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2016-05-30
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陪朋友到屯門,餐廳門口裝飾頗吸睛!而且餐牌選擇係那種"總有一款岩你心水"的感覺!今天晚餐就這裡吧!朋友知我對生蠔情有獨鍾,見餐廳正推介生蠔拼盤,就叫此作今晚的前菜!一盤有六隻共三款,已經唔記得名啦,只記得細隻最鮮甜,大隻最滿足!可媲美城市超級level....讚!但若然開蠔技術能再提升,小D碎殼就perfect啦。跟朋友看著餐牌,真的想每款也給我來一客!對於有選擇困難症的我,真係好痛苦。餐牌上有分小食類,意粉飯類,韓式鍋類.....還有餐廳推介!最後我們選了兩款小食同兩款餐廳推介,一於將卡路里拋緒腦後,抱住唔食飽那有力氣減肥的宗旨,點了一枱滿滿的菜!食物選擇後先嚟兩個羅宋湯,配上個暖暖的餐包, 以跟餐質素已合格了!之後就係我堅持要點的芝士蛇餅腸(個名我作嘅),係餐牌中對他一見鐘情!感謝朋友成全我的堅持....可惜是全晚分數最低的食物。可能我地掛住影相,把它冷落了!香腸類還是要襯熱才美味,所以吃的時候我感覺不到芝士的味道了,下次我唔會再冷落你架!好快就上德國鹹豬手,我們加了生菜,炸薯條,BBQ醬及泰式醬汁伴食!賣相不錯,以BBQ醬汁喺碟邊寫上1950餐廳名字,頗有心思!豬皮脆卜卜,雖然朋
之後就係我堅持要點的芝士蛇餅腸(個名我作嘅),係餐牌中對他一見鐘情!感謝朋友成全我的堅持....可惜是全晚分數最低的食物。可能我地掛住影相,把它冷落了!香腸類還是要襯熱才美味,所以吃的時候我感覺不到芝士的味道了,下次我唔會再冷落你架!好快就上德國鹹豬手,我們加了生菜,炸薯條,BBQ醬及泰式醬汁伴食!賣相不錯,以BBQ醬汁喺碟邊寫上1950餐廳名字,頗有心思!豬皮脆卜卜,雖然朋友說吃不慣它沒有黑椒味,但我反而覺得無其他餐廳咁鹹,吃到豬手的原味,絕對是我杯茶!加上好似韓燒咁用生菜伴食,加埋伴碟的德國酸菜,口感清爽又可減低只食肉類的罪究感!哩個新組合,誠意推介!然後就到鐵板芝士豬仔肋骨出場啦(個名都係我作嘅!),係全晚高潮所在!一上枱,咕嚕咕嚕滾起的芝士,眼看已叫人食指大動!侍應也很用心教我們什拉起芝士以防黐底....但我實在太笨手笨腳了!豬肋骨最後也卷上了厚厚的芝士,但仍有很多黐在鐵板上....朋友跟我也覺得很可惜呢!XDD (兩位女孩有這麼貪吃嗎?) 本身看餐牌時,覺得芝士配豬肋骨會很漏,但當入口時,甜辣的韓式醬跟香濃的芝士竟可相輔相成!芝士中和了韓式醬汁的辣,韓式醬汁減低了芝士的漏,實在不可不試的一個菜色!而且相當下飯,若不是怕肥,早就ENCORE多一碟白飯了!剩下的芝士汁,我們食薯條又點,食豬手又點....成為了我們今晚的萬用醬汁!
本想多叫一份厚多士作甜品,但這餐實在太滿足了!喝了兩杯餐茶就捧著滿滿的肚子離開了.....如果我係屯門居民,加以價錢考慮,應該會以此餐廳作飯堂吧!臨走時看見鄰桌兩位女孩分吃著一碟意粉很美味似的,下次再嚟一定會試!
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