Amuse

朋友介绍喺Amuse 堂食Order 德国烤猪手即送【 Tipsy Cat 醉柠茶 | 属于香港 的本土鸡尾酒】 2杯！（适用于全日任何时段）话说Amuse有2间店，今日我哋嚟到佐敦上海街呢间分店。呢期推广嘅［醉柠茶］🥃好有港式风味。饮落真系有柠茶嘅香味，酒味中带甜味，港女表示唔会太甜，系唔错嘅推介。到主角出场🐽SCHWEINSHAXE （GERMAN PORK KNUCKLE) $258店员为我地介绍咸香入味嘅猪手，以蔬菜、香料同高汤慢煮接近3个钟。再以低温冷藏，即叫即焗。果然入口新鲜又香脆。伴上德国酸菜、蜜糖芥末酱一齐食，口感层次超丰富！再饮埋酸甜爽口嘅醉柠茶，叹尽微醺好光！炸啤酒鱼柳薯条🍟BEER BATTERED FISH & CHIPS $148鱼柳沾上传统英式啤酒酱，炸起外脆内嫩。薯条外面金黄酥脆，里面软绵绵、满满的薯味，配个冰冻柠酒，忍唔住食完又饮饮完又食。另外我哋叫咗特色鸡翼🐓 SPECIALTY WINGS [BUFFALO, HONEY MUSTARD, WHISKY BBQ］$118-传统水牛城辣汁 甜辣口味好惹味-蜜糖芥末 结合咗甜、咸、微辣嘅味道。蜜糖甜味、芥末辛辣和鸡翼的鲜嫩完美融合。-威士忌烧烤- 顾名思义就是使用威士忌调制的烧烤酱来烹调鸡翼。带有威士忌的香气，以及烧烤酱的甜咸风味，再搭配上鸡肉的香嫩多汁，挑战味蕾亲体验大家逢星期日至四 4 - 8pm, Follow 社交平台 指定食品仲有50% OFF！我撑本地消费。…查看更多

最近约咗朋友去咗一间工业风格嘅酒吧 Amuse，环境暗暗地、有情调，播住轻音乐，座位又舒服，真系好chill～好啱倾偈放松心情 😌德国咸猪手 $238（必食！）主打之一，真系冇令我失望！即叫即整，上枱热辣辣～原只猪手已经贴心去骨切件，皮脆肉嫩，骨胶原超足，咸香啱啱好，配埋蜜糖芥茉酱，层次感即刻升级！🤤小食拼盘 $168（分享之选）四款人气炸物：洋葱圈、芝士条、烟肉肠、鸡翼～全部香脆惹味，啱晒配啤酒！洋葱圈唔油腻，芝士条拉丝一流，烟肉肠咸香十足，鸡翼微辣开胃，朋友聚会必点！👍🏻特色鸡翼 $118（L size 9只）有三款口味：水牛城辣汁🌶️、蜜糖芥茉🍯、威士忌烧烤🥃我最钟意水牛城辣汁，辣辣地好惹味！威士忌烧烤味有淡淡酒香，几特别～鸡翼皮脆肉嫩，唔干，啖啖肉汁，好满足 😋醉柠茶（女生必试！）微微酒香嘅柠檬茶，清新解腻，饮落唔会太重酒味，啱晒女仔～☺️性价比超高👍🏻食物份量够晒足，我哋两个女仔食到劲饱🤣 三个人嚟会啱啲～而家仲有优惠：✨ 优惠情报 ✨1️⃣ 点德国咸猪手送2杯醉柠茶（全日适用）2️⃣ Follow 社交平台即享指定食品半价（星期日至四 4-8pm）…查看更多

今日经过佐敦见到一间西餐餐厅装修得好靓，于是谂住入去试吓！ 🍖德国猪手猪手外皮烤得金黄香脆，咬落去喀嚓声好治愈！肉质保持到 juicy 同嫩滑，完全唔会干柴。调味恰到好处，咸香之中带微微的香草气息！🍗特色鸡翼（水牛城、蜜糖芥末，威士忌烧烤）一次过试匀三款口味，款款都有惊喜！水牛城鸡翼辣得嚟好过瘾，酸辣酱汁好开胃；蜜糖芥末味香甜中带微微呛辣，层次好丰富；威士忌烧烤味最特别，酒香淡淡渗出，烧烤酱唔会太浓，抢咗鸡肉本身的鲜味。鸡翼烤得外皮微脆，内里肉汁锁得住，水准高！🥦芝士焗西兰花西兰花翠绿爽口，一啲都唔会过腍，上面铺满浓郁的芝士，焗到微微焦香，拉丝效果一流。芝士的咸香同西兰花的清甜好夹，食落完全无负担，即使唔系芝士控都会爱上。Amuse (佐敦)佐敦上海街23号地舖…查看更多

平时去开佐敦都系为左食momos😂 但上次经过隔离街发现有一间型格既酒吧「Amuse」🥃🍴 酒类饮品超多外 连小食款式都好多😌德国咸猪手 $238咸香浓郁 外皮极致酥脆 内里软嫩多汁🍖 带住浓厚既烟熏同肉香 系肉食爱好者既天堂😛醉柠茶 只要嗌左「德国咸猪手」就可以免费得到两杯醉柠茶📣 清新 酸甜 微涩 带有独特既酒香同微醺感 既保留左柠檬茶既解渴特性 又增添了成年人既风味乐趣🍹炸啤酒鱼柳薯条 $148外皮金黄酥脆带有啤酒麦香🍺 内里鱼肉雪白鲜嫩多汁 搭配粗薯条同塔塔酱 形成饱足又邪恶既味觉享受😆小食拼盘 $168外层酥脆无比既「洋葱圈」、外皮酥脆 内里流心芝士既「芝士条」、多汁弹牙既「烟肉肠」同外皮香脆 /内里鲜嫩多汁既「鸡翼」🤪 非常邪恶既美食天团💁🏻‍♀️…查看更多

今晚到「Amuse」吃晚饭。餐厅装修以水泥工业风为主调，楼底极高，空间感十足，环境轻松又十分有型格。餐厅最近推出多项优惠，逢星期日至四下午4至8点，追踪官方社交平台即可享指定食品半价；而全日点选德国咸猪手，即送两杯醉柠茶，非常抵食！我们当然选猪手了！招牌德国咸猪手绝对是必点之选。猪手已起骨切件，外皮金黄酥脆，咬下去咔嚓作响，肉质却保持嫩滑多汁，咸度适中。搭配传统德国酸菜及芥末酱，好味！炸啤酒鱼柳薯条半价超抵！鱼柳外层粉浆加入了啤酒，炸得金黄酥脆，内里鱼肉鲜嫩多汁。沾上柠檬汁及特制他他酱，1十分惹味。粗薯条外脆内软，热辣辣的口感一流！特色鸡翼拼盘有三款口味：水牛城辣汁、威士忌烧烤酱及蜜糖芥末酱。水牛城鸡翼甜辣，搭配酸忌廉及西芹条，中和辛辣感；威士忌烧烤酱带有烟熏酒香；蜜糖芥末酱则香甜惹味。三样食品都非常好味，尤其是德国咸猪手与炸啤酒鱼柳，绝对值得一试。…查看更多