Burger Circus

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休息中

[ #caloriefoodie中環 ]• 𝙱 𝚞 𝚛 𝚐 𝚎 𝚛 𝙲 𝚒 𝚛 𝚌 𝚞 𝚜 •🦦🐿早排打算挑戰一日食七間全香港最好食既burger (根據big7travel既排名)而Burger Circus係排名第七!!最後太飽既關係只係成功食到四間🥲呢間餐廳裝修設計仿造火車車廂 vintage風格最搞笑係有頂廚師帽 帶完即刻入哂戲唔止好打卡able 野食都好好食!!(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)-𝙲𝚕𝚊𝚜𝚜𝚒𝚌 𝙱𝚞𝚛𝚐𝚎𝚛 💰$88 份量偏小 一隻手掌心咁大✋🏻平時食大大舊美式漢堡包只可以食到半舊今次女仔一定食得哂٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و兩邊麵包皺皺地 但口感尚算鬆軟5oz既牛肉唔係好大舊但肉質juicy 配料有生菜、蕃茄、酸瓜加埋特製既醬汁 成個burger口感更豐富-𝙾𝚗𝚒𝚘𝚗 𝚛𝚒𝚗𝚐𝚜 💰$38就算影左一陣相都仲係熱辣辣🔥炸粉唔會太厚 仲食到少少洋蔥既甜味 好香口🤤-𝚂𝚝𝚛𝚊𝚠𝚋𝚎𝚛𝚛𝚢 𝙼𝚒𝚕𝚔𝚜𝚑𝚊𝚔𝚎 💰$68 / 𝚂𝙴𝚃 +💰$85 ( 𝚏𝚛𝚒𝚎𝚜 + 𝚖𝚒𝚕𝚔𝚜𝚑𝚊𝚔𝚎 )Milkshake唔係太甜 甜度啱啱好飲落有少少fresh 唔會覺得漏！薯條啱啱炸起好香脆同好夠薯仔味😋-𝙵𝚛𝚎

🍴American Cheeseburger ($98)包皮超軟熟 拍得住而家唔會再食既Shake Shack🙈漢堡牛味超出👍🏼一路食一路滴啲油出嚟🤣而且入面仲酸瓜同洋蔥🧅可以解下膩☺️佢哋個Circus sauce仲要係秘製㗎😆———————————————————🍴Oreo Candy Shake($78)Burger配milkshake又係肥仔配搭🤣當然叫返我至愛oreo啦飲落好重奶味 Oreo味都有啲但就甜左啲🙈可能美國人中意飲甜啲😛

Classic BurgerPrice：$88📌麵包好鬆軟，牛肉煎得好好，食到有焦香味，但咬落去仲依然好juicy😋仲足足有5oz‼️入面仲有circus sauce，所以唔洗怕會好乾😉醬汁唔係好濃味，所以牛肉味會好突出👍🏻Veggie BurgerPrice：$88📌嗌咗個素burger嚟試下，中間嘅肉用咗蔬菜餡餅☺️質感同肉都有啲分別，比較鬆軟🧐入面個醬係蛋黃醬，整體成個burger比較淡味😚如果想食burger但又怕太heavy可以試下呢個😁Combo (Fries+passionate fruit pineapple soda)Price：$55📌薯條係波浪紋，好厚肉，份量適中👍🏻梳打就比較普通，比較甜，食住burger飲就夠哂清新🤪

Walked past this place for so many times, finally got the chance to try it. But hv to say I’m quite disappointed.Me and my friend both ordered the burger set with fries. The ingredients were simple, a beef patty, some onion, pickles and mustard. It tasted pretty standard, I mean it’s ok but nothing special to be honest. This restaurant is under black sheep, their restaurants are usually quite good, but I’mnot impressed by this one...probably won’t come back again..

識食一定係將薯條蘸奶昔食！杯奶昔就咁飲有d偏甜加埋配上車打芝士同煙肉cream cheese 既薯條甜同鹹既衝擊一試難忘🙈deluxe burger我會話係above average尤其個麵包好好食遺憾塊牛乾左d水牛雞翼炸感ok不過肉質偏乾味道小辣配啤酒可以就咁食就麻麻地🥶Passion fruit pineapple drink酸酸地好消膩推👍🏻

位於中環大館附近 每次去大館經過都俾佢既裝修吸引住 今日終於去左幫襯餐廳內外風格走美式復古火車風格 打卡真一流 但餐廳地方不大 用餐位置細 坐位亦同復古既火車一樣偏窄同唔好坐 但在可接受範圍😂美式快餐簡單直接既餐牌 見我係本地人 亦有主動提供中文餐牌 點餐後即叫即製 餐廳當時只有我一個客人 餐點等了大約二十分鐘 可能是客人不多 無預先炸定薯條掛漢堡係普通cheese burger 選擇不多 亦無得好似five guys 咁加下其他配料 成個漢堡偏細 佢個tray已經細 個漢堡放係上面 更加顯細😂包脆芝士香patty多汁 係好食既薯條係正常份量 明顯即炸 好脆好熱試過一次就算 呢到啱打卡多過黎食野 野食質素唔差 只係整體來說 香港有其他更好既選擇

今次終於去到一間我一直都好想試既漢堡店🍔，一係朋友介紹，二係佢既裝修好舊美國🇺🇸風情，用火車🚂餐卡做主題，打卡一流📸.📌經典美國芝士漢堡 American Cheeseburger $98 (+$55 套餐包括粗薯條🍟+飲品）個包同我expect既有少少出入，仲以為美式漢堡會大大個🤣 面包係自家製，比較鬆軟同帶甜味! 漢堡扒都juicy既，有5oz，但係無啲人講到爆汁咁誇張！加上濃濃既芝士🧀味同洋蔥🧅 (我走左酸瓜🤣)，整體黎講無令我好驚訝，比正常水準高少少🤏🏽 .📌Vanilla Milkshake🥤好濃，奶味偏重偏甜！飲管係用意粉做，夠哂環保！不過個人認為食Burger點都係飲番可樂會襯啲😍 .📌Lemonade酸酸地咁，會平衡番Burger既油膩感！.總括嚟講，其實食環境多，份量唔多，而且偏貴！性價比唔算太高，呢個價錢可以有更多更好既選擇！=========================.Follow my Instagram :🙋🏻‍♀️🥢: sikdord🙋🏻‍♀️🍷: yumdord.

呢間位於中環大館正對面嘅漢堡包店充滿美國風情，佢嘅裝修係用火車餐卡主題，配色則用左美國國旗紅色同白色。佢呢度burger嘅選擇唔算多，內餡亦都唔算好華麗，感覺真係同你用美國最classic嘅味去決一勝負咁。我叫左個American cheese burger，諗住試下佢個原味，而我老公就叫左個deluxe burger。我两個都有試，但講真唔係好食得出個分別，哈哈。佢嘅包都係細細個，一手就可以掌握哂，又唔會漏晒啲餡出嚟。上下用左两塊皺皺嘅包去整，個包好鬆軟好易咬。佢個芝士俾塊漢堡扒熱溶之後好香芝士味，塊扒都好juicy，爆哂汁咁。再加埋佢哋特製嘅sauce同烤過嘅洋蔥，酸酸甜甜嘅味又冚過左啲油味，整體組合雖然唔多但各自發揮出應該有嘅作用呀。奈何佢個包真係太細，我哋叫多左個薯條墊下肚。佢薯條夠粗，充滿哂薯蓉嘅感覺好正，再點佢個酸忌廉，好邪惡但又欲罷不能。佢個酸忌廉仲要夠杰身，一食落去係好實在嘅口感呀。為左唔咁dry，我哋仲叫左個salted caramel奶昔，佢嘅咸味一啲都唔奇怪，反而好融入到個甜味，可能因為個甜味都唔係太重嘅關係啦，两者唔會炒哂車。

-{中環美式裝潢漢堡店🍔}bookmark左至少年半😂最出名係間舖好有特色🤪啱曬黎影相🙇‍♀️😆🤤Deluxe 🤤有5oz牛 芝士同煙肉😍食肉獸之選!!好有肉汁牛味都好濃 係熟少少嗰種~個煙肉煎得好香 個秘製洋蔥汁幾入味配搭都唔錯😆包亦軟熟冇濕左嘅感覺😚不過份量細左啲啲😛👖褲評: 8.5/10🤤American Burger🤤 有生洋蔥同酸青瓜 食落較fresh~牛質同上面嗰個差不多🥰其他配料都係差不多😋👖褲評: 8/10🤤Fries🤤好耐冇食過波浪紋薯條🥳炸得夠香脆亦好夠薯味好鐘意☺️👖褲評: 7.3/10🤤Strawberry milkshake🤤依杯見個個都打卡 問staff推介都係推依杯🤣飲落冇想像咁甜！反而有啲酸酸地好fresh!😍同埋啲cream又出奇地接受倒😚唔錯🤓👖褲評:8/10依間burger質素唔錯~個裝修靚到傻左🥺打卡真係好靚 另外見lunch set食會平好多 可能會再黎打卡🥰性價比: 7/10服務: 8/10環境: 9.5/10🚩Burger Circus🚩地址: 中環蘇豪荷李活道22號地舖 #fuudjai #fuudjai小食 #fuudj

Tried their deluxe burger combo today which is basically their beef burger with bacon slices, with a salted caramel milkshake to go with it. The patty was well under-seasoned and had no beefy taste whatsoever. The grilled onions were even worse - super soggy and tasted more like the German sauerkraut. Disgusting. the milkshake was way too sweet and was more gaseous than anything with no real milk nor creaminess. it costed me 212 in total. Not a chance that I'll come back.

都幾中意食既一間burger shop~入去之前佢既staff除左幫你探熱之外仲會要你填份questionnaire, 保障返食客既安全👍🏻-American cheeseburger $98 (+55 with sets)好juicy又好食既cheeseburger🤤🤤其實佢個burger本身係豐滿d好睇d, 不過我走哂蕃茄生菜洋蔥🙊🙊所以佢望落去有d少料🤣加左set會包埋薯條同一杯野飲(我嗌左lemonade但覺得酸左少少🙊)本身想試milkshake但佢部機壞左😭😭

未入餐廳已經感覺好美式，入到去嘅裝修、燈光、音樂同店員都令人感到一陣懷舊嘅美式風情。漢堡今次我就試咗Fish fillet，魚柳一啲雪藏味都冇，非常鮮嫩；雖然size唔似美國大大份，但份量非常適合香港人。另外我地叫咗loaded fries, 上面有煙肉、蔥、芝士同沙律醬，薯條十分脆口，即使放耐咗都唔會淋，加埋芝士同煙肉食，非常香。飲品方面我地叫咗 salted caramel milkshake 同 chocolate milkshake, 兩杯都好濃，奶味偏重，面頭嘅cream如果少啲會更合我口味，不過整體係好做到十年前classic嘅味道同感覺。

今次終於去到一間我一直都很想試的漢堡店，吸引我的原因是他的裝修，店內走舊式美國餐廳漢風格，打卡確實一流。說到食物，我點了一個經典美國芝士漢堡 （American cheeseburger)，另外加錢點了套餐，套餐附送薯條和飲品。漢堡的芝士和牛肉味很重，漢堡牛肉的確做到肉汁滿滿的感覺，加上芝士、洋蔥和酸瓜也挺好吃的，只可惜味道沒有去到令人驚訝的地步，感覺就是就像是麥當勞的雙層芝士漢堡的升級版吧。另外薯條也是一般中式茶餐廳吃到的風琴薯條，不是太特別。但有兩樣東西真的要介紹一下，就是他的奶昔和炸辣椒🌶️。這次點了士多啤梨奶昔，奶昔的水果味很重，用料很足，另外特別之處是它的飲管可以吃，因為是用米做的，享受幼滑奶昔之餘，還可吃到脆脆的米造飲管呢。另外那個炸辣椒 (Jalapeno poppers)，是整個午餐的亮點。青椒不會太辣然後在上面鋪上一層厚厚的奶油乳酪之後再用油炸至金黃香脆，真是太好味啦！總括來說，漢堡包是正常高一點點的水準，小食應該更為出眾 ～

身為漢堡迷，今次就黎左呢間食漢堡同小食啦。American Cheese Burger 個漢堡一咬落去好多汁！落醬汁都幾重手，不過個circus醬都幾香，配埋肉同芝士幾好食。Fish Fillet個包一黎到成個都勁熱，熱到食唔到咁濟！入面嘅魚柳係新鮮炸起，食落唔會好咸，岩岩好，好香脆。Circus Fries薯條上面有啲酸忌廉同炸到好脆嘅煙肉粒。但係薯條就唔係好夠熱，黎到已經係暖嘅，不過上面啲煙肉同酸忌廉搭埋薯條個味道都唔錯。1/2 Dozen Wings今次揀左honey garlic醬，甜得黎又有少少酸嘅感覺，都幾好食。Onion Rings洋蔥圈黎到都唔係特別熱，但係味道唔錯，外面啲炸粉唔會太厚，又可以食到洋蔥嘅甜味，幾香口。Salted Caramel Milkshake杯奶昔有啲甜，不過其實叫得奶昔都預左佢係甜嘅。飲落個味道都幾好，特別係佢哋啲飲筒係用意粉做嘅，好得意，不過就唔記得左影相。整體黎講啲嘢食都幾好味，而且份量唔會太少，都食到好飽。不過就有啲貴，兩個人食左大概$490左右。

🍽Double Burger（4.2/5）💰128(Double 5oz beef, Wisconsin cheddar, slice onion, circus sauce)5o怕你唔夠喉，比足10oz你😆呢間Burger主打肉汁豐富，真心食完個盤流咗好多肉汁啊啊啊啊啊‼️面包係自家製，好軟身同甜甜地，但因有烘過所以帶有脆脆感但就算個包好軟身，牛肉好多肉汁，面包食到最後都冇變腍，值得一讚👍🏻牛肉真係好足料好足味添啊😍配上芝士真係忍唔住一啖又一啖咁食平時我就好唔中意洋蔥個種辛辣感搶咗牛肉既味道🤢但呢個既洋蔥首先超級脆，啲汁係甜甜地又唔會太嗆🤩🍽American Cheeseburger（4.2/5）💰98同double最大分別就係佢得一塊5oz牛肉呢個就岩曬女仔食喇😂我一開始唔知道佢個洋蔥咁好食，仲轉走咗做番茄添🥺超級後悔🍽Loaded Fries（4/5）💰86份量十足，又超多芝士同煙肉片😍條條粗薯條都係滿滿既半溶芝士撈埋酸忌廉一齊食依加諗番起仲想食多次添🤩不過我呢種重口味人士就要加啲鹽調味下喇😢