那天想去天后串串贡吃晚饭,后来竟然换来一个难忘的晚上!话说Cellar #9 就开系串串贡隔篱,因为串串贡要等位,所以走左入去Cellar#9百挂下。它地方不算大,但里面也放了超过二三百支红白等餐酒,而且一进内,温度明显的比普通餐厅低,也更干爽,音乐也多数是法国的,很有气氛,可以说非常认真。店主 Dennis 就像一个相识以久既老朋友一样,非常欢迎地同我畅谈了一个晚上,期间重开左支红酒,车打芝士同parma ham比我们食。同时亦传授左好多红酒知识比我,从旧世界到新世界的酒的背景和牌子也简要的说给我听。开头都以为佢响度sell我,后来见佢有好多朋友来买酒至知道好多人因为好似我甘,由唔识佢到做左佢熟客和朋友!真系想香港有多D有heart既店铺同老板!最后, 我都买左两支智利红酒,p.s. 神之水滴好好睇,Dennis 有成套任借!
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