Anchor’s Seafood and Beer House (已結業)

Very tasty buffet with a lot of fresh seafood!Love the sea view there tooAnd service is very good will definitely suggest friends to go!PS. Manager Jack is very helpful! Thanks! 

Went there to celebrate my birthday. Overall impression, not a huge variety of food, but very spacious and comfortable seating, not a lot of people so it was considered private. The main selections are seafood, but would be great to have more of other non-seafood options. The food quality was alright, nothing too spectacular. But overall it was a pleasant dinner. One small disappointment though would be the slightly poor service of the staff. They were polite but seemed under trained and lacked

看了 2018-02-10 的 食評， 也來試一試半自助午餐。我試咗煎魚，煎到好一般，有點腥。食兩口，便投降了。飯桌女 試了肉眼扒薯條，選了 medium rare。但 亦是有d部分太生了。其他 自助沙律 都係一般質素。餐後，會有movenpick 雪糕送上，我就選了乳酪味。本來都係合格分數，但是 有一重大問題...就係 蒼蠅 常常在偷襲 主菜及自助沙律巴。之後 翻查 食評，原來這問題一直存在。（請refer 2017-09-25的食評）

唔記得第幾次入泥食野今次專登唔食buffet試下a la carte叫左個硯意粉雖然硯唔係超勁大隻，但都ok嫁唔係細到手指甲果啲咁其實入泥有shuttle bus搭個感覺真係唔係太遠，係九龍站18:15上車，18:45就到左啦～舒舒服服靜靜地食個意粉飲杯白酒，望下個海so good for me!!!立下個menu，唔係太多野食，但夠囉d choice~太多真係會搞到我有選擇困難症

每次到訪 Anchor，都會在室外駐足，欣賞那四時不同的景色，尤其是日落黃昏時，有種安寧謐靜的氛圍，的確是一個浪漫環境。 近日餐廳又有些少攪作，見近日有空，就走訪了一次。 基本上，餐廳走平實路線，對於食物不會有嘩一聲的感覺，但水準卻是不錯。 生蠔 選用Irish即開生蠔，品質不錯，只有少許碎殼，已經好好，帶海水味，裙邊位爽口，不妨食多幾飯。 刺身 只有三文魚、吞拿魚及鱲魚三款，但不同日子都會加料，例如情人節有帶子及油甘魚，肉質爽甜，如果有埋牡丹蝦就超正了。 海鮮 原隻花蟹、翡翠螺、凍蝦及青口，不算多，喜歡海鮮的朋友放心，每位客人會另行送上長腳蟹爪，幾咸鮮。 Carving Station Rib Eye烤得啱啱好，帶點血絲，食落有嚼口。 春雞 選了脾及翼兩個部位，肉質可以有改善空間。 瑤柱雞絲粥 比較杰身，而且好少料。 灼料吧有稻庭烏冬或日式拉麵選擇，配料選了肥牛，雖然有九州豬骨湯或血池地獄湯底，但簡單地灼熟麵條及肥牛，加點椒絲及日式豉油，出奇地效果不錯，大家下次

這間酒店西餐廳就在公司附近，今日有機會來食半自助午餐，餐廳外面環境好靚，可以望住個海同青馬大橋，好舒服好悠閒的感覺午餐先點主菜，主菜有5款選擇，有肉眼扒，魚，豬，pizza同雞，如果唔食主菜，只食buffet也是可以的，價錢$128一位！主菜我食魚，賣相好靚同精緻，有兩塊爐魚，煎到金黃包，有些蕃茄醬，一些什菇，茄子醬。魚肉夠香又滑旳，唔腥，份量啱啱好的，加蕃茄醬提升鮮味，茄子醬幾特別，唔濃味，味道剛好，什菌好鮮味。安格斯闵眼扒配薯條，好大塊牛扒，同事話過熟，有d部分又生了點，味道okay，薯條都熱辣辣，香脆。藍帶豬扒配薯條，好大塊豬扒，切開入面有火腿同流心芝士，幾好味喎，不過太邪惡，出面香脆，入面的配料不算十分多。同事食素，所以叫了pizza走肉，份量不算好大，上面只有火箭菜，pizza香脆，似餅干多d，有d芝士好香的。另加錢食生蠔，一份三隻，算是大隻，味道也新鮮，肥美，正呀！！外面的食物有沙律，湯，麵包，前菜，芝士配餅干，飲品，甜品。沙律選擇多，新鮮加上唔同醬汁，有茄子，青瓜甜品區，有朱古力噴泉，一些小小的甜品，有d甜，仲有生果，芝麻糊，芝士蛋糕，選擇也算多南瓜湯好味，飲品有咖啡，

Very nice buffet with an amazing view!Food choices are enough! Seafood quality is fresh and overall food is very satisfyingwould recommend any one who love buffets to go!

今次去到荃灣搵食係 bay bridge hotel & service apartment 既 Anchor’s Seafood and Beer House 有落地玻璃 180度無敵大海景 個view 好正 係OpenRice 有優惠券可以享有75折添有好多款海鮮有翡翠螺大蝦蟹紐西蘭青口長腳蟹最吸引既係任食即開法國同愛爾蘭生蠔 好新鮮 我就比較中意食愛爾蘭既 好肥美 帶有海水味 熟食區方面既牛肉同燒雞都出色 仲有大大條烤比目魚 同我最愛食既薯蓉 意粉同飯同中西湯等等 唔夠飽既仲有粉麵區添好少自助餐會有咁大條魚 放係度都唔會腥或太熟 值得一讚甜品方面 除左蛋糕同糕點之外 仲有得自己整pancake 同玩朱古力噴泉仲有6款movenpick ice cream 任君選擇自助餐有包每人一杯飲品可以揀果汁啤酒 另外有任飲既茶同咖啡添呢個價錢可以一度欣賞海灣景色 一度享受環球美食係幾抵食既

打算去食嘅小心中伏，種類少得可憐，生蠔不新鮮，魚生竟然未完全解凍早食到少少冰塊，燒排骨俾人取完好耐都冇人補，生牛肉真係生牛肉血淋淋唔敢食，最突出仲係甜品從來都未食過啲咁難食嘅野，蛋糕竟然食到臭味，OpenRice所謂嘅七五折有搵笨之嫌，因為去到都係咁嘅價錢，員工服務懶散，唔出聲唔會問你飲乜嘢，啲長腳蟹又唔會主動攞俾你，食完大家都異口同聲嗌搵笨，一定一定無下次。下圖壽司係我食過最難食嘅壽司。沙律生菜梅到

由於女朋友生日加上見到佢有即開生蠔因此一心諗住試試佢！一入到到見到款式非常之小，坐低之後有個服務員就走埋黎話因為太多人食蠔所以冇哂不過留左幾隻比我地😔..都唔緊要，好過冇啦..但當見到果幾隻生蠔之後都心知不妙...食完一隻完全唔想食多隻！食完之後諗住出去睇下重有咩食.拎起隻碟諗左5分鐘完全冇衝動夾起任何一樣菜式.說好的蟹肉竟然係一隻平時去釣魚約到都放返落海既小三點蟹...成晚最好食就係一碗雞湯米粉最後地點非常唔方便！

今年生日自助餐選了朋友推介嘅汀蘭居Anchor。季節主題當然是每位客人送一隻大閘蟹，各種海鮮和cold cut都不錯，parma ham源源不絕地供應，最神秘的色彩是粉紅色的湯，光線問題，總是拍不出那個粉紅色嘅紅菜頭忌廉湯，完全沒有泥土味草青味，連喝了2碗，Movenpick雪糕有6種口味選擇，簡直出現選擇困難症，好事成雙，吃了特濃咖啡和楓糖合桃。餐廳為當天生日的客人送上蛋糕一件(可以在訂位時請餐廳在碟上寫上祝福字句)，柚子蛋糕很驚喜，本來以為是朱古力味或者最普通的鮮果，在微酸的甜酸的甜品下結束這次用餐，太好了！

係汀蘭居到開party玩左一晚，發覺佢套房幾大幾好玩，於是又去多左一次，第二日既中午餓餓地，一於就到下面既餐廳就食返餐！因為最主要見到佢有生蠔食！生蠔點樣？不過不失啦，未值得為左佢而得燈食既。印象中有無d特別好食既野？其實就無既，不過整體黎講食物質素都算係咁，而且有好多dreyers雪糕食，亦有幾款口味可以選擇，即刻覺得好開心！餐廳既環境亦都唔錯，坐得好舒適呀，而且人又唔多，幾寧靜，見佢有近窗位，中午有陽光入黎都幾好坐。

終於完成了重要的考試，可以放鬆心情吃一頓豐富的晚餐， 朋友介紹下我們來到在荃灣附近的Anchor’s Seafood and Beer House吃自助餐， 可遠望汀九橋日落的風景，網上訂位有折扣之外，為每位成人送一隻上海大閘蟹！ 在荃灣市中心搭小巴到，大約十五分鐘左右，也很方便，下面附上交通路線資料！就讓我介紹一下吃了什麼和推介一些什麼菜色吧！餐廳在汀蘭居的地下，座位多也很闊落， 同時適合多人的聚會，如果靠窗的一邊可以看到海景，在盡頭有一間房間給小朋友玩樂，好讓家長慢慢享受享用晚餐！另外，6位或以上送一樽餐酒，在訂枱時說就為生日客人送上蛋糕！在入口處就是取生蠔的位置，每人每次可以拿兩隻新鮮即開的生蠔，還會用蒸餾水再沖走蠔殼，十分貼心， 會因應產區推出不同地方的生蠔，當天的愛爾蘭生蠔很不錯喎～一邊拿了不同的海鮮，例如三點蟹、青口、海蝦、東風螺、各款日式刺身、 壽司卷物等，作一個開胃頭盤。在happy hour時段，杯裝酒類飲品買一送一！在熱盤中， 貼合上海菜的主題也有特別推介的選擇，有松子陳醋魚、雲吞雞及鎮江餚肉，也是一些手工菜。西式菜方面，白酒煮青口及黑松露薯蓉就讓我吃過不停。亦提供

大閘蟹季節又黎啦，Anchor’s Seafood都推出大閘蟹料理，仲有唔少精製上海菜，蟹膏雞粥、臘味蟹肉粢飯！行政總廚Mick Ng 親自挑選頂級大閘蟹，牠們都有豐富的蟹膏和蟹黃，符合各人口味。鮮甜嘅大閘蟹🦀，再配搭埋汀九橋夜景，一邊食雪糕，大滿足！大廚親自挑選來自江蘇的頂級大閘蟹。第一批大閘蟹將會是雄性蟹而接下來的 會是雌性大閘蟹，牠們都有豐富的蟹膏和蟹黃！由10月開始就day day 都係crab day！，每晚自助晚餐同逢星期日Brunch Buffet都會有大閘蟹！每位成人可免費享用以傳統手法蒸製的大閘蟹一隻，讓客人可以品嚐到原汁原味的大閘蟹。除了大閘蟹外，仲有多款海鮮如生蠔、青口等。Anchor’s Seafood個view 不嬲都好正！遇上天朗氣清日子日落真係特別靚！

食物種類唔算好多，味道唔算非常好食，不過3百幾蚊有生蠔，凍海鮮，movenpick雪糕任食，果汁任飲，都算係非常唔錯啦！環境舒服，仲有kids corner, 雖然唔算好多野玩，不過兩歲幾嘅仔仔都可以係餐廳度又食又玩3個鐘，作為父母嘅我地就好喜歡呢間餐廳啦 適逢大閘蟹季節，每人加送一隻大閘蟹，雖然細細隻，不過好多蟹膏，好好味，我地一行6人仲送一支紅酒，呢餐絕對值回票價！不過食物好多時都係要差唔多食晒先refill, 所以有心去最好早啲到餐廳慢慢食啦！