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| 餐厅: | Bombay Dreams (雲明行) |
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| 优惠: | 国泰会员经「连结里赏」绑定信用卡，于指定伙伴餐厅消费赚取高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。 |
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条款及细则:
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影片
开饭介绍
由2002年开业至今的高质印度餐厅Bombay Dreams 自2009年连续12年获得米芝莲香港与澳门必比登推介，亦是第一所印度餐厅得此殊荣，多年来均以高质味道及体贴服务，为食客们留下深刻印象。新店除了保留让人印象深刻的印度美食传统，还有全新平日自助午餐与周末自助早午餐，同样添上色香味的更高层次。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
*最后落单时间: 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
优惠
| 餐厅: | Bombay Dreams |
|---|---|
| 优惠: | 国泰会员经「连结里赏」绑定信用卡，于指定伙伴餐厅消费赚取高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。 |
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条款及细则:
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每人$298已经可以食到靓靓6-course印度菜因为系 restaurant week 先有嘅优惠啊！2025年4月27就完！最平Lunch $148已经食到✌🏻（大家Google自己揾 restaurant week 入去Book啦😙）◞前菜Lamb Boti Kebab 同 Chicken Malai Tikka 份量唔算好多，但鸡肉真系做得好嫩💖配菜以为拣一款！点知系全都有！！好彩前菜份量唔算好多😭😭Naan 真系劲松软劲好食！！印度菜黎讲我真系好中意食 Butter Chicken个酱汁整得好浓郁！Lamb Bhuna 就羊骚味好重，我中意食羊很Okayyyy 但麻麻地羊嘅都可以拣第二款！窑烤黑扁豆攞嚟送番红花香饭食真系一流～◞甜品一定要试朗姆酒火焰金砖 (Gulab Jamun Flambé) ！可以打卡桌边火焰秀而且有食落系甜甜地，反而玫瑰番红花雪糕 (Kulfi)就唔系好啱我口味😔◞最后！！系食唔晒要打包㗎！！重要餐厅主动帮你打包！唔好浪费呀！！$298食到咁多嘢真系好开心！重要第二朝用气炸锅整返热Naan嚟食都好好食😭🫶🏼🫶🏼
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这次我来到了一家以咖哩闻名的餐厅，菜单上有五款各具特色的咖哩，每一道都让人垂涎欲滴。这里的氛围轻松愉快，装潢简约而不失特色，非常适合朋友聚餐或家庭聚会。茄子咖哩。这道菜的茄子煮得非常入味，吸收了咖哩的香气，口感滑嫩。咖哩的味道不会过于浓烈，反而让茄子的自然 sweetness 当主角，搭配米饭一起吃，简直让人一试成主顾。鸡肉咖哩。这道咖哩的鸡肉非常嫩滑，与香料的搭配恰到好处，让人每一口都能感受到香浓的风味。椰奶的加入让整道菜更加滑顺，十分适合喜欢肉类的食客。这道菜的份量也很足，让人吃得很满足。马铃薯咖哩。这是一道素食选择，马铃薯煮得非常软，和咖哩的香料结合得很好，味道浓郁又不油腻。这道菜特别适合喜欢健康饮食的人，口感丰富，让人一口接一口。豆腐咖哩。这道咖哩的豆腐非常嫩滑，搭配新鲜的蔬菜，口感清淡，却不失风味。香料的搭配让这道素食咖哩充满层次感，适合想要减少肉类摄取的朋友，却又不想妥协于味道的人。海鲜咖哩。这道咖哩包含了虾和鱼，海鲜的新鲜感与咖哩的浓郁相得益彰。椰奶的加入让海鲜的甜味更加突出，每一口都令人陶醉。这道菜特别适合喜欢海味的人，无论是搭配米饭还是面包，都非常美味。整体来说，这家餐厅的咖哩选择非常多样化，每一道菜都有其独特的风味。服务人员热情友好，让整个用餐体验更加愉快。如果你喜欢咖哩或想尝试新的口味，这里绝对值得一试！下次我一定会再来，期待能品尝到更多美味的咖哩。
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中环靓既餐厅特别多，最近发现有间好出色既印度菜🇮🇳，对于对印度菜情有独钟既我，点可以唔试过呢🥰位于云明行Bombay Dreams, 来到门口已经感受到印度风情，走进餐厅里面，好多不同国籍的食客都来捧场，大家有讲有笑十分开心，食印度菜既人通常成班人，开开心心欢欢乐乐的气氛，这也是我特别钟意食印度🇮🇳餐既原因🙆🏻♀️服务非常好，几位侍应微笑介绍美食，最后点左几款我都觉得很满意的😋1. Kurkure khumbh $142 第一道菜 ，芝士🧀焗炸过既大菰之类既，卖相吸引，大菰多汁外脆内软，加上芝士浓郁无得顶👍🏻2. Chicken makhni $192 鸡咖喱，咖喱绵滑又够香😋3. Lukhnowi Gosht biryani $188 羊肉饭，好特别，羊肉控必食😋最钟意印度香米口感真系好正4. Plain nan $48 印度🇮🇳薄饼是必食的，点咖喱🍛Drinks : 1. Rose lassi $68 超香玫瑰🌹香，第一次饮不是水果的lassi , 味道清新不错2. Chile 🇨🇱 Merlot casillero $88 红酒味道👅好，算是品尝到好的红酒🍷
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最近发现咗呢间位于中环嘅高级印度餐厅 Bombay Dreams,装潢设计好有格调,企划团队绝对系匠心独运。首先我试咗佢哋嘅「咖哩羊 Lamb Roganjosh」,羊肉煮得非常软烂,配埋浓郁嘅咖哩汁,入口即化融化我心。咖哩嘅味道恰到好处,唔会太重或太辣,反而充满印度香料嘅浓郁醇厚,好适合同朋友一齐品尝。之后就试咗佢哋嘅「芝士印度饼 Chilli Cheese Nan」,呢个寸土寸金嘅中环商业区,竟然有间餐厅仲会有呢种极具创意嘅印度特色小食。饼皮薄又软韧,配合香浓醇厚嘅芝士,简直系绝配!连我呢个唔太钟意芝士嘅人都爱上咗。总括嚟讲,Bombay Dreams个气派整体风格好有特色,食物嘅味道反而更加纯正正统,难怪会吸引好多钟意尝试高级印度菜嘅食客。如果你同我一样钟意探索唔同国家嘅佳肴,Bombay Dreams绝对系一个必试之选!
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之前已经有朋友推介过Bombay Dreams $195加一嘅lunch buffet - 拜托，第一间香港必比登印度fine dining咁抵（as in中环）得唔得架？估唔到我会试咗佢晚餐先：Bombay Chilgoza Prawns 炸大虾伴番茄辣椒孜然酱、大虾新鲜爽口，完美的opening!Mutton Beliram : 好传统地道嘅印度菜式，慢煮羊肉经过腌制后嫩滑入味，系配饭或者配maam嘅好选择!系餐牌几个羊肉挣扎咗一阵，呢个睇落喺纯属慢煮羊肉，另外有一个有包面粉。慢煮羊肉同佢嘅香料咖喱互相融合升华，羊香满口，比较多骨!Chilli Cheese NaanNaan 入面夹住满满芝士，有啲似pizza，沾著羊肉咖喱非常美味Murgh Tikka Peshawari 四大块无骨嫩滑烧鸡，非常值得赞嘅喺难得有烧鸡从外到内都有均衡渗透的炭烤味，而无过干仲系有肉汁嘅🥹都系有啲孜然香料嘅味，另外个绿色乳酪酱都好清新好夹Horse neckCognac Hennessey Vsop, Ginger beer, Angostura, LemonAngostura喺Concentrated bitters based on gentian, herbs and spices，可以想像同烈酒同姜啤加埋喺颇大人的味道🤣影咗午餐嘅buffet area，好期待迟啲午餐食！
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