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放假,同屋企人去food court食嘢。不过自己又唔肚饿。好衰唔衰,闻到鸡蛋仔味,一时口痕,点知就中伏。当时冇人等,落完单好快就有得食。但食第一啖,首先系一种好假嘅甜味。然后系觉得好淋,一啲都唔香,唔脆,食到个心仲湿湿地咁。都唔知熟透未。食完一粒,已经忍唔住同屋企人讲好难食。都见到个粉浆上边系有啲啡色一点点,相信𠮶啲系伯爵茶粉。但又唔知点解食落去啲茶味又冇乜,反而好大阵香精味。可能系啲材料问题🤷🏻♀️鸡蛋仔嘅嘢,难食极有个谱。个味唔好,如果口感搭够,应该都OK嘅。可惜呢间系两样都冇。食底鸡蛋仔,廿几三十蚊系市价,本身都冇乜期望,亦冇谂过要写食评。不过真系越食越顶唔顺,先忍唔住影张相。食咗几粒就放弃,无谓浪费自己quota。
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系香港最难食嘅鸡蛋仔,真系非佢莫属。唔系粒粒都饱满嘅鸡蛋仔,咬落去好硬、完全唔松脆,入面仲未熟透,而且又太甜,好似食紧旧湿咗嘅面团咁,超级、超级难食,我估计应该系佢哋贪快,开到个火好大,入面未熟,已经过火,搅到成块鸡蛋仔硬过石头,见到咁仲要比客果吓好嘢!我当时7:00pm去买鸡蛋仔,佢哋其实冇咩客,真系唔使开咁大火,楼下街边档都整得好过依间野,佢哋啲后生仔店员好似唔想做咁,态度又差,求求其其咁,真系冇下次。好彩只系买咗个鸡蛋仔试吓先。
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27/1 去买鸡蛋仔,见到收银位置高瘦嘅男职员抹完鼻涕冇洗手,直接带返手套,带住手套收钱之后再入鸡蛋仔🤦🏼♀️卫生好有问题之前个姨姨同埋个女仔服务态度好好,卫生都好好多
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今日经过屯门市中心的美食广场,想吃点另类的食物,看到美食广场的门口店舖竟然有卖儿时的美食,当然立即要试一试重拾回忆原味鸡蛋仔 $20外皮硬脆而中间有点软身,味道一般,个人感觉普通,不过小朋友很喜欢吃原味格仔饼 $22格仔饼份量比想像中大很多,热饼上面铺满已溶化的牛油,加上大量炼奶及半溶花生酱,一咬下去满满的滋味大满足😋整体上味道不错,下次会再吃格仔饼只是等待时间比较久,而且订单安排有点前后混乱,尚待改进
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又打回原形,星期五lunch见到新姐姐同姨姨,照买意粉,无问题~好食点知又多左个年青亚妹整鸡蛋仔,穿晒窿咁都比人,又唔叫人拎嘢食,一味㩒电话做自己嘢,真系好差好差,当时都有6,7个客人一齐等紧,见到大家都唔高兴,都唔知为乜,俾钱受气加强员工训练至接生意吧,做坏招牌啲后生仔一副唔忧做咁,以后行埋去会问定系咪姨姨或姐姐整,个心好钟意食,但要受气唔食罢就,其实可以直行直过就算,系好唔明点解明明材料好味,但用咁多好颓嘅年轻店员
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