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星期一至日
08:30 - 21:00
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古早味蛋糕喺香港都有一段时间， 分别食过元朗区， 旺角区。 第一次食呢一间麦蛋糕嘅古早味蛋糕。 我觉得系全香港食过最好味嘅古早味蛋糕。 因为佢嘅湿度同松软程度都系恰到好处。 我试咗原味唔太甜，非常喜欢。 对于个人来说可以在轻轻少甜就会更加理想。
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先讲下所有蛋糕质地，质地都系松软、有厚度、蛋香、唔干有水份。质地好赞！味道都试过好多只，逐一讲下：原味：好有蛋香，清甜，原味好正。抺茶味🍵：清清地的绿茶味，唔算浓肉松蛋黄：系咸既，肉松系面头咸咸地，咸蛋黄酱系中层，好香。朱古力：呢个中层有朱古力酱，朱古力够浓，唔系低b朱古力味。流心芝士：中层系咸咸地既芝士，蛋糕系原味，清甜咸香，口感较丰富。所有蛋糕即日食最好，隔左夜就影响咗蛋糕质地。如果带返公司或屋企，建议冚盖叮1.5分钟食，咁就热辣辣同保持到水份。
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软绵绵蛋香味重嘅蛋糕💕💕💞💞💗💗系幸福嘅感觉🥰🥰🥰淡淡嘅黑糖味，有少少核桃粒，有啲口感不错，不过整体都系蛋味重啲抺茶红豆唔错，好香抺茶味，红豆嘅甜度适中，点缀清清的蛋糕，把蛋糕升华🍰朱古力味香浓，中间有啲朱古力酱，令蛋糕唔会太平淡，有啲似雪芳蛋糕，不过梗系好食好多啦，香软浓郁☺️☺️☺️ 蛋糕好足称，食唔到好多，少吃多滋味😊😊😊虽然就算饱都想继续食，太香太吸引😝😝😝所以「香」字都重复左好多次！！见到我忍唔住食左啖朱古力蛋糕先记得影相就知🙈🙈🙈🙊🙊🙊🤣🤣🤣不过原来半盒冇盒，只得胶袋个人喜好：朱古力/抺茶红豆>黑糖核桃😉😉😌😌😌
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傍晚经过 闻到阵阵蛋糕香气之前古早蛋糕都吸引过人潮排队见刚好冇人又系轮到我买嚟试食嘅时候喇😂我真系好懒排队😂.买咗两款口味各半个.流心芝士味好厚 好松软呀！芝士味够浓蛋香重好快自己食哂半个.抹茶红豆味有一层粒粒红豆 甜度适中抹茶味几清新尼个食唔晒第二朝叮翻20秒做早餐仲系咁好味
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🇭🇰Hong KongPrice: HKD$50其实点解会发现呢间蛋糕系因为有一次系铜锣湾行街，闻到一阵蛋香味，之后就吸引左行过去，试左古早味蛋糕系点。初初我心谂，咪又系海绵蛋糕个类，点知一啖咬落去，真系好松软，湿润度岩岩好，好浓蛋香味！最重点唔系死甜，个甜度适中。我习惯每次食之前会放系雪柜，同埋夏天冻住唔会咁易坏，个人觉得会好食啲😂佢仲有其他芝士、抹茶同朱古力口味，下次可能试吓芝士味😎话时话，宜家发现愈简单嘅野，愈难做得真正好Taiwanese sponge cake(Castella Cake) has always been my favourite since the first bite! It is really fluffy and full of egg flavours😍Sometimes, simple food yet classic one can be very delicious! Go try it next time when you pass by Causeway Bay!
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