龍鳳呈祥火鍋雞煲

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龍鳳呈祥 @lungfung_chickenspot地址：尖沙咀加拿芬道16號金輝大廈2樓-尋晚去咗尖沙咀呢間行懷舊風格嘅餐廳食雞煲😍裝修好有特色，充滿六七十年代風味，打卡一流～-招牌無骨鳳翼釀雞煲（細） $278雞翼去咗骨之後再讓咗蝦滑入去，食落啖啖肉，入邊仲有蘿蔔同芹菜粒，口感十足，唔使lur骨😻中辣好惹味🥵-龍鳳呈祥牛肉拼盤（細）$338共有六款牛，分別係牛舌片、手切牛肉、牛胸油、牛柏葉、牛肉粒同雪花肥牛日本廣島蠔 $98@4隻即制回味五香肉丁餃 （6粒）$78-龍鳳呈祥雜菜拼盤 $128娃娃菜、油麥菜，粟米、金針菇、白蘿蔔、生菜、蓮藕、蕃茄同淮山，種類非常豐富，好足料！-絲苗白飯 $16Blue Girl（500ml） $88Hoegaarden（500ml）$88醬介 $26@1-#龍鳳呈祥 #雞煲 #雞煲火鍋 #火鍋 #hotpot #hotpothk #火鍋晚市 #打邊爐龍鳳呈祥

今日去咗龍鳳呈祥到食雞煲, 餐廳環境好有70年代既feel ,秘製榴槤雞煲(BB辣) 一上枱就見到超大舊榴槤, 店員將榴槤同雞肉撈勻, 令到醬汁好濃稠, 每一舊雞肉都完美被醬汁覆蓋, 榴槤味甜甜地, 雞肉滑身, 加埋d 辣好惹味龍鳳呈祥牛肉拼盤有唔同部位嘅牛肉, 包括手切肥牛, 雪花肥牛, 牛肉粒, 牛舌片, 牛柏葉, 牛胸油等, 整體牛肉味香濃, 脂肪比例平均即制回味五香肉丁餃 餃子皮好煙靭, 加咗五香肉丁豬肉味更香口龍鳳呈祥［豐盛］雜菜拼盤用咗搪瓷杯裝住, 塞滿多款蔬菜, 賣相豐盛，蘿蔔同蕃茄都好新鮮 日式廣島蠔味道鮮甜, 口感嫩滑自家製陳年鹹檸七鹹檸用紅色漱口杯裝住,督兩督d 鹹檸味出唒嚟

呢間人氣火鍋店絕對要訂位，我去當日是平日，星期一，但巳經聽到full booking，隔離枱都有講幾點要交枱。呢間餐廳叫得做龍鳳呈祥，絕對要試下佢個雞煲（題外話，店內真係有對金龍鳳，絕對模仿八九十年代的味道，連播放的歌曲都好懷舊）佢雞煲都有幾款可以選，有鳳梨火焰雞煲、又有廣島蠔雞煲等等，我叫左個都幾特別的雙雞煲($278)，就係分別有田雞同埋三黃雞。同出面食的雞煲唔同，呢到雞煲的雞件係好肥美的，配料亦都好豐富，所以個味道好惹味，啖啖肉。另外可以一試個牛肉拼盤（$338），有齊六款牛的部位，牛栢葉好爽脆，其他牛肉部份的花紋都幾靚。另外五香肉丁餃（$78）都值得一試，食落少少香辣，口感都好特別，幾好食的。成間餐廳的氛圍連同埋d餐具都有八九十年代的感覺，包括裝蔬菜的大杯同埋飲咸檸七（$38）的大紅杯，感覺都好特別。

天氣涼涼地，最啱就係食啲暖笠笠嘅嘢。同朋友 bookmark 咗尖沙咀呢間「龍鳳呈祥雞煲火鍋」好耐，今日終於夾到時間嚟幫襯。餐廳以七、八十年代舊香港為主題，店內設有大量打卡位，如：金色大龍鳳、霓虹燈牌、綠色通花鐵閘、舊式飲品販賣機、乒乓球餐桌等，裝潢充滿懷舊氣氛。餐廳主打雞煲火鍋，鍋底大部分都係以本地三黃雞炮製，我哋今次揀咗最受歡迎嘅招牌無骨鳳翼釀雞煲 ($278/細)。雞煲可以自選辣度，雞翼已經全部起曬骨，中間釀入了甘筍、西芹絲同墨魚滑，雞肉好嫩滑、墨魚滑彈牙有口感，配上帶甜嘅沙茶風味雞煲醬，惹味非常。食完個雞煲就可以叫店員加湯打邊爐，配料方面，點了龍鳳呈祥牛肉拼盤 ($338/細) 同 即製回味五香肉丁餃 ($78/6粒)。牛肉拼盤有牛舌片、手切牛肉、牛胸油、牛柏葉、牛肉粒同雪花肥牛，份量十足，而且全部都好高質，尤其是雪花肥牛，腍滑富油香；而牛舌亦爽彈有咬口。五香肉丁餃好有創意，餡料以蝦膠包住切碎五香肉丁，蝦膠彈牙味鮮，同香辣嘅肉丁完美融合。另外仲點咗山水滑豆腐 ($28) 同 即炸響鈴 ($68)，豆腐嫩滑又重豆味；響鈴即叫即炸，入口脆卜卜，放入湯鍋 1–2 秒就食得。龍鳳呈祥豐

天氣凍凍地，要去食雞煲+ 打邊爐暖下身🥳在尖沙咀的龍鳳呈祥～以摩登懷舊格局配以選擇眾多的特色雞煲而見稱💗這次跟家人一起去吃餐飽。一進去就像回到舊年代的香港茶樓，富有年代感的裝飾精緻亮麗👏🏻打卡Good Good! 🔶 火焰原隻鳳梨雞煲$268/半隻上枱後服務生把原隻大鳳梨🍍點火🔥 視覺效果一流！雞件滑嘟嘟肉嫩鮮香，配菜除了香甜多汁嘅鳳梨🤤還有筍和菇類～醬汁香甜鹹鮮十分惹味，吃到差不多後🥳加入雞湯滾後，準備打邊爐了。🔶 龍鳳呈祥牛肉拼盤(細) $338牛魔王必點💗有牛舌片丶手切牛肉丶牛胸油丶牛柏葉丶牛肉粒丶雪花肥牛。可以一次過吃盡六款牛部位👏🏻整體高質，尤其喜歡牛胸油🤤爽脆帶脂香。首設牛肉牛味香濃又夠嫩。🔶日本廣島蠔 $98一客四大隻🫶🏻新鮮肥美🦪肉質鮮甜飽滿，口感彈滑。🔶回味五香肉丁餃(6粒) $78以五香肉丁作餡料，充滿港式風味，餃子🥟外皮帶點厚度～涮過後不易露餡散開，吃起來有嚼勁，若餡料再擠滿一點口感會更好。🔶豐盛雜菜拼盤 $128排得整齊款式多，包括有白蘿蔔丶蕃茄丶粟米🌽丶淮山丶金菇等等，新鮮度高。🔶鹹檸七 $38用舊式紅A漱口杯盛著～充滿玩味感💗 杯裏有原隻鹹檸檬，倒入七喜後篤

最近凍凍地，即刻約朋友去食雞煲去左呢間充滿港式情懷既火鍋店龍鳳呈祥火鍋雞煲以舊香港為主題，玩味十足，充滿活題性➿招牌無骨鳳翼釀雞煲 (細)($278)店員會先炒香再炆煮幾分鐘就食得，雞煲可以選辣度，叫左小辣岩岩好，醬汁好香濃惹味；無骨雞翼啖啖肉，裡面釀左蘿蔔絲，令食落口感更豐富！除左雞肉，仲有菇、洋蔥、荀等，細size份量都幾夠食➿龍鳳呈祥牛肉拼盤(細)($338)搵盤堆砌得好靚，牛肉份量都幾多，夠2-3人食用，有手切牛肉、牛肉粒、雪花肥牛、牛胸油同牛舌➿即制回味五香肉丁餃（6粒）（$78)第一次試既特式餃，真係充滿港式風味➿手打海量芫荽墨魚丸(8粒)($98)超推介的手打丸，超濃芫茜香，口感彈口有咬口➿龍鳳呈祥豐盛雜菜拼盤（$128)賣相超岩打卡呀，用竹籤串起蔬菜，岩哂同朋友用黎影相➿自家製陳年鹹檸七（$38)用紅膠杯好有復古情懷，原粒鹹檸自己督，督到勁酸勁滿足➿醬介（$26/位）

今次揀左間七八十年代懷舊風格港式雞煲火鍋同老公撐枱腳😜，一踏入店鋪就見到好多懷舊裝飾：金龍鳳、留聲機、雀籠等等招牌無骨鳳翼釀雞煲 $278今次lee個雞煲比平時嘅唔同，佢地將雞翼起骨釀入甘筍、墨魚滑，件件脹卜卜，啖啖肉、配埋洋蔥、竹筍、菇同特製醬汁，有口感。龍鳳呈祥牛肉拼盤（細）$338打邊爐一定叫牛肉，今次拼盤有牛嘅6個部位，雪花肥牛、牛肉粒、牛舌片、手切牛肉、牛胸油同牛柏葉。最喜歡雪花肥牛同手切牛肉，香濃嫩滑，牛胸油都好特別。即制回味五香肉丁餃（6粒） $78都幾特別，未試過，皮都幾薄，冇想像中咸同辣，微微辣啖啖肉。白鱔片 $98非常新鮮，顏色剔透，肉質結實入口爽口。龍鳳呈祥「豐盛」雜菜拼盤 $128擺盤好靚又有心思，白蘿蔔仲切成心心型🤍，有蓮藕、黃牙白、唐生菜、金菇、番茄、木耳。自家製陳年鹹檸七 $38

一邊吃一邊懷舊，越吃越有feel的一間食肆，懷舊、憧憬、一邊聽着懷舊的歌曲，真的吃得很舒適………————————所有餐具🥄🍴都是懷舊..食物都用心製作🐔🍲招牌無骨鳳翼釀雞煲：廚師👨‍🍳真係好有心機，每隻雞翼都釀了食物在裏面，彈牙爽口，吃落有口感，味道相當惹味，製作用心😋————————🐮龍鳳呈祥牛肉拼盤：多個牛的位置都有，可以品嚐不同位置的牛肉口感和味道———————-🐷豬天梯：豬天梯是豬的上顎，吃落口感彈牙脆口，用來做火鍋🍲夠特別———————-🐷🥟即制回味五香肉丁餃：即制即做的五香肉丁餃子🥟，香口好味道小小辣味夠曬惹味😋⋯⋯———————-🥗龍鳳呈祥豐盛雜菜拼盤：連一盤蔬菜都用心去砌得這麼可愛🥰😍⋯⋯心心相印的❤️❤️🥕圓圓滿滿的番茄🍅😂———————🥤自家製陳年鹹檸七：懷舊的飲品🥤———————-懷舊懷愐….用心製作的食物🥰其實開心簡單就在你身邊❤️食….拍…寫.. 已經成為我生活中的一部份鍾意食..鍾意拍…鍾意寫..留下美好回憶

好有古味特色嘅懷舊火鍋店，直接帶大家重返70,80年代，2023年都可以體驗下舊香港復古風味嘅環境同氣氛。餐廳無論係氣氛，音樂，擺佈，就連餐具都係以懷舊為主。期間限定 - 秘製榴槤雞煲 $248今次點左呢個榴槤雞煲揀左BB辣，兩大舊嘅金枕頭榴槤肉放入雞煲撈混煮起。起初都擔心榴槤加雞煲再加辣會唔會太誇張，點知味道上意外地有驚喜。個雞煲原本有唔同嘅香料炒香，壓爛榴槤再同雞煲一齊炒香後唔單止有一股榴槤香，味道上仲帶住榴槤香甜，中和到雞煲嘅油膩感同辣度，愈食愈想繼續食。當食完雞煲後加湯，榴槤嘅味道依然仲係到，唔似平時食雞煲咁一加湯就變得淡味。龍鳳呈祥牛肉拼盤(細) $338呢個拼盤都多野食，手切牛，肥牛，大塊牛舌，牛胸爽，牛柏葉。每樣野都好有牛香味，特別係手切牛，個厚度夠厚好好食。另外牛胸爽煮一煮就食得，食落勁爽脆。即制回味五香肉丁餃六粒 $78餃子大粒，入面d料都豐富，肉夠多好夠味，唔會太鹹，手工製嘅餃子個皮好好食好煙韌。爽脆豬天梯 $88難得有豬天梯食，即刻點左一份，都好多片。放落個湯10幾秒滾起就食得，入口爽脆仲要勁彈牙，碗埋d豉油香料食就最正。龍鳳呈祥豐盛雜菜拼盤 $128呢個拼盤抵食

呢間港式懷舊主題雞煲火鍋好好食的🔥‼️應承我呢個冬天大家一定要去😛 佢個無骨鳳翼超級正 係雞翼拆骨釀咗啲墨魚滑🥹啖啖肉又滑又有口感⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾有好多復古港風打卡位 好似穿越咗8/90年代📸 ❣️招牌無骨鳳翼釀雞煲 $278係我心目中第一名嘅雞煲👑 誠意推薦✨滿足咗我唔想食骨又怕鞋💁🏻‍♀️ 呢度嘅招牌係雞翼去骨再釀入墨魚滑 🐓🐙 第二度好少食到 心機滿分🤤 配料有好多洋蔥 枝竹 同荀🧅 超夾超索味💯叫咗小辣啱啱好唔會油好香😛 加湯打邊爐都超夠味🍲 用瓦煲好有feel🔥❣️牛肉拼盤（細）$338超豐富的拼盤，物超所值🔥有牛舌片 手切牛肉 牛胸油 牛柏葉 牛肉粒 雪花肥牛🐄擺盤有心機 推薦手切牛肉 雪花肥牛 油花靚有肉味🐄 牛肉粒都唔會柴😛 一盤可以食晒唔同口感同肉味‼️❣️回味五香肉丁餃(6粒）$78夠晒特別啦 冇想像中咁鹹喎 食落好正常🤣多肉冇菜 有啲五香肉丁嘅辣味 餃子皮薄🥟❣️花枝墨魚滑 $98竟然有兩條好抵食😍 食到一粒粒墨魚 好彈牙😛🦑❣️豐盛雜菜拼盤 ＄128我全都要 ୧⃛(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)୨⃛ 擺盤好靚 成個花束咁💐有齊我鍾意食嘅娃娃菜 唐生菜 蘿蔔 金菇 蕃茄 爽口嘅蓮藕木耳 啱晒貪心

先食無骨釀雞翼，好香，味濃，可能食開淡的會覺得少少咸。叫了菊花蜜，如果辣應該好解辣，偏甜。之後打邊爐可以揀雞湯或豬骨湯，叫了牛肉拼盤，好新鮮，好好食，上檯擺盤又企理。其他食物都係性價比算高，當中欣賞餃子，叫咗三款，包括韭菜豬肉、五香肉到同沙嗲牛。同行朋友一致覺得五香肉丁最好食。但三款餃子皮一樣有咬口。水蓮也大碟，因普遍其他店舖也少。其餘龍躉片、蚌、菜及黑豚片，全部都係掂。限兩小時，如無人等位就繼續。不過有人等的機會大最後補，坐得算唔迫，職好勤力主動，整體真係good

餐廳裝潢特別，有如時光倒流50年，連碗筷熱水壺都係那些年款式，好啱打卡。食物新鮮有水準，價錢合理，服務亦十分好。全部職員都是很細心兼有禮貌嘅年青人👍🏻👍🏻主動關心客人所需。今晚三代同堂為老人家慶祝結婚周年，大滿足！

舖頭打卡影相都好正，地方闊落，好適合一大班朋友收工過嚟食住雞煲，飲啤酒傾計 🐔招牌無骨鳳翼釀雞煲（細）$278尼個係必試，有大中小及唔辣比你選擇，無骨雞翼絕對啱晒我呢啲懶人，雞翼啖啖肉，入面仲釀左甘筍 粒及墨魚膠，好有口感，雞煲味道濃郁，有筍、洋蔥、紫洋蔥及芫荽，食完加湯仲可以打邊爐。 🐮龍鳳呈祥牛肉拼盤（細）$338拼盤有牛舌片、牛頸脊、牛胸油、牛柏葉、牛肉粒及雪花肥牛，牛都幾新鮮，特別牛舌爽口彈牙，肥牛都好有牛味，油脂分佈均勻。 🥬龍鳳呈祥［豐盛］雜菜拼盤 $128呢個拼盤有齊蕃茄、淮山、金菇、粟米、娃娃菜、生菜胚及油麥菜，擺盤之餘，相信叫一個都可以迎合所有人嘅需要。 🐷即制回味五香肉丁餃（6粒）$78顧名思義個餃係好重五香肉丁味，鍾意食五香肉丁嘅必試，好特別，第度未食過。🦢新鮮鵝腸 $98爽口彈牙，最夾雞煲濃郁嘅湯底，吸飽湯汁嘅鵝腸風味十足，喜歡爽口火鍋食材嘅必食。🥤自家製陳年鹹檸七配七喜 $38 懷舊之選，打邊爐飲有氣嘅嘢，好正呀！🍺藍妹啤酒 （500ml）$88啤酒夠凍，就一定好飲，非常解辣！ 總結#地理位置夠方便，而且營業至凌晨。餐廳擺設走懷舊港式風格，仲播住懷舊音樂，彷彿

龍鳳呈祥是以香港懷舊為主題，環境怖置，到餐具，都好有復古的風味… 🎈招牌無骨鳳翼釀雞煲（細）$278呢個煲絕對惹味🤩 雞翼去骨，再釀肉餡，食落鮮香又有些彈牙，而且好入味，香辣鹹香，好想配返碗飯😆 食完招牌無骨雞翼，就可以加雞湯/ 豬骨湯繼續打邊爐🥳🎈龍鳳呈祥牛肉拼盤(細）$338牛肉細拼盤已經好豐富啦！有牛舌片、手切牛肉、牛胸油、牛柏葉、牛肉粒、雪花肥牛，肉質鮮嫩，牛肉味香而多汁😋🎈即制回味五香肉丁餃（6粒）$78餃子皮香肉嫩，餡料飽滿紮實，口感一流，而且香辣美味👍🎈花枝墨魚滑 $98有2條，花枝墨魚滑鮮香彈牙，值得一試～🎈龍鳳呈祥「豐盛」雜菜拼盤 $128果然豐盛！有生菜，娃娃菜，油麥菜等，其中蘿蔔切成心型🤍 還以竹籤吉住，非常特別😂 🎈自家製陳年鹹檸七 $38/杯以懷舊膠杯盛載，自己加入汽水攪勻，除了7喜，還有可樂等，可自選… 醬介 $26/位

💡港式雞煲火鍋裝修以80年代香港懷舊風格，有好多懷舊嘅裝飾，例如金龍鳳、留聲機等等，係一間好適合用嚟打卡既雞煲火鍋店。食完雞煲再打邊爐，一次過滿足兩個願望。🍽️招牌無骨鳳翼釀雞煲食雞煲都食唔少，可以食到無骨嘅雞煲就相當少見啦，佢哋先將雞翼起骨再讓入一啲嘅甘筍同西芹仲有墨魚滑，令到每一件雞都相當有口感，而且層次好豐富，最重要係雞肉相當嫩滑，配上佢哋嘅特製醬汁，今次揀咗BB辣，成個雞煲都好惹味。🍽️龍鳳呈祥牛肉拼盤食完雞煲就開始打邊爐啦，可以揀豬骨湯同雞湯兩款，今次揀咗雞湯，好濃郁既雞湯，誠意相當十足。打邊爐當然唔少得牛肉啦，今次揀咗牛肉拼盤，一次過可以食到唔同嘅牛肉部位，包括有牛舌片、手切牛肉、牛胸油、牛柏葉、牛肉粒同埋雪花肥牛，牛肉肉質亂畫，肉味香濃，最鍾意就係牛舌片、牛胸油。🍽️ 即製回味五香肉丁餃好有特色嘅餃，餃子皮相當煙韌，唔會煮到爛晒，餡料係蝦滑配五香肉丁，相當有特色嘅配搭，食落去都相當有驚喜，帶有五香肉丁嘅鹹香同微辣。🍽️龍鳳呈祥手打鮮蝦丸鮮蝦丸相當飽滿，肉質鮮甜，爽口彈牙，食得出係真材實料。🍽️豐盛雜菜拼盤蔬菜拼盤同個名一樣真係好豐盛，包括有娃娃菜、油麥菜，蓮藕、粟米，蘿蔔等等，每一