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2015-09-07
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一直也沒有興致到Baby Cafe, 總認為只為迎合中港粉絲而設, 價錢貴味道普通。 今次卻因為在Openrice裏看見有$75優惠券, 晚上9:30 後入座, 吃滿$200便可享用, 既然有這種動力, 不妨一試。選擇到朗豪坊第一店, 地點適中。店內有大大個Baby擺在眼前, 餐廳以黑白為主調, 襯托牆上電子畫框正播著一幅又一幅的Baby彩照。FB上有說在九月, 旺角店會更換新菜單, 應該是這個吧!晚市的二人餐也是新推出的呢! 有甚麼吃可向下望 ↓↓↓藜麥海鮮雜菜沙律雜錦海鮮都有清理乾淨, 藜麥的份量用得不多, 沙律調味是採用甜黑醋, 全部混在一起吃, 會有著不一樣的感受。酥皮焗雜菌湯酥皮帶重牛油香, 雜菌湯盡是雜菌碎粒, 入口滑溜, 菌味濃郁。黃金焗生蠔四隻大小相稱的帶殼生蠔, 徐徐地把生蠔從殼中掘起, 生蠔的蠔肉肉質飽滿, 眼看蠔殼內滿是蠔汁, 直至把生蠔吃下才知道塗了厚層在生蠔面並焗至金黃的是沙律醬, 好酸呢!燒海鱸魚伴帶子牛油汁擺盤精美,燒海鱸魚的色澤呈現金黃, 肥美只要輕輕的把魚皮一撕, 魚油瀉下, 雪白的魚肉片片肉質緊密, 含豐富膠質, 口感佳;帶子煎至外圍有點硬但中央
四隻大小相稱的帶殼生蠔, 徐徐地把生蠔從殼中掘起, 生蠔的蠔肉肉質飽滿, 眼看蠔殼內滿是蠔汁, 直至把生蠔吃下才知道塗了厚層在生蠔面並焗至金黃的是沙律醬, 好酸呢!
擺盤精美,
薯條作伴菜, 外皮金黃脆脆但內裏薯肉卻很少;
酸酸甜甜是乳酪味, 加了蜜瓜糖粉便喝出有蜜瓜香。
咖啡裏有椰子香, 喝至一半後便倒進北海道3.6牛乳, 咖啡的味道再完全倒轉, 喝咖啡不忘配襯附上的雜莓撻同吃。
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