Bubble Tree (成業工業大廈)

营业中

休息中

係一間幾值得推介的CP值幾高的餐廳，怪不得keep住好多人上嚟食！每枱都必點【瘋狂芝士日本飛驒牛漢堡】，芝士係多到瀉，飛驒牛漢堡扒好香牛味，口感好軟熟，再埋炸洋蔥圈幾種口感～另外幾推介【大啡菇雞肉配南瓜汁燴意大利飯】，甜甜的南瓜汁幾開胃，每啖都有芝士拉絲，大啡菇亦煮得好好味～套餐除咗有得加大、加湯或沙律，我地加購【熱情果梳打】同【肉桂蘋果烤批配雪糕】，蘋果清甜配烤批底薄薄地唔會太Heavy～⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⊃✎⁾⁾Like+分享給愛吃嘅朋友仔啦( ´͈ ᗨ `͈ )◞‎♡⃛⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

早上星期同朋友去左一間觀塘工廈穩世cafe😝餐廳主打平民價😌好吃😋不貴😌當日叫了2個套餐加一個甜品🍮吉列海老滑蛋蓋鐵板拌飯炒蛋好嫩滑😍裡面飯粒煮得恰到好處,不軟爛也不乾澀😌吉列炸蝦炸得酥脆可口😍配南瓜湯☺️蟹籽.蘆筍.煙三文魚拌香蒜橄欖油意粉煙三文魚增添了濃郁的煙燻香氣～而香蒜橄欖油的鹹香滋味恰到好處,不會過於油膩🐵配蕃茄甘筍湯焙茶鮮奶（熱）焙茶的醇厚香味與鮮奶的甜滑完美融合～口感濃郁細緻,令人回味無窮^_^熱朱古力鮮奶具有濃稠豐富、順滑、香濃和溫暖的口感，給人一種愉悅和滿足的享受🙂蘋果烤批配雲呢拿雪糕烤批內部的蘋果會變得柔軟且多汁，帶有濃郁的蘋果香氣和甜味😌加入雪糕一起吃😌口感會變得滑順😍餐廳環境比較文青feel😌行簡約風格😜而且使用手機自助落單😌方便快捷😜

今日同同事響公司附近食lunch，見到網上有間大推嘅Bubble Tree於是就過嚟試吓啦，呢度主要就係售賣意粉西餐，除此之外，都有提供比OL Lady食嘅沙律！整體嘅環境呢就比較工業風，位置都好闊落嘅，舖頭已經用咗自助下單，我覺得都幾方便！今次呢就嗌咗杯Americano啦，再加個Spaghetti with Parma Ham 同埋個蟹肉意粉，最後見到隔籬枱食呢個truffle 薯條🍟，最後都忍唔住手嗌咗份，但係個份量真係好大，個人認為四個人一齊share食都唔過分，配上呢個價錢呢個裝修再加埋個位置簡直抵到爆。

觀塘工廈的高質小店！那裡真的美食雲集啊～～食品算是多選擇意粉、沙律、小食大多也不過百在這物價騰飛的時代算是良心價了三文魚沙律超有誠意的！！看那個份量～～煎得也很香 火喉剛好魚皮也是微脆的！！蝴蝶粉也很creamy，看那拉絲芝士～忌廉很濃的說！水牛城雞翼也很入味香辣香辣，很開胃啖啖肉！跟朋友聊阿聊又多點了杯飲品Affogato很濃的咖啡～加上雪糕就是一個甜品了點了成枱都是食物 人均也不超過$200難怪座無虛席啊啊！

介紹返一間觀塘工廈性價比cafe 俾大家，以前觀塘返工happy friday 成日幫襯，人均$100就可以食到高質素美食。日本飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯 $80柔軟肉質的飛驒牛肉漢堡扒,搭配流心滑蛋和香濃醬汁的鐵板拌飯,層次豐富,口感多樣,既有漢堡排的濃郁,又有珍珠米的飽滿,堪稱經典。雜肉配巴馬風乾火腿伴香辣蕃茄汁意粉 $59雜肉配上咸香濃郁的巴馬風乾火腿,浸染在酸甜微辣的蕃茄汁中,入口層次豐富,意粉🍝熟度剛好，滋味迷人,令人胃口大開。吞拿魚沙律牛油果牛角酥 $36鮮嫩的吞拿魚碎與豐醇濃郁的牛油果醬,搭配酥脆可口的牛角酥,清新爽口,口感多變,堪稱完美組合。

觀塘大大份西餐，配搭百變又可加底，一定食完棒住肚離開!!每個主菜都可以選擇加湯﹑沙律﹑飲品及甜品，十分有彈性可以選擇自己所需!!🦸‍♂️- 蟹籽．蘆筍．煙三文魚拌香蒜橄欖油意粉 HK$65 🍣🦀🍝健康又充滿口感!!煙三文魚擺盤玫瑰花形狀超可愛，微微油脂香氣充滿煙燻香氣。加入大量蟹籽添加爽脆口感。香蒜橄欖油味道清香唔過咸，有需要可添加調味料。- 吉列海老滑蛋蓋鐵板拌飯 HK$89 🍳🦐🍛- 新鮮白菌配雞肉拌忌廉汁意粉 HK$62 🍄🐣🍝

一路都有幫襯開，但發現最近食物質素有所下降13/6 兩口子去食晚餐，Bubble Tree 一如既往都係咁旺場咁就嗌咗個蟹籽露筍煙三文魚蒜香橄欖油意粉同埋本驒漢堡蛋包飯。先講一講個意粉，一如以往都係咁好味意粉蒜香味重，配合橄欖油及煙三文魚簡直一流然後漢堡蛋包飯，漢堡扒無咗以前果種好juicy嘅感覺變咗粒無汁嘅牛肉乾，另外個汁相比以前咸咗好多，食到最尾都食唔落。唔知道係咪太繁忙還是轉咗廚師，希望食得返以往水準嘅Bubble Tree

因為觀塘實在太多選擇但係講真好食價錢平嘅餐廳就唔係好多所以喺openrice都搵咗好耐呢間餐廳人氣都幾高去到餐廳地方唔係話好大七點鐘已經坐滿曬好彩訂咗位之後都一路食都仲好多人喺出面等緊位呢間餐廳係自助形式落單俾錢選擇非常之多而且價錢非常相宜今次揀咗部三文魚蛋包飯沙律同埋意大利飯味道真係非常唔錯唯一真係唔係咁好嘅就係比較嘈如果想靜靜地傾計就比較難總括而言呢間餐廳都係非常值得推薦

位於觀塘工廈的西餐廳,以性價比見稱。首先蜜糖芥末雞扒意大利軟包,雞扒外酥內嫩,鮮嫩多汁,搭配上香甜可口的蜜糖以及微辣的芥末醬,相得益彰。意大利軟包更是為整道菜餚增添了豐富的口感層次,為用餐帶來全新的體驗。煙三文魚雞蛋沙律牛角包三文治,三文魚的鮮美與雞蛋沙律的清爽相得益彰,而以鬆軟可口的牛角包作為載體,將各種美味的元素完美融合在一起。每一口都能感受到三文魚的鮮嫩,雞蛋沙律的清爽感,以及牛角包的柔軟香甜。最後,雪糕窩夫外酥內軟,搭配上香滑順口的雪糕,刚剛好的甜味,絕對是不可錯過的美味選擇。抹茶鮮奶和蕃薯鮮奶也都別具特色,前者清新自然,後者鮮甜濃郁,各有其獨特魅力。

觀塘$240/3人晚餐，人均$60包main,餐湯同凍飲。位置就喺觀塘成業工業大廈，餐點係用QR落單，有自助區自取餐具同水。我地叫左3個餐，大家都食到勁飽勁滿足。熟成牛扒漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯漢堡扒用熟成牛，牛味好濃，而最頂灑滿充滿鹹香嘅芝士碎，飯上用滑蛋蓋滿，半生熟好滑好香，飯再沾上底部嘅話本燒汁真係超級加分。送餐湯南瓜湯或紫薯湯同凍飲一杯，揀左凍檸檬茶。雞扒法蘭克福腸滑蛋蓋鐵板拌飯雞扒超超超級大塊，仲有超巨型嘅腸，一樣係有芝士碎同半生熟蛋嘅加持，食飯時記得沾埋去式燒汁丫，$68絕對相當抵食！同樣係送餐湯南瓜湯或紫薯湯同凍飲。我就加$12想試下佢地嘅蘋果汁，果然好飲。餐湯向揀左兩款，我就鍾意飲紫薯湯多啲。吉列豬扒漢堡炸到咗香脆嘅吉列豬扒，食落厚切大啖肉，漢堡太巨形一口咬唔晒😂。薯條粗身即叫即炸，份量唔少。最後食埋沙律菜消滯，呢間店店主好貼心。Bubble Tree 觀塘成業街19-21號成業工業大廈2樓27室

最近同同事去咗觀塘成業工業大廈嘅Bubble Tree食晏。佢地嘅蟹籽、蘆筍、煙三文魚拌香蒜橄欖油意粉$65，蒜香濃郁，煙三文魚鹹香，蘆筍爽口，加埋蟹籽，口感層次好豐富。日本飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯$89，飛驒牛嫩滑多汁，滑蛋香濃，飯底吸收咗鐵板嘅香氣，真係一流。加$6有一碗紫薯湯，湯底濃稠，紫薯味道自然甜美；另加$12嘅田園素菜沙律配牛油果，清新爽口，牛油果滑溜溜，素菜新鮮，口感豐富。甜品方面，只需加$48就有玉桂蘋果烤批配雪糕，玉桂香氣撲鼻，蘋果軟熟甜美，加埋雪糕，口感絕配。叫開野食只需半價就可以叫飲品，同事叫咗杯意式濃縮咖啡，咖啡香濃，同事話未試過咁濃郁的咖啡，真係好味，而我叫咗杯凍檸檬茶，清新解渴。Bubble Tree嘅餐點質素高，價錢合理，環境舒適，非常推薦大家試試！

價錢平，款式多，真係食得好滿足！🍅番茄甘筍湯清新爽口，好啱開胃。🎃南瓜湯好濃郁嘅南瓜味。🍚雞扒，法蘭克福腸滑蛋蓋鐵板拌飯加倍芝士熱辣辣，仲要$68有勁大塊雞扒同法蘭克福腸，加咗勁多芝士，啲芝士融化咗落去，真係好好味。🍝芝士焗肉醬意粉（不含牛肉）芝士嘅香味同意粉嘅醬汁真係好搭。🥗田園素菜沙律配牛油果超級超級超級大份，勁抵食！特別係配埋牛油果，味道更加豐富。☕️Ube（蕃薯）鮮奶淡淡紫薯嘅香味，奶味比較重，顏色好靚。🧁朱古力心太軟配雪糕朱古力心太軟軟綿綿，再配上雪糕，真係一絕！

估唔到第一次寫食評就係俾劣評。見好高評分就同班同事歌黎試下，首先服務員完全唔識野，攞野飲冇攞飲管問佢杯野有冇糖份佢話唔知就走左去。好啦到野食，第一次見到咁水的肉醬意粉完全冇味道，我同事的漢堡扒飯亦都係咁，件漢堡扒都煎窿晒。。。所以不會有下次！！

見咁多好評，lunch決定黎試下，唔試猶自可，一試永世難忘，從未見過咁多汁水嘅漢堡扒飯，一食塊漢堡味道幾出色，重口味而且塊扒條命都幾硬同香脆。服務質素方面更加唔使講，除了有人送餐外其他一切以自助形式，都幾有趣。呢一餐係第一間令我主動想為呢間餐廳寫食評。價錢唔係貴但絕對唔會再食

今次再住嚟到觀塘工廈尋嘢食，就搵到間西式餐廳Bubble Tree，裝修簡約，餐枱寬闊，設有自助水和餐具吧，放工時間好快滿座，可訂位，餐廳特色跟餐可以加湯，沙律，飲品和甜品，都係以實惠價，非常抵食南瓜湯我哋嗌咗pasta加配南瓜湯，南瓜湯煮得好香南瓜味，湯濃鬱，仲飲到有其他蔬菜配料，份量有一大碗 😜新鮮白菌配雞肉拌忌廉汁意粉雞肉白汁意粉煮得好香，白汁唔會煮得好乾，仲係好juicy，意粉軟硬適中，白雞肉好嫩滑但唔肥膩，成個意粉份量都好多，個碟好深，好夠飽 😚100%牛肉手打漢堡牛肉漢堡好大個，尤其是塊牛肉，厚過M記嘅安格斯牛肉好多，佢仲煎得剛剛好唔係全熟， 好重牛味好嫩滑， 芝士覆蓋成塊牛肉，流緊落嚟，好正，另外配有沙律和粗薯條，條條都好大條㗎 🤩Kara-age 炸雞另外我哋嗌咗個炸雞小食，炸雞粉薄，雞肉好juicy 和嫩滑，仲配有特製醬汁，好惹味，炸雞小食一樣有沙律跟 😆雪糕窩夫雪糕窩夫係後上，上的時候窩夫係熱的同埋好脆口，放上個雪糕，微微地融化，又脆口又軟熟，好有口感 ☺️