龍島 (已結業)

獨特既生果外型, 十分神似, 美輪美奐, 令人未食先精神! 外層白朱古力既 "生果盒子" , 食完都仲未有溶既跡象, 可以食完入面先品嚐外層"生果盒子"入面既第一層係水晶晶, 清清的啫喱粒粒, 下面係香濃奶凍, 再配上有鮮果粒既蛋糕, 3者配合平衡, 超好味! 

母親節慶祝點少得媽咪最愛的朱古力蛋糕!今次大佬買左超濃郁既朱古力蛋糕!，內層有舖滿朱古力醬及朱古力既海綿蛋糕，外層仲有朱古力片片! 食落有好香好濃朱古力! 幾好味！全個蛋糕都被朱古力包圍著，好似被幸福既感覺包圍著!好味好SWEET!:愛朱古力人士會like! 不過如果唔食得甜既會覺得依個幾甜下!

突然有人請食蛋糕，包裝好精美嘅外賣袋，打開入面有膠叉一隻，唔使整污糟隻手真抵讚。好濃嘅朱古力味，略甜，蛋糕軟身有彈力，唔錯。不過個人而言，比較喜歡苦澀味的朱古力，接近80%~99%的最好吃。

今天嚐了比利士朱古力蛋糕~朱古力味十分濃郁~但原來有點甜,以至品嚐最後兩塊巧克力時未能嚐到真味..怎樣做才好呢,我相信巧克力是好濃的,於是,我把他放在冰箱,次日清晨再品嚐兩塊巧克力.....果然...是優質巧克力~!本來打算選擇買巧克力/蛋糕,選了蛋糕真是幸運呢~

本來係約左嬤嬤請她食下午茶架﹐點知她忘記了番左屋企﹐我立即去龍島消消氣~﹗dark chocolate soft cheesecake($26)最上層實在太實喇﹐但味濃而不甜﹐我只讓它同中層海綿蛋糕一起食！巧克力cheese個度就甜到不得了﹐所以我也只讓它同下層海綿蛋糕一起食。這個價錢是十分推介的喇~﹗咖啡truffle一百克得五粒要$110~! 質感非常好但咖啡味道一點不濃郁。

今日來到龍島打算encore多年前試過的chocolate truffle layers cake﹐但見到餅櫃裡面的目標們都非常乾硬﹐於是轉key改要加左blueberry jam來增加濕潤感的mixed berry truffle cake。價錢相同但我呢件有新鮮草莓切粒﹐jam就真是blueberry而不是真的雜莓。草莓後面的是十分濃郁討好的巧克力truffle﹐比較平時普通餅店用的whipped cream有誠意。蛋糕後面的巧克力竟然不過甜﹐質感也十分令人滿意﹐巧克力海綿蛋糕巧克力味濃厚﹐也夠鬆彈柔香。mousse比較實較像truffle還多於mousse﹐中間夾住的blueberry jelly太多魚膠粉﹐彈到有D過份。最驚喜的係最低層海綿蛋糕竟然斟左berry juice﹐弄得濕濕的﹐令本來其實不太夠溫柔軟綿的質感消失的無影無蹤。

試了兩款蛋糕，一款是最喜歡的mango napoleon，另一款是新見到的bailey 木糠蛋糕~最近都超迷bailey，吃什麽都選擇有它棲息的味道，糖蓮子的bailey紅豆雪糕是，這次的蛋糕也是，看到就忍不住買了~結果果然沒有讓我失望哦！cream和bailey的味道很搭，奶油很豐滿，吃起來好滿足，味道也很層次分明，值得推薦呢！果然蛋糕能讓人變得超級開心，平凡的夜晚也因此熠熠生輝，充滿甜蜜的幸福感！mango napoleon就一般咯，而且酥皮太甜了，可以選擇性被放棄，哈哈！

今日復活節.係神的節日!!要開一個食評祝福各位食家..大家在網路上交流飲食心得都係一種緣份.希望大家珍惜身邊每一個人,同事物..珍惜每一天.係最重要...復活節快樂!!更加要祝各位食家.越來越多好野食....OPENRICE因各位付出,會越來越旺祝福語講完啦!!龍島出呢隻復活蛋BB好得意.其實係音樂盒,一開呢個BB會郁..好得意....不過我覺得的朱古力味道一般.太甜..食落口又唔見得幼滑.完全唔似貴價朱古力.我屋企有幾條平價朱古力仲好食.....而店員都冷淡.我去的時刻人都不多.全部各自各工作.無人理我...什至我去俾錢.都要等一陣先有人理........若不是音樂盒BB得意就一定喊....呢個禮物.若大家有朋友係準媽媽都可以送給對方...不過明天無得賣...變左宣傳媽媽節禮物...我媽媽唔食朱古力,話鍾意食生蠔.....哈哈!!

經過沙田龍島,見他己經開始買復活節禮品...就諗住買D朱古力送給我的學生同自己食~~~哇,真的很多選擇,最後我買左幾款..... 買左2PCS一包有十二粒 ~ 有Dark Chocolate Egg & Milk Chocolate Egg~我試左 MILK Chocolate Egg,好香滑既朱古力味又唔太甜 , 小朋友又可收到公仔,又有朱古力食,都唔錯 買左3PCS呢包同上面買果包朱古力味道一樣,但呢個款得四粒,不過粒粒都唔同顏色!!~呢包我就試左Dark Chocolate Egg,估唔到佢既Dark Chocolate都咁好食,又濃又香,食完仲想食多粒!!!就咁睇隻小雞己經覺得好得意,仲有小白兔比你揀,(最後我每款買左一盒)裡面有脆米朱古力 x 3PCS,牛奶朱古力 x 2pcs脆米朱古力 ~ 勁好食,好脆,又唔太甜!! , 我決定明天要再買多一盒最後呢款我超級鐘意...開頭見到佢以為佢係玩具,再望下先知原來佢係朱古力~~我見到佢都有點唔捨得食,因為做得太可愛了!!!!小鴨朱古力棒 ~ 我都望左佢好耐,諗緊食唔食佢好(但諗住比小朋友食,都係試下味好D) ,裡面係檸檬味果汁糖

今日係媽媽生日,係新城市廣場經過龍島, 見到入面有好多款好靚既蛋糕. Sales 就介紹左個朱古力雜錦果仁蛋糕比我, 個蛋糕面上有超多朱古力醬, 望落去都已經覺得好好味.同埋媽媽係好鐘意食朱古力, 所以, 就買左呢個蛋糕返屋企. 到左夜晚, 個蛋糕一拎出黎,唔夠 5 分鐘, 就已經比我 d 屋企人食左一半. 我覺得超好味. 開頭我仲以為個蛋糕好甜, 原來都唔係好甜, 朱古力味好濃, 尤其係面上個 d 朱古力醬, 超正! 再加埋 d 果仁, 味道一流.

食過晚飯後，想搵一些甜品食經過龍島便選了一件蛋糕雙層特級芝士蛋糕之前未食過，一打開紙袋有很濃的芝士味媽媽說很臭，我喜歡吃芝士蛋糕也覺得但食落一點都不臭，很香的芝士味夾著咖啡味蛋糕表面有一層薄薄的朱古力漿，三種味配合得很好！

噚日買左6件蛋糕, 望見個雪櫃主要"朱古力同芝士"味!3個人一齊分, 朱古力味重, 濃, 芝士滑, 有一件石板街蛋糕, o的綿花糖入口即溶, 好味道!!!藍莓芝士蛋糕, 超級好味!不過我地三個人食左4件己經感覺好飽, 重有兩件大家都係試下味, 再留番遲少少時間先食!今次買蛋糕, 重送左一個雙黃月餅, 唔油, 好滑, 好味, 但唔知實際價錢幾多~

四年一度世界盃剛過去, 球迷不用再熬夜, 一雙雙熊貓眼又回復正常, 不過另一後遺症就不易回復過來, 就是增磅. 看球賽必飲啤酒, 飲啤酒必要小食來陪酒.世界盃未開鑼前, 我已開始搜羅不同零食. 在龍島我買了以下食物: 朱古力薯片--薯片上有一層薄朱古力, 一咸一甜配合, 味道OK, 若放入雪櫃, 令朱古力硬些, 味道更佳. 冇糖朱古力--味道一般, 不過sugar free關係, 令自己的罪惡感減少些. 朱古力爆谷--爆谷包圍住朱古力, 朱古力味濃, 比想像中好食.

又要多謝openrice贈送的cupon, 是次換來4粒靚靚小朱古力. 預計是一人一粒的, 結果有兩隻似足兔仔既白朱古力同兩粒White Truffle.不過, 由於屋企太多零食了. 所以放左成個星期, 才食第一粒. 上次已經試了一兩種味道. 呢次就先試一試新產品. 就是那一隻白色的兔仔.兔仔, 一看就知是白朱古力, 咬落去, 就是麥提沙果種感覺. 不過, 本人不是甜魔, 呢粒朱古力, 味道實在太甜. 幸好有一杯奶茶在旁送服, 不然甜品太過份, 唔沖淡下一定蛀牙. 然而食後, 本來想一試試兩粒的, 感覺上, 另一粒都係要押一押後. 朝早, 嘆奶茶食早餐之時, 再下一城. 試埋粒 White Truffle. 呢粒. 比起隻兔仔朱古力, 當然冇咁甜. 白滑香口的, 咬落, 裡斫是流心的軟朱古力. 有雙重的口感. 愛食朱古力的人, (而且不怕甜), 一定會一食再食. 龍島, 現在係朱古力上大展拳腳. 宣傳夠, 味道有保證. 一定能夠係香港既朱古力界找一個席位.

早前參加openrice的遊戲, 幸運地得到龍島禮券$50x2,上兩星期去沙田新城市廣場逛街,順道去龍島買我最喜歡的酒心朱古力.朱古力$100 x 100g九粒剛剛100g我選了rhum, gin, whiskey & menthe, 我覺得whiskey的味道最好.朱古力內的酒比想像中多,一粒放入口內, 濃濃的酒香爆發出來,我的酒量淺, 吃一粒已有少許醉意.