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今日营业
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公众假期
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初七人日想食好啲，又趁天气有啲凉，一个人去咗616打边炉，7:15前埋单仲有八折𠻹🤭🤭Book咗5:45pm，由于未食午餐嘅关系，叫咗几碟牛肉，每碟份量刚刚好够1-2人，咁就可以试多几个唔同款式。牛肉方面试咗滑尾龙、胸口膀、牛舌、雪花胸肋、牛鸵峰同埋匙抦，另外再叫咗娃娃菜同虾滑。滑尾龙上面有只生鸡蛋，拌埋一齐令到牛肉好滑好嫰，胸口膀渌几秒已经得，好爽口，雪花胸肋同埋牛鸵峰充满雪花油香，下次可以再试😋😋
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近排天气转凉，所以又去咗旺角楼上依间「616牛肉火锅专门店」打边炉，真系食到个人暖笠笠，好舒服。鸳鸯。冬瓜酸菜锅（单点$88），虫草花冬瓜鸡锅，鸡件份量多，肉质嫩滑，鸡味香浓，冬瓜口感软腍，内有虫草花、杞子；酸菜锅，内有酸菜、辣椒干、青花椒、芫荽香葱，味道酸辣。黑豚浓汤饺（单点$68），豚肉馅料食落带有肉汁。加拿大艾伯塔牛侧胸肉（两碟$116），脂肪部分较多，食落油脂味浓。肩胛翼板（两碟$96），肉质带有筋位，牛味浓厚。牛朴肉（单点$48），肉质肥瘦均匀，肉味浓香。竹笙（单点$48），口感爽脆，食落好Juicy。油麦菜（单点$48），食落好新鲜。酱料（两人$20），包括有柑桔、指天椒、蒜蓉、芫荽、葱花、炸蒜、秘制牛肉汁、牛油豉油、沙茶酱、辣椒油、陈醋。玫瑰洛神花茶（单点$16），采用洛神花、柠檬、玫瑰花瓣、果糖制作，味道酸甜。菊花桂圆露（单点$16），选用桂圆、杞子、菊花、冰糖，饮落好清甜。
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渌一渌当然要去「616牛肉火锅专门店」🤩.鸳鸯锅🍲冬瓜汤底配酸菜汤底🥒🥬冬瓜加上虫草花😉十分清甜☺️酸菜加上辣椒🌶️酸辣开胃😋.牛上肋(2客)🥩油花分布平均😍入口软滑，肉味重🤤.扇贝(4只)🐚鲜甜弹牙😗.熟成加拿大牛肩脊🐄肉味香浓，肥瘦适中👍🏻.英国安格斯牛前胸肋🐂油脂相对少😌比较有咬口😝.稻庭乌冬🍜烟韧挂汁😆.豆腐🥢🥢.乌梅汁🍇.可口可乐Zero🥤
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同闺蜜打边炉，食和牛，食左三个钟。我哋星期六下昼2:30食到5:30，下午茶时段包场，真系全场我我哋一枱。拣啱时间可以倾住计打边炉真系好正！和牛配牛骨汤，补铁，真系好啱女仔！又抵又好食==616精选火锅二人套餐==火锅汤底HOT POT SOUP BASE:牛骨清汤Beef Bone Broth（+$20 可选其他汤底）（+$20 Other Soup Base）肉类MEAT：安格斯-横隔肌 Angus-Hanging Tender澳洲五花趾 Australian Golden Coin Muscle匙柄 Blade Undercut和牛赤身 Wagyu Beef Round火锅配料HOT POT SIDE：芝士肠 Cheese Sausage手打牛筋丸Homemade Meatballs蔬菜拼盘VEGETABLE PLATTER：唐生菜Chinese Lettuce娃娃菜Baby Cabbage金菇Enoki Mushrooms蜂巢豆腐 Frozen Bean Curd小食SNACKS：炸鱼皮Fried Fish Skin凉拌云耳Cloud Fungus Salad主食STAPLE：公仔面 Instant Noodles
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琴晚攞紧豉油个阵，隔离有个戴眼镜，头发长长地男职员企左系到，系咁发出啲清喉咙声示意我地快啲攞完咁，因为佢要摆碗落豉油区下面个篮到，到我地攞完豉油仲特登好大声丢啲碗入去，仲有个比佢式到跌左出黎，又黑口黑面，态度极差。
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