龍鳳呈祥火鍋雞煲

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🌸秘製榴槤雞煲🌟🌟🌟🌟🌟榴槤控必吃！新鮮回甘榴槤肉，配搭麻辣雞煲非常夾，雞件鮮嫩，還有帶榴槤香惹味麻辣味真係好好味。🌸龍鳳呈祥牛肉拼盤(細)🌟🌟🌟🌟🌟龍鳳呈祥牛肉拼盤有六款：牛舌片、手切牛肉、牛胸油、牛肉粒、雪花肥牛、牛𦟌，每一款都鮮嫩脆口，而且牛味濃郁。🌸回味五香肉丁餃(6粒)🌟🌟🌟🌟🌟估唔到咁好味，五香肉丁做餃子真係好特別，皮薄餡靚。🌸新鮮魚卜🌟🌟🌟🌟🌟非常新鮮的魚卜，吃到新鮮魚的味道。🌸龍鳳呈祥豐盛雜菜拼盤🌟🌟🌟🌟🌟雜菜拼盤也非常新鮮鮮甜，有粟米、白蘿蔔、淮山、木耳、黃芽白、油麥菜、生菜還有蕃茄片。🌸鹹檸七兩杯 🌟🌟🌟🌟🌟鹹檸七用咗懷舊漱口盅做飲品杯，非常有特色。鹹檸檬味道夠濃郁，配搭七喜飲落非常舒服。

今晚去咗尖沙咀嘅一間好特別嘅火鍋雞煲 ❤️🇭🇰全間餐廳都充滿咗香港嘅懷舊特色這間餐廳的裝潢彷彿帶你穿越時光，走進香港的黃金年代。從格仔磚牆，到紅色膠椅與霓虹燈招牌，每一個細節都散發著懷舊魅力。牆上掛滿經典港片海報，搭配舊式收銀機以及懷舊水壺同汽水機，讓人瞬間回憶起街角茶餐廳的熱鬧氛圍。柔和的燈光映照出歲月的溫暖，耳邊輕輕流淌著七八十年代的粵語金曲，讓整個空間充滿濃厚的香港情懷。這裡不僅是享受美食的地方，更是一場懷舊文化的旅程。✨🏮 🍍鳳梨火焰雞煲🔥 菠蘿果香與辣味交織，鳳梨的清甜完美平衡了濃厚的雞煲風味，每一口都是舌尖上的驚喜！配上火焰炙燒，更添一份視覺與味覺的震撼，這道菜絕對是餐桌上的明星💫 食完每一啖嘅嫩滑雞肉，再配上一啖辣辣嘅菠蘿，真係超級刺激味蕾， 10分開胃！ 🥩龍鳳呈祥牛肉拼盤 呢個拼盤包括咗：花雕牛肉 牛舌片 手切牛肉 牛胸尖 和牛金錢展 牛肉粒 雪花肥牛。精選既靚牛肉，油花分布均勻，入口軟嫩多汁，輕涮數秒即是極致美味！搭配秘製醬汁，更添層次，讓人回味無窮～牛肉愛好者必試💖 🥟即製回味五香肉丁餃餃子皮薄彈牙，內餡濃郁，五香調味讓肉丁的鮮香更上一層樓，每一口都是暖心的感動。

💖 榴槤控必試「秘製榴槤雞煲」半隻小辣 一上枱就聞到濃郁榴槤香♨️，湯底creamy到犯規！雞肉嫩滑吸滿榴槤甜香，辣度微微帶出層次🐂「龍鳳呈祥牛肉拼盤」驚艷登場！ 安格斯牛小排油花靚到發光✨，涮3秒入口即化～配埋手切牛胸爽脆彈牙，牛魔王表示極度滿足🤤 🌟隱藏MVP「五香肉丁餃子」 皮薄餡爆！咬開係濃郁五香肉丁+馬蹄粒，湯底煮完仲帶微微榴槤回甘，創意滿分💯 🥬「豐盛雜菜拼盤」解膩必點 皇帝菜+羽衣甘藍吸盡精華，連菜都變得奢華起來～

當行入這間餐廳，彷彿瞬間被帶回80年代的香港，周圍的佈置充滿了懷舊的氛圍，播放著張國榮的經典歌曲。從桌椅、餐具到鐵閘和老式單車，每一個細節都讓人感受到濃厚的復古情懷。菜式方面更是無可挑剔。**廣島蠔雞煲** - 味道十分濃郁，雞肉鮮嫩多汁，搭配廣島蠔的獨特鮮味，每一口都能品味到蠔的鮮甜**牛肉拼盤** - 牛肉質感滑嫩，選材講究，味道濃烈，搭配多款醬料，讓整體風味更加出色。**回味五香肉丁餃** - 餃子外皮薄而韌，內餡充滿五香味，咬開後汁水四溢**豐盛雜菜拼盤** - 色彩繽紛的新鮮蔬菜不僅能提味，還能平衡肉類的油膩感，讓整道餐點更加均衡。**鹹檸七** - 這款飲品為整個用餐體驗增添了驚喜！鹹檸的酸甜味與七喜的氣泡相互融合，清新可口，特別適合搭配辛辣菜肴。**新鮮大蝦** - 大蝦肉質緊實、鮮美無比，無論是煮食還是燒烤，味道都相當出色，尤其是沾上醬料之後，讓人無法抗拒。

今日天氣突然轉涼，立即約了好閨蜜打邊爐，到了好有特式的尖沙咀火鍋龍鳳呈祥，入面的裝橫別具特色，播放著舊日的廣東歌，十分有氣氛。我們點選了秘製咸蛋黃醬雞煲，B B辣，雞煲配料多，有洋蔥、雞脾菇、芫荽等等，有咸蛋黃粒，充滿香氣而且惹味，雞件嫰滑juicy啖啖肉，吃完便加湯打邊爐。邊爐食物我哋點了牛肉拼盤、回味五香肉丁餃、雜菜拼盤、手打海量芫荽墨魚丸，款款也有特色。牛肉拼盤有齊多款美味牛肉，牛舌片、手切牛肉、牛胸尖、牛肉粒、雪花肥牛及金錢展，款款新鮮，最啱喜歡食牛嘅我。即制回味五香肉丁餃一客6粒，每粒都精緻而飽滿，味道剛剛好，充滿肉丁香味，點上醬汁更提味。另一款心水推介是手打海量芫荽墨魚丸，彈牙好味而且粒粒滿是芫荽，咬落去十分有口感，啱晒芫荽控。雜菜拼盤用懷舊杯乘載蔬菜，有番茄、油麥菜、心形白蘿蔔、粟米、蓮藕片、木耳、金菇、鮮淮山，款款新鮮好味。我哋點了陳年咸檸七，用懷舊膠杯相當有feel，食雞煲打邊爐一邊飲咸檸七實在是享受。整體用餐良好，店員服務態度好。

約了朋友聚舊，來到這家位於尖沙咀的懷舊主題雞煲火鍋店~餐廳門口和店內均設有大量霓虹燈牌「龍鳳呈祥」等復古打卡位。🔎 秘制黃蜆惹味辣雞煲（$268）嫩滑雞肉配上大量黃蜆，叫了BB辣，很惹味🤤吃得差不多，就可以加湯打邊爐🍲🔎 龍鳳呈祥牛肉拼盤-細（$388）牛控必食🐂，一次過可以吃到6款不同部位，包括：牛舌片、手切牛肉、牛胸尖、和牛金錢展、牛肉粒和雪花肥牛 ~ 非常豐富，全部都好好食。個人推薦手切牛肉同雪花肥牛，前者油花分布均勻，吃起到來有牛味；後者口感非常柔軟！🔎 即制回味五香肉丁餃-6粒（$78）五香肉丁餃，吃起來帶點辣，非常特別同少見～🔎 龍鳳呈祥手打鮮蝦丸- 6粒（$88）蝦丸爽口彈牙，可以吃到粒粒蝦肉，鮮味十足～🔎 龍鳳呈祥［豐盛］雜菜拼盤（$138）雜菜拼盤包括：蕃茄、白蘿蔔、木耳、娃娃菜、蓮藕、粟米、金菇等，份量非常多，而且好豐富❤️🔎 自家製陳年鹹檸樂（$38/杯）原個鹹檸檬🍋可以因應個人口味而調節，配上可樂，非常清爽～🔱 另收加一服務費及醬料（$26/位）

去左間懷舊feel嘅雞煲火鍋店，食物擺盤靚，環境，backdrop都幾盞鬼，都幾多打卡位，嘆完雞煲，再慢慢打邊爐🍲火焰原隻鳳凰雞煲 BB煲原個菠蘿入面裝着雞件，黎個火燒菠蘿雞煲裡面有菠蘿粒，甜甜酸酸幾juicy 又開胃雞肉大件又幾滑，啖啖肉🥢龍鳳呈祥牛肉拼盤（細）當中有牛舌片，手切牛肉，牛胸尖，和牛金錢展，牛肉粒，雪花肥牛牛舌爽口，冇臊味牛肉紋理細緻，肉質幼嫩特別係雪花肥牛入口即化🥟 即制回味五香肉丁餃 （6粒）一咬開係微辣嘅五香肉丁味，豬肉飽滿，帶肉汁🥦龍鳳呈祥豐盛雜菜拼盤唔同款式嘅菜，例如有鮮甜多汁白蘿蔔，鮮蕃茄，金菇，粟米，娃娃菜等新鮮得黎又甜🦪日本廣島蠔肥美，大大隻幾鮮味🥤Drinks用漱口盅上，懷舊又黎又幾搞笑陳年鹹檸檬&冰裝喺入面，再加入七喜，就製成鹹檸七飲

今次去嘅火鍋餐廳環境真系好有特色！入到去 徬佛返到70、80年代香港 牆上貼住啲舊海報 仲有啲懷舊嘅裝飾 最特別一定系舊式酒樓必有嘅龍鳳擺設 令人感覺好親切🥰餐廳仲會播啲經典金曲🎵 例如梅艷芳、張國榮嘅歌 聽住啲熟悉嘅旋律 真系好有氣氛～ 如果要慶祝生日 除咗有播「祝壽歌」 餐廳仲準備埋一啲生日裝飾打卡！🎂秘制黃蜆惹味辣雞煲佢有好多款雞煲 除咗黃蜆 仲有日本蠔、咸蛋黃味等 全部都幾吸引🤩 黃蜆雞煲 我哋叫咗BB辣 雞煲嘅調味比較似港式沙爹味 所以好惹味～ 雞肉嫩滑 仲有新鮮嘅蜆肉 都幾大粒咖 煲內仲有支竹添😛 再加上唔同嘅香料，令整個味道更加濃郁～龍鳳呈祥牛肉拼盤叫咗個細size嘅牛肉拼盤 有各款手切牛肉 幾香牛味🐮 最特別系有牛舌同牛胸尖 牛舌牛味濃又唔靭 淥一淥就食得👅 牛胸尖罕見 睇落白雪雪油膩咁 但入口出奇地幾爽口 幾得意回味五香肉丁餃餃子皮薄餡多 咬落去嗰陣汁流出 juicy😜 加上五香肉丁 味道更加升級 估唔到由罐頭-五香肉丁嚟包餃子打邊爐都幾夾😗海量芫茜墨魚丸自問鐘意食芫荽嘅我就必叫💚 平時多數都系芫荽餃子 好少見到有芫茜墨魚丸！墨魚丸口感彈牙 加埋啲香氣四溢嘅芫茜 對比

今晚同朋友來到尖沙咀龍鳳呈祥火鍋雞煲，呢間餐廳真係好正，香港懷舊主題裝潢，極具特色😍 仲一路播住懷舊經典金曲，有feel😌🌟日本廣島蠔雞煲（半隻，中辣）廣島蠔雞煲絕對係我嘅必選之一，雞肉肉質鮮嫩多汁，搭配來自日本廣島肥美蠔肉，每隻都係脹卜卜，煮完都唔會縮😎 蠔嘅鮮味同雞肉嘅香氣完美融合。中辣帶麻香，好刺激😂 如果食唔到辣嘅建議叫小辣或者BB辣🫢 食埋啲雞肉同埋廣島蠔就可以加湯底打邊爐啦🥰 🌟龍鳳呈祥牛肉拼盤（細）牛肉拼盤的份量雖然是「細」，但品質非常出色，份量都好多👍 拼盤內有牛舌片、手切牛肉、牛胸油、和牛金錢展、牛肉粒、雪花肥牛，每一款都好高質😎 牛舌片切得薄而均勻，涮煮後口感彈牙😍 手切牛肉肉質鮮嫩，油脂分布均勻。我最鍾意金錢牛展，帶少少筋，超美味🥰 搭配蠔雞煲湯底，味道更加豐富😎🌟脆鯇腩片脆鯇魚腩片切得厚薄均勻，涮煮後保持彈牙口感👍 魚肉鮮甜唔腥，鍾意食魚嘅朋友一定要試🥰🌟即制回味五香肉丁餃（6粒）這款餃子係餐廳特色菜，外皮薄餡靚，內餡係五香肉丁味豬肉，帶有微微香料味，甜甜地，口感豐富。龍鳳呈祥豐盛雜菜拼盤雜菜拼盤的種類非常豐富，包括生菜、金針菇、木耳、蓮藕片、蘿蔔，蕃茄等，食材

今天和朋友一齊到「龍鳳呈祥」雞煲火鍋餐廳食飯，呢度嘅雞煲令我想起了國內的獨特風味，特別是裝潢上融入咗香港舊情懷，配合著懷舊的流行曲，讓人想起兒時快樂舊時光。我們order咗日本廣島蠔雞煲，放咗肥大的廣島蠔，鮮嫩的雞肉與洋蔥、雞髀菇等配料，煲起來特別香，味道剛剛好不會太鹹，一口接一口食唔停。食完雞煲之後加湯打邊爐，呢度的牛肉拼盤，有牛舌片、手切牛肉、牛胸尖、和牛金錢展等，口感各異，牛味濃郁，牛魔王的我，十分滿意。仲有回味五香肉丁餃，創意十足，滿滿回鍋肉的風味，特別受香港人的喜愛。豐盛的雜菜拼盤擺盤精緻，樣樣俱全。配搭埋鹹檸七兩杯，消暑又解膩，今次用餐不僅是食物的享受，更是對舊時光的一次重溫。

上一次同成班同事食Farewell飯嘅時候已經嚟過幫襯佢哋,今次帶男朋友一齊去感受吓港式風味嘅打邊爐!!店內所有裝修都係圍繞香港茶樓風格,餐廳正中央仲有一對酒樓先會有90年代嘅龍鳳大禮堂擺設!!✅秘制黃蜆惹味辣雞煲(HK$268): 包半隻,佢哋仲有唔同款式嘅雞煲,除左黃蜆,仲有廣島蠔,鳳梨,無骨鳳爪~ 最特別仲有款榴槤口味✅龍鳳呈祥牛肉拼盤（細）: (HK$388) 當中包括牛舌片,手切牛肉,牛胸尖,和牛金錢展,牛肉粒同雪花肥牛, 依排食好野既男朋友都比示好香好嫩✅即制回味五香肉丁餃 （6粒）✅鴨血✅豬腰✅龍鳳呈祥［豐盛］雜菜拼盤(HK$138):除咗有三至四款蔬菜,仲有木耳,淮山,蕃茄,粟米✅自家製陳年鹹檸七📍 龍鳳呈祥火鍋雞煲 (尖沙咀)尖沙咀加拿芬道16號金輝大廈2樓

朋友請我食生日飯，喺OpenRice 搵到呢間火鍋店，然後帶我上嚟，真係好有驚喜，尤其是知我鍾意打卡，一嚟點咗個小食先。小食墨魚春卷 $58大大條份量十足，外皮酥脆，墨魚實淨彈牙。再點招牌推介日本廣島蠔雞煲 $268雞煲香味好濃郁，雞肉嫩滑配上肥美嘅廣島蠔，仲有枝竹、洋蔥增加層次，越煮越入味，食完仲可以加湯變火鍋烚吓烚吓。整多個龍鳳呈祥牛肉拼盤 $388集合雪花肥牛、和牛金錢展、牛舌等高質牛肉，係火鍋迷嘅選擇。

一踏入餐廳，有70-80年代香港茶餐廳嘅枱凳、餐具同埋餐牌。令人彷彿打開咗時間嘅大門返到舊香港🗝️，懷舊滿滿，絕對係打卡嘅好餐廳📸。我哋點咗以下雞煲同埋火鍋配料：🚩日本廣島蠔雞煲🦪🐓雞煲融合廣島蠔鮮美、雞肉嫩滑，搭配豐富濃郁的醬汁同埋多樣配料，口感層次分明，且味道撲鼻，綿延餘味。🚩龍鳳呈祥牛肉拼盤🥩拼盤非常豐盛，包括牛舌片、手切牛肉、牛胸油、和牛金錢展、牛肉粒、雪花肥牛等。份量十足，肉質鮮美，每一款肉品口感獨特，營造出美味豐富嘅火鍋饗宴，食完個拼盤之後已經夠晒飽。🚩即製回味韭菜餃子🥟韭菜嘅鮮香、餡料嘅鮮嫩完美融合。一口咬下，韭菜嘅清香喺口中散發，回味無窮，係火鍋時嘅絕佳搭配。🚩龍鳳呈祥［豐盛］雜菜拼盤🥬🥦拼盤匯聚多種新鮮時蔬，如蕃茄、蓮藕、金菇、蘿蔔、生菜、娃娃菜等。每一款蔬菜保持原汁原味，口感清脆鮮甜，提供多樣選擇比火鍋愛好者。佢營養豐富，為火鍋增添色彩。🚩鮮鮑魚作為點綴，我哋都點咗兩隻鮮鮑魚：最奢華嘅火鍋食材之一，肉質鮮美彈牙，帶有淡淡海洋風味，為用餐體驗增添豪華感。

天氣轉涼，又有藉口吃雞煲火鍋。在「龍鳳呈祥火鍋雞煲」門外已經感受到懷舊的氛圍。餐廳的佈置很有心思。「龍鳳呈祥火鍋雞煲」有多款不同口味的雞煲，用瓦煲上的，特別有風味。窩夫與蝦子餅點了日本廣島蠔雞煲(半隻)($268)，四大隻廣島蠔一點也不腥，雞件以外還有雞髀菇、枝竹和洋蔥，雞髀菇超滑又入味。BB辣比預期辣，帶點麻，味道很有層次，非常滋味。用「漱口杯」喝七喜？是鹹檸七才對，自家製陳年鹹檸特別濃味，中和了七喜的甜，解辣又開胃。「萬壽無疆」杯內放了四款基本調味配料，分別是蔥、芫荽、生蒜和辣椒粒。吃完雞煲，加湯打邊爐，怎少得火鍋必備的牛肉呢。牛肉拼盤(細)($388)有齊手切牛肉、牛胸尖、和牛金錢展、牛肉粒和雪花肥牛，窩夫最喜歡手切牛肉，厚薄適中，口感很好。「龍鳳呈祥」的餃子加入茶餐廳味道，五香肉丁餃和沙爹牛肉餃都值得一試。兩隻鮮鮑魚($98)有不同的口感，最重要是完全不韌。豐盛雜菜拼盤($138)一定要相機食先，超大塊的蕃茄片插著竹簽，看來有點像波板糖呢。食飽飽去「龍鳳大禮堂」打卡。

呢個港式雞煲火鍋，在裝修和用餐氛圍上下足了功夫，用咗唔少霓虹燈及八零年代嘅港式風格去打造環境，餐廳仲有唔少位俾大家瘋狂打卡📸✔️兩杯生啤🍻入座即刻嗌返杯生啤啤一啤佢，放工後一杯生啤，人生無憾🥸✔️日本廣島蠔雞煲雞煲小辣小麻，汁湯非常濃郁，廣島蠔好肥滿，雞肉亦非常鮮嫩，每一件雞都帶來了濃郁的風味，令人回味無窮。✔️ 龍鳳呈祥牛肉拼盤🐮重點來了，打邊爐邊少得食牛。呢個牛肉拼盤有六款唔同部位既牛肉，有較鬆化既牛肉，又有有口感既牛肉，款款牛肉都有濃烈牛味，食肉獸不能錯過👍✔️ 黑牛柏葉淥廿秒時間啱啱好，口感又爽又煙靭🤩✔️回味五香肉丁餃🥟港式水餃，每隻都非常飽滿，味道少少麻辣，非常惹味🥳✔️豐盛雜菜拼盤🥬擺盤漂亮，色彩繽紛，有唔同種類嘅蔬菜，為整餐增添了更多的營養。超級完美，超級滿足嘅一餐💘