+bread

营业中

休息中

作為開心果控，見到呢排有啲咩關於開心果嘅甜品梗係要一試啦。行街順路去到太子呢間分店見到有開心果糯米糍賣，$36一盒兩大粒，外面鋪滿超多開心果碎，心諗一定好濃開心果味啦。咬一口裏面超多開心果cream，但就係冇開心果味，有少少失望。超微弱嘅開心果味都係來自外皮嘅開心果碎，整體嚟講試一次就算👋🏻

### **🥯 玫瑰鹼水貝果1. **外觀與口感** - **鹼水浸泡**：表面深褐色帶光澤，鹼水賦予貝果獨特的微鹹風味和韌性嚼勁，可能比普通貝果更緊實。 - **玫瑰元素**：麵糰中可能揉入玫瑰花瓣或玫瑰醬，淡淡花香不搶戲。 2. **內餡驚喜——玫瑰奶酪醬** - **乳酪質地**：推測是奶油奶酪（Cream Cheese）混合玫瑰醬或玫瑰露，綿密滑順帶微酸，可能夾雜細碎花瓣。 - **調味平衡**：甜度克制，突出玫瑰自然香氣（不像香精感），尾韻或許有一絲蜂蜜或荔枝的甜味？ 3. **吃法聯想** - 冷吃能感受奶酪的冰涼濃郁，若稍微回烤，外皮酥脆+內餡微融，香氣更奔放！ ---### **✨ 為什麼這款貝果特別？** - **中西合璧**：鹼水麵糰（德國經典）x 東方玫瑰，衝突卻和諧。 - **層次感**：鹹香麵包體 + 甜潤花醬，適合搭配黑咖啡或果茶解膩。

我試咗開心果糯米糍同埋開心果 Scone,心情實在好期待!開心果本身係一種香脆可口嘅堅果,將佢融入甜品中,應該會有意想不到嘅驚喜,而且我本身係一個開心果控,所以10分期待,然而效果卻有啲出乎意料｡開心果糯米糍 🍡$36 一盒兩粒首先,開心果糯米糍的外皮真係好煙靭,咬落去有一種柔軟嘅感覺,口感非常好｡不過,餡料就略顯失色,開心果味道不夠濃郁,反而有啲淡｡外面嘅開心果碎雖然增添咗一啲口感,但因為林咗,令整體的味道變得有啲平淡,少咗一啲驚喜感｡總體而言,雖然外皮表現得不錯,但餡料就需要再加把勁,提升開心果的風味｡😕開心果 Scone 🥐 $29接住嚟係開心果 Scone,整體味道幾好食,外脆內軟,帶有自然嘅香氣｡不過,醬料方面就有啲失望,偏鹹咗少少,令整體味道變得唔夠平衡｡同時,開心果味似乎又唔夠突出,讓人有啲失望｡如果從開心果烘焙嘅角度來睇,感覺上有少少失色｡總結 🌟總的來講,開心果糯米糍同開心果 Scone 都有佢哋嘅亮點,但同時亦有改進空間｡希望未來能夠見到更加突出開心果風味的版本,畢竟開心果嘅香脆與甜品嘅結合,實在係一個好吸引嘅主題!希望下次再試到更完美嘅作品!🥰📍 +bread (

太子呢家麵包店將Jellycat做成麵包✨每天新鮮出爐的麵包香氣還飄到地鐵口可愛又好食！俘虜我碳水腦袋的心😍刷到🆕開心果系列上了 又來進貨🐻開心果夾心菠蘿包店裡一籮筐mini小菠蘿包球球可愛鼠！！麵包體和夾心dou是開心果噠內餡是濃郁的開心果Cream cheese嘗了三款開心果的 這個是我醉愛~堅果香氣十足 嘗過就愛上！🍃斑斕椰子jellycat貝果🥯將可愛造型和東南亞風味小清新融合貝果帶著清新的斑斕香氣🌴內餡是彈嫩的椰子凍+椰絲口感豐富有層次🌹玫瑰乳酪鹼水貝果🥯玫瑰和鹼水是我醉pick的元素香港好少見玫瑰味 他家就有！！玫瑰花味明顯 乳酪餡酸甜適中已經回gou好多次啦😋

已經係第三次再黎買開心果產品☺️今次買開心果漢堡scone 係有開心果夾心，真係一D都唔伏開心果味好香濃，加埋皮唔會覺得溜好好味🤤之前仲有其他產品🥹今次少左，希望下次再多返

Today I tried the Soft Japanese Style Bagel. It is tasty and delicious. I love it so much and it is the best bagel that I ever tried. And my friend tried the Pistachio Star Mochi Tart which is yummy with chewy mochi filling inside. And I will try the Pistachio Pineapple Bun next time. Besides, the staff is nice and polite.

超可愛的麵包店𐂐๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘𐂐還是Jellycat主題的！很適合拍照打卡走進店裡每一處細節都充滿驚喜看得出店家的創意與用心這次外帶了兩個蛋糕都非常好吃帶回家給媽媽一起吃下午茶結果她給他看圖片她也對店裡的娃娃愛不釋手🤣可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛可愛😍基本上都好吃😋價格也合理，真的可以試試呀

滿心期待，點知換來好失望好失望真係好失望x1000好唔開心，都唔係平，68買左舊石頭，個皮肯定係過期，希望入邊啲餡未過期，個皮硬到我用手敲落去哼哼聲，點樣可以唔失望，唔浪費咁樣食晒入邊啲餡，真係好失望，好肉赤嘥咗錢，最唔開心係本身滿心期待嘅心情變成灰色嘅心情，如果擺咗咁多日點解仲要賣？定係新鮮都係咁，冇可能呀？大福皮，點可以硬到石頭咁呢？希望俾返一個交代我，你哋冇電話，我只能出食評，好失望，好失望

勁靚嘅麵包，有勁多勁多勁多個口味loooooo! 強力推薦呀～～～～～～～～～～～食落去每一口都係滿足感，真係令人回味無窮。加上佢哋嘅醬汁，令味道更加升華，簡直係完美搭配。總括而言，呢間食物質素高，環境優雅，非常值得推薦！下次一定會再嚟！

📍 +Bread太子道西157號10A（太子地铁站B2出口，斜对面就是励志吃遍香港蛋挞的第不知道多少天，听说这家最近出了跟Viatokyo 的联名蛋挞，就冲了店员跟我说抹茶比较好吃，闭眼买了两个但是，吃下来，我站流心焙茶麻薯可颂挞，这个上面的焙茶是流心，非常流，在本人迫不及待奔波回家的路上，它水灵灵的洒了😭😭，虽然不影响口感，但影响拍照呀！为什么这个比较好吃呢？因为焙茶味儿很浓郁，苦甜交织，反而更好吃了！里面还夹着麻薯，丰富的勒流心抹茶麻薯可颂挞，这是店员的招牌推荐‼这个比焙茶的甜，我觉得还是因为抹茶不够焙茶苦，而且这个款的抹茶比较粘稠，用料倒是很足，虽然好吃，但对我来说偏甜，所以本人更喜欢焙茶的可颂挞都非常大个，吃完直接当晚饭了！

小編係個包控今日又忍唔住試呢個玫瑰奶香吐司用田字式切開麵包確保四份都能夠食到個餡玫瑰cream cheese捲咗起麵包之中Cream cheese有清香嘅玫瑰甜味反而吐司個質感較預期中乾身但係正中間部份都keep到濕潤感麵包亦有淡淡玫瑰香味整體麵包食落比較輕盈唔會覺得好溜麵包個顏色好吸引都幾好食可以一試

今日又試吓買咗+bread嘅玫瑰cream cheese bagel 賣相已經好優雅 有幾片玫瑰花瓣起面Bagel份量剛好玫瑰cream cheese好香花味同時又帶點咸咸地好好食Bagel 口感軟硬適中帶點𡁻口Rose cream cheese比例分布平均整體每啖都有餡正😄@plus_bread #plusbread #plusbreadbakery #hk #hkfoodies #bakeryshop #princeedward #bread #bagel #rosecreamcheesebagel #rose #creamcheese #yummy #comfortfood #dinner #CHUZZZTASTYJOURNEY #gracechuma

太開心🤣三個狂影同狂食各款bread 🎄真係好cute 同好有新意🥐個個飽都好似好好食咁，好難揀🤣我哋仲叫埋latte 同tea… 個杯仲要好得意，有樣又有腳㗎💝飲都飲得開心啲☺️個環境好relax … 個色調好和諧，但就位唔多，之後d 人仲要排隊Tim … !整體感覺好好，值得推介🥨🥐👍🏻

昨日放工趕住岀席表妹的婚禮諗住極速買嘢快食經過+bread諗住睇吓有冇scone無😞⋯⋯之後就睇吓試咩包因為一直都聽過呢間嘅包都好食揀咗玉桂卷😛一拎上手好重吓好滿足到我大食嘅份量由於企起條街快食嘅緣故所以無影到拆開包裝之後嘅橫切面但一咬落去係好香濃嘅玉桂焦糖醬軟綿綿嘅牛奶味麵包卷一粒粒脆口嘅合桃每個圈都有濃濃嘅玉桂焦糖醬有啲焦糖仲燒到焦香脆身一邊咬一邊覺得口感極佳明白點解會咁聚手因為都好多合桃喺入邊每咬一啖都食到合桃真係好好食同埋好頂到肚下次再買嚟影得靚啲先聖誕節佢仲出咗好多聖誕嘅包包同蛋糕有機會再試埋滿足😊

在+bread購買的玫瑰奶酥Bagel和士多啤梨乳酪讓我驚喜不已。玫瑰奶酥Bagel的外皮酥脆，內裡柔軟，散發著淡淡的玫瑰香氣，搭配豐富的奶酥，口感層次分明，令人一口接一口。士多啤梨乳酪則是完美的甜點選擇，乳酪的濃郁與新鮮的士多啤梨果香相得益彰，甜而不膩，讓人回味無窮。整體來說，這次的選擇讓我感受到食材的新鮮和店家的用心，非常值得推薦！