Al Forno Cafe and Bar (已結業)

今次同朋友黎呢間cafe食生日飯，嗌咗卡邦尼意粉，pizza，覺得個卡邦尼好有驚喜，d cream好正撈埋蛋黃汁一齊食，好正！朋友都話窩夫好好食，一定要嗌~ 野飲方面，嗌咗一杯類似mocha既cocktail，係暖暖地既，覺得好特別相比起平時飲開既signature cocktail，整體來講，食物同野飲質素都值 8/10，店內環境都睇得出有花心思設計，感覺到老闆係一個有品味既人。知道呢間小店租約期滿，做到10月底，值得係期滿前再去多次食！

🍽食物✨Chibur $158 8/10脆皮無骨雞髀有成吋厚，配料有蕃茄、芝士、好長嘅酸青瓜、卜卜脆煙肉同生菜，最特別係麵包用牛角包窩夫代替！牛角包窩夫keep到脆到，唔會俾啲汁浸到濕晒，加埋雞髀啖啖肉，食落好滿足！✨Crab brunch $148 8/10自家製蟹餅都好厚肉，有啲似可樂餅嘅外層，入面食到一絲絲蟹肉，上面係太陽蛋，撈埋蛋汁會令口感醇厚左，牛角包窩夫一樣係熱辣辣，好出色！👉🏻沖繩流心溫泉蛋 拌安格斯牛丼珍珠飯 $148 6.5/10牛肉唔會好多肥膏，份量都唔少，同樣係配埋溫泉蛋，飯就係珍珠米，粒粒分明，不過味道係正常，同croffle相比之下呢個飯就較為失色✨Tiramisu $68 8/10以手指餅做base，但個口感仲keep到脆口，層與層之間同上面係滿滿嘅mascarpone cream同可可粉，cream嘅口感好輕盈幼滑，有啲似奶蓋嘅質地，仲有淡淡咖啡酒香同咖啡香，好快就ko晒！✨Espresso tonic +$18天氣咁熱真係唔飲凍野唔得，espresso 微酸，同tonic water好夾好清新～✨lunch set仲會免費跟生啤😂啱晒晏晝已經想飲野嘅朋友

Sweet BBQ Chicken Pizza                                                              The crust was a perfect balance between crispy and chewy, with just the right amount of char.  Chow Clam Soup                                                            The broth was rich and flavorful, a testament to the careful simmering of fresh clams, vegetables, and aromatic herbs .Basque Burnt Cheesecake                                                           The first forkful revealed a luscious, velvet

想去記得要把握時間🫶🏼留住小店最後嘅味道因租約期滿，嚟緊31/10就last day🥲趁仲有機會快啲去試下招牌菜✨墨魚汁意粉配帶子蟹肉蟹籽滿滿墨魚汁❤️醬汁好creamy 完全無腥味㗎👏🏼👏🏼加咗蟹肉同蟹籽，口感豐富帶子爽口彈牙，肉質厚實✨蜜糖燒烤醬烤雞件紅洋蔥新鮮菠蘿薄餅手工製pizza 👍🏼口感煙韌濕潤唔會乾烤雞肉入口多汁嫩滑🤩菠蘿香甜可口✨海鹽黑椒雞翼雞翼香脆可口😋肉質軟嫩海鹽配黑椒好惹味鹹中帶少少辣，滋味無窮✨ 抹茶紅豆雪糕塔牛窩夫必點嘅招牌打卡甜品😍底層有香脆嘅croffle💕配上一大舊抹茶雪糕同紅豆份量極多，店家絕不手軟🤣仲有一堆香滑忌廉，夠晒甜蜜蜜✨提拉米拿鐵招牌飲品之一❤️濕潤嘅tiramisu🫶🏼好香咖啡味Latte香醇，奶味香濃細滑✨Ice Age消暑梳打🥶有菠蘿、西柚、熱情果同青檸味道清新解渴

✔️ChicBur $158每次嚟都會嗌呢個croffle 因為真係好酥脆好有牛油香🧈🤤 仲要餡料都好食 有好大件脆皮無骨雞髀 配埋蕃茄 芝士 酸青瓜 脆煙肉同焦糖化洋蔥味道好豐富🥰✔️始祖 Pizza $158呢度嘅手工Pizza之前都食過幾次🍕 講唔停好鍾意佢哋嘅Pizza無論係咩口味都會落好多芝士🧀🤩底下嘅餅皮都算幾有咬口 面頭仲加咗辣肉腸同肉碎😚✔️雞翼（海鹽黑椒/ 水牛城）$88我哋就嗌咗水牛城味 醬料俾得好多所以佈滿晒成隻雞翼 味道會偏重口味啲🙈酸酸辣辣都幾唔錯☺️✔️提拉米莓莓牛窩夫 $88呢個甜味croffle都好正 好重玉桂香😝 再配埋椰子雪糕🥥有冰火交融嘅口感 不過呢款tiramisu 咖啡味就無乜 主要係食到cream chesse～✔️自家製朱古力雪糕 配摩卡 $68✔️Falling $68

Al forno Cafe & bar (銅鑼灣)呢間cafe好岩同朋友聚會食飯😋😋安格斯漢堡配蕃茄牛窩夫🧇🍔安格斯牛肉、新鮮蕃茄🍅🍅、脆煙肉🥓安格斯牛肉肉質鮮嫩🥩🥩口感豐富，搭配上經過烤製的牛窩夫，十分美味😙😙 脆煙肉都好香口惹味😋😋自家製迷你蟹餅配蒜香蛋黃醬🧆蟹肉的鮮美❤️❤️蛋黃醬的香濃👍👍推介🤩墨魚汁意粉配帶子蟹肉蟹籽🍝墨魚汁意粉味道濃郁😍😍海鮮的鮮嫩，帶子的鮮🥰🥰和蟹籽的爽脆👍👍一定要叫🤩抹茶紅豆雪糕塔牛窩夫🥞🧇綠茶的香濃😛😛和紅豆的香甜😋😋牛窩夫的鬆軟口感再配雪糕🍦一齊食，口感一流🥳🥳自家雪糕配mocha🍦☕️自家製的雪糕搭配上濃郁的mocha咖啡☕️☕️完美結合😙😙熱生薑柚子蜜🫖熱騰騰的生薑搭配上柚子蜜，十分溫暖養生🥰🥰餐廳環境🏖：環境好舒服😍可以同美食打卡👍👍地址：銅鑼灣告士打道218號地舖整體評分：5/5味道：5/5環境：5/5抵食：5/5

第二次到呢間店，相隔接近3年再一試😌餐廳多左好多Brick Bear 裝飾🫢可以打卡餐廳室內環境會較熱🤔 舒適度扣左少少分當日點了：❣️鹹牛肉炒蛋配流心花生醬牛窩夫牛窩夫質感酥脆帶點煙韌👍🏻花生醬夠香滑～鹹牛肉炒蛋炒得滑嫩，亦有陣陣鹹牛肉香不錯吃既牛窩夫❣️卡邦尼意粉配流心溫泉蛋🍳醬汁Creamy，蛋黃味道夠重選用既意粉是幼身的，本人較喜歡粗身帶彈牙感❣️抺茶拿鐵（熱）不會太熱或過甜，入口順口，微微抺茶香💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠總括，食第二次都係覺得牛窩夫最好味同最推介🤤係念念不忘既味道，牛窩夫味道有多款選擇，下次會想再試埋～餐廳食物portion 唔算多，小鳥胃既女仔可以獨食😌

呢度係聚會嘅好地方，雖位處銅鑼灣，但無人來人往嘅繁忙，反而有一份休閒感☺️我個人頗欣賞呢度嘅意粉，風乾火腿白酒蒜香蝦意粉及帶子蟹肉墨魚汁意粉都係水準之作，醬汁特別香濃而且意粉都好掛汁👍🏻兩者之間我比較鍾意墨魚汁意粉😋 (雖然會食到口黑黑🤣🙈)我仲好鍾意佢地嘅自家製蟹餅，店員見我地四人，按比例加多一件俾我地，蟹餅香脆不在話下，裡面嘅蟹肉亦好豐富🦀 嗰一刻我想開支香檳來襯囉😆朋友就鍾意食鹹牛肉炒蛋配花生醬 Croffle，呢個特別嘅港式配搭，花生醬味好突出，鹹鹹甜甜好得意，適合朋友聚會分享，獨食會超~級~~肥~~~😂因之前到訪已經食過佢地好味嘅招牌 Tiramisu，今次決定試試其他甜品：抹茶紅豆雪糕塔 Croffle，超靚😍店員一放低時我大聲「嘩」左一下 😂 (唔好意思🤭) 厚厚嘅一層紅豆蓉、香濃嘅抹茶雪糕加埋 Croffle 一齊食，相當滋味呢😋 (記得把握時間影相，因為天氣熱，塔身會比較快「冧」🤪)最可惜嘅係尋日得知佢地因租金問題，只會營業到今年 10 月 31 日😫😥 大家把握機會去喔，但願未來會再見🫂🫶🏻

趁假期同幾位靚女朋友一齊到訪位於銅鑼灣既Al Forno！一直係IG見到餐廳不同出品，賣相靚而且好多朋友好評，今次終於有機會一嚐品質喇🥹🔸墨魚汁意粉配帶子 蟹肉 蟹籽唔單止用現成墨魚意粉，而係用上大量真正墨魚汁，所以整碟意粉鮮味好濃烈！彈牙帶子配埋大量蟹肉同蟹籽，加入白酒提升各款海鮮味道，難怪係其中一個最受歡迎意粉菜式🎖️🔸蜜糖燒烤醬烤雞件紅洋蔥新鮮菠蘿薄餅呢度既pizza呈長橢圓形狀，上面鋪滿mozarella、cheddar兩款芝士。配料有烤雞肉、紅洋蔥及大大片新鮮菠蘿，果甜味同蜜糖燒烤醬微甜配搭，食多幾件都唔覺膩🙆🏻‍♀️🔸鹹牛肉炒蛋配流心花生醬牛窩夫另一款招牌菜，竟然加入港式元素用鹹牛肉炒蛋配搭croffle😳兩片酥軟牛窩夫中間夾住大大份鹹牛肉炒蛋，不同口感層次分明，可隨意倒上流心花生醬，增加少計甜度味道更豐富🔸雞翼 – 海鹽黑椒味雞翼炸得香脆而入味，海鹽黑椒惹味但唔怕太搶，好味！🔸抹茶紅豆雪糕塔 牛窩夫賣相非常吸引既甜品😍牛窩夫上放一大件抹茶雪糕同大量紅豆，本身已經係不敗配搭。上面再放上重奶香既忌廉，同旁邊生果一齊食又好味又吸睛🔸提拉米拿鐵成日係IG見到既招牌飲品🥰幼滑latte

呢杯 Tiramisu Latte 真係會飲上癮架 ~~間中都想飲番杯 ~~為咗佢上星期六又與儍爸嚟食個晏 ~~儍媽 ● Tiramisu Latte (HK$68)賣相打卡able，好食又好飲手指餅上面有層香甜軟滑的 mascarpone cream食之前將手指餅放入 latte 浸一陣手指餅外面吸滿 latte，入口鬆脆又濕潤，有奶香又有啡香儍爸 ● 香檸皮冰咖啡 (HK$58)味道清爽酸香，清涼消暑又提神，很適合夏天的口味 ~~● 自家製迷你蟹餅配蒜香蛋黃醬 (HK$98)蟹餅也是儍媽嘅至愛，每次必點架炸得酥脆又足料，仲食到裡面一絲絲嘅蟹肉● 五香肉丁炒蛋配沙嗲花生醬牛窩夫 (HK$98)呢個組合好特別 ~~微辣嘅五香肉丁炒蛋配牛窩夫已經夠惹味加埋沙嗲花生醬、肉鬆和紫菜，又甜又辣又香，味道好豐富 ~~● 白酒蒜香蝦意粉配風乾火腿 (HK$158)中間捲成花形嘅風乾火腿好吸睛蝦仁大隻又彈牙，意粉掛滿醬汁，滋味好吃 ~~● Brownie 配椰子雪糕 (HK$55)最後仲點多客好邪惡嘅甜品 烘至微脆暖笠笠嘅朱古力 brownie 配埋冰凍椰子雪糕實在太滿足喇 ~~** 以上分享是以我

我專程黎食餐廳嘅招牌🧇由餐廳開業至今，喺網上不停見到窩夫相🤤鹹牛肉炒蛋完美組合，上碟時窩夫已經有少量嘅花生醬，我覺得唔洗特別加大多，會遮住鹹牛肉蛋嘅味道，調下味就可以，花生醬窩夫就好似平時食夾餅既味道，仲可以配埋杏仁片同食，加多份香脆酥口感白酒蒜香蝦意粉配風乾火腿🍝成碟意粉充滿住蒜香味，簡單嘅調味已經好好味😋唔少得意粉嘅主要材料蝦同風乾火腿，柔軟甘香風乾火腿加上蝦蒜香味令意粉更加昇華 自家製迷你蟹餅配蒜香蛋黃醬🦀岩岩炸出嘅蟹餅當點上蛋黃醬，外層香脆，令到蟹餅更香口，咬落每一啖都係蟹肉抹茶紅豆雪糕塔牛窩夫🧇打卡菜式，當我哋四個拎住手機影相時，側邊嘅食客都望住😂窩夫上有抹茶雪糕，再舖層厚紅豆，最頂係超濃牛奶味忌廉☺️唔好咁減肥住，食咗先啦自家製朱古力雪糕配摩卡🍫上到枱已經將雪糕放入摩卡，當食到尾聲時😆我已經唔記得咗原來自己飲緊咖啡，濃郁朱古力風味

Alforno Cafe & Bar價錢💲: $82/ $158/ $148/ $78好味程度😋: 3.4/5服務🍴: 3.7/5環境🗾: 3.7/5性價比🥢: 3.7/5回頭率😚: 3/5-同銅鑼灣鬧市有點距離的呢間cafe，晚餐時段都唔算好多人。入面有好多bearbrick的擺設，昏暗的環境又有d似bar。餐廳主打croffle，而其他菜式都係正常的意粉、薄餅等。-✅✅炸雞件配泰式辣醬。炸鷄顔色上雖然有d深，可能火候有d過🤔但味道OK, 外皮好薄好脆，好似食緊薯片咁🤩 入面d肉好嫩又有汁。同泰式辣醬當然夾！-✅白酒蒜香蝦風乾火腿意大利粉。重蒜香香口的意粉，麵條質感都合格😉 🦐無咩特別，一般雪藏蝦，彈牙的。風乾火腿比得好慷慨，鹹香鹹香，突出成個意粉的味道，不過兩件事無話好夾🤪-🆗北京烤鴨胸pizza。北京烤鴨胸pizza份量唔多，餅皮有小小蓬鬆，但整體的烤焦味比較弱，唔係好煙韌，個人麻麻地呢個餅皮🥲上面塗上一層烤鴨醬汁加好多芝士。芝士味係奶香比較重的個隻。加鴨胸同青瓜京蔥，味道係幾片皮鴨，不過pizza口感差d🫢-✅Tiraberry。呢個croffle好食！香脆又香牛油味，仲有牛角

呢間銅鑼灣嘅café 一早bookmark咗好耐😍，佢哋有好多款招牌嘅鹹或甜croffle🧇，嚟到一定要試下呢🤩。店主喺店內擺放咗好多好靚嘅Bearbrick🐻，加上café仲部分室外座位，好啱打卡。·✨五香肉丁炒蛋 配沙嗲花生醬 牛窩夫 HKD$98超特別嘅配搭，最估唔到原來五香肉丁🐖同croffle都夾到👍🏻，五香肉丁炒蛋🍳本身已經好惹味，佢嘅味道帶少少辣🌶️，配上肉鬆、花生沙嗲醬🥜，又甜又辣又香；而croffle口感外脆內軟，呢款croffle口感同味道都好有層次😋，好邪惡！·✨意式辣肉腸菠菜Pizza HKD$138pizza🍕用咗海量mozzarella🧀，拉絲效果好吸睛；pizza配料有意式辣肉腸🍖、菠菜、紅椒、蕃茄醬🍅等，充滿鹹香味道，加上紅椒好有咬口，口感豐富😚。·✨海鹽黑椒雞翼 HKD$88雞翼好大隻，脆卜卜好香口👍🏻，用上海鹽黑椒醃雞翼，好入味又唔會過鹹，加少許檸檬汁🍋更可中和膩感。·✨抹茶紅豆雪糕塔牛窩夫 HKD$118賣相超級吸睛😍，呢度嘅甜croffle都好出色，紅豆蓉🫘、抹茶雪糕🍦、忌廉排列成一層一層咁，croffle微暖仲好香牛油味🧈，一冷一熱、一鹹

很久沒有來過灣仔的Al Forno 了，座落在告士打道相對比較人少的地方，☺️☺️來享受周末午後陽光就最好不過。-手造薄餅仍然一貫的出色，Prosciutto Arugula Pizza🍕Mozzarella 落得滿滿拉絲拉得超高，🧀Prosciutto 咸咸香香，配新鮮帶辣的火箭菜就最好吃了。-小食十分推薦自家製蟹餅，外面炸得金黃香脆，內裡是咸香的蟹肉，軟滑細膩。-想飽一點叫Pasta準沒錯，白酒蒜香蝦意粉很合夏天吃呢，🍤🍝蝦肉煎得香口帶爽，最重要是意粉整體不會太肥膩，帶Al Dante 之中帶Prosciutto的咸香，棒棒。-意猶未盡，以Espresso with Coconut Icecream作甜品，☕️🍨滿口帶啡香及椰子香甜，大滿足🥰🥰

放工後，同T先生去試新野😊 去銅鑼灣<Al Forno Cafe and Bar>. 點解會試呢～～睇到坊間有唔少人like, 食物賣相亦幾吸引，因此book 位慕名而來試試，亦鎖定要試既食物😆📍周打蜆湯 $48成碗湯比較稀呈水狀，同我地預想既杰身有落差⋯因為即叫即整，湯幾夠熱，亦足料有多蜆肉，飲落口，幾重胡椒味，蜆肉味道正常，亦食到洋蔥味。口感上，並非我和T先生鍾意的😐📍雞翼(海鹽黑椒) $88即叫即整，賣相不俗，呈現啡黃色，火喉唔錯，而6隻雞翼亦幾飽滿。由於比較熱氣，可以加啲檸檬汁中和下。雞翼烤等幾好，有咇汁效果，味道亦頗濃味，幾惹味，佐酒一流。📍墨魚汁意粉 配帶子 蟹肉 蟹籽 $168賣相跟預期一樣。帶子用慢火煎，所以煎出來外脆內嫩，幾好味。當睇到墨魚汁意粉時，總會覺得濃味，但實際上係淡口啲，食得出用橄欖油、蒜片再加墨魚汁和意粉水一齊煮，混入蟹肉一齊食，口感唔錯，食到成口黑色咁😂😂 個人認為蒜味再重啲啲就好啦😇📍鹹牛肉炒蛋 配流心花生醬 牛窩夫 $88見多人推介，我地又試下。主食和流心花生醬分開上。將流心花生淋落窩夫上，賣相已經不一樣。先講講主食，鹹牛肉炒蛋味道正