Cammino (已結業)

又因為HSBC送生日蛋糕、餐酒及8折優惠環境好casual，似一般普通的西餐廳，不過給食客一種舒服感覺。慣例先上餐前麵包，有麵包條、蕃茄橄欖球脆餅及香草包，三款都好美味又惹味，全晚最驚喜就是呢道菜。頭盤要了Parma Ham Melon及煎鵝肝。巴哈馬火腿唔算太鹹，味道甘香，與哈蜜瓜當然是絕配。而煎鵝肝味道一般，反而墊底的大蘑菇，吸了黑醋精華，燒得又香，啖啖肉口感非常。主菜是墨魚汁Risotto及海膽蕃茄意粉。Risotto煮得恰好，豐有質感，反之墨魚汁缺少點點鮮味，而伴碟的墨魚圈有咬口得來不會韌。海膽蕃茄意粉賣相橙紅，十分增進食慾，海膽好鮮甜，啖啖蕃茄肉，意粉就略諗了少少。侍應哥哥好醒目，見我們飽餐後，立即送上蛋糕，是tiramisu，咖啡及芝士兩著配合得好，不會過份搶了對方。一個蛋糕作甜品未夠滿足，加了一客三球Gelato，要了朱古力及杏仁，質夠比一般的意大利雪榚較creamy，朱古力好濃郁，而杏仁有細細的杏仁碎，好有咬口。其實食物以酒店水準來講屬一般，不過服務就滿分，每個侍應都好有禮儀、十分稱職。扣後700元，連老公都話抵，真是一頓又超值又舒服的生日餐呢。

一直都覺得Cammino 是食意大利菜的中庸之選﹕地點適中﹐價錢中等﹐食物中上(雖無甚驚喜﹐也無驚嚇)﹐環境是一般4 星酒店的感覺﹐最近裝修完都不錯﹐光顧的人也斯文的多﹐所以都算清靜。再來是因為想不到吃什麼才好。還是那個包antipasti 自助頭盤的套餐最抵食﹐不過已經吃過多次﹐所以這次家人都點這個之時﹐唯我獨自要了個Black Truffle Foie Gras Fetticcine﹐再加一杯prosecco。Black truffle 好香﹐而廚師也不吝惜﹐落了不少黑菌。我弟弟少見多怪﹐說好像漏煤氣的氣味﹐氣死我﹗不過鵝肝不夠肥美﹐d 肉很散﹐又多根﹐好失望。Fetticcine 就煮得剛好al dente 的﹐不過太大粉﹐差點吃不完﹗那杯prosecco 太甜膩了點﹐不過才$60 也不算貴﹐但就原來會員卡只有食物有折﹐餐飲是沒有的(一直以為是有85 折)。其他人的食物我沒有吃﹐不過antipasti 應該很不錯﹐我見我那從不添食的弟弟也吃了3-4 碟﹐又說生蠔好鮮甜(他不太鐘情於生蠔的)。Main course 的魚也有不錯的口碑﹐就是爸爸那塊蒸的不太行﹐他說有少少腥。甜品亦保

同事突然話想食得好d,打左電話去幾間餐廳都話full晒,到最後試呢間,又有位bor... 我地都係點左$188 0既set lunch, include: 自助appetizer---有煙三文魚,藍貝,蝦,沙律.....雖然種類唔多,但味道都唔錯蘑姑湯---個湯好夠熱,好香蘑姑味,有口感紅酒牛臉肉---portion唔大,不過牛臉肉好有牛味,不過佢配左d好似蛋0既野as side dish,幾漏0下,如果配飯/麵或者會好d 香橙燉蛋---唔太覺有香橙味,不過個燉蛋好香熱latte 個部長0既服務好貼心,呢個值得讚賞,食物味道唔錯,呢度0既環境比一般酒店餐廳casual 一d,不過都好舒服由於同事有vip card,買一送一,每位埋單係$188x50%+$18.8(加一) = $113,呢個price 0係hotel食lunch,算好抵食啦!

昨晚跟朋友來慶祝踏入人生另一階段, 特意選擇這裡試試看, 人流都尚有,且吃完走得很快; (可能是樓底太矮的關係,相當噪雜) 基本上是不用訂檯. 餐牌打開,可以選的菜式不多, 只能勉強選了晚餐一度, 普普通通+ 一般, 不是太特別, 還有此晚餐沒有供應茶或coffee,即不是完美的set dinner,有點失望! 服務態度算是可以, 如果不是在酒店內, 這價錢可以有很多選擇!

Cammino橋的意思。論環境只屬casual dining的級數，卻是平易近人的意大利餐廳，經理在場內踱步，似是在閒遊眼光卻落在客人。餐前是antipasti，parma ham、salami、阿支竹、漬沙甸魚、烤/漬磨菇等，款式幾傳統。吃了兩轉，酸酸的漬物幾開胃的。之後是白湯，經理拿3款海鹽，2款是混入herb的海鹽1款是純海鹽，加在湯上吊味也不錯。主菜是墨魚汁risotto，修長而飽滿的risotto被烏黑的墨汁包著，談不上亮麗卻夠光澤，白色的墨魚圈伴碟，再灑上香葉，色彩對比幾強烈的。risotto是軟熟而煙韌，但不及viaquadrano般飽滿，sauce又鮮又cream，有衝動地想一口氣吃個精光。但此品，殿粉質加芝士sauce構成之物，幾膩，吃到一半味蕾變得又麻又累，簡直悶得想訓著，無意中將香草伴著risotto來吃，味蕾被草青味喚醒，最後吃掉四分三碟，又是個壯舉。墨魚汁risotto是set lunch以外之物，約略加錢吃到意中物，值得的，秋至問問經理有沒有特別推介，或有意外驚喜。

My favorite Italian restaurant has been closed for renovation! Well, fortunately it was just a minor touch up and it has been back to business already. Even better, they treated us an appreciation party for re-opening.They installed some mirrors, changed the color of the windows. More importantly, seats have been replaced with armchairs. I suspect there are fewer seats than previously, so the dining experience here should now be more spacious and cozy.Although we do not have to pay a penny for t

太座大日子，照例推了一大堆餐廳給她揀，最後選了這裡，貪其氣氛輕鬆一些，及她喜歡吃這裡的risotto﹝幾時來食過？我都唔知！﹞。早早訂了位，亦安排了她喜愛的Tiramisu。七時許來到，也有三幾檯人客，有時兩個人吃飯，最怕靜幽幽的，輕鬆一點就正好。選菜前，先來一杯Gran Curvee的Brut，輕身清爽，氣氛也特別好。這裡正推出各款scampi的菜色，但我們都沒有興趣。頭盤要了意大利多士Bruschetta及前菜併盤Antipasto Toscano二人分吃，主菜太座指定要risotto，就要了個磨菇意大利飯Risotto ai funghi。是晚想吃牛膝，就點了炆牛膝Ossobuco e polenta。本來我吃的菜色以紅酒較適合，但太座比較喜歡白又吃risotto，就開了支Pinot Grigo。麵包籃內的是香草包、脆麵包條及香草脆片。賣相一般又凍凍的，但味道卻還不錯。香草包吃落都幾鬆軟，亦好有迷迭香的味道，脆麵包條更是鬆脆，伴碟的是油醋、香草醬及牛油，結果那盤麵包都給清得七七八八；頭盤就了是分吃的，店方也一道一道的上，先來的是羅馬多士。烘熱的bruschetta很脆口，塗上的是

起碼有兩年沒有來這裡了﹗其實我頗喜歡這裡的食物﹐不過就是沒有靚海景﹐所以好多時有特別慶祝(這裡不是最貴的意大利餐﹐不過都不便宜﹐不是會時常出沒的餐廳) 時都去了其他地方﹗這次有HSBC 白金卡生日優惠(75 折外﹐還有生日蛋糕一個和餐酒一瓶)﹐所以就去試試吧﹗生日蛋糕冇得揀﹐是tiramisu﹐都算軟熟﹐有夠酒味﹐唔錯﹗餐酒窩地要了白酒(因為set dinner 的主菜全部是魚)﹐是智利的chardonnay﹐medium dry (dry d 仲好)﹐都幾香果香味﹐免費的﹐ok 啦﹗Set dinner 可以選餐湯或者appetizer buffet﹐全部人要buffet﹐所以都唔記得有什麼湯供應喇﹗頭盤的沙律和antipasto 都算多款﹐而且都好新鮮﹗最想不到的意大利餐的appetizer buffet 都有凍蝦同生蠔﹐蝦就好一般﹐不過d 蠔(NZ 來的) 就好新鮮﹐是剛剛開好的(當然不是記開﹐但以自助餐來說﹐是非常ok 的喇)﹗主菜的魚有多種(好似有5﹑6 款)可選擇﹐揀了之後再自選烹調方法﹐所以都算多元化。我們三個要set dinner 的都要了不同的魚和不同的烹調方法﹐可以

早上帶學生比賽, 終於奪回失落了幾年的冠軍. 為了獎賞自己, 當然要吃一頓好的. Caminno 是過去十年來我最喜愛的餐廳之一, 我試過的意大利餐中, 只有澳門Mezzaluna比這裏更佳. 殷勤的招待和優美的味道是最吸引的地方.今天剛好有白松露箘的推廣, 便試了一客白松露配煎鵝肝意大利飯. 鵝肝可算是天下最佳美食之一, 加上松露箘的幽香, 夫復何求? 為了保留那分清新怡人的口味, 連喜歡的Tiramisu和expresso都一一割愛了.絕對是五星級的享受!

o係機緣巧合之下瀏覽到呢間酒店o既網頁, 發覺佢到有間意大利菜餐廳, 身為意大利菜fans既我立即到open rice.com 睇下其他版友既食評, 睇到其他版友對呢間餐廳既評價唔錯, 決定與女友去一試.去到餐廳門口發覺一如其他版友所講, 餐廳非常細小, 有o的影響想入去既意欲. 餐牌中意翻譯, 適合唔太熟意大利菜菜名的版友.基本上所有菜色都只是一般水準而已, 但侍應們個個服務細心, 詳盡提供菜色介紹, 上菜次序及速度事先詢問及配合客人意見, 整晚氣氛輕鬆愉快.賣單八百元, 有五百元係比service既. 講真如果冇呢班咁professional既侍應們, 間野執得. 依家反而下次有機會的話可以再去, 我呢次之前都唔信服務質素係咁重要既.

The lunch set consisting of an antipasti buffet or soup, main course & a drink costs around $160. Extra $20 for a tiramisu (large portion). Although I don't like soft pasta, I still think the fettucine is too hard. The tiramisu is tasty, but the cream (or sort of cream) is not soft enough. However, the service is excellent.

The food was very good there, but I must emphasize the service there were excellent

個$298 seafood buffet<br />有焗蠔一隻,一小杯湯,麻麻地<br />antipasti buffet,麻麻地<br />main:<br />揀咗sea bream,用紙包焗,好鹹,舊魚超大,成半條,調味太"露",唔多好食<br />(見隔籬枱叫了另外兩種魚用其他整法,條魚size唔細,"成條"上,睇落都唔多吸引)<br />creme brulee,都幾好食咁啦<br />環境是預期中的麻麻,服務都ok <br />個人就唔喜歡啦

The 3-course set dinner (@298 plus 10%) is extremely value-for-money. While the food is somewhere between above average to very good, the service is cosy. The only shortfall is there are only 2 choices for each course. For me, a HKB Premium Card holder, I can't grumble with the 20% discount.

went there w/ a friend tonite for dinner...ordered mussels w/ white wine sauce as appetizers, seafood pasta and baked monkfish as maincourse. The taste of the mussels was ok, but not as good as Le faucheon.. the pasta was good, but the monkfish was a bit overcooked... a bit dried... came to around 550 for 2 persons.. although the food was not that great, the service was EXCELLENT. The manager was really nice to us and highly recommended their new "seafood nite" on sunday (w/ appetizers buffet, 5