Caffe Milani (海之戀商場) (已結業)

今日Dinner 喺openrice search 到依間意大利caffe. 見佢好推介Pizza, 所以6:30 一到海之戀就去睇下有冇位, 因為打左去問係冇得book位的. 必食Parma Ham Pizza🍕, 好好味, 岩岩今日有set 跟, 配南瓜湯, coffee +$5 我選了flat white , 好飲, Pizza 睇圖就知好食😊, 麵粉鬆軟有層次, 有芝士有蘑菇, Parma Ham 係由靚仔意大利廚師最後加上去的☺️ 另外叫左咖啡南瓜大蝦意大利飯, 有賣相, 味道也好好.👍We will be back 😄

見到海之戀新開了這一間「Caffe Milani」，除了咖啡和蛋糕，還有意粉、披薩等食物供應。所以和朋友決定一試。Lunch set會附送餐湯或沙律。選擇了餐湯，當天款式是蕃茄湯，酸酸甜甜蠻開胃。意大利麵用了烤甜椒醬來煮香，入口甜中帶點香辣，但稍嫌油份有點多。說是意大利香腸粒，但感覺更似免治豬肉粒，口感則有少許彈牙感。「Caffe Milani」的披薩是由意大利獲獎名廚主理，來頭不小。餅底鬆軟，邊邊位更有脆身口感，入口有明顯的麥香味。披薩配料有芝士、金門火腿、蘑菇，芝士更有少許拉絲效果，邪惡美味。薯條份量都頗多。用上粗薯條，薯仔香味更加突出。蘸點松露蛋黃醬，香濃的松露味和薯條配搭起來無得輸！被餐廳的這杯朱古力所驚艷！飲品面上以朱古力碎取代拉花，作為裝飾。入口是甜而帶少許苦澀的黑朱古力味，個人是非常欣賞餐廳以黑朱古力來沖調，甜度可謂剛剛好。到喉後，漸滲出朱古力的香醇，令人回味。

意大利輕食，有 all day breakfast, pasta, pizza, sandwich, 甜品蛋糕，gelato 款式多，咖啡都唔錯嘅。之前在荃新天地食過，但果間close咗，見啱啱响海之戀開番，重大間又多d位，即刻試吓！食物質素高，服務都唔錯 😌2個人叫咗 dinner set 及 sandwich set, 包括 soup of the day (tomato soup), Milani Coffee & Pumpkin Prawns Risotto, Gammon Ham Focaccia Set w/ salad, Chocolate Festival, house coffee.