，裝修充滿葡萄牙風情。藍白瓷磚，古典木器，若有人彈結他唱埋歌就 perfect 了。Casa Lisboa 的 set lunch 賣 $158 + 10%，可以從 full menu 中任選頭盤、主菜及甜品，最後還有咖啡或茶，真的划算到不行！先上的麵包、三款牛油、橄欖及豬耳。最特別的是那三款牛油，分別是蕃茄、蒜蓉及芝士味，這細心的小節絕對能滿足客人的虛榮心。以頭盤部分可選擇湯或沙律 (括號內是散點的正價供大家參考) ctopus Salad with Lime Oil ($85)Pig Ear Salad ($80)先上的兩份沙律，材料與煮法相若，只是主角換了八爪魚及豬耳絲。新鮮蔬菜配上黑橄欖，實而不華地混上了橄欖油；說真，八爪魚比較好吃。Seafood Cream Soup ($80)Traditional Green Vegetable Soup with Chorizo ($70)海鮮湯及傳統葡國腸薯蓉翠蔬湯，賣相均不俗，配麵包吃最搭配不過。再來的主菜部份，散點價錢全不便宜：Bacalhau with C

今日,是一個要慶祝的日了,選了在這裏午餐Lunch: 包any salad or soup, main course and dessert choose from Menu我們是無去過葡萄牙,無朋友是葡萄牙人,只試過食澳門的葡菜,還有一間在元朗,十幾年前試過一星期去三次,當然這餐館已不能保持質素了自此,覺得都幾Like葡菜.所以就試試這裏頭盤:包包+sauce- 海鮮湯-八爪魚沙律主菜:是2份suckling pig(驚吾夠喉,所以叫２份一樣)味道帶咸香,有3件,有一件脾位,肉厚,又嫩又香另外兩件只是下攔,同樣吃得開懷,還有那個飯,比乳猪更好味,配有葡國臘腸和肝類同炒,實在停不了口還有伴碟的那兩塊薯片,好脆Dessert: -要了焗蘋果加雪榚-葡萄牙朱古力cake有雪榚老實說,甜品;我一何麻麻連雪榚和生日蛋榚都少食可能是這個環境這裏裝修這裏食物這杯Shangria駒使之下這件葡萄牙朱古力cake令我有種食完一啖仲要食多啖的感覺老公"Happy Birthday"這裏是一間高檔葡菜,當然不能同元朗那間相提並論不過我們這個Eatwise family; 只要有好食又抵食的,我們都樂意去試

本來Ole Spanish Restaurant是我在中環的最愛之一，誰知試過同集團的Casa Lisboa以後，立即成為我的新寵兒了。Casa Lisboa位於LKF Tower，環境舒適，裝潢充滿葡式風格，藍白瓷磚的接待處、古雅的木器，和馬賽克的地磚，雖然全店滿座，但檯與檯的空間及私隱度充足，服務員亦招待殷勤又醒目，抵讚！Casa Lisboa的Set Lunch跟Ole一樣，可以從Menu中自選一款湯或沙律、一款主菜及甜品，餐前有麵包籃及Olive，最後還有咖啡或茶，3 Course $158+10% 絕對是超值。首先我選了海鮮湯，口味清新，香濃帶甜，有兩大隻蜆，配麵包及橄欖，perfect！主菜是葡式鴨肉焗飯，整個砵都是香香的焗飯，裡面有一片片的鴨肉，味道較濃，飯比較乾身，但非常可口，有飽了仍想吃下去的衝動。友人的烤魚又香又滑，味道、份量都很好。很飽了，服務員自覺地遞上甜品menu，我們點了酸酸甜甜的雜果和香脆的蘋果批配雪榚，蘋果批真是超好吃，crumble很脆又不膩，推介！想食好野，請務必一兩天前訂位。

連續兩天遇上這種情況：之前已電話訂座，來到時卻又找不著訂座紀錄。這是第二天。應該仍然是語言隔膜。上次聽過同事說乳豬好食，總覺錯過了甚麼似的，這次要親口一試。好食，果然。最重要是溫度。平日吃中式燒臘乳豬飯，以至飲宴上的乳豬全體，總欠了溫度。須知乳豬一旦冷了下來，豬肉自動變得結實，脂肪一層無論多薄，總多了一種凝固感覺，咬下去或多或少總有咬著肥膏的感覺。今天的乳豬，熱度剛好，豬肉因此保持鬆嫩狀態，嚴格點說，這件乳豬看上去比平日吃的其實還要肥一點，但是同樣由於熱度足夠的緣故，入口反而不覺油膩。在下固然明白中式食肆的乳豬往往因為大量製作難免有所犧牲，然而吃好乳豬竟要跑到葡式餐廳來，總不禁想起「禮失求諸野」這說話。