Bugis@叻沙・海南雞飯

营业中

休息中

今晚睇戲，醫左肚先。Bugis依個地方有新加坡旺角之稱咁，變成餐廳名全場都幾爆！星馬火鍋套餐之南洋肉骨茶 $88包麵包飲品，幾抵！肉骨茶味道藥材味適中，唔係黑椒味個款。嫩滑鮮雞件有3大3小，雞腿位置，益左我地哈哈！平時雞腿位可能另加錢。雞件大件個d好好肉地，落鍋後同肉骨茶混合中和，好易入口唔過咸。什錦海鮮盆內有蝦、青口、魚餅和魚蛋所有野都煮熟左，方便快d有得食！蝦彈牙，青口比較大隻同煮耐d有少少儲湯！魚餅魚蛋唔好煮太耐，超大隻！摻摻內有油麵和米粉混合食一粗一細，米粉比較掛湯，但油麵比較滑口，一齊食幾乎合南洋風味。熱清熱羅漢果水甜甜地清熱，岩哂食「熱氣」肉骨茶。自選一人行set香茅豬頸肉串燒好香茅味，豬頸肉實在但唔洗車肉，一口一口咬食都得！厚肉多汁，沙嗲好野，甜麻麻！紐西蘭生牛肉叻沙讚岐烏冬 $96豆包、蛋、魚蛋、荳芽同生牛肉！生牛肉牛味幾重，吸到辣辣地叻沙帶椰奶味咁，香濃！做火鍋湯底應該仲正！讚岐烏冬好少見配，非常彈牙。另+$42馬拉盞炒通菜石鍋嘟嘟上枱，通菜份量多，抵叫！青綠無痴鍋，蒜香夠哂香口！超好食！石鍋暖到食哂，炒得帶甜！凍黑糖珍珠豆漿似甜品既飲品。黑糖珍珠豆漿混合，甜度岩岩好

對於我來講星馬菜當中最吸引我的必定是叻沙及海南雞飯。每次經過此店都發覺挺多人，這天早下班7點多回家經過發覺不是太多人於是終於有機會一嚐。觀看整個menu其實選擇不是太多，主要有叻沙，海南雞飯，火鍋。當然身為海南雞飯擁躉的我諗到唔諗就order海南雞飯。油飯香氣十足但不會太油膩，但海南雞部分好多連骨位譬如雞翼位而且飯有點涼不夠熱，套餐另外加一杯飲品，點了羅漢果水，羅漢果水與跟餐例湯不過不失。總括而言套餐加一總共106元，如此價錢其實去連鎖可能比較好。

香港啲星馬菜餐廳一定走唔甩有海南雞飯或者肉骨茶，今次介紹既呢間食新加坡菜既餐廳都唔例外，但👦🏻👧🏻今次又要挑戰下佢其他菜式啦。👦🏻👧🏻都揀左自選一人行既熱石鍋小菜，想食番新加坡菜既朋友仔可以揀番新加坡經典系列入面既主菜，呢個一人行既套餐仲包一款小食同飲品添架。講左小食先，冷熱款既小食都有，而且有啲平時比較少食到既款式可以揀，👦🏻👧🏻就分別揀左香茅豬頸肉串燒同鮮蝦薯絲卷，豬頸肉串既香味好突出而且肉質好爽口，鮮蝦薯絲卷就炸得好脆口，但又唔會有油膩感，包住既蝦仲有彈牙👍🏻主菜方面👦🏻👧🏻就分別揀左星州椰汁咖哩雞同紅洋蔥香茅牛肉，咖哩雞入面既都係雞槌，而呢個咖哩係偏辣既口味，但椰汁同咖哩既味道香濃，最啱用黎送飯食😋香茅牛肉既份量好多，食極都仲有好多牛肉同紅洋蔥，而且唔知係咪因爲落左好多紅洋蔥，個味道甜甜地咁，怕辣既朋友仔可以一試呢款🤤每次都會透過以下6大方面評分(滿分:30分)味道 : 4 / 5環境 : 3.75 / 5外觀 : 3.75 / 5價錢 : 3.25 / 5服務 : 3.5 / 5 回頭率 : 3.75 / 5總分 : 22 / 30性價比晚餐除左飯麵同小菜之外，仲有火鍋可以揀

晚上點了一個套餐$96 麻辣海南雞飯+小食+一杯青桔凍飲。另外還點了$66肉骨茶+白飯。海南雞果真嫩嫩滑滑的，麻辣汁是另外附上。 肉骨茶有淡淡的藥材味，不會令人太抗拒。縱觀全場D2 place，這小店子座無虛席不是沒有原因的。👍🏻推介！

今日食左個好正既午餐，所以一定要寫食評激讚一下！上到D2 Place 三樓，果然好多人排隊，侍應生同我講話介唔介意坐出面有85折！Sure!!麻辣海南雞飯配凍珍珠豆漿上菜之時已經覺得賣相吸引，忍唔住飲左幾啖湯先比相機食，住湯家般清甜全部都係我鍾意食既部位，雞肉好正呀新鮮嫩滑，我連雞皮都食埋，點埋麻辣醬更是無敵，係感覺潔淨既麻辣味再來啜一口珍珠，好煙軔，係大粒珍珠，啜完一啖想繼續啜豆漿不太甜，好健康呀美中不足係，呢個雖然係油飯，但唔够油

這天下班過後，與朋友一同前往荔枝角的商場內逛街，商場出名是現在的新地標，逛街後，我們找了一間店舖進餐。 餐廳主打的，就是海南雞飯，也就是新加坡馬來西亞等地的名菜。裝潢方面，以簡約為主，配搭人性化的設計，使整個進餐過程更為順利。食物方面，我點算了的就是海南雞飯。 雞味香濃，可口，香滑，肉質口感極佳。 配搭自家製的雞油飯，味道更為香濃，飯帶淡淡的油香，吃起來更為優越。如果一個人來吃，我相信性價比更高，全因為更有一人前選擇，由前菜到主吃，一條龍供應。

餐廳名字：Bugis📍荔枝角長義街9號D2 Place 1期3樓305號舖重點： 出色海南雞*******Kay gor 收工就係附近食野啦都未試過係D2 Place 搵食行關依間似馬來西亞菜立即想試下海南雞飯/ 麻辣海南雞飯👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻雞份量都幾多,都幾新鮮唔會有雪味, 最重要係唔肥食落口好滑又真係幾好食啦！配三款醬料，麻辣餐跟麻辣醬雞油飯都幾香, 又唔會太油唔錯阿👍🏻跟餐配冬瓜湯又跟飲品👍🏻👍🏻👍🏻芝士榴連波波（加配＋15)👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻榴連味超濃似流心芝士超勁香，超推介食阿恐龍美祿👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻超級濃郁美祿味，仲有棉花糖整體餐廳氣氛幾開心，坐得好舒適，會再黎食多次個海南雞飯Kay Gor 推介食物 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻環境 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻服務 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻價錢 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻備注👍🏻5粒代表最推介———#kayGorfoodie #foodie #hkblogger #foods #hkfood #hkfoodie #likeforlikes #like4likes #likeforfollow #likeforcomment #likeforli

好味無骨海南雞今天和朋友一齊去食這間餐廳，地點很方便，很近地鐵站荔枝角站。餐廳裝修顏色令人精神，坐得都舒適。我地叫了兩個餐，都是新加坡經典系列。新加坡無骨海南雞飯配中湯，海鮮喇沙摻摻，馬拉盞通菜。無骨海南雞飯配中湯這個中湯沒有味精，無骨雞的份量很多，非常滑，附送三個醬給我點。海鮮喇沙每種食材有2件，青口，魚蛋，豆卜，雞蛋，蝦🦐，餸多。湯的辣度剛剛好，唔食得辣的朋友仔也非常適合，份量也算大份。馬拉盞通菜，份量好夠，也好惹野。兩個餐連的，鮮蝦薯絲卷及沙嗲豬頸肉串燒。飲品叫了2杯黑糖珍珠豆漿，不用加錢，不喜歡太甜的朋友可以叫少甜。整體來說，價錢地點食物質素非常平靚正，下次一定會再去。不過這個商場收得比較早，10點就關門了。

呢個星期日黎咗D2 place，都好一段日子無黎到，成個場好似旺咗啲！ 左揀右揀，揀咗呢間，其實之前都食過，無咩特別㗎，不過見都有嘢啱食，又有個叫做好坐少少嘅位，就走咗入去！叫咗一個麵，一個飯！ 我個南乳雞翼干撈麵到先，嘩！無心理準備之下，多咗隻蛋！味道正常，雞翼都有南乳味，細細隻我倆最鐘意，54蚊有埋杯飲品都算係咁😁女友個茄汁紅飯配豬扒蛋都到喇，噢！一上枱，失望！塊豬扒咁嘅色，白雪雪😣  一睇就唔好味 feel 😑  好彩食落都還可。。。飯味正常，但整體黎講都係好一般😐p.s. 唔好意思，整完隻蛋先記得影相😝因為怕生蛋，但又忘了叫要熟蛋，所以一到就就要埋咗佢落去飯到🙈餐包飲品，我仲揀咗黑糖珍珠豆漿添，意外地好飲，不太甜添😋

新加坡讓人又愛又恨，喜歡她的美食，卻討厭其炎熱的天氣，其實香港要品嚐到新加坡美食唔難。今晚我同女女專程去到D2 place 的 bugis 食新加坡菜。黎到一定要點招牌菜海南雞飯，無骨雞肉真係好滑，配油飯真係正，好香好好味，連嘴刁既女女都清曬成碟肉。套餐跟小食，選擇了沙爹雞串，唔太辣沙爹醬足夠。加錢叫左個通菜，連沙煲上桌，鑊氣夠。另外加個肉骨茶，呢餐新加坡餐更圓滿，裡面個條排骨唔會太乾。女女點的恐龍美祿超級濃郁，面頭有些棉花糖，小朋友最喜歡。我就飲生薑龍眼茶，夠健康袪寒。呢度佈置色彩繽紛，氣氛幾開心，坐得舒適，好想再黎食多次海南雞飯，因為我本身是海南雞飯控🤣🤣。

放工後黎左呢間食，第一次黎食，經過就聞到好香叻沙味，不過因為只得海鮮揀，所以就冇試，我地試左咖哩雞冈埋海南雞餐，連小食，drinkdrink方面冇乜特別，正正常常海南雞有三款醬，雞都好滑，好好味咖哩雞都好香椰汁味，不過等左超過20分鐘先上咖哩雞全部係雞搥，有6隻，仲有4件左右薯仔同菜雞搥唔太入味，不過自己點多d汁都幾好味小食我要左雞串燒，比較乾，味道一般其實總括黎講，D2 呢度食算ok, 不過唔係我會encore嘅店

D2商場餐廳唔多，本身諗唔到食乜，行行下見到呢間食新加坡菜既餐廳，價錢相宜，就入去試下啦。選擇非常多，一人一鍋既打邊爐都有，套餐都有好多，由一人自選餐到四人餐都有。新加坡無骨海南雞飯雞肉皮爽肉滑，唔會有雪味，個飯都做得幾好，香而不膩，煮得剛剛好。生牛肉叻沙讚岐烏冬叻沙湯底好惹味，有椰香又唔會太油膩，配埋好滑既烏冬，好好食。除左生牛肉之外，仲有其他配料，份量十足。酸辣鳳爪鳳爪大大隻啖啖肉，爽脆夠凍又美味，再配埋佢個泰式辣汁，開胃惹味！香茅豬頸肉串燒豬頸肉厚身Juicy，燒得剛剛好，火喉十足。馬拉盞炒通菜即炒，一放低吱吱聲，炒得唔錯。野飲叫左桔仔特飲同黑糖珍珠豆漿桔仔特飲清新唔會太酸，黑糖珍珠豆漿就一般般，都係配奶茶會夾d

是日同朋友到荔枝角D2 place 1期的「Bugis @叻沙.海南雞飯」食一餐正宗新加坡風味美食， 雖然餐廳裝修比較簡約，但座位都算舒適，而且選擇繁多，食客都不少。點餐是自己寫好在餐紙上後，走到櫃檯付款便會有職員送上食物，非常簡單方便。朋友點一個新加坡經典系列，必吃新加坡無骨海南雞飯，配上小食新加坡香煎魚餅，他愛飲黑糖珍珠豆漿是套餐上的免費飲品，價錢為港幣$96。而我就點了熱石鍋小菜的星州椰汁咖喱雞飯，小食配了惹味沙爹雞肉串燒，飲品也是不用加錢就可飲到生薑龍眼茶，$108套餐價，算是合理。味道方面，海南雞飯的份量剛好，雞肉嫩滑，雞皮薄身也很爽脆。星州椰汁咖喱很香濃，用熱石鍋保持食物的熱度，用咖喱汁撈飯相當惹味，雞肉也很多，水準不錯。小食算不過不失，香煎魚餅的確香口， 沙爹雞肉串，肉腍夠入味。飲品值得一讚，大大杯夠份量，我大愛生薑龍眼茶，辛辣中帶甜香，至於黑糖珍珠豆漿，有豆漿很夾黑糖，珍珠有咬口，贊!

夜晚去到D2 place行下搵嘢食，見到呢間餐廳又多人，裝修又靚， 好有星馬風情，就入去試下，好彩七點半左右就到，如果遲咗就要等位Menu好多選擇又抵食，除咗set dinner之外仲有火鍋套餐。叫咗一個set dinner 六寶喇沙摻慘，送生菜連飲品， 六寶喇沙同一般喇沙唔同， 配料有豬踭、金沙骨等等， 我第一啖試咗豬踭， 食咗第一舊之後雙眼發光因為真係好好食，要用好甜嚟形容 再試下個湯底，超級香 餐牌嗰度寫有一隻辣椒，初頭怕好辣， 飲落係香多個辣， 啱曬我怕辣嘅人諗緊食咩嗰陣，初初沒有頭緒，但見到鄰桌叫了火鍋， 非常之吸引，所以就跟住叫咗一個火鍋， 餐廳職員說是日雞冇貨，所以叫了牛肉， 88蚊一個火鍋套餐，份量之大，其實一個餐可以夠兩個人食， 配料下面係摻摻，湯底試了肉骨茶， 肉骨茶比較淡一啲，藥味不太濃跟餐還點了一個海鮮春巻，強烈推薦大家試一試，春卷外層是香脆炸麵條， 內層是香軟的蝦肉，外脆內軟，口感分明 set dinner 送餐飲， 初頭以為都係普通咖啡或茶， 但原來餐飲都有驚喜 我們分別叫了生薑龍眼茶和黑糖珍珠豆漿， 生薑龍眼茶重薑味唔太甜，黑糖珍珠豆漿有很香的黑糖味，甜度

荔枝角D2商場行街見到有間食叻沙同海南雞剛巧是我和朋友最愛，當然去食個晚餐先，這裡餐牌有晚餐和主餐牌，最後我和朋友選擇叫一個晚餐，一個飯和小食，最後因為份太多都有點吃不完。套餐六寶叻沙摻摻原來都幾豐富，入面有不同的鹵水如金沙骨軟身又口感，蛋入味，豬踭，仲有最愛的白魚蛋好彈牙和入味的豆卜，麵有二種所以叫摻摻，米粉好入味而油麵都好有口感，湯底濃郁又惹味，好鮮又吾咸，份量仲要十分多。仲送一個生菜都不少和加錢轉了芒果沙冰，味道好清甜而且仲有不少芒果肉在上面好吸引，另一個小食鮮蝦薯絲卷，我和朋友都讚好，吾油身又食到薯仔味同蝦又爽口，不用沾醬都好味道。最後是新加坡海南雞飯，雞幾嫩滑而飯煮得剛好味道又夠有驚喜而且十分抵食。