ASOK THAI CAKE

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位於中環街市的Asok Thai Cake提供木系清新的環境🪵讓人感受到泰式的悠閒氛圍🇹🇭多款cake都好吸引，例如士多啤梨🍓、泰式奶茶、開心果等等，不過榴槤和芒果似乎是最熱門的款式，所以決定要這兩款😆「榴槤慕絲麻糬蛋糕」$88 濃郁的榴槤香味慕絲配上軟綿的麻糬口感，既清新又不膩口。「芒果慕斯麻糬蛋糕」$78 🥭 同樣吸引，綿密的慕斯與煙韌的麻糬完美融合，清新酸甜。兩款蛋糕造型精緻，非常像真，各有特色👍🏻

今日lunch 突然好想食榴蓮蛋糕特登尖沙咀搭地鐵去中環街市買佢地d蛋糕超級無敵可愛lunch time都好多人排隊買我買左榴蓮同椰子兩個都好可愛最愛榴蓮口味裡面係有麻糬所以好正外表榴蓮造型好真可愛到融化我個心另外買左個椰子口味比我同事椰子都好可愛椰子味道好濃郁食落都好味份量方面我覺得都算大因為食完好飽都食唔落午餐佢地其他蛋糕都好靚下次決定試下其他味道我見佢地生日蛋糕都好靚決定今年朋友生日就買個大蛋糕試下

走進Asok Thai Cake，簡約優雅的裝潢立即吸引眼球。白色牆面上的品牌標誌和精緻的蛋糕圖案，搭配木質座椅和綠植，營造出溫馨舒適的氛圍。這間泰式蛋糕店巧妙融合了傳統與現代元素，為顧客帶來獨特的用餐體驗。首先品嚐的是形狀像榴槤的蛋糕。金黃色的外層模仿榴槤果殼的紋理，栩栩如生。咬一口，柔軟的慕斯包裹著Q彈的麻糬，口感層次豐富。慕斯濃郁香甜，帶有榴槤獨特的芳香，卻不會過於濃烈。內裡的麻糬質地細膩，恰如其分地呈現出榴槤果肉的外表。這款蛋糕完美平衡了榴槤的風味和精緻的甜點工藝。接著嘗試了可愛的草莓造型蛋糕。粉紅色的外表像極了新鮮草莓，連同頂部的綠葉都做得惟妙惟肖。輕輕咬下，外層柔軟的蛋糕包裹著內裡的果醬filling。草莓果醬酸甜適中，既保留了水果的清新，又不會過於甜膩。蛋糕體本身味道清淡，與內餡形成絕佳搭配。Asok Thai Cake成功將泰國傳統甜點元素融入現代糕點中。無論是大膽創新的榴槤慕斯麻糬，還是經典討喜的草莓蛋糕，都展現出高超的技術。

阿叔由一間麵店，開到西餐廳，再玩埋蛋糕真係好西利，知道佢啲cake 都係勁打卡，緊係要打下卡🤫環境仲要中環街市都有分店，可想其人氣！環境又係超級打卡，輕鬆影😂 芒果慕絲麻糬蛋糕 $78 用鮮芒果就好似平時食芒味咁切到一格格嘅樣呈現，一切開麻糬拉絲，食落酸酸甜甜好開胃，麻糬就增加口感。 泰國青檸士多啤梨慕絲蛋糕 $52 又係超可愛😍好順滑，基本上mousse 都唔洗咬，一放落口就可以滑落喉嚨，食落去酸度剛好，比起芒果款就甜度再低啲。

真椰子⁉️還是蛋糕🔹喜歡請like & follow🫶🏻對我來講是很重要的支持🔹位於中環街市1樓的@asokthaicake有各款造型可愛的蛋糕包括椰子🥥、芒果🥭、榴槤等造型像真度很高！可以買小件或原個蛋糕① 椰子慕絲造型蛋糕 $78像真度很高！而且味道不錯外層慕絲口感細膩，富椰香，甜而不膩切開發現內裏層次豐富，蛋糕鬆軟，麻糬軟糯拉絲② 泰式奶茶慕絲蛋糕 $55慕絲口感絲滑，蛋糕鬆軟泰式奶茶味道濃郁不苦澀，很balanced📍 Asok Thai Cake 中環皇后大道中93號中環街市1樓121號鋪#asokthaicake #中環街市 #中環美食 #中環餐廳 #香港蛋糕 #香港蛋糕店 #榴槤蛋糕 #芒果蛋糕

🙋🏻‍♂️餓底探員今日去咗中環調查呢間蛋糕店，bookmark咗好耐，終於食到了，佢有多款生果造型蛋糕，賣相維肖維妙，之前仲推出過船麵，泰式奶茶等造型嘅蛋糕，造型同樣逼真，可見製作相當認真，打卡一流🥭芒果慕絲麻糬蛋糕 $78🙋🏻‍♂️表示個蛋糕無論顏色同外型都十足一個芒果咁，上層芒果肉係布甸，食落充滿香甜芒果味，底層有椰汁味嘅麻糬，口感軟糯，個蛋糕賣相同味道都好正👍🏻🥥椰子慕絲造型蛋糕 $78🙋🏻‍♂️表示個蛋糕造型成個新鮮椰青咁，配上濃郁嘅黑朱古力條，雪白嘅外層充滿椰子味，中間用椰子水做成嘅椰子凍，味道清甜，底層仲有麻糬，成個蛋糕層次好豐富📈吃貨指數😋好味度 8.5/10🔙返啅度 8.5/10

位於中環街市1樓，店舖以開放式設計並以白色木系為主題，旁邊設有座位非常舒適及適合朋友間享受悠閒的時光！椰子慕絲造型蛋糕這款蛋糕以簡約白色椰子為造型，外層為慕絲層口感細膩，帶有清淡的椰香，甜而不膩。底層的蛋糕松軟，與慕絲完美搭配，中間還有軟糯的mochi，每一口都能感受到椰子的清爽和豐富的層次感。泰國青檸士多啤梨慕絲蛋糕這款蛋糕以泰國青檸作慕絲為元素，酸中帶甜，入口瞬間帶來一股清新的感覺，令人耳目一新。士多啤梨的酸甜恰到好處，與青檸慕絲形成完美的互補，讓整體口感既豐富又平衡。蛋糕底部通常較為輕盈，有著鬆軟的質感，與上層的慕絲完美融合。

平時路過中環街市都見到呢間Asok Thai嘅蛋糕好吸引 今日lunch食完野決定去食件cake 佢有好多唔同造型嘅蛋糕有榴槤 芒果 椰子等等 今次我就揀咗一個個裝蛋糕 同朋友一齊食 粉紅番石榴乳酪蛋糕 番石榴係比較少見嘅味道 呢個迷你size啱晒2-3人食 餐廳仲有個好靚嘅打卡位可以坐喺度慢慢食 切開食到好明顯有淡淡的番石榴味 面頭仲有少少酸酸地乳酪味 呢個配搭第一次試 好特別 亦都唔會覺得好濟好heavy 平時唔鍾意食番石榴嘅我都可以接受到呢一個味 如果下次再嚟我會想試吓佢其他特別嘅件裝

I passed by this bakery in Central Market and saw their cakes were exquisite and adorable, so I decided to buy one for dessert. The cakes are styled with a Thai influence, featuring flavors like mango, coconut, and durian, which are all very appealing. I bought a 4-inch Mango Coconut Mochi Cake. The mochi inside was chewy and had a great texture. The sweetness was just right, and the mango flavor was fragrant. All the other cakes were so cute too; I definitely want to try more of their desserts

好朋友生日，佢好早已經話想試Asok Thai Cake，呢個品牌響香港已經有4間分店，是本港首間泰式蛋糕店，它們大膽創新，每一款甜品都經過巧妙的調配，打破了泰國甜品的傳統口味，不斷創造許多意想不到的驚喜。朋友係打卡狂，揀左呢款泰國青檸士多啤梨慕絲蛋糕比佢，蛋糕造型精緻，用左白朱古力圍邊成圓型，內裡係士多啤梨果泥、紅桑子果泥，２款果泥好似食緊新鮮果肉咁，仲食到泰國青檸既味道，加強左佢酸度，好適合依家咁炎熱既天氣。

Asok Thai Cake 的泰國青檸士多啤梨慕絲蛋糕，賣相超美美美美的~~兩粒士多啤梨Mousse 放在以朱古力碎扮成的「泥土」上 也十分可愛~蛋糕外層以白朱古力做圍邊，中間夾著兩層酸酸甜甜的士多啤梨Mousse，最底層是鬆軟的sponge cake蛋糕底。慕絲的口感非常滑溜，青檸的酸甜味為蛋糕增添了清爽的感覺，而蛋糕底則提供了淡淡的蛋香味。想不到原來泰式蛋糕口味也比想像中清新, 而且也不過甜,而且外形賣相也很別緻, 打卡也很一流。無適顏色、口感和味道都非常豐富，下次有機會一定會試試以榴槤入饌的泰式蛋糕啊, 感覺肯定同樣棒棒的~~Asok Thai Cake中環皇后大道中93號中環街市1樓121號舖

ASOK THAI CAKE 🌿人氣口味開心果忌廉蛋糕最近真系好多開心果口味嘅產品啊😋 開心果控不要錯過Asok Thai Cake呢！呢間啲蛋糕款式不嬲都好特別，造型蛋糕仿真度好高，最近asok thai都出左開心果忌廉蛋糕，好吸引✨位於中環街市嘅Asok Thai Cake 有少量座位可以堂食，環境都系好渡假風好舒服💕蛋糕表層灑滿開心果碎，味道好豐富，口感好有層次，而蛋糕食落好鬆軟，吾會好甜，十分健康😍食完都吾會覺得膩！以後要買蛋糕都可以揀Asok Thai 🎂又靚又好食！

中環街市一直都有一間買泰國蛋糕造型很特別的蛋糕店，蛋糕造型精緻，今日就俾佢其中一款蛋糕吸引住，平時鍾意食抹茶蛋糕，但佢加入咗斑斕元素😚😚😚🤩 宇治抹茶斑斕麻糬蛋糕濃郁的宇治抹茶，抹茶蛋糕層與麻糬的結合創造出口感上的豐富層次，柔軟的麻糬與鬆軟的蛋糕互相融合，彼此交織出迷人的口感。每一口都伴隨著抹茶的芬芳😙😙😙將斑斕食材元素融入到抹茶蛋糕中，味道更吸引😎😎😎其他蛋糕造型也很特別，都可以試吓🤓🤓例如仲有芒果，泰式奶茶，椰子等等嘅蛋糕造型，好吸引，如果生日嘅話，氹小朋友開心都好適合！好靚㗎

收工諗住買個靚仔啲嘅蛋糕同閨密慶祝生日，中環街市有好多特色預店，特別喺比喱間泰式精緻蛋糕店吸引。經過見到有好多好得意嘅蛋糕，特別喺個粒榴連仔真喺好得意，另外仲有椰青仔、芒果、士多啤梨、泰式奶茶等等，真喺花多眼亂。因為個frd都喺榴連愛好者，最後都揀左個榴連4寸同埋榴連仔拎嚟打卡影相📸不得不讚，真喺好可愛，唔捨得食嘅感覺。美道：用料好十足唔會太甜，榴連味好重，仲有麻薯煙煙韌韌，提升咗成個蛋糕嘅口感。

之前成日經過中環街市都見到有間舖頭賣嘅西餅好精緻，今日行街見有時間就慢慢簡左兩件：士多啤梨：個樣像真度十足，蛋糕包住Jelly 狀嘅士多啤梨果醬味，酸甜度平衡啱啱好，隻士多啤梨有類似乳酪嘅味道，用嚟做飯後甜品幾好，唔會好膩。芒果呢個有兩種錯覺，第一就係以為個底部係果撻底，但係原來係好輕身嘅蛋糕。第二就係上面以為係粒粒新鮮芒果，但係原來係做到布甸咁，有少少「動L」😂中間佢地仲包住白色嘅麻薯，一件Cake有唔同嘅口感，好滿足。呢兩款蛋糕都係好有創意，除左士多啤梨或芒果，仲見到有椰子同啤梨，好適合特別日子或者係happy friday買嚟做Tea就最啱啦，下次一定要試下其他味道🥰推介畀大家！