北角鼎味叉烧冰室系一间好有本土味道嘅港式冰室,门面醒目,用色鲜明,里面系怀旧又带少少新派feel嘅装修风格。墙身多用绿色、白色瓷砖,配上卡位同圆凳,灯光偏暖,成个环境有种旧式茶餐厅升级版嘅感觉,坐得几舒服,无压迫感,啱街坊慢慢食餐饭,又啱上班族快快趣医肚。招牌叉烧系必食,叉烧油脂分布平均,瘦中带肥,入口软腍带少少焦香,甜味适中唔会死甜,白饭都忍唔住多添一碗咁款。叉烧饭或叉烧捞公仔面只系$45-55,叉烧鸡拼盘约$68,价钱超大众化,无论系叉烧饭定拼盘都好好送饭,食完有种好满足嘅邪恶感。除咗叉烧,佢哋啲鸡都好出色,用盐焗或白切做法,鸡肉好滑嫩、唔鞋口,鸡味都几浓,配上少少豉油或油葱更加惹味。整体嚟讲,鼎味叉烧冰室环境舒服、有怀旧气氛,叉烧够香口、鸡又滑,价钱亲民实惠,系一间会令人想再回头嘅街坊叉烧冰室。…Read More


























