Bien Bistro (已結業)

星期六放假約朋友lunch，搵地方食野都幾費神。妹妹介紹這間有All Day Breakfast 即cafe，就即管試一試。餐廳細細，坐位排得密密，但也可以接受。Sat brunch menu食物種類不多選擇，沒有意大利粉只有叫包包。叫了雞肉漢保及煙三文魚牛角包。賣相可以，但牛角包不夠鬆，而且醬太多，本人麻麻。漢堡包及雞肉可以，但又是太多汁，蓋了雞肉味道。咖啡都算香濃整體來說是一般。要求不高可以試試。

新的一年第一餐晚餐要食好西，行完街經過見dinner set幾吸引，主菜有三款，價錢$148-158，有魚、牛及鴨供選擇。這裡環境也很舒適，服務貼心。餐包微微脆皮，內裡幾鬆軟，特別在不配牛油，而是配沙律醬，幾滋味。洋蔥湯熱辣辣，清湯不膩，還有很濃重洋蔥味，微微辛辣感，飲完好暖粒粒。芝士焗雜菌酥盒，超濃芝士味，酥皮油香鬆脆，份量剛好又不膩口。法式油浸鴨腿卷配八角紅酒汁 $148，用威靈頓牛柳的做法，用酥皮包著雜菌醬及原隻鴨腿來焗，切開有陣陣鴨香味，鴨肉一絲絲，質感有點似蠟鴨髀的軟身版，所以味道幾濃郁，鴨肉有雜菌香味，但偏油膩。醬汁也有特式，紅酒汁加了八角特別多份香料味，還去掉鴨的羶味。野菌，紅酒燴牛肉 $158，份量幾多幾飽肚，牛肉有6-7件，最底有軟綿薯蓉，質感好滑。牛肉好似牛腩一樣，肉質極鬆化，牛味也相當濃郁，配的紅酒醬汁有雜菌香味，又有肉香，令牛肉更濕潤好味。野菌份量也幾多，吸哂牛肉味，每咬一下都爆發牛肉汁，幾正。士多啤梨朱古力水果茶，套餐加$15，水果茶就飲得多，今次有朱古力味，幾有新鮮感，有士多啤梨的酸酸甜甜，也有朱古力的甜香味，兩者味道幾夾。加上茶具十分好看，飲完心情變好。男

少時候時常來荃灣，現在巳很少，男友一齊重遊荃灣區，順便覓食。綠野仙蹤 – 必飲的飲品，花茶醒神開胃，不消一會，飲了幾杯了。泰式軟殼蟹闊麵 –份量少了點軟殼蟹，闊麵味淡，不過不失吧。澳洲鮮草莓蛋白酥餅– 個名幾長，食到士多啤梨漿，也不錯，仲有玉桂少量草莓，幾樣都配合。

之前好吃的早午餐 好ㄧ陣子沒光顧沒想到現已不復存在用很奇怪的波菜鋪在麵包上麵包也好難吃 比飛機上的麵包還難吃西班牙早午餐 看不出有西班牙的特色飲品更是退步到極致非常不ok

中學同學生日，不可以太過簡單食西，來到荃灣的餐廳體會下美食。Peach Cooler – 夏日feel，好香果味，同學好喜歡的飲品。綠野仙蹤 – 聽個名以為是食品，原來是花茶，配合幾款糖，我各款糖都試下飲，飲用方法幾特別呀。Bien Daily Soup – 夠熱最正，香氣又出，下次要再來飲。亞洲特色拼盤  - 確有特色呀，有點中東feel，入面有吉列蠔，巴東牛肉及咖哩鷹豆等等，咖哩鷹豆好少食，水準不錯，回味特色之作。

今日我約左d朋友食tea預祝其中一個生日，好彩有個早到去等位，因為佢等等下見到d職員換餐牌先知原來佢地會轉個late lunch set menu，冇左個brunch set 架，late lunch set得幾個揀仲冇晒d all day breakfast個d tim架。因為佢我地先可以食到呢度既brunch set咋😘✌🏻️我地3個人嗌左3個set同一個dessert，而個dessert係早到個朋友叫個職員落定order同寫埋生日字句既。每一個set都會跟個湯或者沙律，佢地全部賣相都好靚，份量都ok，不過其實食落都係一般，冇話特別好食。個All Day Breakfast佢地話因爲之前打風冇咁多食材，所以本身應該係配Cumberland sausage，宜家就比左d bacon代替住先。至於最後黎個dessert，我地係滿意架，因為係有誠意咁寫Happy Birthday👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻我地仲嗌埋野飲，不過都係一般啦，但係有一杯個賣相係好值得加分既👍🏻所以總括黎講，呢度既食物ok賣相一流，價錢都中等，服務都唔錯架。

喺荃灣搵食，搵到呢間位於荃新天地的餐廳，第一次嘗試，環境舒適，員工服務態度唔錯，食物感覺都ok，但不太啱食（可能自己口味較清淡）叫左個bien breakfast,份量算大，咁啱做緊半價優惠，好抵食，同朋友share啱啱好

我好少去荃灣荃新天地，好友話要帶我來到裝飾充滿英式格調的Bien Bistro餐廳，感受一下在場熱鬧愉快的氣氛，同好友來品嚐美食是一個很好的地方。 位於荃灣區，地理位置方便，有一份雅緻休閒，提前預訂好位子，周末假日這裡十分墟冚，很多顧客前來捧埸，所以我和好友平日過來覓食。 高樓底令整間店很寛敞，用餐的空間感更舒適，店內佈置優雅，周圍更添置了很多充滿英式風情的藝術格調。 田園沙津 $48 沙津份量十足，外型已相當討好，蔬菜及青瓜很新鮮爽口，整個田園沙津口感細膩，滿載的味道清新，別有一番風味。 亞洲特色拼盤 $148 炒飯來到時香氣撲鼻，炒飯不會感到太油膩，炒得剛好，黃米飯入面有提子乾、肉碎和紅椒粒，很多豐富的材料，伴碟包括有巴東牛肉、咖哩鷹豆、吉列蠔和炸雞，我最愛食吉列蠔，香脆可口，總括來說味道都很好，一次過食到不同的食材，真材實料份量足的亞洲特色拼盤。 泰式軟殼蟹闊麵 $128 軟殻蟹蘸上粉漿去炸，表面很輕巧脆口，食下來感覺鬆化，闊麵不算太辣，可接受的程度，熟度拿捏得很好，意粉彈牙，黏性剛好，不會太硬或太軟，加入茄子，口感酸酸甜甜的，恰度好處。 綠野仙蹤 $38 整壺

之前星期六日都食過幾次, 環境都幾舒服 ~ 今次平日食Lunch, 去到剛剛有張卡位, 不用等, 非常好 !每次都食的All Day Breakfast, 仍然都覺得不錯 !見到有墨西哥牛肉薄餅, 又試下先, 比預期中好食, 滿意 如果唔趕時間, 慢慢坐食下lunch 都幾寫意, 加上佢又唔趕你走 ~

在這裡食過好多次早餐，今日經驗最差，冇餐巾，食物過咸，問佢餐飲有乜花茶，經理走過來掉低本menu話冇花茶，要飲就加錢叫。。。咁即係。。。我似冇錢？？？我來乞食？？？？

荃灣一直有唔少食肆, 近期都喜歡去荃灣, 除了發掘新野食,行街亦都超級方便, 所以約左舊同學SHOPPING加晚餐。舊同學選了呢間並要早些訂位, 為了唔想食太飽, 我地食6點，可惜原來晚飯有時間限制, 只能食一個半小時。先上麵包, 3條長麵包條配上自制醬汁唔用牛油, 味道帶少鹹味好特別, 不禁想食多一份麵包條。前菜: 煙三文魚配沙律菜正常味道, 不過嫌沙律菜較少All Day Breakfast :上枱時見到都好開心喎 ! 因為好吸引, 大大份…同網上相片係一樣。好欣賞用上厚多士, 而蕃茄豆亦會分開上, 唔怕浸淋晒其他食物。煙肉有點兒過燶, 炒蛋好滑, 香腸好多人讚因為唔係用普通腸仔, 甚至個2粒車厘茄都係大粒SIZE, 由於係3人SHARE, 雖然每樣試少少, 但都好滿足。德國豬手 :豬手上枱時係未切, 就係未切先見到係咁大隻豬手, 同事好努力咁切開後, 大家急不及待馬上食, 豬手煮得好淋身, 亦能保留豬手的香味 ! 豬手最香的地方係豬手皮, 雖然怕肥但都食晒, 因為令你停唔到口 ! 還配上有粗薯條, 沙律菜, 好完美。飲品方面 :一大壺熱情果茶, 個人覺得比較淡, 可以個樽太大個整

一行5大1小看完電影後一起吃午飯，星期日一點半的時間還可以即時入座真是太好了。看了午市套餐的餐牌，老公想點牛肉批卻沽清，很失望。最後我點了窩夫公司三文治，老公點了烤捲，配上是日特飲熱情果茶。餐湯是青豆火腿忌廉湯，材料不是磨得非常滑，有點渣，但味道還是非常好。主菜方面，窩夫味道還可以，不會太甜而影響與咸配料配搭的口味，可是一點也不脆，失望。配料的話算是非常豐富，有牛油果醬，蛋沙律醬，還有煙肉和炸雞。味道的話算是不錯，只是用窩夫的話會令最底一塊更淋，大大影響口感。烤捲亦令人失望，裡面包的是肉腸和炒蛋，味道不突出。最失望是太少醬汁，吃下去非常的乾，非常一般。總括來說，味道一般而且沒太大特色，價錢亦不便宜，一次便算。

假日喜愛來這裡享受早午餐，簡單休閒。他們的午餐menu能夠照顧每位客人的需求，有不同風格的菜色，但有時往往就會令客人摸不著頭腦，究竟什麼才是餐廳的主打。All day breakfast應該是最多客人點的套餐，一份滿滿的放了香腸、火腿、煙肉、薯餅、多士、茄汁豆和蛋在木盤上，一目了然，賣相一流。香腸是粗身的，肉質硬度適中。火腿煙肉共有4片，有輕輕的煎過，但不會過油。多士是厚身版，但熱度略為不足，而且餐附的是芝士醬，要求店員換上牛油，但卻說沒有，真奇怪。煎蛋圓圓的，工工整整，味道如一。隨餐附上餐湯或沙律，沙律小小的一份，有不同類型的沙律菜和車厘茄，酸酸的，清新之選！班尼迪蛋比較有驚喜！蛋下的不是一般餐廳用的muffin包，而是用上白色長條包，軟軟的，不會烤得過硬。蛋本身煮得不錯，兩隻用叉子輕輕按按便破了！蛋汁亦豐富，配上菠菜和麵包，有層次但三者都融和一體，相得益彰。兩個套餐巧合地附上一塊炸薯餅，雖然是現成貨，但總算為假日錦上添花

set dinner我頭盤揀左炸白菌跟辣青檸醬...由於個炸粉太厚 食落口感太硬 而菇只是和暖....炸物溫度控制及炸粉方面有待改善主菜香草西冷牛扒賣相已經嚇呆我...個面竟然有厚炸粉3個同行朋友都係叫呢個...2個叫5成 2個叫左7成....但切開是全熟食落口感更怪...個牛扒完全沒有牛味 更沒有牛汁可言....口感似豬扒...塊扒似係炸完再煎...非常唔好食由於有朋友生日,提早order左呢個甜品...職員早前向朋友介紹這是熱門甜品切開大家試 以為是旦糕 食落好似糖粉 一放入口即溶晒 感覺好怪 除左糖字及面層的士多啤梨醬是有味外 真係唔知食緊咩

最近吃甜品，幾特別的是這個英式熱香蕉窩夫配合桃拖肥汁造型好討好熱香餅好鬆軟，一層叠一層，加左忌廉，又熱又軟的香蕉，令少少甜的熱香餅更加入甜味，合桃拖肥汁執好香甜，合桃味好特出，加埋拖肥的甜度剛剛好