1968 Bistro (TKO Spot) (已結業)

午市套餐 夏威夷pizza 80至90蚊左右 包一個湯再加一杯嘢飲 餅底 估計應該是現成買 不是廚房新鮮製的那種 薄底脆邊 味道可以午市套餐油封鴨黑松露薯蓉 佢嘅薯蓉係新鮮製 唔係用水開嗰啲因為食到薯蓉粒 好食 油封鴨稍為硬咗少少 味道一般呢個係套餐嘅蕃茄湯有啲似番茄蓉加入忌廉湯嘅感覺味道都好味套餐加咗38蚊轉特飲咗玫瑰荔枝梳打簿普通通 仲有一個芒果沙冰冇影到嗰個好大杯 冰粒唔會好粗味道亦好味呢個 不錯哦另外單點鵝肝 138兩件 火候啱啱好中間溶溶哋唔會過熟 味道不錯沒有加一 午市套餐呢個價錢嚟講性價比 抵食唔錯 但如果晚是單點 散叫價錢貴少少 而且服務一般 晚市未必會選擇午市下次再去也ok， 學生出示學生卡 有八折但只限星期一至五。

只係經過隨便試吓，結果覺得每一碟都好食，每一碟也沒有令我失望，而午市套餐價位也不錯OK！只是覺得中央冷氣不夠，但係這個唔關這個餐聽事，係管理公司嘅問題姐⋯⋯小問題！食物絕對係好食😋叫了個南瓜大蝦飯，個南瓜汁甜到不得了！(南瓜溶的天然甜味)周打蜆肉湯好味內附：兩隻蜆仔炸魷魚圈香軟鬆脆好味，牛油汁炒蜆，汁好香，沒有沙，好好味！咖啡的奶是分開另上的，自己落，自己拉花，自己玩！提醒：此咖啡比外面普通的咖啡☕️重口味好多，回甘味極重！

自從幾年前一齣低成本、但破了香港華語電影票房紀錄的台灣電影之後，「那些年，XXXXXX」這句口頭禪就不停被濫用；但又真係好好用，尤其是想感嘆一些幾十年之前的事情的唏噓。就好似今日，本來只想去附近商場買一些體育用品，順道在商場內隨便找一間餐廳午飯，見到了這間「1968 Bistro」，即時聯想起那些年位於銅鑼灣禮頓道的「印尼餐廳1968」；本來已經結業，但後來又在中環重開。很難想像兩間沒有關係的餐廳同樣以1968作為名字，究竟有沒有玄機？雖然只是領展商場（原本只是屋邨商場），但經過裝修後，也融入了私營商場的設計概念，容許開放式餐廳運作。餐廳雖然只有簡單裝修，但採用了黑白花紋圖案地磚及仿彩繪玻璃牆身，也算有點特色。最吸引是餐牌，一頁兩面。其中一面的扒類套餐，唔算特別便宜；另一面的午餐就非常抵食。最估唔到屋邨餐廳的單點餐牌也有32安士斧頭扒（$788），不過沒有註明是什麼級數牛肉；如果唔係澳洲M9或者USDA Prime級別，就唔算特別便宜。講番轉頭，究竟有沒有客人會在屋邨餐廳（尤其並非正規扒房）揀選 Tomahawk steak？唐揚芝麻雞翼（$58）有點日式風味，炸熟之後灑下芝麻及少許香

早兩日去將軍澳玩，見到間餐廳🍴1968 bistro 新開張，吸引咗我入去試下😋。.食物水準好高，而且大件夾抵食！！價錢仲要唔貴，性價比好高呀！！.🥣海龍王湯🎃南瓜味濃郁香滑，青口勁大隻🧈白酒牛油汁炒蜆p夠Creamy但食落一啲都唔油膩🐮汁燒牛脷好厚身軟腍，燒汁同牛脷好配👍🥑墨西哥牛油果醬薄餅有牛油果醬係度多咗種清新感，餅底超香脆🦐意大利烙飯配烤鮮蝦口感柔軟濕潤，食起上嚟好清爽。🥩斧頭扒超級大塊，大到隻碟都放唔落，斧頭扒肉質保持鮮嫩，一啲都唔韌.好味指數：😋😋😋😋4/5推介指數：😋😋😋😋4/5抵食指數：😋😋😋😋4/5.🍽 1968 bistro📍將軍澳唐明街2號尚德商場一樓102號

1968 bistro 正式喺將軍澳尚德開張啦今日率先嚟呢度食嘢！！ 食正餐之前先食一個蒜蓉包先佢哋嘅蒜蓉包都係免費可以添加嘅～ 而且質素都唔差㗎 金黃色嘅外表香濃嘅蒜蓉味！脆炸魷魚圈 $48小食方面特別鍾意食呢個魷魚鬚 夠大件，炸得有香脆墨西哥牛油果醬薄餅 $92滿滿的牛油果，健康之選～斧頭扒 $788超大塊，肉質嫩滑，有牛肉香味道，好juicy 地址:將軍澳唐明街2號尚德商場一樓102號 📍

最近將軍澳有間新開張的西餐廳 🍴性價比甚高！我和朋友們都很有驚喜❤️🤤 小吃貨的我們把美食都食光了，而且環境裝潢很有心思， 我們放假一定要再來！其中我們點了不少美食：白酒牛油汁炒蜆 $72脆炸魷魚圈 $48汁燒牛脷 $46海龍王湯 $78墨西哥牛油果醬薄餅 $92意大利烙飯配烤鮮蝦 $108龍蝦汁海鮮意大利粉 $128斧頭扒 $788蒜蓉包 free尤其我大愛墨西哥牛油果醬薄餅 ， 因我是牛油果🥑控， 採用新鮮優質牛油果，與pizza 味道十分之相配，香濃可口， 使我回味!1968bistro地址:將軍澳唐明街2號尚德商場一樓102號

✨1968bistro ✨進註將軍澳，將軍澳的朋友想食西餐就多一個選擇啦!❤️推介🌈墨西哥牛油果醬薄餅 $92PIZZA 🍕好足料，牛油果醬🥑好軟滑配上香脆 PIZZA 真係好夾👏🏻🌈海龍王湯 $78湯好鮮味好濃郁，飲得出用料新鮮，大大隻青口🌈白酒牛油汁炒蜆 $72白汁配上牛油就已經令到成品香噴噴，令人口水直流蜆油大粒飽滿，肥大肉厚，食落好鮮味🌈脆炸魷魚圈 $48魷魚圈炸到金黃色，夠哂香口夠哂脆🌈汁燒牛脷 $46牛脷燒得好香，外脆內嫩唔太好牛脷的我一樣大讚👍🏻🌈意大利烙飯配烤鮮蝦 🦐$108鮮蝦🦐好大隻，爽脆彈牙，烙飯外層脆口食落係軟飯，口感好有層次

【先講重點：小食拼盤、奶茶相當伏】呢間餐廳係屋邨商場黎講算價位偏高，但係難得呢頭開一間西餐廳類型，如果性價比高其實都唔介意。第一次食過晚餐夏威夷pizza感覺不錯，見到佢開業咁耐終於推出下午茶餐，就再黎試一次。首先見到個下午茶menu設計，一球movinpick加杯野飲就當一個餐，感覺有少少離譜。雖然movinpick本身就幾吸引，之不過求其加塊窩夫或者烘塊多士伴雪糕都唔會感覺咁膚衍呀……入正題，我點左小食拼盤（炸雞翼+炸魷魚+薯條），飲品係熱奶茶。聽落幾正路，但係【全個餐只有薯條無伏】。炸雞翼：睇個名完全無估到佢賣相好似咕嚕肉咁，出面包左一層醬汁。個醬有種極刺鼻既酸味（無誇張，氣味真係好強刺激性），同類似Tabasco咁既辣味。我本身唔太食得辣，餐牌上亦都完全無提及有辣。加上佢d醬搞到隻炸雞翼好淋。其實雞翼肉質唔差，比個醬拖累左，寧願佢普普通通咁炸隻雞翼就算。炸魷魚：炸得唔錯，夠香脆，但係完全無調味，十分清淡，通常應該有少少椒鹽吊味？薯條：唯一無問題奶茶：呢個真係再次超越想像，點會諗到用黑白奶作為其中一個賣點既餐廳，出到黎係提供一杯水連lipton茶包+一杯淡奶+一包太古糖比你自己沖

今天和朋友經過 決定嘗嘗鮮🤤南瓜湯味道不錯 不是浠ded ded 🎃 主菜叫了軟殼蟹蟹肉意粉🦀真的有滿滿的蟹肉不是像一般的騙案😓蟹也很大隻🥰也叫了非洲雞漢堡 🍔有點spicy 但很惹味 🌶 蛋糕賣相不錯 但像吃很大的cream cheese😂不用加一 經理態度也不錯可以一試👍🏻

見開左幾日就去試下，平時比較少人，知道這間原身係深水埗有，但一直未去試。今晚一家人就去試新餐廳，由於餐牌set左得2版，服務員很好，一入到去會話定比我們聽暫停未有千層麵同薄餅。點左紅酒燴牛肉飯，香蒜蟹肉配軟殼蟹意粉，最後點埋美國安格斯肉眼牛扒。落單前職員會再多次今日餐湯係雜菜湯。先講賣相，湯方面一杯杯幾靚幾方便客人飲用，另外配上蒜茸包幾香。紅酒燴牛肉飯：賣相普通，汁未夠濃，牛肉味重。香蒜蟹肉配軟殼蟹意粉：賣相比隻軟殼蟹吸引左，食前要撈晒啲汁先，唔係食到最後會覺得咸左啲，可以一試。美國安格斯肉眼牛扒：賣相ok，牛肉味普通，叫左7成，但似9成多啲，可能因為薄，但我估唔到係用日本甜薯仔做配菜，有小小唔太夾咁一甜一咸，但個沙律菜可以多小小配上胡麻醬好夾。餐茶就無咩特別。總括來講：新餐廳新風格，大家可以去試試。