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一般好少会去食呢啲私房菜，适逢老细荣休晚宴，就订咗呢间私房菜包咗间房庆祝喇。我哋拣咗嘅系$308一位嘅鲍参翅肚海鲜餐（都系招牌餐！）金银蒜粉丝蒸元贝带子蒸得啱啱好天下第一鸡呢个招牌第一鸡，果然系皮脆肉嫩，个皮仲有好多好脆嘅芝麻，同平时啲炸子鸡唔同level!花雕蛋白蒸蟹好香花雕味，食多两啖都惊醉呀！招牌三式虾极力推介，果然系招牌。入面嘅芝士虾丸系最好食嘅，黄金虾都好食！清蒸游水海斑原只鲍鱼冬菇扒时蔬瑶柱扒时蔬飘香炒饭可惜系甜品芒果布甸唔好食，求其咗少少，临尾香！
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一大班朋友，总要耐唔耐聚下，当然食私房菜啦，龙泉又有VIP房。静静地，方便倾计我地一行20人，叫咗『龙虾燕窝海鲜餐』先嚟就饮个蟹肉金山勾刺，汤底够火喉，浓浓金华火腿香，鱼刺分量十足！金银蒜蓉粉丝蒸元贝，比较失色，蒸得过火，有d韧，粉丝较干身芝士龙虾十分好味！芝士汁浓厚。龙虾肉爽口招牌三色虾，有芝士虾丸，美极虾。最正系黄金虾，炸到脆卜卜。连壳都得埋东星班，正到无办法表达！蒸得刚熟刚离骨，肉甜又甘香。我KO埋个鱼头！仲有蔬菜，第一鸡，炒饭，布丁 etc...但我太饱食唔落喇！
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庆祝同事脱苦海👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻加上happy Friday ，一早就约好今日成班人去同佢食餐好既贺一贺佢。就去左尖沙咀食私房菜。睇价钱就知抵食啦！我地order左个E餐-龙虾🦞燕窝海鲜餐，一听个名就知正啦菜色有：生拆蟹肉扒金山勾翅金银蒜粉丝炖螺头天下第一鸡芝士龙虾🦞（伊面底）原只鲍鱼扣山珍海味招牌三式虾清蒸游水海星斑瑶柱扒时蔬飘香炒饭杏仁燕窝份量啱啱好，又好味，环境舒服，交通方便！
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我地选择左D(招牌套餐），5个人价钱系$1694好快就有菜上啦，金银蒜粉丝蒸扇贝～粒贝好大粒呀！完全唔系发育不良个啲，个汁调得好好味，粉丝要加埋啲汁一齐食，正！之后就黎花雕蛋白蒸蟹！极推介！个蛋滑到好似豆腐花咁，加埋淡淡的酒香味，好味～再黎系天下第一鸡，皮好松脆，鸡肉都嫩滑嘅，不过脂肪略为多左啲。下一道菜系原只鲍鱼扣山珍海味，燘得好入味，啲花胶燘得好稔！招牌三式虾（炸虾球+黄金虾+葱炸虾），黄金虾同炸虾炸到好酥脆，连个壳都食得，咸蛋香/葱香都唔会觉得好咸，味道岩岩好！炸虾球里面系有花士咖！清蒸游水石斑，鱼蒸得啱啱好，肉质好嫩呀！好鲜！瑶柱扒时蔬，酱汁满满都系瑶柱！不过菜心太硬了，略为失色。飘香炒饭，啲饭粒系炒到一粒粒咖！完全冇痴埋一齐，而且炒得好香口！芒果布丁中间是真果肉，仲有好多花奶，好味道！所有野全部食晒呀竟然！记得订位时选择汤定翅～同埋如果唔熟路，地铁系R出口出去比较容易揾同唔洗系地铁到行咁远去到L啦，又或者如果近L 出口就L3出啦～
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自从龙泉由尖沙咀搬咗去观塘，少咗过去，因为观塘对我黎讲真系唔系咁方便。见佢尖沙咀开返分店，当然要揾时间黎食。咁多年黎，一讲起私房菜都会谂起龙泉，一方面因为第一次食私房菜就系食佢，另一方面，佢地水准咁多年都保持得好好 嘢食方面，有好几个 menu 选择，应该唔难揾到合适嘅。分量十足，我地一行 9人（6大3细）订咗个 7人餐都剩咗好多。尖沙咀分店地理方便，唔难揾，上到楼上，地方阔落，坐得好舒服，开开心心愉快嘅晚餐
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